Iga perenaine tuttav mõnusa toidu tassi muna ja piim hommikusööki. Kuid sellest on vähe: tuleb välja, võttes aluseks omlett, saab valmistada erinevaid вкуснейшие sööki. Neile saab начинять lihatoidud, teha vormiroad, täidised välja linnud ja vorsti. Teiselt poolt, ta ise võib saada aluseks täitematerjaliks. Hea meel pakkuda teile retsepti rulli välja omlett. Mähitud tavaline pajaroog armastada täidis, saad ilus roog, mis sobib väga hästi kuidas suupiste iga peo.
Rullige omlett koos sulatatud juustu
Nõus, et see võib olla lihtsam, kui hommikul hommikusöögiks praetud omlett? Aga selgub, sedalaadi яичницы saab süüa ja muid roogi. Näiteks, rullige omlett täidisega. Pannes lauale on lõunasöök, teie külalised ei saa kohe aru, mis see on. Arvukus täidised, mida saab lisada omelets, lihtsalt uskumatu. See lihatooted, köögiviljad, seened, kohupiim ja juust, lehtkapsast — jah, mida iganes sa soovid! Antud juhul täidis oleks segu juustu ja kohupiima rohelus ja küüslaugu maitse.
Koostisosad:
5 muna
20 ml taimeõli
piim — 20 milliliitrit
2 küüslauguküünt
till, petersell
kohupiima — 300 grammi
juust tahke — 100 grammi
näpuotsatäis soola
Cooking meetod:
Alustada hoolitse rohelised: hakkida peeneks petersell ja till. Pärast riiv rest juust. Edasi on vaja koostada ise segu omlett: vahusta munad sebima, vala piim, siia sama lisage umbes pool riivitud juustu, hakitud ürdid ja sool. Kuumal pannil läbi selle testi prae paar omelettes. Küpseta nagu tavaliselt, mõlemalt poolt ning seejärel pane taldrikule.
Valmista täidis: kohupiim, puder kahvliga, sega see juust ja hakitud küüslauk. Ärge unustage, et soola ja pipraga. Serv veel kuum omlett pane pael täidis rulli rulli. Nii tehke kõikide омлетами, mis sul on juhtunud. Seejärel pane need külmkappi pooleks tunniks. Enne serveerimist lõika tükkideks tükki, kaunistage sprigs tilli. Head isu!
Omletny rulli koos охотничьими колбасками
Suurepärane kombinatsioon koostisosi — vorst, tomat ja praetud munad. Kasutades seda retsepti, te saate väga hea roog ja kodu jaoks ja puhkus. Valmistub ta kiiresti, ja süüakse veel kiiremini. Retsept mõeldud 2 portsjonit. Kui vajadus tekib, on sul võimalik suurendada komponentide arv sõltuvalt arvu inimene.
Koostisosad:
1 tomat
4 muna
majonees — 2 spl
2 küüslauguküünt
tärklis — 2 spl
2 spl jahu
30 ml hapukoort
rohelised
150 grammi juustu
jahi-vorst — 3 tükki
sool, vürtsid
õli — 20 milliliitrit
Cooking meetod:
Munad tuleb vahustada, lisada sool, lisada neile pipart. Seejärel lisage siia sama tärklis, jahu ja hapukoor. Kõik hästi segada, et vältida klompide teket. Küpsetusplaadi застелить pärgament, pintselda see õliga. Massi muna suunata teda ja lusikaga sile pind. Ahjus peab olema standardne temperatuur küpsetamiseks (1800 Koos). Valmistab selline omlett kiiresti, 5-10 minutit, ta pruunid.
Täidise jaoks lõika jahi-vorstid pikad ribad, tomatid — kuubikuteks. Hakkida ürdid ja küüslauk. Riiv suurte kriipstähiste riivi juust. Kui te seda teete, et omlett oleks juba valmis. Tehke seda, laske veidi jahtuda, eemaldage ettevaatlikult eemaldage pärgament. Pane omlett tasasele pinnale, määri majoneesiga, aseta serv täidis ja rulli toru. Veel kord saatke ahju rulli 5 minutit. Lõika valmis roog portsjoniteks, enne serveerimist puista koos maitsetaimed...
Suupiste rulli koos forell
Teil on vaja valmistada lihtne ja samal ajal maitsev ja toitev suupiste? Siis teil on vaja kasutada seda retsepti! Rullige omlett koos forell ja parmesaniga mitte ainult sobib hommikusööki, kuid muutub keppi выручалочкой reisil või liikvel. Peale selle ei ole häbi on panna pidulaud.
