оладья on кефире marju

Sisu:

  • Retsept on klassikaline lopsakas оладушек on кефире
  • Retsept kana оладушек koos juustu кефире
  • Retsept on lopsakas оладушек koos кабачком on кефире
  • Retsept оладушек koos кабачком, juustu ja peekoniga
  • Retsept on lopsakas оладушек õuna ja porgandit
  • Eriline retsept cooking lopsakas pannkooke
  • Retsepti originaal lopsakas pannkooke laste
  • Retsept оладушек liha täidisega
  • Retsept cooking apelsini pannkooke
  • Retsept kiire šokolaadi pannkooke
  • Retsept pannkooke kõva leib
  • Retsept on lopsakas pannkooke ilma munad
  • Retsept banaan pannkooke
  • Retsept pannkooke koos valge kapsas
  • Retsept pannkooke koos овсяными parmesaniga

Vene köök оладушками (оладьями) nimetatakse lopsakas блинцы väikese suurusega prae, mis taimeõlis.

Süüa neid on võimalik välja pärmi või hapnemata tainast. Siiski leidub veel originaal retseptid: kartuli оладушки, пшенные, porgand, kokk manna ja muud sel juhul sõna "friikartulid" on tuletatud mitte viis cooking, ja teatud vorm sööki. 19. sajandil оладушками nimetasid lopsakas pannkoogid-kook koos täidisega moosi, õuna püree või marmelaadi.

Valmistamise оладушек ei ole liiga keeruline, aga et nad saavad lopsakas ja maitsev, tuleb teada mõningaid reegleid. Esiteks, praadida оладушки tuleb hästi прогретом võis, ainult siis nad kiiresti прожарятся, on lopsakas, muuta need roosiline ja hõrgutav. Teiseks, pärast praadimist soovitav on laotada salvrätiku, et стекал liigne rasv. Serveeri оладушки laud tuleb hapukoor, mesi, конфитюром või moosiga.

Retsepte pannkooke võib olla väga erinev. Kuid kõige kiiremini süüa оладушки on кефире. Sel juhul sa ei pea ootama, kuni tainas kerkib, piisab vaid segage ja tema saab kohe grillima. Peaasi, segage hästi seda, et test ei klompide teket. Muidu tainas on "raske", ja lopsakas оладушек ei saa oodata. Asendada keefir võib mõne кисломолочным toote, isegi hapupiim. Selleks, et olla kindel, et tulemuseks on, parem ikka võtta keefir.

lopsakas pannkoogid on кефире
Tagasi sisukorda

Retsept on klassikaline lopsakas оладушек on кефире

Koostisosad:

  • Jogurt – 1 spl.
  • Muna-kana – 2 tükki.
  • Soola – 0, 5 tl l..
  • Jahu täistera – 1, 5 spl.
  • Suhkur – 3-4 spl
  • Sooda – 1/4 tl.
  • Taimeõli.

Cooking meetod:

Võta sügav metallist kaussi ja sõita sinna muna, lisa suhkur. Seejärel, kasutades green või pistikud korralikult klopi munad suhkruga. Kalla jogurt ja veel kord segada. Pane väike tulekahju ja soojeneb muna segu, kuni umbes 40 kraadi. Jahu kindlasti sõeluma, tänu sellele оладушки saadakse muutuvad töötada. Soe segu väikeste portsjonite vala sõelutud jahu, seejuures tainas tuleb pidevalt vispeldades, et vältida klompide teket. Pärast seda lisa sooda. Tainas segada soodaga ja lisa supilusikatäis taimeõli. Veel kord põhjalikult klopi tainas.

