Tänapäeva elu on selle meeletu rütm aega süüa osta, rääkimata selle ettevalmistamisel, valusalt puudu. Täna, enamik inimesi on piisavalt hilja, et tagasi tööle, kui esimene asi, mida tahan teha, on vahetada riideid ja õhtusöök.
Ja siin tekib dilemma, mis on seotud sellega, millist nõu eelistada. Muidugi, piina ennast selliste küsimustega peamiselt tüdrukud, sest nad on rohkem muretsevad oma figuuri eest, kui esindajad tugev pool.
Dietoloogid väidavad, et kõige kasulikum variant on lihtne suupisted öösel — omlett koos piimaga. Nagu märgivad eksperdid, paar tundi enne magamaminekut tuleks võtta valgusisaldusega toiduained, toidu — kohupiim, muna, kala, kana, mis imendub hästi ja ei nihkub keha vormis liigsed kilod.
Teha omlett on rohkem kui lihtne ülesanne, eriti kui käepärast on originaal ja kiire retsept. Me õpetame teile, kuidas kokk on väga maitsev ja toitev roog vaid viisteist minutit, nii et nüüd ei pea magama näljane.
Juustu omlett krevettidega ja maitseained
Kui juba jutt on läinud umbes toidu nõud, esimese asjana mõtle retsept, mis on kasulik iga tüdruk, võimendiga, sest tema tegelane. Et viia kaal normi, ei ole vaja tempo end dieetide ja nälga, kõige tähtsam — normaliseerida toitumine ja kasutada õigeid tooteid. Nii, kiireid süsivesikuid kujul kaerahelbed ja muud teraviljast, nagu valgud, nagu kala, liha ja muna, soovitatakse süüa hommikusöögiks.
Ei tee suured vaheajad toidukordade vahel, перекусывайте jogurt, jogurt või köögiviljadega. Ja õhtusöök on parem süüa kerge, õrn omlett. Seda võib küpsetada ahjus või praadida õlis pannil. Esimene variant kasulikum ja vähem kaloreid. Millist retsepti valida? Teil lahendada.
Koostisosad:
meresool — maitse
kuus kodus mune
250 grammi väikesed kooritud krevetid
kaheksa grammi värsket кучерявой peterselli
jahvatatud tšiili
15 milliliitrit piima
poole sidruni või laimi
15 grammi riivitud Пармезана
supilusikatäis oliiviõli
maitseained — vabatahtlik
Cooking meetod:
Proovime teha maitsev omlett ahjus. Niisiis, et mitte kaotada asjata väärtuslikku minutit, lülita ahi ja soojeneda kuni 220 kraadi. Vahepeal tee ettevalmistamisega ülejäänud tooteid: loputage ja kuivatage rohelised, pärast нарубите tema õhukesteks ribadeks või lihtsalt võid kätega.
Puhastage sidruni koor ja pigistada välja mahl — on vaja umbes kaks supilusikatäit. Koos krevette eemaldage nahk ja loputa kraani all, korda kurn ja lase voolata. Seejärel jagage mere elanikud kaheks võrdseks osaks, üks neist lõika väikesteks tükkideks, ja teine — jätke see lihtsalt on nii.
Piim ei tohiks olla jäine, seega eelnevalt võtke see külmkapist välja. Seejärel ühendage munad, teravust lisage tšilli, paar щепоток soola ja lemmik maitseained. Võid teha segu mitmest vürtsid — sobib kuivatatud rosmariin, majoraan ja basiilik. Iga pere on oma retsepti, tänu millele on tema toidud on saadud aromaatsete ja peen. Klopi hoolikalt sebima segu, lõpus sisestage pressitud nektarit.
Mis puutub Пармезана, siis tuleb see rest. Pärast ühendage juust, samuti terved ja tükeldatud krevetid eespool nimetatud tooteid. Soovi korral saate lisada mitu щепоток sidrunikoor. Hästi sega muna segu ja vala see разогретый oliiviõliga pannil. Kui omlett on piisavalt схватится ja alt kaetud kooriku, lülitage конфорку ja paigutage nõud ahju. Ahjus roog запекается veel seitse-kaheksa minutit. Pärast jahtumist lõika see tükkideks, kaunista peterselliga ja julgelt alustada oma sööki.
