Oh, kuidas me püüame midagi uut ja ebatavaline! Ja isegi, mis pidulaud, püüame järgida mood. Nii, näiteks, püüame сервировать laud reeglite järgi etikett ja "переселяем" salat lahtiselt салатников on graatsiline тарталетки. Muide, salatid тарталетках on muutunud juba üsna tuttav roog pidulik pidu. See on mõistetav – тарталетки annavad suvalisele lauale säärane lääne-toitlustus võlu. Ja isegi kui tegemist on laua-фуршета, siis ilma salatid on тарталетках see ja esitada täna isegi raske.

Tegelikult тарталетки ei ole nii ja uuendused, nagu meile näib. Tuntud on nad umbes-go-go! millistel aegadel – alates ajast, juhatuse Richard II. Ja see ei palju ega vähe – keskaegne Inglismaa. Aga prantslased on ka tahetud palm ja väidavad, et see on ainult nende leiutis. Kuid me ei vaidlusta ничье süüdistage, seda enam, et salatid on тарталетках see ei ole oluline.

Meil on palju olulisem, et teada saada, mis see täpselt salatid on kõige parem esitada need söödavad тарелочках-koogid. Ja kuigi paljud lahked perenaised õnnestub kraami тарталетки praktiliselt mingeid salateid, vaatame kõige sobivamaid võimalusi salatid тарталетках.

Liha-salatid

Neid võib kasutada madala rasvasisaldusega linnuliha ja liha, samuti mõned subproduktid (maks, keel, neerud). Kusjuures sobivad liha koostisained nagu отварном, nii копченом või praetud kujul.

Salat suitsutatud kana ja seentega ja selle koostisosad:

• Kilo (või pakend) värskeid seeni
• 3 marineeritud огурчика
• 3 suitsutatud kana reie
• 5 muna
• Roheline sibul ja till
• Õli
• Majonees tankimiseks
• Sool

Ettevalmistus:

Отварим ja остудим muna. Seened peeneks harva ja обжарим taimeõlis. Откинем kurn ja lase neil jahtuda ja õli saaks voolata. Vahepeal kurk, kana ja munad me lõigatud väikesteks kuubikuteks ja порубим sibul tilli. Kõik see segada, suursaadik, täitke majoneesi ja lagunevad тарталетки. Saab kätte külalistele.

Salat kana ja juust ja selle koostisosad:

• Kana rinnaliha
• 100 g kuivatatud seeni
• 6 muna
• Sibul
• 100-150 g juustu
• Õli
• Majonees tankimiseks
• Sool

Ettevalmistus:

Отварим грудку, seened ja munad. Seened peeneks harva ja обжарим õlis koos sibula (peale hakitud), остудим ja "обезжирим". Kana ja muna peeneks me lõigatud, натрем riiv juust. Kõik segadusse, suursaadik, täitke majoneesi ja lagunevad тарталетки.

Salatid kala

Salat тарталетках koos рыбными konserveeritud ja selle koostisosad:

• Purk konserveeritud kala (tuunikala, lõhe või сардина)
• 3 muna
• Sulatatud juust
• Sibul
• Majonees tankimiseks
• Spl suhkrut
• Klaas vett
• Pool tassi äädikat

Ettevalmistus:

Kõigepealt замаринуем sibul: peeneks harva ja vala lahus vesi, äädikas, suhkur ja jäta 15 minutiks. Отварим muna. Seejärel натрем neid ja sulatatud juustu riiv. Kalad сольем mahla ja разомнем teda kahvliga. Sibul вынем marinaad ja natuke подсушим. Kõik segadusse, täitke majoneesi ja lagunevad тарталетки.

Salati jaoks тарталеток Деликатесный ja selle koostisosad:

• Pakend малосольной punane kala viil
• muna – 4 tk.
• konserveeritud ananassi – maitse
• Majonees

Ettevalmistus:

Kala, kõvaks keedetud munad ja ananassid, peeneks hakitud, segatakse, maitsestatakse. Selle asemel, et kala viilutamine võib võtta tükk terve filee, ja ka lisada salatikaste punase kalamarjaga.

Taimsed salatid

Taimsed salatid on тарталетках on soovitav kasutada mitte väga "märjad" köögivilju, et стекающий neist mahl ei размочил tainas.

Kuum salat porgand ja seened ja selle koostisosad:

• Suur porgand
• Muna vutt – 12 tk.
• Värsked seened – 200 g
• Herned – 2 spl
• Tl võid
• Peterselli ja tilli
• Majonees tankimiseks
• Sool

Ettevalmistus:

Porgand отварим ja peeneks me lõigatud. Seened on ka me lõigatud ja обжарим võis. Nashinkuem rohelised. Segadusse see kõik rohelised herned, täitke majoneesi ja suursaadik. Lagunevad salat тарталеткам ja iga neist выльем toores muna. Saadame тарталетки ahju – las запекутся minutit viis.