Nüüd on meie оладушки valmis praadimine. Pannil (soovitavalt malmist) valada taimeõli, soojeneb ta. Siis lusikaga õrnalt laiali оладушки kuum õli. Prae umbes 2-3 minutit keskmisel kuumusel, kuni isuäratav kuldpruun. Seejärel keera teine külg ja prae veel paar minutit. See on kõik, lopsakas ja isuäratav оладушки valmis. Serveeri neid võib hapukoore või moosiga.
Tagasi sisukorda

Retsept kana оладушек koos juustu кефире

Koostisosad:

  • Kana filee – 500 pkr
  • Rohelised – väike kimp.
  • Roheline sibul – 3-4 pen.
  • Mõni juust – 100 a
  • Jahu täistera – 2-3 spl
  • Jogurt – 0, 5 spl.
  • Muna-kana – 2 tk.
  • Soola, pipart.
  • Taimeõli.

Cooking meetod:

Kana pesta ja kuivatada. Lõigata väikesteks kuubikuteks. Petersell pesta, kuivatada ja peeneks hakkida. Juust lõigatakse sama kuubikuteks, nagu kana. Kõik valmistoidud pane kaussi. Lisa muna, sool, pipar. Mass korralikult segatud. Vala eelnevalt sõelutud jahu ja segatakse.

Kuumuta pannil, vala õli. Siis kui abi spl pane оладушки kuuma õli. Prae kuldpruuniks esmalt ühele poole ja seejärel teisele. See on kõik, вкуснейшие kana оладушки valmis. Need on saadud ei ole väga lopsakas, kuid väga maitsev. Serveeri mõne garneering.

кефирные pannkoogid meega
Tagasi sisukorda

Retsept on lopsakas оладушек koos кабачком on кефире

Kui kõige tainast оладушек lisa suvikõrvits, need on saadud rohkem dieedis, kuid mitte vähem maitsev.

Koostisosad:

  • Madala rasvasisaldusega jogurt – 0, 5 spl.
  • Squash – 100-120 a
  • Kana muna – 1 tk
  • Jahu täistera – 200 a
  • Suhkur – 2 spl
  • Koor apelsini – 1 tl.
  • Sooda – 0, 5 tl.

Cooking meetod:

Suvikõrvits väikese suurusega kooritud ja seemnetest. Seejärel tema kolm kõige trahvi riiv, et moodustuks pasta, mida saab kasutada segisti. Lisaks кабачку lisa suhkur, apelsini koor ja muna. Veelkord beat blender. Lisa keefir ja sooda, eelnevalt kustutatud äädikas. Mass segada ja lisada sõelutud jahu. Jälle hästi läbi segada, katta rätikuga ja anname "puhata" pool tundi.

Kuumuta pannil, vala natuke õli. Lusikaga õrnalt laiali оладушки kuuma õli. Prae umbes 3-4 minutit keskmisel kuumusel. Seejärel keeratakse, katta kaanega ja prae veel paar minutit. Valmistamiseks järgmistes portsjonit vaja valada veel veidi õli ja jälle seda soojendada. See on kõik, lopsakas, magus оладушки squash valmis.
Tagasi sisukorda

Retsept оладушек koos кабачком, juustu ja peekoniga

Kui teil on vaja valmistada maitsev ja hea roog väga kiiresti, выручит retsept siin on ebatavaline оладушек on кефире.

Koostisosad:

  • Pubi väike – 1 tk.
  • Jogurt – 1 spl.
  • Porgand – 1 tk
  • Mõni juust – 60 a
  • Küüslauk – 1-2 küünt.
  • Leivapuru – 4 spl
  • Muna-kana – 1 tk.
  • Jahu täistera – 2-3 spl
  • Peekon – 4-5 lehte.
  • Sool.
  • Taimeõli.
  • Petersell.

Cooking meetod:

Suvikõrvits minu, kooritud ja seemnetest, kolm trahvi riiv. Porgand pesta, puhastada, hõõruda riiv, nii nagu suvikõrvits. Juust kolme keskmise riiv. Köögivilju kombineerida juust ja eelnevalt hakitud peterselli. Seejärel lisa jogurt, sõelutud jahu, давленный läbi pressi küüslauk, riivsai, sool. Mass korralikult segamini ja anname seista 10-15 minutit.

