Harva võib kohata inimest, kes ei oleks armastas magusat – palju rohkem magusat. Avaleht küpsetamine on vaieldamatu eelis võrreldes ostuhind. Esiteks, teil on võimalus fantaseerida ja luua meistriteoseid kulinaaria kunst. Teiseks, erinevalt ostu -, kodu-jook on erakordselt loomulik. Ja kui on tavaline päevadel saame kergesti anduma end пирогами ja kookidega, siis mida teha ajal tühja kõhuga? Kas loobuma nii lemmik вкусностей?
Kõigile on teada, et ajal, tühja kõhuga ei tohi tarbida loomseid tooteid, mis kuuluvad koosseisu peaaegu iga küpsetamine. Selliste toodete hulka kuuluvad munad, lehmapiim, võid. Vahel tundub, et ilma nende toodete süüa saiakesi vaevalt õnnestub, sest nad on nii asendamatud toiduvalmistamiseks. Raske on ette kujutada taigna küpsetamine ilma muna ja piima. Kas on võimalik millegagi asendada need tooted ja teha saiakesi maitsev ka ilma nendeta? Ühe variandi küpsetamine ajal paastumine on lahja küpsised.
Erinevalt koogid, küpsised palju kiiremini valmis ja ei ole tavaliselt vaja kasutada suur hulk koostisosi. Seda saab valmistada piisavalt kiiresti ja ilma suuremate probleemideta.
Niisiis, milliseid retsepte lahja, et cookie on olemas? Ettevalmistus lahja küpsetamine on mõnevõrra erinev teistest cooking tavaline. Tagasi sisukorda
Retsept бананового lahja cookie
See retsept ei ole vaja kasutada neid tooteid, mis on vastuvõetamatu tarvitada ajal range paastumine. Kogus tulemuseks küpsiseid ei ole hea – seda juhtub väga palju ja jagub kogu perele. Valmistamiseks sellise cookie meil vaja järgmisi koostisosi:
jahu – 3-4 tassi;
toidu-sooda – 2 tl;
suhkur-liiv – 1, 5-2 tassi;
mesi – 4 supilusikatäit;
banaanid – 2 tükki.
Valmistamine on üsna lihtne. Tuleb puder kaks banaani ühtlane sodi, pärast mida on vaja segage mesi ja suhkur. Edasi tuleb panna valmis segu veevanni ja hoida seni, kuni kogu suhkur on lahustunud ja ei muutuks siirup. Pärast seda, kui mass on ühtlane, saab lisada söögisoodat, kõik hoolikalt segada. Segu peab muutuma heledamaks ja suurendama maht kaks korda. Pärast on vaja eemaldada tulelt ja jahuta toatemperatuurini. Pidevalt segades massi, tuleb järk-järgult vala sinna jahu ja segage tainast.
Jahu всыпается niikaua kui tainas on pehme, kuid veel natuke on kinni käed. Valmis taigen раскатывается välja, ja kui abi hallitusseened klaasi välja lõigata kujukesi. Kergelt õlitatud pannile päevalilleõli tuleb pane küpsised ja saata see ahjus keskmisel kuumusel 10 minutit, pärast mida tuleb kätte ja saate puista tuhksuhkrut. Lahja küpsised valmis.
Tagasi sisukorda
Retsept on lahja mesinädalad cookie
Kohe tuleb öelda, et see küpsis on aromaatne ja vürtsikas maitse, tainas saab lisada пряничную segu, mis on valmistatud jahvatatud kaneel, nelk, ingver ja muskaatpähkel.
Valmistamiseks mesinädalad lahja cookie peame järgmised tooted:
jahu – umbes 2 tassi;
mesi – pool tassi;
suhkrut – 50 g;
toidu-sooda – 1 tl;
пряничная segu – 1 tl;
soola – näputäis.
Ettevalmistus algab segamine mett ja suhkrut, mis on vaja soojendada veevannis. Pärast seda kui suhkur on lõplikult lahustunud mass võib võtta tulelt ja lisada sinna söögisoodat. Märk sellest, et sooda on погасилась, värvi muutmine mass (see peaks побелеть) ja tema suurenenud mahus.
