Supp mereandide, ilmselt armastab iga inimest, kes kasvõi korra seda proovinud. Ta on alati meeldiv maitse ja kasulik meile ja meie lähedastele. See chowder lihtne kasutada nagu tavalist lihtsat hommiku-või õhtusöögi, nii ka rolli eksklusiivne roog puhkus tabelis. Ta ei ole kunagi muutub liigse perekondlike празднованиях ja üritustel. Aga paljudel tekib küsimus, kuidas valmistada selline supp tavaline домохозяйке ja mis ajal kasutada oma cooking? Nagu tundub, et keerulisi küsimusi siis saab ise vastata juba 10 minutit pärast lugemist see artikkel.
Niisiis, kuidas valmista kreem-supp mereandide? Tänavu võib leida üsna palju retsept selle tassi, millest igaühel on oma raskused toiduvalmistamise protsessi. Kõik tuntud retseptid mitmed erinevad üksteisega seotud, kuid kõikidel neil on mereannid. Ja kui rikkamaks koosseisu sellisel suppi, seda kasulikum ja intensiivsem on ta paista.
Tavaline retsept on selline esimene sööki kindlasti on oma ainulaadses koostises on lisaks mereannid ja köögivili. Kokad on erinevates riikides sageli lisada oma koostisosade selline supp, mis võimaldab emu asuda riigi ja köök.
Et saada suurepärane supp mere tooteid tuleb eraldada tema peamised koostisosad, nagu kala, krevetid, austrid või muude mere tooteid. Kokk jaapani supp mereandide, tasub kasutada vetikad ja kalmaarid ning keeda sama hispaania roog, vaja krevetid.
Veel saab keevitada seda похлебку on piimatoodete, kasutades koor, värske piim, või ja lisa sinna tomatid.
Tagasi sisukorda
Kreemjas supp mereandide itaalia
Peamised koostisosad:
150 ml värsket koort väike rasva;
350 ml vett;
umbes 200 g mereannid;
klaas semisweet veini (180 ml);
1 värske sibul;
4 kartulit;
sool ja ka krevettide ja tilliga.
Ettevalmistus nõusid:
Kokk suurepärane похлебку, on vaja kasutada ei ole väga rasvane koor (maksimaalselt 20%).
Nii, teil on vaja puhastada 4 kartulit ja lõika need väikesteks kuubikuteks, lõika rõngad sibul, õrnalt pane see pannile ja ilma päikese õli prae 7 minutit (mitte rohkem, mitte vähem). Pärast seda, kui sibul muutub kuldse, vala veidi vett ja keema ja keeda seda umbes 10-15 minutit. Lisada veidi vürtsi ja jäta roog kuumusel 5-7 minutit, seejärel purustada mass blenderis.
Pane vaba mälumaht mis püree, sega valmis нежирными koore ja valge veini ja oodata, kuni kõik see keema hakkab.
Teisel pannil töödelda mere tooted, siis korralikult ja pane supi ja korralikult segada.
Supp meresaadused itaalia on valmis! Jäänud ehtida krevettide ja tilliga, seejärel vala tassi. Tagasi sisukorda
Retsept supp mereandide hispaania kokad
Peamised koostisosad:
180 g чищеных krevette;
1 l kalavarude;
15 kestad rannakarbid;
10 tagastamata krevette;
100 g kalmaari rõngad;
kalafilee valge;
4 kartulit;
3 väikest tomatit;
paprika, sibul, горошковый pipar;
2 küüslauguküünt;
loorberileht;
värske petersell, safran ja lauasool.
Ettevalmistus nõusid:
Kõik kasutatavad köögiviljad, nagu kartul, tomat, paprika, pesta ja puhastada, seejärel lõika kuubikuteks. Murulauk ja haki sibul võimalikult vähenda, siis kergel kuumusel praadida, koos punase pipraga. Pärast seda, hakitud köögiviljad ja keeda kuni cooking pipraga. Edasi on juba piisavalt протушенные köögiviljad panna blenderisse ja purustada. Kui nad on kujunenud puder, nad tuleb suunata tagasi pannile ja vala valmis puljong.