Salat, paprika ja selle koostisosad:

• Värviline paprika – 3 tk
• 2 sulatatud juust
• Till
• 2 küüslauguküünt
• Majonees tankimiseks
• Jahvatatud punane pipar ja sool – maitse järgi

Ettevalmistus:

Paprika puhastada seemnetest, minu, обсушиваем ja lõika väikesteks kuubikuteks. Juust riivi. Küüslauk peeneks-peeneks hakkida. Kõik see segada, majonees, soola ja pipraga. Pakitud тарталетки salat puista koos maitsetaimed

Üldse rolli salatid тарталетках võib esineda peaaegu igas "salat" toodete komplekti. Peamine tingimus – mitte liialdama seda kaste salati. Kui võtta majonees, siis ainult paks ja rasvane. Kui teed sidruniga või уксусную kaste, siis ei vala seda salat, vaid natuke tibutama, et mõnutunne. Nagu salatikaste on тарталетках saab kasutada ka sinepi või juustu kaste, аджику või hapukoor.

Köögiviljad sellised salatid on soovitav viil (tükelda segisti) väga peeneks või hõõruda riiv. Aga ise salatit, kui ja ette valmistada, siis panna тарталетки vahetult enne serveerimist. Тарталетки saab osta juba valmis (müüakse on nad praktiliselt kõigis supermarketites). Ja saab küpsetada ise, kasutades selleks mureküpsis, puff või tainas. Kindlasti salat тарталетках saab üks lemmik pidulikke roogasid, mis on võrdselt sobib ja päivälliset ja noorte pidutsemine romantiline õhtusöök. Proovige!

Sisu:

• Salat kalmaari ja tomatid "Kiire"
• Salat kalmaari, tomatite ja seemned
• Salat grillitud kalmaari ja kirsstomatid
• Kuum salat kalmaari koos jogurti ja tomati
• Squid salat mustad oliivid ja kuivatatud tomatid

Kes meist ei armastaks tomatid? Mahlane, magus, непередаваемой hapu — need on lemmikute palju salateid. Kombinatsioon tomatid mereannid tundus rõhutab maitse viimase, sest me pakume teile täna tähelepanu pöörata squid salat tomati ja basiilikuga. Klassikaline tankimine selleks sööki — majonees. Muidugi oleks palju parem, kui sa küpseta ise, sest ostuhind majonees ei saa nimetada kasulik toode. Tomatid valida kodu, küps, hooajaline. Kui soovite kokk maitsvat rooga talvel eelista retsepti koos kuivatatud tomatiga.

Salat kalmaari ja tomatid "Kiire"

Kiiresti, elavalt сочно ja väga isuäratav! Kindlasti proovige seda salatit, sest maitse küpseid tomateid suurepäraselt täiendab mereannid.

Koostisosad:

• kalmaar kooritud — 2 rümbad
• tomati — 2 tükki
• muna keedetud — 2 tükki
• rohelised рубленная — spl
• juust tahke — 150 grammi
• majonees — 200 grammi

Cooking meetod:

Lihakeha kooritud kalmaari pane keevasse vette 30 sekundiks täpselt (jah-jah, pool minutit on täiesti piisav, et liha приготовилось) ja lahe, lõika ribadeks. Tomatid selge vedelik keskel ja lõika tuumakas osa kuubikuteks. Keedetud munad riivi või lõika ribadeks. Juust on ka rest, ainult jämedalt. Kõige paremini sobib солоноватый, näiteks, Vene. Ettevaatlikult sega salat ja maitsesta majoneesi, lisada maitseroheline. Head isu!

Salat kalmaari, tomatite ja seemned

Võib tunduda kummaline, et see retsept on mereannid täiendatakse seemned ja rosinad. Et otsustada oma maitse eelistustele, serveeri salat a, rosinad ja päevalilleseemned puista kõik ei ole обедающим.

Koostisosad:

• 250 grammi keedetud kalmaari
• 250 grammi külmutatud krevetid
• 2 kurki
• 2 värsket tomatit
• külaline kooritud päevalilleseemned
• rosinad — 50 grammi (soovi korral)
• 100 grammi konserveeritud suhkrumaisi
• till, salat
• majonees — 140 grammi

Cooking meetod:

Kurk puhastada karm koor ja lõika kuubikuteks. Tomatid hakkida jämedalt — viiludeks või kuubikuteks. Kui tuum on väga mahlane, see on kõige parem eemaldada. Kooritud ja keedetud kalmaari viiluta ribadeks. Krevette on ka keema ja puhastage. Salat korralikult pese ja rebi katki kätega. Kõik on valmis, et teha ere ebatavaline salat.

Kurgid, tomatid, kalmaari, krevette ja tilli ссыпьте eraldi anumasse, vala majonees ja sega. Sügavasse kaussi pane kogu salati ja neile asetage roog tomati ja kalmaar. Puista seemned, mais ja rosinaid (soovi korral). Head isu!

Salat grillitud kalmaari ja kirsstomatid

Ebatavaline ettevalmistus kalmaari lisab eriline puänt sellele salatikaste. Need, kes armastavad seda морепродукт, siis kindlasti hindan tema eriline maitse pärast röstimist. Ja kaste annab nõu uskumatu maitse ja õrna vürtsi.

