Sisu:

• Kook желейно-бисквитный "klaasikillud"
• Kook kreekerid "klaasikillud"
• Kook juustu jogurt "Fantaasia"
• Kook toidu "Lõbus kaleidoskoop"
• "Klaasikillud" šokolaadi-кофейным maitse ja pähklid

Koogi retsept, keedetud põhineb jelly, väga kutsuv silt "klaasikillud" on juba ammu meeldis paljudele perenaine. Ja see on erilised põhjused. Fakt on see, et ise kook on valmis elementaarne — valides õige retsept, siis lihtsalt küpseta seda isegi ilma küpsetamine. Aga seal on nüansse. Esiteks, üks kirjeldus tehnoloogia selle valmistamiseks kulub piisavalt aega, noh ja teiseks, ise protsessi kokkupanek kook, liiga nõuda tähelepanu. Ei keerukuse tõttu, vaid põhjusel, et need magustoidud on alati valmis etappide kaupa ja iga etapi vaja oodata tahkumise kiht tarretis.

Peamiselt kook nimega "klaasikillud" valmistab perenaine personalile ettenähtud köökides, hommikusöögiga — see on täiesti kodune magustoit, vaevalt sa seda kohanud menüü kohvikud või restoranid. Называние ta oma sain tänu sellele, et lõikes meenutab ta mitmeid värvilisi битых стеклышек — see loob teatud meeleolu ja annab talle isuäratav välimus.

Omadus see kook on see, et tema retseptid võivad veidi erineda komponendid üksteisest. Näiteks, saab seda teha, kui бисквитом, nii ja küpsised: галетным, песочным, samuti крекером. Ka "klaasikillud" saab teha hapukoore, koore, kohupiima või põhineb jogurtit.

Kook желейно-бисквитный "klaasikillud"

Võttes seda retsepti ja valmistades selline ebatavaline kook, sa näed, kuidas teda lõigatud tükid разноцветного jelly ilmekalt переливаются päike, meenutades kildudeks purunenud klaasi. Tulemus oma vähese vaevaga on suurepärane magustoit väga õrn kreemjas maitse, puu-ja kerge tekstuuriga. Selline kook on väärt mis tahes puhkus tabelis. Väga maitsev, ilus, maitsev! Meeldivat tee!

Koostisosad:

Et biskviit:

• 160 grammi jahu
• 200 grammi suhkrut
• 5 muna
• (või koogid valmis бисквитов — 3 tükki)

Koor:

• hapukoor — 500 milliliitrit
• jelly eri värvi — 3 pakendi
• banaan — 1 tk
• želatiin — 20 grammi
• apelsin — 1 tk
• suhkur — 200 grammi
• vanilje — näpuotsatäis

Cooking meetod:

Ütle kohe, et see kook on võimalik teha võimalikult kodune ja loomulik. Esiteks, бисквитные kooke saab küpsetada ise, ja teiseks, saab teha tarretis oma cooking — põhinevad looduslikud mahlad. Selleks, et see retsept on saada võimalikult täielik ja kasulik, mõtle ka võimalus kodu бисквитом. Niisiis, hakake. Kui te otsustate kasutada покупным бисквитом, see etapp lihtsalt vahele.

Kuiv anumas, kui abi миксера vahusta kuni kohev vaht munad, sega järk-järgult klaasi suhkrut, kui see on täielikult lahustunud, mikser on vaja lülitada ja lisa sõelutud jahu abil lusikad, segades segu ringi tõstes, nagu oleks alt üles ja hoolikalt venitades tükid. Edasi on vaja pane saadud tainas küpsetuspaberiga, устеленный pärgament, sile lusikaga mööda pinda, et kiht oli sama, ja küpseta ahjus pool tundi keskmise kuumusega ahju 180° C. möödudes kontrollige valmisolekut biskviit, проткнув seda puupulka. Lõika saadud kook kolmeks osaks. Kaks neist lähevad sees kook, ja üks saab olla aluseks.

On veel üks saladus. Pea meeles, ja keeks, ja kapslites on vaja ette valmistada. Soovitav on küpsetada kooke õhtul ja samal ajal keeda разноцветное marmelaad, kasutades 3 erinevat pakendi. Retsept cooking jelly märgitud pakendile, järgige talle täpselt. Sellisel juhul küpsetamine kuni hommikuni jahtub ja aega seista ja marmelaad vaikselt kõvastub külmkapis ja võtab tihe vorm.