Kalafileed ja krevetid ilma puhastamata hoolikalt loputada ja нечищеные krevetid edasi lükata. Pane see puljong. Keeda natuke похлебку merelt toodete kergel kuumusel ja jälgida kala, et ta ei переварилась.
Kuni puudulik valmisolek teise võimsusega keeda kartulid. Seejärel segatakse seda sellega, et juba on pannil kergelt prisolit ja viska lahe leht ja safran. Jäta segu kaane all veel kuskil 8 minutit. Et kaunista supp, soovitame raputa peale maitserohelist.
Tagasi sisukorda
Kreem-supp mere tooteid
Keeda supp mereandide piisavalt lihtsalt. See chowder lihtne magu ja meeldib nii väikestele lastele, nii ja täielikult состоявшимся täiskasvanud inimestel. Eriline retsept cooking suppi annab talle kordumatu maitse.
Esimene roog merelt tooteid, mille retsept on toodud allpool, tuleb valmistada peekoni ja свеженьких rannakarbid.
Peamised koostisosad:
800 g kartulit;
400 млв puljongit;
1, 3-1, 5 kg rannakarpe;
150 g koort;
pool liitrit piima;
vesi;
1 sibul;
peekon – 3 tk
Ettevalmistus nõusid:
Alguses valmistamiseks on vaja visata rannakarbid on need, mis ei ole suletud, ja need, mis on katkise koorega. Ülejäänud rannakarbid pea 2 tundi jätta veega, seejärel panna nõusse ja vala klaasi veega. Hiljem, kui sisu hakkab keema, on väärt сбавить kuumust ja keeda kuni 7 minutit. Edasi vala vesi teise nõusse ja koristama неоткрывшиеся rannakarbid. Teokarpidest, mis on jäänud, on vaja tõmmata rannakarbid. Peale seda on soovitatav lisada muid mere koostis: kalmaar, krevetid ja kaheksajalgade.
Sibul ja peekon lõika võimalikult väiksem ja küüslauk перепустить läbi чеснокодавку. Seejärel pannile panna peekon, sibul ja küüslauk. Soojenda need koostisosad on vaja võis, on soovitav taimeõli. Veidi segades, kuumuta kuni kuldset tooni peekonit. Pärast sisu segatakse potti koos hakitud kartul.
Vee, kus valmistati rannakarbid, lisada veidi vedelikku valada uude potti ja segada koos puljong ja piim. Kerge kuumusel supp mereandide peaks keema, seejärel 20 minutit vaja süüa, kuni hästi ei проварится kartul. Edasi veel 10-11 minutit hoiame supp kergel kuumusel, kuid ei ole enam katta kaanega. Soola, pipart, lisa rannakarbid ja koor.
Tagasi sisukorda
Retsept seene suppi merelt toodete
See supp mere tooted loetakse riigi roog Prantsusmaa. Sageli see retsept on leitud erinevates raamatutes, mis on pühendatud cooking, nimega "supp mereandide, koor".
Peamised koostisosad:
Kanapuljong – 3 spl.;
1 kg krevette;
1 spl. 20-protsendipunkti koort;
4 lg. l. võid;
1 art. vein on kuiv;
1 art. koort;
haru seller;
2 spl. väikesed seened-seened;
1 tl. pähkel salvei ja tabel pipart;
rohelised.
Ettevalmistus nõusid:
Kokk seene supp mereandide, on vaja krevette eemalda kestad, loputa, seejärel peeneks hakitud.
Kui laeva pane seened-seened, krevetid, võid ja järgmise 3-4 minutit praadida kõik see, mille järel kõik vala kana puljong ja lisada klaas valget veini. Supp lisa muskaatpähkel, seller, paprika, seejärel küpseta 20 minutit kergel kuumusel.