Koostisosad:
rõõsk koor (35% rasva) — 70 milliliitrit
4 muna
parmesani — 50 grammi
jahu — 1 spl
juust kreemjas — 150 grammi
sinep — 1 tl
rohelised
forell (veega kergelt soolatud) — 100 grammi
Cooking meetod:
Retsept selle tassi uskumatult lihtne. Alustamiseks on vaja valmistada ise omlett. Selleks ühendage munad ja koor ning vahusta neid veidi sebima. Lisa peeneks riivitud parmesani, natuke sisestage jahu. On aeg täidise jaoks: koosneb слабосоленой punane kala, võid, juustu ja sinepit. Kui teil köögis on rohelised, võid lisada ja selle peeneks порубленном kujul, umbes 1 supilusikatäis. Punast kala, lõika kuubikuteks ning sega ülejäänud täidise komponendid.
Pannil praadida 2 pannkook välja омлетного tainas, küpseta nagu tavaliselt — kaks külge ja kaane all. Seejärel pane omlett taldrikule, serva полосочкой pane pool täidis ja rulli toru. Kõik on valmis. Need rullid on välja nägema väga ilus, kui lõigata diagonaalselt ja kaunistada oksa rohelust. Rullige omlett koos forell saadakse nii maitsev, et soovitame kohe kokk seda tassi topelt kogustena.
Rullige omlett spinati ja juustuga
See retsept рулетов välja omlett on suurepärane mahub menüü inimesi, kaalujälgijad, старающихся kaalust alla võtta või lihtsalt ennast vormis hoida. Sõna otseses mõttes paar minutit, siis keera tavaline omlett on hõrgutav hommikusööki. Ja mis kõige tähtsam — väga kasulik söögikord.
Koostisosad:
pakett külmutatud hakitud spinatit
1 spl sinepit
riivitud cheddari juust — 1 tass
200 milliliitrit piima
8 muna
1/3 tassi jahu
soola ja pipart jahvatatud
Cooking meetod:
Ahi tuleb eelsoojendada temperatuurini 1750 C. Küpsetuspaberiga kata pärgament, pintselda õliga. Sügavas kausis purusta 8 muna, klopi sebima. Lisa jahu ja piim. Maitsesta soola, sega näputäis pipart ja lusikatäis sinepit. Saadud segu loksutatakse ja siis pane ühtlase kihina küpsetusplaadile. Andke шпинату natuke sulada ja panen selle ühtlase kihina üle омлетному test. Küpsetatakse selline roog 10-15 minutit. Kui aeg sobib, tõmmake see ja puista riivitud чеддером ja seejärel jätkake küpseta, kuni juust on sulanud. Pärast teist ja viimast korda võtke omletti, ahi, rulli tihedalt rulli, lõika viiludeks ja kohe pange roog laual.
Resistentsuse maksa rullige omlett
Selline rullige omlett on maitse kõigile, kes armastavad maksa. See retsept on ideaalne alternatiiv juba поднадоевшим печеночным котлетам ja паштетам. Suurepärane ilme ja originaal esitamine kahtlemata rõõmustavad oma kodus. Proovige!
Koostisosad:
5 muna
300 grammi maksa
1 porgand
juustu — 50 grammi
jahu — 1 spl
pool tassi majoneesi
30 ml taimeõli
sibul — 1 tk
Cooking meetod:
Hakkida noaga sibul, riivi porgand ja пассеруйте pannil taimeõli. Maks 30 minutit keeda vees. Kui see on jahtunud, lõika see tükkideks ja koos sibul ja porgand, tükelda veski, parem kaks korda. Saadud pasta lisa sool ja maitseained. Retsept omlett tavaline: vahusta munad, pane jahu ja majoneesi. Küpsetuspaberiga kata paber-ja vala омлетное tainas. Küpsetusplaadi parem võtta ruudukujuline, siis rulli mugavam on ahendada ja lõpuks ta sile ja ilus.
Ahjus küpseta 15-20 minutit. Ärge muretsege, kui omlett hakkab tõusma või lõhkemist — see ei ole midagi hullu. Kui selline яичницы приготовится ja juba jahtunud, pintselda see ülalt võiga, edasi ühtlase kihina pane pasteet maksa köögiviljad, puista peale juustu laastude ja rulli toru. Jäta roog laual on 20 minutit, et ta on harjunud selle vormi, настоялось.
Kui sa juba перебрали kõik retseptid ja ei tea, mida uut on valmistada perele ja lähedastele mäletan sellest artiklist. Seda me oleme esitanud teile palju uusi ideid, et valmistada lihtsaid roogasid. Isegi kui sa ei ole kunagi valmis rullige omlett, ei ole probleeme — isegi algaja perenaine sellega toime tuleb roog. Rullige omlett on mitmekülgne: see sobib nii igapäevaseks menüüst, ja pidu, seda on sama mugav kaasa võtta reisile, nagu сендвич või võileib. Seda võib süüa kuumalt või tarbida nii külm eelroog.