Pärast seda kui palju on vaja lisada soola ja пряничную segu ja alles pärast seda väärt järk-järgult lisada jahu. Järjepidevus tainas peaks olema plastikust ja ei tohi kinni käed. Edasi protseduur on sama, mis eelmises retseptis. Tainas раскатывается välja, kust выдавливаются erinevaid kujukesi. Pärast seda, kui kujukeste vooderdatud küpsetusplaadile, saab neid saata ahju. Küpseta küpsiseid vaja ei ole pikem kui 10 minutit, muidu lihtsalt võib muutuda kõvaks. Temperatuur ahjus peaks olema 160 kraadi. Aja möödudes küpsised on välja võetud, ja te võite alustada чаепитию. Tagasi sisukorda
Retsept on lahja cookie-assortii
Saada küpsised-assortii, tuleks jagada valmis taigen mitmeks osaks, mis on vaja lisada soovi korral pähklid, kuivatatud puuviljad, kakao, erinevad maitseained ja muud.
Valmistamiseks käesoleva cookie vaja kasutada järgmisi koostisosi:
tärklis corn või kartuli – 1 tass;
jahu – 3 tassi;
taimeõli – 2/3 tassi;
vee joomine – 2/3 tassi;
suhkur – 1 tass;
sooda – 1/2 tl (tuleb maksta äädikas);
soola – näputäis.
Algoritm cooking on selline: jahu tuleb segada tärklise, pärast mida on kõik see просеивается. Antud segu lisatakse sool ja suhkur, siis voogab soe vesi, päevalilleõli ja sooda, äädikas, kustutamata. Tainas kiiresti замешивается. Saadakse see piisavalt lahe. Edasi valmis taigen on jagatud mitmeks osaks, iga osa mis sekkub soovitud täiendada. Anname testi natuke aega, et see on pehmendatud, seejärel rulli see õhuke kiht ja kasutades samu hallitusseened lõigata soovitud arvud. Edasi küpsis saadetakse ahju ja küpsetatakse 10-12 minutit temperatuuril 200 kraadi. Küpsetamine valmis.
Tagasi sisukorda
Retsept on lahja puu cookie
See retsept sobib suurepäraselt juhul, kui teil on jäänud kasutamata marjad ja puuviljad hautatud puuvilja või mahla või siirupit all konserveeritud puu.
Antud retsepti puhul kasutatakse järgmisi tooteid:
suhkur-liiv – 4 supilusikatäit;
jahu – 2, 5-3 tassi;
taimeõli – 1/4 tassi;
kompott või mahla – 1 tass;
apelsinikoor-või sidrunikoor – 1 tbl;
pirn või õun – 2 tk;
toidu-sooda – 1 tl (tuleb maksta äädikas).
Ettevalmistus algab jahu sõelumine, mille pärast on vaja segada suhkruga. Õunad või pirnid (teie valikul) koorida, hakkida peeneks. Sügavasse kaussi vaja vala kompott (või mahla), päevalille õli, lisa koor (valik), tükeldatud puuvili, sooda, kustutamata äädikas. Kõik on põhjalikult segada, seejärel lisatakse jahu ja suhkrut. Edasi mudima tainas, mis, muide, on saadud piisavalt jahe.
Hoida tainas, rulli sellest väikesed pallid ja pane need küpsetusplaadile. Saia küpsetatakse ahjus 180-200 kraadi umbes 15-20 minutit. Tagasi sisukorda
Retsept on lahja kaerahelbed küpsiseid
Valmistamiseks käesoleva cookie vaja vaid 3 koostisosa, mida ei saa ei ole huvitatud. Niisiis, meil on vaja:
kaerahelbed – 1 tass;
banaani – 2 tükki;
rosinad – 2 spl.
Valmistamine algab segamine kaerahelbeid banaanid. Selleks on vaja vala kaussi klaas kaerahelbeid, lisa sinna eelnevalt kooritud ja разломанные osa banaanid. Kasutada kaerahelbed saab tahes – nagu tavalised "Hercules", nii helbed kiireks toiduvalmistamiseks. Vahet erilist ei ole, muutub ainult struktuur küpsise. Kui abi kahvliga banaanid разминаются ja segada helbed, kuni saavad paks кашеобразной mass.
Rosinad tuleks eelnevalt pesta (võib valada üle keeva veega) ja kuivatada. Seejärel lisatakse valmis mass, kõik hoolikalt segada.