"Mere" омлетом ideaalselt sobivad taimsed salatid ja kirsstomatitega. Muide, soovi korral on võimalik natuke muuta retsepti, näiteks nii: krevetid, lõika ringid, segada muna-piima segu ja küpseta ahjus. Ja ülejäänud terve mereannid prae pannil võiga. Aroom lisage maitseained, serveeri plaadil koos омлетом. Head isu!
Munapuder, et tõeliste meeste
Järgmine retsept on kasulik kõigile. Töötavad naised, kellel lihtsalt ei jää aega kulinaarse loomingut, saab tema abil valmistada kiire ja hea roog, et tema armastatud. Kui piinelda lähedal pliidid, leiutades originaal roogasid, parem 20 minutit küpseta omlett ahjus, ja kõik, ülejäänud aja pühendada lähedase inimese või kasulikult veetma ise. Meeldib see retsept ja meestele, kes ei ole veel täitnud oma спутницу elu. Нарезав köögiviljad, обжарив vorstid ja взбив munad, saad hõrgutav õhtusöök ja ei jää nälga.
Koostisosad:
neli tillioksa
viis lusikatäit (sööklad) pastöriseeritud piima
sool
kolm jahi-vorst (soovi korral võite kasutada sardellid, viinerid, сыровяленую vorsti või варенку)
üks magus paprika (kollane)
kodus muna — kuus tükki
väike lilla sibul
80 grammi peekonit
kaks suurt mahlane tomat
Cooking meetod:
Teha omlett saab kahel viisil. Esimene suurem soetusmaksumuse aega, kuid tulemus on põgenenud. Eraldage munakollased ja valke, levib need eraldi kaussi, klopi iga koostisosa eraldi. Pärast vala mõlemad segud sügavasse kaussi, siin on lisa soe piim, pane paar grammi maitseained ja soola oma maitse järgi.
Segage hoolikalt tooted sebima või mikseriga neli-seitse minutit. Tänu sellise lihtsa protseduuri omlett tuleb välja väga uhke, õrn ja ilus. Süüa saab ka teisiti: järgmine võimalus naudib rohkem populaarsust. Lihtsalt ühendage ühes kausis piim, terved munad ja vahusta.
Kui teha tööd muna seguga, liituda teiste toodetega. Esmalt lõika peekon on keskmise suurusega kuubikuteks ja prae see eelsoojendatud pannil paksu põhjaga. Tulekahju peaks olema minimaalne, sellistes tingimustes rasva paremini вытапливается. Kokk pekk on soovitatav mitte kauem kui viis minutit.
Pärast määratud viivitusaja möödumist pane juurde vorst, viilutatud õhukesteks viiludeks. Mõned kasutavad tavaline mugulsibul, kuid võimalusel võta magus lilla. Ta annab nõu veel spicy ja ebatavaline maitse.
Puhasta köögivili alates koorida ja hakkida õhukesteks poolrõngad. Täpselt samamoodi toimida pipart, ainult eemaldage kõigepealt välja südamik. Tomatid lõika keskmise suurusega tükkideks. Nüüd saatke tooted pannile liha juurde toimeaineid, suurenda veidi tuld ja jätkata kokk.
Kolm minutit, kui köögiviljad on pehmed ja пустят mahl, täida oma muna seguga. Kata kauss kaanega ja küpseta omlett on veel aega. Enne serveerimist jahuta see ja puista мелкорубленой rohelised. Retsept aitab teha maitsev roog ja säilitada väärtuslikku aega.
Kasulik omlett rohelise spargli
Kõik toidud on ainulaadsed ja hea omal moel. Nii, tsitrusviljad annavad омлету fruity värskuse, piim aitab valmistada rohkem kui suurepärane ja atraktiivne välimus on toode. Munapuder vee peal selgub, ei ole nii ilus, aga vähem kõrge kalorsusega. Tema muide, parem küpseta ahjus.
