Kui sul ei ole veel kordagi teinud salat konserveeritud oad, siis on aeg proovida. See roog on valmis vaid kümme minutit, seejuures saadakse uskumatult isuäratav ja rõõmsameelne. Seda saab võtta kaasa tööle või süüa kodus õhtusöök. Roog serveeritakse koos garneering (liha, kala, tatar või teine kübar) või ilma selleta.
Salat "Äge" valge uba
Paljud perenaised valmistavad salateid oad, lisades sinna erinevaid tooteid: crunches, tomatid, keedetud munad, porgand. Pakume teha roog toorest oad terav tomati kaste ja küpseta seda ahjus. Kindlasti sa ei ole veel kordagi proovinud selline ebatavaline salat.
Koostisosad:
kaks tassi valgeid ube
kaks kauna punast pipart
kolm teelusikatäit ägeda tomatipastat
õli
kolm laurel lehtedest
kolm keskmist sibulat
sool — oma maitse
must pipar — vabatahtlik
Cooking meetod:
Salat oad tomatikastmes populaarne paljude tänapäeva koduperenaised. Nad kiiresti valmistada, ainus miinus — pikk cooking oad. Aga seda on võimalik alati ette (umbes päevas), ja järgmisel päeval lihtsalt sega kõik vajalikud tooted ja nautida tassi. Just nii me soovitame teil registreeruda nii eelnevalt vala oad külma veega ja jäta kaksteist tundi pärast keeda vaiksel kuumusel kergelt soolatud vees, lisades loorberileht. Kui te kasutate noored oad, siis need ei ole kindlasti leotada — nad on ja nii kiiresti приготовятся.
Vahepeal lõika keskmise suurusega kuubikuteks kooritud sibul ja punane pipar — väikesteks tükkideks, eelnevalt vabanemiseks seemned. Nüüd pane kuuma õli mõlemad koostisosa ja kuumuta neid pidevalt segades. Kui tooted muudavad värvi, sisestage tomatipasta, puista soola ja vürtsidega soovil ja протушите kaane all mitte kauem kui seitse minutit.
Selleks ajaks oad peavad olema juba valmis: nõruta koos tema liigne vedelik eraldi kaussi ja äravoolu kurn. Nüüd ettevalmistatud nõusse panna tulevane salat sellised kihid: valged oad, sibul, tomatikaste ja pipraga. Ei высыпайте kõik tooted on üks скопом — parem tehke mitu "korrust", vaheldumisi koostisosad omavahel. Kui olete lõpetanud, valatakse vormi vett, mis valmistus oad, nii, et see on täielikult kaetud kõik osad nõud. Saatke toode ahi ja hoida peal umbes 30 minutit. Kõige sobivam temperatuur on umbes 180 kraadi, soovi korral võid teha kuumust rohkem, aga siis tuleb märkida, et ja küpseta salat tuleb veerand tundi.
Salat "Pidulik", muna, kurk ja valge oad
Oad tomatikastmes paljud on harjunud tarvitama eraldi tassi, esitades talle liha, kana või kala. Aga selgub, et teda võib lisada salatitesse. Teil raske ette kujutada, et oleks nagu selline roog? Asjata sa kahtled, siis selle asemel, et aim, proovige valmistada salat valge konserveeritud oad, munad ja värske kurk, järgides käesoleva retsepti.
Koostisosad:
purk ube tomatikastmes (me kasutasime valge)
üks некрупная sibul
munad — kolm tükki
pakend kreekerid maitsekalt tomatid ja rohelised
sool
üks värske kurk
деликатесный majonees
pipar (must) — soovi korral
35 grammi värsket rohelist
Cooking meetod:
Kõige esimene asi, mida peaks tegema — see on keeda kõvaks keedetud mune. Kui nad on valmis, külmkapis neid voolava veega, puhastage kest ja lõika keskmise suurusega kuubikuteks ja sibul — keskmise suurusega tükkideks. Pestud värsked ürdid нарубите võimalikult vähenda. Me kasutasime petersell, kuid te võite võtta till, koriander või midagi muud oma äranägemise järgi.