Фантазируйте koos täidistega, lisage tuttavad komponendid, luues oma retsepte. Salvestage mõned retseptid oma kokaraamat raamat, ja nad on sageli teid aidata.
Sisu:
Jaapani omlett тамаго-яки
Тамаго-яки kodune
Jaapani omlett riis padi
Omlett, et роллов
Ole kes-kes ja jaapanlased teavad tolk on tervislik toit! Neil on et ega retsepti, siis lihtsalt ait vitamiine. Ja mereannid nad austavad, ja magustoidud neil on dieet, jah, ja muid roogi erilist kahju figuurile ei põhjustaks. Kuid siiski jaapani köök jääb meile saladuseks, sest seitsme pitseriga, kuigi me seda saladust ja püüame avaldada.
Nii et täna on populaarsed mitte ainult restoranid jaapani köögist, aga ka retsepte, mida on võimalik teha kodus. Muide, proosaline ja argised esmapilgul toite jaapani tõlgendamise omandavad erilise maitse. Tahad veenduda? Siis proovige valmistada, näiteks jaapani omlett. Retsept on just selle sööki ja pakume. Muide, jaapanlased valmistavad seda ja eraldi tassi, ja kui osa juurde, ja роллов.
Jaapani omlett тамаго-яки
Klassikaline retsept, jaapani omlett, kes on tuntud ka nime all тамаго-яки. Maitse roog on piisavalt spetsiifiline. Aga kui sulle meeldib jaapani köök, siis on retsept omlett тамаго яки sul kindlasti huvitatud.
Koostisosad:
6 muna;
2 spl magusat riisi veini Мирин;
1 spl tuhksuhkrut;
1 tl sojakastet;
Teriyaki Kaste;
Petersell;
3-4 tükki redis.
Ettevalmistus:
Kui juba kasutada klassikaline retsept, mida teha munapuder on vaja reeglite järgi. Seega lisaks loetletud tooted valmistatakse завернутую on toidu kile matt, sõela, ruudu praepanni teflon-kattega. Valmis? Siin on nüüd jätkatakse valmistamiseks.
Muna murdma kaussi ja segada (ei sega! ) neid kahvliga. Nüüd kalla riis, vein ja sojakaste, lisada supilusikatäis tuhksuhkrut ja segatakse uuesti. Selles etapis mix peaks ostma helepruuni tooni. Edasi on meil vaja, kurna muna segu, et omlett on omandanud iseloomulik siidine struktuur. See lihtsalt vahele segu läbi sõela
Nüüd pane põlema pann, vala sinna natuke õli ja anname talle раскалиться. Kui õli läheb kerge plahvatuskeskkonnad ettevaatlikult vala pannile natuke muna segu, et see õhuke kiht kattis kõik põhja. Kui ainult alumine osa блинчика on pruunistunud, поддеваем selle üks serv labidas ja pane pooleks. Pool panni meil освободилась, ja me vala sinna veel üks õhuke kiht muna mass. Oodake, kuni pruuniks teise блинчика ja поддев tema spaatliga, keeratakse, pannes esimene.
Nii küpseta омлетные pannkooke, asetage üksteise otsa neid üksteist kuni ei lõpe kogu segu. Pange tähele, et kasvav стопочка pannkooke kõik see aeg jääb pannil. Pärast seda nihe meie mitmekihiline omlett on matt, lõigake ebaühtlane serv ja omistame омлету ristkülikukujulised. Suur plaat разрисовываем (käsitsi! ) Teriyaki kaste, üks serv pane горстку riivitud redis, vastupidi – sprigs peterselli, ja nende vahel – viilutatud kolmnurkne tükid тамаго-яки.
Тамаго-яки kodune
Kuidas valmistada jaapani omlett, kui ei ole, näiteks riisi magus vein Мирин? Jah ja ise valmistamine nõuab teatud oskusi. Nii et me pakkuda teile kohandatud meie kodumaiste toodete ja lihtsustatud retsepti jaapani omlett. Siin peamine – õppida, kuidas teha kena rullige омлетных pannkooke.
Koostisosad:
5 muna kana;
2 spl kuiva valget veini;
2 spl suhkrut;
1 tl sojakastet;
1 tl soola;
3 spl taimeõli.
Ettevalmistus:
Retsept on tegelikult väga lihtne, igatahes, koosseisu – kõik tooted on tema jaoks olemas. Üks tähelepanuväärne moment: omlett me teeme neli muna ja üks munakollane. Niisiis, muna ja munakollane vala kaussi ja kasutades green kõik see, peksid ja siis kurnatakse взбитую segu läbi sõela, et seda nõuab ka traditsiooniline retsept jaapani omlett.