Kuumuta pannil, vala õli ja lusikaga laiali оладушки, kohe mis nende viilutatud peekonit. Kõigepealt prae оладушки ühelt poolt umbes 3-4 minutit, seejärel keera ja prae kuni peekon ei omandab kuldse värvuse.

lihtne retsept pannkoogid on кефире
Tagasi sisukorda

Retsept on lopsakas оладушек õuna ja porgandit

Koostisosad:

  • Porgand – 400-450 g
  • Muna-kana – 2 tk.
  • Õunad – 2 tk
  • Jogurt – 3 spl
  • Soola – 0, 5 tl.
  • Manna – 2 spl
  • Sooda – 1/4 tl.

Cooking meetod:

Porgandid puhastada, pesta ja hõõruda väike riiv. Lisa keefir, manna, sool. Korralikult segada. Sooda гасим äädikas ja ka lisada taignale. Veel kord segada ja anname "puhata" pool tundi, tänu sellele pannkoogid on saadud muutuvad töötada. Õunad koorida ja puhastada seemnetest ja hõõruda jämeda riiv, lisada neid tainas. Sinna sõita muna. Õunad taignale võib panna natuke kuivatatud ploome, mis on eelnevalt vaja auru ja peeneks hakkida. Prae pannkoogid mõlemalt poolt õlis. Serveeri hapukoore ja moosiga või конфитюром.
Tagasi sisukorda

Eriline retsept cooking lopsakas pannkooke

Koostisosad:

  • Jogurt – 0, 5 l
  • Muna-kana – 2 tk.
  • Sooda – 1 tl.
  • Vanilje.
  • Sool.
  • Jahu.
  • Suhkur.
  • Taimeõli.

Selline toiduvalmistamise retsepti, mis esmapilgul tundub täiesti tavaline. Aga pannkoogid, keedetud selle retsepti järgi, jäävad lopsakas pikka aega, sest on oma saladus. Esiteks, munad ja jogurt peaksid kindlasti olema soe. Selleks pakett jogurt ja muna, pane kaussi ja kalla kuuma veega, lastakse seista 5-7 minutit, misjärel tooted saavad vajalikku temperatuuri.

Seejärel keefir ja muna valatakse keraamiline kauss, lisada sool ja põhjalikult взбивают vispeldades või kahvliga. Seejärel lisa vanilje ja sõelutud jahu. Jahu tuleb võtta nii palju, kui palju tainas, et saada konsistents on väga paks koor. Lõpus sõtkumist lisa sooda. Pärast seda tainast segada korralikult ja kaetakse kilega, jätame "puhata" 20-30 minutit. Pann soojust, vala õli ja prae pannkoogid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt. Saadud väga lopsakas ja isuäratav оладушки, mida saab esitada koos hapukoorega, mee või moosiga.

pannkoogid peekoni
Tagasi sisukorda

Retsepti originaal lopsakas pannkooke laste

Väga tihti juhtub nii, et lapsed капризничают ja täiesti keelduvad küll, et midagi süüa. Mis ainult meetmed ei võta vanemad, kõik tulutult. Originaal lopsakas pannkoogid, keedetud seda retsepti, hea meelega sööb iga капризуля.

Koostisosad:

  • Jahu täistera – 225 a
  • Suhkur, vanilje – 8 a
  • Küpsetuspulber – 10. a
  • Tuhksuhkur – 25 a
  • Jogurt – 1 spl.
  • Muna-kana – 2 tk.
  • Piima – 50 ml.
  • Võid – 50 g tainast + 1 spl praadimiseks.
  • Taimeõli – 3-4 spl

Cooking meetod:

Enne kui alustada tainas, sõeluma läbi sõela jahu, tuhksuhkur ja vanillisuhkur. Kui aeg võimaldab, siis jätke kuivad koostisosad natuke "tutvuda" omavahel, tänu sellele pannkoogid oleks võrra õhulisem, selleks piisab 5-10 minutit. Kui aega ei ole, siis pole hullu, pannkoogid ja nii on lopsakas. Seejärel lisada munad, piim, sulatatud või ja keefir. Sega blenderis maksimaalne kiirus. Segada võib ka kätega, ainult see võtab rohkem aega. Kui ei ole kindel, et kõik tükid katki, tainas saab läbi sõela, kuid see ei ole kohustuslik. Pannile pane supilusikatäis võid, sulatada ja lisada 3 spl taimeõli. Pärast seda pannile koos õliga, pane metallist vormidesse ja kalla neile tainas. Siin on mõned olulised punktid.

Esiteks, ei tohi puudutada kätega jõulukinke, nii nagu nad on tugevalt kuumutada. Keera pannkoogid on parem, kui abi kahvlid ja spaatel. Teiseks, kui pärast valmistamist esimese partii tainas on kinni формочке, tema tuleb pesta, kuivatada, siis kasuta edasi. Kolmandaks on oluline õigesti määrata aeg, kui hallituse vabastada saab eemaldada tulelt. Seda teha on lihtne. Kui tainas on äärtest algus mull, krahv 10 sekundit ja siis tagurpidi. Ja viimane asi, hallituse vabastada tuleks valida nii väike suurus, et sinna oleks võimalik vala supilusikatäis tainast, muidu ei saa прожариться ja jääda формочке. See on kõik, оладушки, millega on hea meel, et iga laps on valmis.
Tagasi sisukorda

Retsept оладушек liha täidisega

Üsna lihtne valmistada, kuid väga maitsev roog – pannkoogid liha täidisega. Et toiduvalmistamise protsessi, ei olnud palju aega, liha saab keeda ette. Serveeri parem hapukoore või kastmega.

Koostisosad оладушек:

  • Jogurt – 1, 5 spl.
  • Soola – 1/4 tl.
  • Muna-kana – 2 tk.
  • Suhkur – 0, 5 tl.
  • Jahu täistera – umbes 3/4 spl
  • Sooda – 0, 5 tl.
  • Taimeõli.

Koostisosad täidise jaoks:

  • Liha keedetud – 250 a
  • Sibul – 1 küüs.
  • Sool.
  • Võid – 50 a
  • Musta pipart jahvatatud.
  • Puljong liha – 1 spl

Koostisosad kaste:

  • Hapukoor – 3-4 spl
  • Võid – 50 a
  • Puljong – 3/4 spl.
  • Jahu täistera – 1 spl
  • Rohelised hakitud – 1-2 spl
  • Soola, pipart.

Cooking meetod:

Et oli kiirem, kõigepealt valmista täidis. Muide, seda saab süüa õhtul ja hommikul prae pannkoogid. Niisiis, õlis praadida hakitud sibul. Pärast seda on vaja jahutada ja koos liha hakkima. Seejärel maitsesta soola, pipart ja kui on vaja lisada veidi puljongit, et täidis on pehmem.

Nüüd mine süüa pannkooke. Jogurt, sool, munad, sooda ja suhkur, sega. Selle segu järk-järgult lisada eelnevalt sõelutud jahu. Tainas peab olema veidi paksem hapukoor. Kuumal pannil taimeõli lusikaga laiali selle taigna ja praadida оладушки mõlemalt poolt. Pane need lamedad. Väga terava noaga ettevaatlikult teeme iga оладушке pistavad (omapärane taskusse) ja pane seda spooned täidis.

Kui on aega ja tahtmist, nende оладьям saab valmistada maitsva hapukoor. Selleks nisujahu, praadida õlis, lisada paar lusikatäit hapukoort ja tõu puljong, kuni soovitud paksuseni. Soola, pipart, annab keema ja lisada maitseroheline. Kõik on väga maitsvad pannkoogid liha on valmis.

šokolaadi pannkoogid
Tagasi sisukorda

Retsept cooking apelsini pannkooke

Koostisosad:.