Kurgid, mis täna müüakse supermarketites, ei ole tavaliselt väga mõru, aga "suvi" köögiviljad, ostetud turul vanaema juures, võivad omada ebameeldiva maitsega, seetõttu on neid parem eemaldada koor. Lõika kurk õhukesteks ribadeks ja hakata moodustama salat. Selleks pane ilus sügav klaasnõusse või teise kaussi kõik eespool nimetatud koostisosi, nimelt: muna, kuubikuteks hakitud sibul, kurk, oad, puista oma loomingu peale hakitud maitserohelist. Et crunches jäid kangeks ja krõmpsuv, lisage neid vahetult enne serveerimist tassi lauale. Maitsesta kõik деликатесным majonees ja segada hoolikalt puulusikaga. Voila, sinu salat valmis! Lastakse seista umbes viisteist minutit, pärast mida võid julgelt alustada oma sööki.
Sellised koostisained, nagu sool ja pipar, alati lisatakse maitse, kes valmistab oma tassi. Antud juhul on oluline mitte liialdada — las parem igaüks ise поперчит ja посолит portsjon roogi, kui sa испортите roog, lisades vürtse rohkem kui väärt.
Kui te kasutate üks või teine retsept, see ei tähenda, et pea pimesi järgima, et see on kirjutatud. Kui sul puudub mingi asja, saab neid alati asendada teiste toodetega. Näiteks soovil asemel kana munad pane salat vutt — lihtsalt keeda neid, jaga kaheks pooleks ja kaunistada neid roog.
Anname veel üks soovitus seoses selle tassi toiduvalmistamis. Me kasutasime konserveeritud oad tomatikastmes, mis teeb salat on väga mahlane ja ei ole aeganõudev. Temaga on vaja teha mitte midagi — lihtsalt sega kõik vajalikud koostisosad. Aga kui tahad, võid valmistada roog koos värske valge oad: leota neid külmas vees ja jäta ööseks, kuid järgmisel päeval keeda, korda kurn, ja pärast süüa on täpselt sama, nagu on öeldud retsept. Kui ei meeldi majonees, maitsesta salat oliiviõliga või hapukoorega. Seega, sa saad täiesti teistsugune roog. Nagu näete, on üks retsept, saate kergesti "lõhkuda" on kaks eri roogi, asendades vaid üks komponent teise.
Salat "Liha" oad ja sink
Enne saabuvaid pühi paljud perenaised hakkavad flipping oma cookbooks, võtavad juba läbiproovitud retsepte ja moodustavad menüü tulevikus tähistamine. Salatid, täpselt nii nagu soojad toidud ja suupisted, on asendamatu atribuut, mis tahes puhkus, olgu see siis sünnipäev või uusaasta. Oma lauda ei пустовал, tuleb meeles laos ei ole kaugeltki üks retsept. Võimalik, et teile meeldib see roog on pärit konserveeritud oad koos singiga, värske tomati ja juustuga — see mitmekesistab oma tavalise menüü. Vaid viis minutit saad maitsev ja mahlane salat. Nagu öeldakse, peaasi — et alustada, nii et jätkake valmistamiseks.
Koostisosad:
150 grammi sinki (võib asendada oma шинкой)
kaks suurt tomatit
keedusool — oma maitse
pool purki valgeid ube all tomatikaste
50 grammi juustu
salat majonees
värsked ürdid ja vürtsid — vabatahtlik
Cooking meetod:
Viimasel ajal sööki on lisatud konserveeritud oad on võitmas populaarsust. On olemas tohutu hulk roogi, mis kuulub antud koostisosa.
Nõus, parim salat piduliku laua — see on üks, mis ei nõua liiga palju aega valmistamiseks. Ja see retsept vastab nimetatud nõuetele, mistõttu soovitame kasutada seda praktikas.