Koostisosad:

• kalmaar — 4 rümbad
• küüslauk — 1 долька
• salat segu (või võõrkapsasalat) — 2 peotäit
• kirsstomatid — 7-8 tükki
• šalott — 1 küüs
• sidruni — ½ tl

Kastme jaoks:

• jahvatatud tšilli — 1 tl
• peeneks рубленная peterselli — 1 tl
• sool — näpuotsatäis
• jahvatatud piment
• oliiviõli — 5 supilusikatäit

Cooking meetod:

Esimese asjana tee kaste, lase tal veidi infusioonina ja напитается aroomid. Lihtsalt kombineeri kõik koostisosad väikeses kausis. Nüüd pane kõik teised koostisosad salatit kalmaari ja tomatid. Lihakeha karpide hästi pese, kuivata ning lõika õhukesteks viiludeks. Kuumuta pann ja prae kalmaari koos 2 supilusikatäit marinaad kuldpruuniks — see võtab umbes 2 minutit. Küüslauk pigistada läbi ajakirjanduse. Segada 1 spl kuuma vürtsikas kaste ja vala see segu praetud kalmaare. Lase neil seista pool tundi külmkapis. Vahepeal tee köögivilju.

Salatilehed loputada ja kuivata rätikuga. Pane põhja sügav салатника. Kirsstomatid lõika напополам ja panna peale salatilehed. Puista peale kergelt soola ja pipraga. Šalott lõika, ainult väga peeneks, sibul pool rõngad ja raputa peale tomatid. Nüüd külmutatud kalmaari pane salat kaussi. Puista roog sidruni koor ja maitsesta ülejäänud kaste. Head isu!

Kuum salat kalmaari koos jogurti ja tomati

See roog saab omistada lõõgastuda кушанью, mitte ainult закускам. Esitamise sooja salati eriti mõnus jahe suveõhtul või külmal aastaajal. Uskumatu kombinatsioon maitsed ja vürtsid on maitse naudingut.

Koostisosad:

• lihakeha kalmaari — 400 grammi
• tomatid-cherry — 300 grammi
• lilla sibul — 1 küüs
• piparmünt — 6 oksa
• petersell — 6-8 oksa
• oliivid — 100 grammi
• naturaalne jogurt — 400 grammi
• tuum pähkel — 100 grammi
• oliiviõli, sool, pipar, sidrunimahl — maitse

Cooking meetod:

Lõika rõngad toores kalmaari, kirsstomatid — pooleks ja sibul hakkida õhuke полукольца. Ära rebida lehed on промытой rohelust. Väga kiiresti prae kalmaari oliiviõli, seejärel sega ja paar minutit soojeneda osa tomatid ja hakitud pähklid. Sega lehed rohelised sibulad ja oliivid. Maitsesta segu soola, pipra, mahla sidruni ja oliiviõliga. Nüüd ühenda selle praetud mereandide ja lisa koos ülejäänud toored tomatid.

Salat kalmaar ja koos tomati ja jogurt on peaaegu valmis, jäänud vaid seda õigesti serveerida. Keskus taldrikud pane paar lusikatäit maitsestamata jogurtit, ning ülalt — veel kuum segu. Kaunistage rohelised lehed ja puista veidi oliiviõli. Head isu!

Squid salat mustad oliivid ja kuivatatud tomatid

Kahtlemata, päikesekuivatatud tomatid annavad eriline puänt sellele кушанью. Kõige parem on anda nõu настоятся umbes tund, et tomatid on saanud niiskust ja on muutunud pehmeks ja elastseks.

Koostisosad:

• kalmaar — 3 tükki
• tomat (вяленый oliiviõli) — 3 spl
• oliivid ilma kivi — 1/3 purki
• lehtsalat — 5-6 lehed
• mahla sidruni — 30 grammi
• pipar-bulgaaria — 1 kaun
• till ja petersell — 6-7 oksa
• дижонская sinep (oad) — spl

Cooking meetod:

Tavapärasel viisil teie jaoks puhasta ja keeda kalmaar. Lase neil jahtuda, seejärel lõika need õhukesteks ribadeks. Oliivid выловите vedeliku välja ning lõika 3 tükki iga. Kuum paprika puhastada vaheseinad ja seemned ning lõika ribadeks. Salat rebi katki kätega. Päikesekuivatatud tomatid выловите välja õli ja lõika 2-3 tükki. Siin on kõik, nagu näete, ettevalmistus salat väga lihtne. Jäänud ainult sega täidis: ühendage õli all вяленых tomatid ja дижонскую sinep, natuke klopi kahvliga. Ссыпьте kõik koostisosad salat kaussi ja vala kastmega. Head isu!

Meie saidil te võite leida uskumatult suur hulk retsepte salati kalmaar. Samas artiklis korjasime sööki nii, et kõik nad olid tomati — maitsvad, сытными, lõhnav ja hõrgutav köögiviljad. Kindel, et selline kombinatsioon on kindel, et nautida kallis, sinu südames naudingut. Küpseta koos meiega, see on lihtne!