On застеленный pärgament paberil küpsetuspaberiga abil ложечки tuleb panna valmis segu, andes talle ümar kuju. Pannile läheb eelsoojendatud 180 kraadi ahju, kus küpsetatakse umbes 15 minutit. Pärast seda, kui küpsised on pruunistunud, selle saab eemaldada ja eemaldada пергаментного lehel. Maitse järgi see lahja küpsised erineb veidi tavalisest traditsiooniline. Selle konsistents on veidi viskoosne, kuid samas on see osutub väga maitsev ja sobib tee. Ei maksa unustada ka kasu antud küpsetamine, mis sisaldab endas rikkalikult vitamiine, kasulikke ja lastele.
Tagasi sisukorda
Retsept on lahja porgand cookie
See retsept lubab eksperimenteerida riikidega koosseisu koostisosad, lisada fantaasia ja lisada midagi uut. Nii, näiteks, on suurepärased täiendab tainas seemned, pähklid, kuivatatud puuviljad.
Niisiis, valmistamiseks on vaja:
porgand – 2-3 tükki (sõltuvalt suurusest);
suhkur-liiv – 100 g;
taimeõli (lõhnatu) – 100 g;
jahu umbes 5 supilusikatäit;
kaerahelbed – 5 supilusikatäit;
suhkur, vanilje – 2 pakki.
Retsept on väga lihtne, ettevalmistus võtab vähe aega, aga tulemus on kindlasti rõõmustab.
Esimene asi, mida pead tegema – see on selge ja riivi porgand. Pärast seda, porgand seguneb kõigi ülejäänud koostisosad. Kaal peab olema ühtlane, soovi korral lisa pähklid, kuivatatud, suhkrustatud puuviljad, päevalilleseemned ja muud koostisosad. On застеленный pärgament paberil küpsetuspaberiga sätestatud скатанные alates saadud mass palli (soovi korral on võimalik teha korter, küpsised). Eelsoojendatud kuni 200-250 kraadi ahju saadetakse küpsetuspaberiga 20-30 minutit. Aja möödudes küpsiseid saab eemaldada ja asuda чаепитию. Tagasi sisukorda
Retsept on lahja küpsiseid soolvees
Valmistamiseks käesoleva küpsetamine kasuks tuleb absoluutselt iga soolvees – kuidas закатанных talveks kurke ja tomateid, ja värskelt valmistatud soolatud kurgid. Retsept hõlmab järgmisi tooteid:
iga soolvees – 250 g;
suhkur-liiv – 1 tass;
taimeõli – pool tassi;
söögisooda toiduainetetööstus – 1 tl;
jahu – segage tainast nii ei ole.
Soovi korral saiakesi saab lisada purustatud maapähklid.
Menetlus cooking järgmine: kausis sega suhkur, soolvees, õli ja söögisoodat. Kõik segatakse hoolikalt sebima, seejärel lisada sõelutud jahu ja segage ei ole väga tainast. Tainas peaks olema selline, et seda saab hõlpsasti oli rulli ja et see ei jääda käed. Valmis tainast rullima, et (paksus 0, 5-1 cm) ja kasutades hallitusseened lõika kujukesi.
Rasvainega määritud pannile koos päevalilleõli panen selle tulemusena tekkivad arvud. Küpseta tuleb temperatuuril 180-200 kraadi kuldpruuniks mõlemalt poolt. Magustoit valmis.
Tagasi sisukorda
Kokkuvõtete
Niisiis, nagu juba sai selgeks, et lahja küpsetamine võib olla mitte ainult kasulik, vaid ka maitsev. Oma maitse omadusi ta võib üldse mitte loovutada küpsetamine põhineb loomsed tooted. Valmistub ta piisavalt kiiresti, jõud võtab minimaalne, aga tulemus toob maksimumi. Selline küpsetamine kindlasti rõõmustab oma kodus ja külalistele. Suur плюсам võib olla tingitud võime fantaseerida ja katsetada, tuua midagi uut.
See ei ole kaugeltki kõik retseptid on lahja küpsised, mis on olemas, ja palju muud: апельсиновое -, seesami -, маковое, ягодное ja muud. Kõik sõltub ainult teie eelistustele. Igaüks saab valida, mis talle meeldib, ja palun ennast ja oma lähedasi maitsvat ja kasulikku стряпней. teil on võimalus valida välja pakutud retsepte, kuid võite ka tuua midagi oma. Soovime edu kulinaaria kunst. Ilusat isu.