Edasi похлебку mereannid väärt kurna, tõmba välja seller ja pane blenderisse, lisa lahja koorest ja natuke soola.
Tagasi sisukorda
Supp mereandide hiina retsepti
Supp retsept on pärit mere toidud hiina kulinaarseid meistrid hõlmab kala või mereannid. Supp mereandide hiina on tuntud oma unikaalse hapu maitse.
Peamised koostisosad:
250-350 g külmutatud mere tooted;
1 l vett;
2 värsket laimi;
1 tomat;
3 küüslauguküünt;
2 tšiili;
peotäis pikateralise riisi;
piment;
petersell;
sojaoa kaste;
2, 5 tl soola merevees.
Ettevalmistus nõusid:
Murulauk peeneks hakitud või jätta läbi чеснокодавку. Vala soovitud kogus vett potti, paigutada sinna mere soola, hakitud küüslauk ja oodata, kuni segu hakkab keema. Seejärel lisa pikk riis ja kuumuta umbes 6 minutit. Pane mere-toodete ja veel keeda 4 minutit. Kui ei ole külmutatud mereannid, saab keevitada selline supp, kasutades kala või kalmaari, krevette ja isegi kaheksajalad.
Pigista välja laimi mahl ja lõika puhas ribadeks chilli. Mahuti suppi panna paprika, kaste, soja -, tšilli, laimimahl ja see kõik segatakse hästi. Väikesteks kuubikuteks lõigatud tomat, pane potti ja keeda täiendavalt 4 minutit.
Tagasi sisukorda
Tai supp mereandide
Kas on võimalik valmistada terav supp, kus oleks mereannid? Vastus on ilmne – on võimalik! Retsept selline supp merelt toodete tulla kokad on pärit Taist, nii ja võtta see roog helistada tai. Таиландская köök on alati erine oma пряностью ja teravus ei ole imelik, et tai supp mereandide samamoodi nagu muud kaldma, terav maitse.
Peamised koostisosad:
300 g гребешков mere;
1, 5 l kalavarude;
6-7 suled sibul;
200 g тигровых чищеных krevette;
1 bulgaaria punane pipar;
coli sidruni sorgo;
2 tk. sidrunikoor;
tl tšilli pastat;
2 spl koriandrit;
traditsiooniline vürtsikas таиландские maitseained;
tükk ingverit (3 cm);
kohl.
Ettevalmistus nõusid:
Kokk tai supp, peab umbes pool tundi vaba aega.
Sidruni sorgo lõika 2 osa. Koori ingver ja lõika väikesteks viiludeks. Supp muutub terava tänu таиландской pasta ja selle konkreetse приправам. Edasi tuleb hästi pesta mereannid.
Vala pannile puljong, pane koor, pasta, ingveri ja sidruni sorgo. Oodata, kuni segu hakkab keema, pärast mida on veidi vaibunud tule ja küpseta umbes 20 minutit, ei ole katmata.
Krevetid tuleb jagada kaheks ровных osa, nii et ei отделялся saba. Roheline sibul on vaja hakkida väga peeneks. Vala hakitud sibula supp, kuumuta veel 3-4 minutit) ja veidi soola. Siis lisa krevetid on valmis kammkarbid ja kuumuta veel umbes minut või kaks, kuni krevetid hakkavad kasutuselt ning kammkarbid on värvi muuta.
Enne serveeri kuuma tai roog lauale, on soovitatav kaunistada oma paprika ja pipraga ning lisa koriander, et teeb seda retsepti veel изысканнее.
Kokku. Täna on maailmas olemas väga palju sooja esimese mereandide roogasid, täna tutvustati teil on ainult mõned neist. Loodan, et sa nüüd ise saaks valida supp retsept on pärit eespool esitatud võimalusi. Kõigile head isu!
