Tekkega мультиварки ülejäänud agregaadid keetmine (pannid, potid, pannid, aurikud) saanud tolmu koguma teie köögi konteinerid. Siiski, pärast seda ime-assistent on nii mitmekülgne, et mõned tootjad kodutehnika tõsiselt arvavad, et varsti on inimkond enam kasutada ahjud.
On мультиварке ja pirukad küpsetada lihtne, ja teine meisterdada, ja lapsele putru teha, ta isegi saab keedetud pelmeenid mitmel viisil.
Tagasi sisukorda
Kuidas valmistada pelmeenid režiimis "paar"
Komplektis on iga aparaat kuulub spetsiaalne plastikust korv, mis on mõeldud toidu valmistamiseks kõikvõimalikke roogasid paar. See on eriti meelepärased приверженцам tervislik ja õige toitumine, sest toit keedetud seega erineb hea maitse ja ei kaota toitainete väärtusi.
Pelmeenid selles režiimis valmistuvad nii:
Ette мультиварка ja korv keetmiseks.
Veega täidetud vesi soojusvahetiga, umbes vajad 1, 5 liitrit.
Lisatakse vett, soola ja vürtsid.
Plastikust prügikast panna мультиварку.
Et pelmeenid ei ole liimitud oma ostukorvi, see määrduda õli.
Kook segada hoolikalt suunatud корзинке kiht.
Солится.
Мультиварка lukus, pannakse mode "paar".
Mõned мультиварках on programmi, et valmistada erinevaid tooteid paar, kui teie seade ei neist (tal ei ole mingit programmi – cooking pooltooted), siis määrake aeg ise (piisab 30 minutit). Kui kuulete kõne lõppemisest protsessi, eemaldage see ettevaatlikult oma tassi; kõige parem on seda teha spetsiaalse spaatliga, see on, muide, sageli ka komplektis. Tagasi sisukorda
Režiim "Supp" мультиварке
Sel juhul tooted on keema vees. Et valmistada roog režiimis "Supp", siis tuleb:
Vala vesi. Valem on siin lihtne: mida rohkem toitu, seda ja seda rohkem.
Lisa soola ja vürtse.
Seejärel seade tuleb sulgeda, ja siis panna soovitud režiim.
Juba seitse minutit vees keedetud, avage мультиварку ja sega pelmeenid (sega need, ventilatsiooniseadmed sulge).
Ajal cooking помешайте veel kord pooltooted, et nad ei слиплись.
Küpseta on vaja enne taimeri signaali (keskmiselt kolmkümmend minutit).
Tagasi sisukorda
Režiim "Küpsetamine" мультиварке
Valmistada toidud on мультиварке saate ja kasutage seda režiimi. Viis, kindlasti ebatavaline, kuid пельмешки saadakse nende suurepärase: toode algul "kulla barreli" ja pärast pruulitud:
Pane üks supilusikatäis võid (kuigi sobib ja taimeõli) õli alt.
Vala külmutatud pelmeenid.
Sulgege seade.
Выставите mode "Küpsetamine".
Määrake kellaaeg valmistamiseks (seekord optimaalne väärtus on kuni 40 minutit).
Umbes 10 minutit pelmeenid sega, pipart ja soola.
Vala kahte klaasi vett.
Sulgege seade.
Küpseta toodet мультиварке veel pool tundi.
Muide, kui vett mitte lisada, siis pelmeenid on saadud täiesti krõbe ja kulla igal sügisel. Veel tahaks mainida, et segatakse toode metallist lusikad, abaluude ja interpreedi absoluutselt ei saa. Parem on selleks kasutada puidust aparaat. Valmis roog saab esitada koos puljong ja hakitud sibul, samas võib see kõik heldelt hapukoorega.
Kui sa nüüd oskad keeda pelmeenid on мультиварке. Nüüd tahan meelde tuletada, kuidas neid teha. Toidud pead:
Liha on erinevad liigid.
Sibul.
Üks muna.
Sool.
Kolm tassi jahu.
Kreemjas õli.
Must pipar.
Vesi.
Klaasi jahu vala eelnevalt tehtud koostis purunenud muna ja vett, segage tainast, muide, saab protseduuri teha ja kasutades хлебопечки. Kui teie tainas on "puhkusel", tee keetmist hakkliha. Перемолотите liha ja sibul läbi hakklihamasina, lisada pipart, soola, 2 spl külma vett; hästi sega saadud segu. Skulptuurid pelmeenid on võimalik käsitsi, vaid saab vormide abil.
Sisu:
Magus pilaf: riisi ja kuivatatud puuviljad
Lihtne retsept
Armeenia retsepti
Pilaff on nii armastame, et väljamõeldud teema tegemist ammendamatu, maailmas on tuhat ja üks retsept pilau. Klassikaline ja magus pilaf koos kuivatatud puuviljad võivad jumalikult süüa Usbekistanis ja Aserbaidžaanis, vaid туркмены ja казахи usuvad oma riigi кушаньем, ja peaaegu jõudnud kulinaaria täiuslikkuse valmistada sööki. Pilaff, vaatamata tahke põhimõtted toidu valmistamiseks, erinevas täitmise ja esitamise viisis erinev maitse järgi.