On процеженную segu pane suhkur, sool ja kalla sojakaste ja valge vein. Pärast seda jälle peksid kõik koos sebima kuni homogeensuse ja suhkur on lahustunud ja soola. Nüüd pane põlema tavaline pann teflon-kattega ja määri see võiga. Kuumutatud pannile valada kolmanda osa омлетной segu ja oota, kui ta on pruunistunud alt ja схватится peal. Pärast selle väga kiiresti läbi abaluu ja aidates kahvliga, keera omletny pannkook rulli. Jätame selle pannil ja освободившуюся osa põhja vala veel üks portsjon segu.
Teine блином me teostame sama. Ainult keera seda teiselt poolt on nii, et esimene roll oli sees teine pannkook. Ja seejärel vala pannile jäänud muna mass, küpseta kolmas pannkook ja keera see rulli koos eelmise. Meie jaapani omlett on valmis! Eemalda see pannilt, omistame ristkülikukujulised ja serveeri wasabi ja marineeritud ingveriga.
Jaapani omlett riis padi
Retsept on väga lihtne ja selle tassi rõõmustab teid mitte ainult ebatavaline maitse, kuid esialgse välimuse. Serveerida omlett on kõige parem praetud punase kala.
Koostisosad:
4 kana munad;
Pool pakki riisi;
4 tükki suhkrut;
Punane kalamari;
4 spl sojakastet;
Taimeõli.
Ettevalmistus:
Et riisi padjad on soovitav võtta laudjas, mis on piisavalt клейкостью. Just sellise riisi meil ilma raskusteta võimalik teha riisi padjad. Niisiis, keeda riis soolaga maitsestatud vees, откидываем tema kurn ja pesta. Nüüd murdma munad kaussi ning lisa sojakaste ja suhkur. Soola segu panna ei ole vaja – selle funktsiooni nagu kord ja täidab sojakaste. Ootame, kui suhkur on lahustunud, ja klopi segu, kuni kuvatakse kerge vaht.
Seejärel võta pann (soovitavalt teflon-kattega, nii nagu омлетная segu meil suhkruga). Et omlett on tagatud, et ei kõrbenud ja lihtne eemaldada pannilt, määri see õliga ja pane põlema. Kui pann on накалится, vala sinna омлетную segu ja prae kaane all. Siis omlett saad lahti. Valmis омлету anna jahtuda ja lõika see tükkideks suurus riisi tükki.
Alates keedetud riisi vorm padjad kujul kuubikud. Selleks kõigepealt rulli tihe pallid ja seejärel приминаем nende külgedel. Iga padjake pane tükk omlett ja kaunista punase kalamarjaga. Serveeri grillitud punase kala kujul garneering. See osutus väga jaapani!
Omlett, et роллов
Kõigile tuntud роллы, sushi ja sashimi jaapanlased valmistavad ette ja омлетом ka. Tähelepanuväärne on, et see omlett kasutavad või lisandid роллов, või nagu ümbris. Esimesel juhul, kui see on keedetud traditsiooniline retsept ja teises küpseta vormi õhukesed pannkoogid. Nii et kui sa välja mõtlesime katsetada selles suunas, siis proovige teha omlett, et роллов riisiga.
Koostisosad:
6 muna;
Spl tuhksuhkrut;
Spl sojakastet;
Spl valget veini.
Ettevalmistus:
Klopi munad kergelt sebima, lisa tuhksuhkur ning kalla vedelad koostisosad. Veel kord sõita segu ja küpseta õhukesed омлетные pannkoogid pannil teflon-kattega. Valmis pannkooke saab valmistada роллов riisiga. Kui teil on vaja омлетная täidis роллов, siis lihtsalt valmistada traditsiooniline томаго яки, ja siis нарезаете see mitmekihiline ribadeks ja tee üks koostisosadest täidise. Роллы riisi ja омлетом on saadud väga maitsev.
Siin on nii erinev omlett on jaapani keeles. Muide, retsepti saab mitmekesistada, выпекая pannkoogid, et rulli mingi täidisega. Näiteks saate puista полуготовый pannkook köögiviljad, lisada hakitud väikesteks tükkideks lõigatud sink või rohelised. Ja saate puista profileeritud keedetud riisi või наструганным juust. Tõsi, see ei ole tõeline тамаго-яки ja omlett on inspireeritud jaapani köök.
Nii et asi on väike. Valime retsept ja õpime, kuidas teha rulli välja омлетных pannkooke. Muidugi, jaapani omlett selgub, ei ole päris tavaline, kuid väga maitsev, poorsete ja siidine. Proovige – võib-olla just see roog saab oma allkirja. Peaasi – valmista rõõmu. Ilusat isu ja edu kulinaaria valdkonnas!