Sügis-suvel, rikas tomatid, suvikõrvits, baklažaan, saab teha maitsvat rooga koos köögiviljadega. Võimalusi on palju, nii et teil jääb üle vaid valida oma. Nüüd vaatame veel üks retsept — vaatamata oma lihtsusele, omlett selgub, õrn ja väga isuäratav.
Koostisosad:
veidi vähem kui tassi piima
200 grammi lopsakas roheline spargel
oliiviõli — kaheksa ml
supilusikatäis jogurtit sidrunimahla
näpuotsatäis soola
Parmesani — 100 grammi
viis suurt muna
värsked rohelised soovil
Cooking meetod:
Omelets saab teha nii ahjus ja pannil, hetkel iga perenaine talitab oma äranägemise järgi. Alustame valmistada: esmalt hoolikalt pesta, spargel, kuivata kasutage paberist käterätid või tavalise salvrätikud. Lõika alt umbes kaks sentimeetrit, varred selge top koor. Nüüd lase keema vesi, kergelt päevalilleseemned vedelik ja pane sinna eespool nimetatud koostisosa — keeda köögivilja umbes viis minutit. Seejärel korda spargel ja lase voolata.
Vaja valmistada segu tulevikus omlett: klopi muna koos piimaga, vähese soola ja vürtsidega kuni õhu seisundit. Hakkida võimalikult vähenda värske maitseroheline, juust rest ribadeks. Kui olete otsustanud küpseta roog ahjus, kuumuta teda kuni 200 kraadi, siis määrige siseseinad kuumakindlad nõud oliiviõli, põhja aseta sparglid ja vala kõik muna seguga.
Saatke toode ahju, ja kui omlett on схватится ja on peaaegu valmis, puista see parmigiano reggiano, rohelised ja leotada kuumas ahjus veel paar minutit. Vahetult enne serveerimist puista roog свежевыжатым mahla.
Ebatavaline kombinatsioon: munapuder avokaado
Me oleme juba nagu midagi maininud olemasolu kohta üsna ebatavaline road — яичницы avokaado. Kindlasti mitte iga proovinud selline roog. Algne kombinatsioon puuviljad juust ja sibul sünnib tõeliselt unustamatu maitse, nautida millega saab igavik. Tahad proovida? Siis võtke järgmine retsept kohta märge ja seda enam, et see on väga lihtne ja ei nõua süüa erilist meisterlikkust.
Koostisosad:
keskmine avokaado
neli munakollast ja sama palju valke
natuke pastöriseerimata piima
värskelt jahvatatud pipraga (soovitavalt must, kui soovite, et anda nõu peole, võta tšiili)
Esimese asjana lõika avokaado ei ole liiga suurteks kuubikuteks, pärast pane neid sulatatud õli pannil. Kuumuta läbi, kuni puu omandab pehmuse ja kerge pruunikas-kuldne toon. Ärge unustage, et see pipart ning soola oma maitse järgi. Saate lisada näputäis lõhnavad kuivatatud maitseained.
Valmistada kaste omlett ei ole liiga raske: kooritud sibul hakkida õhukesteks poolrõngad, siis lühiajaline протушите kuumutamiseks pannil koos rasvase hapukoorega. Maitsesta подливу maitseained ja sega hästi. Kuni see jahtub, tee munaroog: selleks erineva kausis vahusta munakollased ja munavalged on suurepärane segu, siis ühendage oma piima, soola. Vala kõik pannile ja küpseta õhuke omlett.
Kuni see on veel kuum, pane ülevalt avokaado tükkideks, puista roog üle riivitud juustuga ja rulli kujul rulli. Enne serveerimist lõika see portsjoniteks ja pane lauale koos isuäratav koorekastmes. Nagu näete, on pärit tavaline munad saab teha originaal omlett. Fantaasia tänapäeva kokad ei tunne piire, tulemusi oma loovuse ja praktikas on esindatud selles kohas. Vaadake retsepte ja proovige koos meiega!