Niisiis, alustage oma kulinaarne tegevus koos нарезания väikesteks kuubikuteks tomatid ja sinki (või шинки, kõik sõltub sellest, mida sa kasutad). Mis puutub juustu, siis tuleb seda hõõruda õhukesteks ribadeks keskmise riiv. Nüüd peeneks нарубите, kasutades nuga värsked ürdid ja hakake laduma salat. See roog on valmis kihiti: põhja taldrikud pane tomatid, ülalt — oad, siis tuleb omakorda sink ja riivitud juust. Igal "korrusel" приправляйте vähese soola ja pipart (must), ohtralt õlitamine kõik koostisosad majonees. Kõige lõpus puista toode rohelised — kõik, võite panna see lauale.
Lihtsad salatid, nagu see on soovitatav kaunistus: seda saab kasutada petersell, till, tomat, millest saadakse ebatavaline roosid. Lugege erialast kirjandust ja lõika tomati ilus kuju, mille pane otsa roogasid. Sellise algse esitamise sinu salat on imeline välja laual ja püüda tähelepanu külalised — tema söövad ühe istungi. Kaunistamiseks sobivad ka vutimunad: keeda neid puhastada ja jagades kaheks pooleks, aseta muster on valmis roog.
Porgand ja seened salat konserveeritud oad
Paljud koduperenaised joota salatid majoneesi, taimeõli või hapukoorega. Saab teha ka spetsiaalseid kastmed, lisades kõikvõimalikke vürtse ja maitseaineid. Kuid roog, keedetud seda retsepti, selgub mahlane ja isuäratav ilma tanklate tänu помидорно-фасолевому toote.
Koostisosad:
400 grammi konserveeritud oad (osta seda, mis on tomatikastmes)
300 grammi seeni (võta värske)
kaks väikest sibulat
üks porgand
oliiviõli — vaja praadimiseks
natuke värsket cilantro
Cooking meetod:
Retsept ei ole märgitud vajaliku arvu ega soola, ega jahvatatud musta pipart ega maitseaineid, kuid see ei tähenda, et neid ei ole vaja lisada.
Asudes toiduvalmistamise nõud, hästi kuivada pesta seened, laid out nende paberrätikud või puhta riidetükiga. Seejärel lõika seened keskmise suurusega kuubikuteks ja saatke pannil kuumutatud õli. Nüüd kuumuta läbi, maitsestatud soola ja vürtsidega, pidevalt segades. Kui toode eraldab mahl ja natuke tumedam, sõida sibul, hakitud väikesteks tükkideks ja küpseta veel paar minutit. Lõpus lisa porgand, eelnevalt riivitud see peenele riiv.
Kui kõik köögiviljad on valmis, pane kaussi oad ja луково-seene segu porgandid. Segage kõik ja puista peeneks нарубленой koriander. Salat koos ubadega tomatikastmes tavaliselt ei заправляются majonees või hapukoor, sest nad on nii inetud ja piisavalt mahlane. Aga kui sa ei pane neid koostisosi lisada oma tassi. Head isu!
Salat "Kerge" köögiviljad ja oad
Pakume ühiste jõupingutustega tavaline salat omakorda originaalne roog, lisades konserveeritud oad.
Koostisosad:
kaks väikest tomatit
некрупная hiina kapsas
üks värske kurk
maitseained (sh soola) pange oma maitse
pool purki konserveeritud herneid
väike sibul
½ Purki ube tomatikastmes
Cooking meetod:
See on väga lihtne retsept, millega on sul võimalik teha, "kiire" lihtne salat, mis sobib ideaalselt, et suupiste neile kontoris. See annab sulle jõudu ja energiat edaspidiseks tööks.
Lõika väikesteks viiludeks, tomat, kurk — kuubikuteks ja eelnevalt kooritud sibul pool rõngad. Hiina kapsas нарубите õhukesteks ribadeks ja pane kõik koostisosad ühte kaussi. Nüüd lisa juurde oad ja herned, kust tingimata eemaldage kogu vedelik. Oma maitse ja maitsesta roog vürtse ja soola. Kui salat tundub sulle суховатым, maitsesta lihtne деликатесным majonees.