Koor, et see kook on valmis põhineb hapukoort lisades želatiini, kuna selline lähenemine on hästi hoiab oma kuju ning lisaks kogu täidis — puu tükkideks бисквитов ja ise "klaasikillud". Niisiis, kreem: leota želatiini 100 миллилитрах külma vett ja lastakse paisuda 10 minutit. Mõne aja pärast pane see veevanni ja kogu aeg häirinud, et terad on täielikult sulas. Seejärel jahuta segu. Kuni želatiin jahtub, hapukoor ning vahusta suhkruga, lisada vanilje. Õhuke oja vala koor želatiin, ei peatu, kui selles peksid. Nüüd sega kõik komponendid kook: kreem pane tükid бисквитов, tükeldatud puu — apelsin ja banaan. Muutumatu разноцветное jelly ka hakkida noaga ja saatke kaussi. Kõik sega korralikult läbi.

Valige sügav sile sees kaussi, kus on kavas valmistada see täiteaine kook. Kata see õhukese toidu ja pane saadud mass sinna. Top postitada бисквитный kook, kergelt andes koormust. Saatke külmkappi tähtaeg mitte vähem kui kolm tundi. Põhimõtteliselt, komplekteerimine magustoit "klaasikillud" sel hetkel võib pidada оконченной. Nüüd siis jääb ainult oodata, kuni kõik kõvastub. Mõni aeg hiljem, et eemalda kook vormist, kata see korter kauss, pöörake see ümber ja siis ettevaatlikult kile. Kaunista kook šokolaadi või kookose, pähklid või puu tükkideks.

Kook kreekerid "klaasikillud"

Soovite, et teie magus laud õide värvilised värvid? Massirahutuste aastaste värvi kook, mille aluseks on puu-ja marmelaad, loob неимоверное õhkkonnas majas. See on lihtne, väga maitsev ja ilus magustoit!

Koostisosad:

• želatiin — 20 grammi
• jelly (разноцветное) — 4 paketi
• suhkur — 200 grammi
• hapukoor — 500 milliliitrit
• cracker (magus) — 250 grammi
• õun — 1 tk
• apelsin — 1 tk
• kiivi — 2 tükki

Cooking meetod:

Разноцветное marmelaad on vaja teha eelnevalt. Selleks segatakse sisu igas pakendis koos veega, ainult tema on soovitav võtta natuke vähem, kui ütleb meile täpne retsept pakendil. Seejärel vala iga selline tarretis oma kaussi. Želatiin, mis sa ostsid eraldi, läheb valge koor hapukoor. Et seda süüa, et alustada размочите selle veega (100 ml), lase paisuda. Veel üks väike saladus: alati lisada želatiin vedelik, mitte vastupidi, sest muidu võib ta liituda tükke ja siis raske on teda lahustada. Seejärel kaussi želatiin ja kuumuta kõrgel kuumusel, помешайте, lase vedelik on ühtlane.

Järgmine samm valmistada magustoit "klaasikillud" on segu komponentide сметано-желейного koor. Selleks vahusta koor koos suhkruga, seejärel õhuke oja vala juurde paistes ja lahustatud želatiin vees. Pärast mida teile veel vaja on, lõika kõik puuviljad: õunad — viilutatud, apelsini ja kiivi — kuubikuteks. Ja murda küpsised, või, kasutades taignarull, muuta seda purustatud tükid. Kaussi koos hapukoore tarretis pane helbed küpsiseid ja tükelda puuviljad. Разноцветное marmelaad lõigatakse noaga ja lossimiseks kõigist мисочек üldine пиалку. Kõik segatakse hoolikalt.

Sügavasse kaussi ühtlase põhjaga выстелите film. Pane sinna kogu mass kook ühtlaselt, katke kilega ja asetage jahedasse kohta, et hangunud. Pärast kolme tundi magustoit võib saada. Pöörake kaussi korter roog ja eemalda kile. Kook on valmis, milline ta on ilus lõikes — tõeline meistriteos!