  • Jogurt – 350 ml.
  • Muna-kana – 1 tk.
  • Apelsin – 1 tk.
  • Suhkur – 4 spl
  • Küpsetuspulber – 1 tl.
  • Soola – 1/4 tl.
  • Mesi – 70 ml,

Cooking meetod:

Nisu jahu sõeluma ja sega jogurt. Eraldi kausis vahusta muna ja lisa see taignale. Lisa küpsetuspulber, sool ja suhkur. Segatakse hoolikalt. Seejärel võtame apelsin, põhjalikult tema minu ja hõõruda jämeda riiv koor, lisa see taignale. Hästi läbi segada. Kuumutatud pannile valada õli ja lusikaga pane talle pannkooke. Prae 3-4 minutit mõlemalt poolt. Seejärel valmista kaste: apelsini pigista mahl välja ja sega see прогретым eelnevalt meega.
Tagasi sisukorda

Retsept kiire šokolaadi pannkooke

Koostisosad:

  • Jogurt – 1 pakk (0, 5 l).
  • Sidrunimahl – 0, 5 tl.
  • Muna-kana – 1 tk.
  • Jahu täistera – 120-150 a
  • Sooda – 1/4 tl.
  • Kakaopulber-2-3 spl
  • Paks koor või hapukoor – 1 spl.
  • Tuhksuhkur – 2 spl tainast + 2 koor.

Cooking meetod:

Sega jogurt tuhksuhkrut (võib asendada suhkur), sidrunimahl ja muna. Eraldi kausis sega kakaopulber, sooda ja jahu. Pärast seda paneme kuiva ja vedelat segu. Segatakse põhjalikult. Prae mõlemalt poolt kuumas õlis. Paks koor või hapukoor sega tuhksuhkur ja kui abi saia мешочка pressida saadud koor pannkoogid. Kaunistada pannkooke saab puista riivitud šokolaadi.

оладья kõva leib
Tagasi sisukorda

Retsept pannkooke kõva leib

Зачерствевший leiba ka saab valmistada pannkooke. Kusjuures saadakse nad mitte sugugi halvem, kui jahu on kõrgem klass.

Koostisosad:

  • Liisunud leib on rukki või nisu – 450 a
  • Jogurt – 300 ml.
  • Muna-kana – 3 tk
  • Võid – 50 a
  • Suhkur – 2 spl
  • Soola – 1/4 tl.
  • Sooda – 0, 5 tl.
  • Taimeõli.

Cooking meetod:

Liisunud leib ilma корочек kolm trahvi riiv. Seejärel lisa jogurt ja anname veidi seista (5-10 minutit). Pärast seda набухшую mass lisa muna, suhkur, sooda, võid ja soola. Hoolikalt segada ja panna lusikaga kuuma pannil taimeõli. Prae mõlemalt poolt 2-3 minutit. Serveeri pannkoogid koos lemmik moos, siirup või mesi.
Tagasi sisukorda

Retsept on lopsakas pannkooke ilma munad

Kui sa seda sööki väga oluline jälgida lisamise kord tooteid, muidu pannkooke ei õhupallid.

Koostisosad:

  • Jogurt – 1 pakk (0, 5 l)..
  • Suhkur – 3 spl
  • Jahu – 2 spl.
  • Soola – 1 tl.
  • Sooda – 1 tl.
  • Taimeõli.

Cooking meetod:

Kõigepealt võtame jogurt, natuke soojeneb ja tema lisades järjekorras esmalt suhkruga, seejärel soola ja pärast jahu. Hoolikalt segada, et vältida klompide teket. Kui vaja, lisa veel jahu, peaasi, et tainas oli veidi paks hapukoor. Kõige lõpuks pane sooda. Sega ja küpseta üle kuumas õlis mõlemalt poolt.

Tagasi sisukorda

Retsept banaan pannkooke

Koostisosad:

  • Väga küps banaan – 2-3 tk
  • Jogurt – 200 ml.
  • Muna-kana – 2 tk.
  • Jahu – tainas võtab palju.
  • Sooda – 0, 5 tl.
  • Suhkur – 2 spl
  • Soola – maitse järgi.
  • Taimeõli.

