
Laste pidu – alati on väga märkimisväärne sündmus. Kuid, lisaks positiivseid emotsioone, laste peoga seotud suur hulk vaeva. Ja üks tähtsamaid ja aktuaalsete probleemide – menüü, et laste pidu. Väga oluline on hoolikalt läbi mõelda kõik nüansid – ja ise sööki, ja nende vormistamine. Lõppude lõpuks on laste menüü suurel määral erineb täiskasvanu – salat "olivier" muutub ei ole parim lahendus.
Lapsed ei ole väärt, et valmistada suure hulga raskete rasvaseid roogasid. Põhimõtteliselt, isegi kuum on kindlasti üleliigne. Kerged suupisted, salatid, magustoit – see ongi kõik, mis peaks olema laste töölauale. Menüü lapse puhkus on piisavalt eriline. Allpool leiate mõned retseptid, mis kindlasti meeldib maitse järgi oma väikestele külalistele.
Võileivad laste
Suurepärased kergeid suupisteid võivad muutuda võileibu. Ja siin on väga oluline õigesti vormistada oma – on ju laste söögiisu sõltub paljuski lapse taju sööki. Nii ema on väärt, et näidata kujutlusvõime. Ja me teda aitame.
Võileib "Kloun"
Valmistamiseks üks võileib peate lihtsad koostisosad:
- 1 viil leiba energiaklass
- ½ Soolatud kurk
- 1 viil paprika
- 1 viil vorsti
- 1 väike tükk porgandit
- 1 оливка ja 1 маслина
- 1 keedetud muna
Leib on vaja veidi kuiv – või sisse röster, kas ahjus. Leib pane vorst. Punane paprika lõika naeratav käsnad ja munavalge – hambad. Pane oma alumist osa vorsti, imiteerib naeratus. Oliivid ja oliividest tee kulmud ja silmad. Kollane paprika tehke juuksed ja soolatud kurk – vibu. Ja ärge unustage tila – selle pead tegema porgand. Lõbus võileib on valmis!
Võileib "Kook"
Juhul, kui te tähistame sünnipäeva laps, sa ei saa süüa võileibu kujul kook. Valmistuvad nad on lihtne, jah, ja piisavalt kiiresti. Teil on vaja järgmisi koostisosi:
- 1 viil leiba energiaklass
- 1 viil vorsti
- 1 viil tahes juustu
- 1 riba punane ja 1 kollane triip pipart
- ½ Soolatud kurk
- 1 крабовая coli
- ½ Брикета toorjuustu
Viil leiba on ohtralt hinnavahe плавленым juust. Ülejäänud koostisosad valmista брусочки võrdse pikkusega laius: üks roheline soolast kurki, kaks – juustu, kaks – vorstid. Panna neid levitada viil leiba risti, on mold. Punane paprika lõika свечку ja kollane – leek selle kõige küünlad.
Võileib "Majake"
Ja veel üks variant pidulik võileibu – "Majake". Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:
- 1 viil leiba energiaklass
- 10 grammi võid
- 1 крабовая coli
- 1 viil juustu
- Triip kollane paprika
- ½ Soolatud kurk
- 1 viil vorsti
Hinnavahe leiba võiga. Alates крабовой pulgad tee maja vundament ja vorsti – ise maja. Ärge unustage, et lõigata süvendamine all akent ja ise akna – soolatud kurki. Katuse lõika juust ja kollane paprika – toru. Aken katusel teha oliivid ja suitsu toru – oliivid. Oma maja on valmis!

Salatid laste
Menüü laste pidu peaks sisaldama erinevaid salateid. Põhimõtteliselt, väga paljud salateid võib süüa nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kuid pidage meeles, et laste seedetrakt töötab veidi teistmoodi kui täiskasvanud inimese. Esiteks, pange tähele, kaste salati – löö majoneesi ja muude rasvaste kastmete. Jah ja õli soovitavalt kasutada oliiviõli, ja ei päevalille.
Samuti pidage meeles, et laste toit peab olema mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. Nii et proovige valida salateid ainult looduslikke koostisosi – puu-ja köögiviljad. Allpool pakume mitmeid võimalusi salatit pidulik menüü. Katsetage ja te küpseta kõige maitsev salat!
Peedi salat
Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi (kaks portsjonit):
- 2 peet väiksuse
- 6 pähklid
- 2 ploomid
- 3 spl hapukoort
Keeda peet koorida, kuni valmis – umbes 2 tundi. Kui keedetud peet, vala keeva veega ploomid ja rosinad, jätke üks tund. Pärast seda, kui peet on valmis, puhastage seda koorida ja rest. Kuni peet on jahe, hoolikalt haki pähklid ja – abil veski.