Kook juustu jogurt "Fantaasia"

Kui sinu peres on lapsed, siis soovitame teil võtta seda retsepti ja valmista imeline juustu kook on ilus, atraktiivne, värviline. See üllatab teid ja teie lapsi oma lihtsuse ja maheda, kedagi ei jäta ükskõikseks. Proovides teda ühel peol, emad tahavad õppida retsepti ja teha seda kodus. See on järjekordne fantaasia teemal kook "klaasikillud", mõistma tema ellu!

Koostisosad:

• jelly (muud) — 3 pakendi
• kohupiima — 200 grammi
• želatiin — 25 grammi
• jogurt (vedel) — 500 milliliitrit
• suhkur — pool tassi

Cooking meetod:

Avage kõik pakendi valmis pulber valmistada tarretis. On soovitav, et see oli kontrastset värvi, näiteks, maasika, sidruni ja kiivi. Täpne retsept cooking marmelaad on märgitud pakendil, tee kõik nii nagu seal kirjutatud. Vala iga selline tarretis eraldi taldrikule. Ja aseta külma, et застывало. Looda, et see võtab mitu tundi. Kui tarretis on täiesti kõvastub, lõika see kuubikuteks, seejärel see on teie "klaasikillud".

See retsept sisaldab oma koosseisus kohupiim. Nii предупредим kõik küsimused selle kohta, kuidas olla koos temaga. Nii et siin on, kohupiim vaja abil segisti muuta kodujuust, segades seda jogurtiga. Konsistents peaks olema кремообразной, homogeenne. Edasi tuleb lahustada želatiin külma veega (100 ml), anda talle aega seista, seejärel kuumuta ja sega, kuni kõik tükid ei lähe lahku. Kui želatiin lahus on jahtunud, tuleb trahvi oja sisestada творожно-йогуртовую segu, vihtlemine selle, et želatiin ühtlaselt müünud.

Siis see mass pane värvilised tükid tarretis. Sega. Leidke ilus ümmargune kaussi, soovitavalt sügav. Выстелите tema film, laadige alla kodujuust, et magustoit, pitsat, smooth, kata kilega ja saatke külmkapis kõvaks. Kolm tundi hiljem kook on valmis — нарезайте tema kaunid tükkideks ja serveeri koos teega.

Kook toidu "Lõbus kaleidoskoop"

Te saate kokk tuntud magustoit, kasutades konserveeritud puu — virsikud ja ananassid. Pealegi, see kook on madala kalorsusega, sisaldab puuviljad, marmelaad ja йогуртовый kreem. Kõik koostisosad ei ole rasvane, ei ole raske. Seega saate pidu magustoite, täiesti kartes oma figuuri.

Koostisosad:

• 1 liiter jogurtit
• 20 grammi želatiini
• 2 spl suhkrut
• jelly erinevat maitset — 3 pakendi
• 1 purk konserveeritud virsikud
• 1 purk konserveeritud ananassid
• 200 grammi küpsiseid
• 50 grammi võid

Cooking meetod:

See kook sobib väga hästi iga küpsised. Või галетное, mis, nagu teada, et rohkem kui dieet. Purusta küpsised puru, segada sulatatud võiga võiga ja panna vormi põhja, kuhu on eelnevalt vaja застелить toidu film. Maht peab olema suur ja sügav, samuti on soovitav, et ta oli ümmarguse kujuga.

Põhimõtteliselt, kui teil on vaja päris toidu valik, võib loobuda kiht küpsiseid õliga ja jäta ainult йогуртовый "korrus". Edasi valmista tarretis kolme erineva paketi, iga tee eraldi (täpne retsept on märgitud käibest). Vala see vormidesse ja lase külmas, et застывало. Kui see on piisavalt jahtub, lõika see noaga kuubikuteks.

Edasi on vaja teha želatiin, kasutades retsept on täpsustatud pakendil. 20 grammi želatiini võetakse umbes pool tassi vett. Viimane peab olema külm, siis, kui želatiin on seista 10 minutit ja paisub, pane see põlema ja грейте, pidevalt segades. Sellise lähenemisega sa pead lõpuks saad ühtlase желатиновую mass, ilma täiuslikult. Kui nii on juhtunud, lülitage tulekahju ja andke võimalus lahusele jahtuda. Jogurt lisage paar supilusikatäit suhkrut, võid valada ja rohkem, kõik sõltub teie eelistustest. Ühe käega kasutades green взбивайте jogurt ja teine вливайте väikeste kogustena želatiin, ärge lõpetage sega aeg-ajalt. Sellisel juhul želatiin разойдется jogurt ühtlaselt.