Cooking meetod:

Banaanid koorida ja panna need sügavasse kaussi. Kui abi kahvlid puder natuke on sodi. Lisa muna, suhkur, keefir, sooda ja sool. Segatakse ja järk-järgult lisada sõelutud jahu. Taigna konsistents peaks olema veidi paksem hapukoor. Hea segatakse, et vältida klompide teket. Lusikaga pane tainas eelnevalt kuumutatud pannil õli. Esimene pool prae kaane all, keskmisel kuumusel. Seejärel keera pannkoogid, убавляем kuumust ja prae teine pool, mitte mis. Serveeri pannkoogid parem банановым kaste. Selle ettevalmistamiseks võtame pehme banaan, kilo seda hapukoorega ja lisada maitse järgi разогретый mesi või banaani siirup. Korralikult segamini ja vala kastmega pannkoogid.
Tagasi sisukorda

Retsept pannkooke koos valge kapsas

Koostisosad:

  • Jogurt – 0, 5 l
  • Jahu täistera – 5 spl
  • Muna-kana – 1 tk.
  • Kapsas – 200 a
  • Sool.
  • Suhkur.
  • Taimeõli – 1 spl + õli praadimiseks.

Cooking meetod:

Klopi munad kergelt kahvliga või sebima ja siis paneme neid jogurt, suhkur, hakitud kapsas, sool, jahu ja õli. Korralikult segada ja õrnalt lusikaga laiali kuumal pannil õliga. Prae pannkoogid mõlemalt poolt, ei mis, kuldpruuniks. Serveeri kuumalt. Eraldi serveeri hapukoorega või eelnevalt sulatatud või. Sellised pannkoogid saab valmistada ilma jahu. Selleks kapsas peeneks hakitud ja lisada nii palju mune, et mass on kindlalt oma kohale. Praetud ja kätte samal viisil, nagu pannkoogid ja jahu.

Tagasi sisukorda

Retsept pannkooke koos овсяными parmesaniga

Koostisosad:

  • Kaerahelbed – 200 a
  • Porgand suur – 1 tk.
  • Muna-kana – 3 tk
  • Jogurt – 500 ml.
  • Kaera jahu – 150 a
  • Soola – 0, 5 tl.
  • Taimeõli – 4-5 spl
  • Suhkrut – 1 spl

Cooking meetod:

Porgandid puhastada, pesta ja hõõruda ise trahvi riiv. Kaerahelbed kalla jogurt ja jäta mõneks minutiks, et nad on paistes. Seejärel sega neid koos riivitud porgandid, sool, munakollased, suhkur ja kaerahelbed. Mass segatakse hoolikalt. Munavalged mikseriga on tahke vaht ja lisada taigna. Segada uuesti. Pannile valada õli, kuumuta see ja pane lusikaga tainas. Prae pannkoogid mõlemalt poolt. Võimalik valmistada veel üks originaal pannkoogid, ainult manna.

Koostisosad:

  • Manna – 0, 5 spl.
  • Jogurt – 2, 5 spl.
  • Piima – 2 spl.
  • Muna-kana – 4 tk.
  • Jahu täistera – 0, 5 spl.
  • Taimeõli – 5-6 spl

Cooking meetod:

Piima ja mannat keeda paks puder ja pane jahtuma. Süüa saab õhtul, siis hommikul ettevalmistus pannkooke ei võta rohkem kui 15 minutit. Hõõru munakollased koos soola ja suhkruga, vala keefir, segatakse ja järk-järgult lisada jahu. Seejärel lisada putru ja segatakse hästi, kui abi миксера. Pärast lisa vahustatud munavalged. Prae lopsakas оладушки taimeõlis mõlemalt poolt.

Võimalused toiduvalmistamise оладушек on кефире




Яндекс.Метрика