Kombinatsioon on kaks peamist toodete üks-ühele. Esimene ja peamine toode – maisitangud, tema kohalolu плове alati. Traditsiooniliselt on see pilt, kuid seda kasutatakse ja hernes, nisu ja mais, ja segu erinevaid laudjas. Teine osa osa sööki (зирвак) võib olla liha, hakkliha viinamarja lehed, kala, kana, köögiviljad ja kuivatatud puuviljad. Alates vürtsidega roog on paigutatud ainult safran, kelly, tšilli ja marja. Ja mitte mingil juhul – koriander, loorberileht või seller.
Vahu tehnoloogia: üks kahest osast pilau valmistatakse eraldi ja tangud hautatud (mitte keedetud).
Õigesti valida ja keedetud riis. Sobivad ainult kindlad ja läbipaistvad keskmise tekstuuriga sorti riisi madala tärklisesisaldusega – Jasmiin ja Басмати, Девзира, Ошпар, Белай аланга, Дастар-сарык, Баракат, Акмаржан, ümmargune Krasnodari. Длиннозернистый, metsik või пропаренный riis pilau ei sobiks.
Vee kogus summutab: mitte palju ja mitte vähe. Rohkem kui vaja, ja pilt muutub sodi, väike – roog подгорит.
Nõud. Retsept tahes pilau sisaldab tingimus – malmist nõud paksude sirgete seintega, emailitud või тонкостенная ei sobiks.
Tagasi sisukorda
Magus pilaf: riisi ja kuivatatud puuviljad
Pilaf koos kuivatatud puuviljad – see on maitsev ja väga kasulik. Joonis 80% koosneb süsivesikutest, 8% asendamatuid inimese aminohappeid. B-grupi vitamiinid koosseisus riisi – toit kesknärvisüsteemi, letsitiini – aju -, kaaliumi – tööd südamega. Ja siin on gluteenivaba joonis ei sisalda, mistõttu on üldiselt kasulik.
Kuivatatud puuviljad on kuivatatud marjad ja puuviljad, päike või kuivati. Nad sisaldavad vitamiine, mineraalaineid, valke, kaua säilitatakse toatemperatuuril. Värske puuviljad ja marjad kuiv jää ainult sisu C-vitamiini, on suur osa, mis on kadunud protsessi kuivatamine. Tagasi sisukorda
Lihtne retsept
Retsept on populaarne ja lihtne. Et valmista pilaf koos kuivatatud puuviljad, on vaja: riisi – 2 tassi, курага, rosinad, ploomid, datlid, viigimarjad (pool tassi iga), sulatatud või – pool tassi, suhkur, sool.
Sulata malmist pannil sulatatud või.
Lisa õli, kuivatatud puuviljad, keeda 20-30 minutit.
Sorteerida ja pesta joonis
Pane riis on aurutatud kuivatatud puuviljad, lisa soola ja kata külma veega, palju on kaks sõrme üle riisi, pane suhkur. Ei sega riisi ja kuivatatud puuviljad.
Lase keema, alanda kuumust miinimumini.
Kui vesi aurustub, koguda joonis servad keskele kuhjaga.
Kata pilaff kaanega, keera pannile tekk, lase tõmmata 10-15 minutit.
Eemalda kaas, kata pott tassi ja järsult keerata see tagurpidi, nii et kuivatatud puuviljad olid üleval pilau.
Tagasi sisukorda
Armeenia retsepti
See on pidulik retsept. Kokk armeenia pilaff, on vaja: riisi – 2 tassi, курага, rosinad, ploomid ja kivideta datlid, viigimarjad, mandlid (pool tassi iga), sulatatud või – pool tassi suhkrut, soola 1 tl., pita.
Vala malmist pott (kannu) 6 klaasi vett (3 korda rohkem kui riisi), pane põlema, lase keema ja lisa sool.
Joonis sorteerida, pesta ja leotada 2 tundi. Nõruta vesi, tangu kurnata.
Joonis magama keevasse soolaga maitsestatud vette, sega ja küpseta 10 minutit pehmeks.
Nõruta vesi, riis ja nõruta sõelal ja loputa külma veega (siis joonis saad mure).
On malmist pott (kannu) panna pita, kalla see õli.
Pane pita pool riisi, sile ja vala võiga (2-3 spl), pane teine osa riisi ja vala võiga.
Kata pott kaanega ja pane minimaalne tulekahju.
Kuivatatud puuviljad pesta, lisada mandlid ja panna neid sõela 30 minutit veevannis kaanega suletud.
Hautatud kuivatatud puuviljad ja mandlid pane potti, vala ülejäänud sulavõi, sega.