Selle asemel, et tavalised tomatid saab kasutada miniatuurne cherry, jagades need kahte pool. Mis puutub sibulat, siis kõige ideaalne võimalus lisada magus lilla taimsed, sest ta annab кушанью esialgse maitse. Kui sul sellist pole, siis kas panna tavaline pirn, või lõika see õhukesteks poolrõngad ja замаринуйте. Selleks aseta toode kaussi, vala külma veega (see peaks katma taimsed), seejärel sisestage kaks supilusikatäit äädikat ja suhkur. Sellele salatikaste oad ideaalselt sobib grillitud praad või küpsetatud kana.
Salat vorsti ja oad tomatikastmes
Taimsed salatid sobivad pigem naised, kuna nad on kerged ja madala kalorsusega. Kui sa tahad teha rohkem hea roog, lisage liha toode: kana, keedetud sealiha, sink või шинку. Võite proovida ja selline kombinatsioon: konserveeritud oad, сырокопченая vorst ja tomat. Lugege seda retsepti võib-olla ta kunagi kasulik teile.
Koostisosad:
Salat:
pool purki punased oad tomatikastmes
150 grammi сырокопченой vorst (võid kasutada ka mõnda teist sorti teie valikul)
100 grammi tomateid-cherry
suur sibul — üks asi
värske petersell
Täidise jaoks:
kolm spl (spl) hapukoort
mahla konserveeritud oad
üks küüslaugu küüs
natuke äädikat (lisa see oma maitse järgi)
soola ja pipart
tl suhkrut
Cooking meetod:
Alustamiseks avage purk koos oad ja nõruta tomatikaste eraldi kaussi (seda läheb vaja hiljem). Seejärel lõika vorst õhukesteks ribadeks, tomatid ja jagage noaga neljaks osaks. Selle asemel, et cherry saab kasutada tavalised tomatid. Kui neil on kõva nahk, siis on parem sellest vabaneda. Selleks tee peal köögiviljadega крестообразный lõikus ja täitke see keeva veega. Torka nii umbes minut ja pärast pane all külma vette. Tõttu on temperatuuri langus koor lahku, pärast mida on lihtne eemalda. Порезав viljaliha väikesteks kuubikuteks, saad väga mahlane ja õrn salat.
Tomati lahendatud, jätkame valmistada roog. Puhastage sibul koorida ja lõigata keskmise suurusega tükkideks ja petersell peeneks нарубите. Nüüd ühenda kõik koostisosad ühes kausis, maitsesta oma äranägemise järgi vürtse ja soola, siis tee kaste. Ta on valmis väga lihtne: sega kokku пиале hapukoor, pipar, suhkur, natuke äädikat ja tomatikaste, ülejäänud koos oad. Seejärel lisa küüslauguküüs, размельчив selle abil spetsiaalse ajakirjandus. Klopi tooted sebima ja saadud kaste vala salat. Sega hoolikalt kõik koostisained sööki lusikaga ja kaunista oma loomingu hakitud peterselli.
Salat oad, magus sibul ja kana
Tahad süüa toitev salat, kulutades seda vähem aega? Siis on sulle ideaalselt sobib see retsept.
Koostisosad:
väike kanafilee
200 grammi konserveeritud oad
üks muna
150 grammi pekingi kapsas
üks lilla sibul
värsked rohelised soovil
majonees — kaks supilusikatäit
veidi vähem kui pool purki konserveeritud herneid
Cooking meetod:
Alguses pane hautis kana, kergelt soolatud vette. Kui see on valmis, vabane liigset vedelikku ning võtke liha väikesteks kiudaineid. Saab teha kätega või lõigata noaga.
Nüüd nõruta koos herneid vett ja valge uba — kaste. Mõlemad koostisosa ühendage ühes anumas. Siis siia sama lisage lilla sibul, lõika õhukesteks poolrõngad ja peeneks hakitud hiina kapsas. Keeda muna ja puhastades tema kest, lõika kuubikuteks ja saatke salat kaussi. Nüüd sisestage kana liha, vala kõik majonees ja maitseained vähese pipart ja soola, sega hästi. Kõige lõpus puista roog maitserohelisega, mida enne seda tuleb peeneks hakkida.
Siin on nii maitsev ja originaal salatid on saadud konserveeritud oad. Selline roog sobib mitte ainult pere sööki — see ei ole häbi panna ja pidulaud.