Kausi уложенным kiht küpsiseid vala segu jogurtit ja želatiini, seda побросайте kuubikuteks разноцветного tarretis. Avage purki konserveeritud puuviljad, сцедите liigne vedelik, lõika tükkideks ja ka pane vormi. Lase kook jääb külmkapis kuni hangumispunkt. Võtke see kuju kõige enne serveerimist. Head isu!

"Klaasikillud" šokolaadi-кофейным maitse ja pähklid

See on väga harv retsept on tuntud kook. Sa oled seda vähe on, kus tekib — see on tõeline õnnistus, et fännid šokolaadi maitsega. Põhimõtteliselt, vahu tehnoloogia see magustoit on sarnane eelmiste variantidega, kuid on oma funktsioonid. Noh ja muidugi, natuke muud komponendid.

Koostisosad:

Et biskviit:

• 200 grammi suhkrut
• 160 grammi jahu
• 5 muna
• kakaopulber — 2 spl

Koor:

• mõru šokolaad — 100 grammi
• kreeka pähklid — 50 grammi
• kohupiima — 150 grammi
• hapukoor 15 % rasva — 1 tass
• suhkur — 200 grammi
• suhkur, vanilje — 1 tl
• orgaanilise kohvi — 2 teelusikatäit
• želatiin — 30 grammi (20 — koor + 10 — kohvi)
• jelly heledaid värve — 2 paketi

Cooking meetod:

Enne peate bake šokolaadi keeks. Kui abi миксера klopi munad enne olulist suurenemist neid ulatuses, lisades vähehaaval suhkur ja jätkates segamist. Kui viimane on täielikult sulanud, lülita mikser. Jahu peab sõeluma mitu korda ja sisestada lusikaga, — размешивайте tainas ettevaatlikult. Lõpus sega kakaopulber. Sega veel kord, pane vormi, smooth ja saatke küpsetatud ahjus (temperatuur 180° C, aeg — 30-40 minutit). Kui keeks on valmis, eemaldage see, lase jahtuda ja siis lõika 3 koogid. Kaks neist lähevad sees kook, ja üks saab olla aluseks.

Edasi tuleb omakorda kõige huvitavam: sa pead valmistada šokolaadi-kohvioad tarretis. See on eristada oma "klaasikillud" ülejäänud retsepte ja annab teatud maitse торту. Keeta orgaanilise kohvi kiirusega 2 teelusikatäit pulbrit klaasi keeva vee kohta. Sulata veevannil pool šokolaaditahvlite, ühendage mõlemad segu, sega. Valage 10 g želatiini pool klaasi veega, lase paisuda, siis soe ja kuumuta segu, kuni homogeensus. Seejärel vala lahustatud želatiin кофейно-шоколадную segu. Sega ja vala vormi tahkumise. Ülejäänud jelly keeta määratud kott retsepti, saatke kõik külmik.

Kolmas oluline samm on ettevalmistus hapukoort kreemi, mis tegelikult hoiab ja saab kõik komponendid magustoit. Niisiis, hapukoor, sega toorjuustu, keera koostisosad ühtlase пастообразную mass kasutage segisti, vala распущенным želatiin, ei unusta vanilje — ta annab erilise aroomi. Lisa suhkur. Pane hapukoor tükkideks lõigatud kartulid бисквитов ja kuubikuteks разноцветного marmelaad, sealhulgas kohvioad. Veel sees kook läheb, purustatud kreeka pähklid ja riivitud šokolaad. Top ärge unustage katta бисквитным kook. Замотайте kilega ja aseta külma vähemalt 3 tundi.

Tegin selle magustoit kodus, võite fantaseerida erinevad värvid ja maitsed, iga kord, luues magus ja ilus meistriteos. Juhtige võimalikult protsessi cooking magustoit lastele, nad rõõmu aitavad külmutada разноцветное jelly panema pähklid, puuviljad ja šokolaad ja sama rõõmuga siis sööma valmis kook! Mõnus tee ja hea tuju!