Sega peet ja pähklid, maitsesta hapukoorega ja segatakse uuesti. Selleks, et saada lapsi, salat on vaja õigesti serveerida. Saab panna selle vorm on süda, обрамив tema rosinad. Ja võib – kujul мордашки, kus silmad on ploomi ja suu ja nina – rosinaid.

Koogid lapse puhkus
Pidulik kook
Milline lastepidu ilma kooki? Ja osta lastele koogid tehase tootmisohje pole soovitav – see võib olla liiga rasvase ja teinekord üldse некачественным. Nii on palju parem kokk seda ise. Seda ei ole sugugi keeruline – selle ülesande saab hakkama isegi väga kogenud ema. Selleks, kook, mida me teile pakume süüa, teil on vaja järgmisi koostisosi:
- 400 grammi tahes liiva cookie
- 250 grammi iga rasvata kohupiima
- 150 grammi hapukoort
- 0, 5 dl suhkrut
- 100 grammi piima
- 1 õun
Kuidas peaks vahusta kohupiim ja hapukoor, lisades eelnevalt sinna suhkur. Leotada piimas küpsised ja aseta see taldrikule ühe kihina. Määrige seda vahustatud toorjuustu, seejärel katke veel üks kiht küpsiseid ja taas määri toorjuustu. Haki üks küpsis, puista neile pealmine kiht ja kaunista hakitud õun. Kook on valmis!
Mahlakas tort
On veel üks väga maitsev kook, mis meeldib peaaegu kõikidele lastele. Selle ettevalmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:
- 250 grammi jahu
- 200 grammi suhkrut
- 4 muna
- 1 küpsised
- 1 virsik
Ettevaatlikult eemaldage munakollased ja valke. Hõõru munakollased suhkruga ja sega eelnevalt sõelutud jahu. Munavalged tuleb vahustada abil миксера, lisades paar supilusikatäit suhkrut. Pärast seda, kui oravad saavad järjepidevuse lahe vaht, tuleb neid segada segu munakollased ja jahu.
Määrige päevalilleõli küpsetamine tassi, pane see taigen ja pane ahju, mis on eelnevalt kuumutatud temperatuurini 200 kraadi. Küpseta biskviit on vaja umbes 20 minutit. Ajal küpsetamine on rangelt keelatud avada ahju – vastasel juhul on kook väga settib.
Kuni küpsetatakse keeks, valmista kreem. Tema jaoks on sul vaja järgmisi koostisosi:
- 300 grammi hapukoort
- 1 tass suhkrut
- Kondiitritoodete pulber
- Neljas osa tl želatiini
Kui abi миксера hoolikalt vahusta hapukoor suhkruga. Želatiin eelnevalt vala 100 grammides kuuma vett ja jätke jahtuma. Pärast seda, kui želatiin on jahtunud, segada hapukoorega ja pane 20 minutiks külmkappi.
Valmis biskviit lõika pooleks. Muide, keeks on palju mugavam lõigata siis, kui abi капроновой lõnga, ei tera – pooleks oleks ideaalselt sirge. Промажьте koogid получившимся koor. Purusta küpsised puru ja puista külgedel ja peal. Virsikud lõika väikesteks tükkideks ja kaunista peal. See kook on soovitatav süüa eve – kook peab seisma külmkapis 10-12 tundi.
Põhimõtteliselt, sel juhul saab katsetada – kreem võib olla mis iganes. Saate vahusta munavalged suhkruga, võib määrida jogurt või magus juust. Kuid pidage meeles, et ei ole vaja kasutada toiduvalmistamiseks kook puuvilja, šokolaad ja kakao. Neid komponente on väga palju lapsi võib põhjustada allergilist reaktsiooni.
Muide, ulatudes on laste menüü puhkus, see oleks tore eelnevalt räägi vanematega väikesi külalisi. Oluline on teada mitte ainult maitse-eelistusi lapsi, kuid võimalikke piiranguid. Sest väikelapsed allergiline reaktsioon võib avalduda peaaegu iga toode. Seetõttu on väga oluline, et täielikult kõrvaldada neid. Sest ilmselt brigaad "kiirabi" ei ole osa stsenaarium teie puhkus?
Muidugi, meil on pakkuda teie tähelepanu on vaid väike osa kõigist toitudest, mida saab valmistada pidulaud lastele. Kõige tähtsam on, et vaja on ema – see on aeg, soov ja fantaasia. Ärge unustage meelelahutuslik programm ja, loomulikult, et kaamera on väljalülitatud. Ja teie puhkus muutub kõige unustamatu mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele!
