Roos – see ei ole ainult ilus ja paljude lemmik lill, kuid peamine koostisosa moos. Iga naine peaks vähemalt kord, valmistada maitsvaid roosa moosi ja möödumas bush roosid kasvavad Oma aias ei unusta koguda roosi kroonlehed.
Roosa kroonlehed on rikastatud mitte ainult vitamiine, nagu näiteks: C-vitamiin, K-vitamiin, b-vitamiini, kuid on ka palju selliseid aineid nagu jood, vask, kaalium, kaltsium, magneesium, tsink, mangaan, raud, kroom -, fosfori -, vanaadium -, räni-ja nii edasi,
Eriti moosi-roosi kroonlehed, on soovitatav inimestele страдающими haiguste vereringe, kes soovivad kaalust alla võtta, samuti soodustavad seedesüsteemi tööd.
Moos kroonlehed retsept
Koostisosad:
200 gr. roosa kroonlehed (mis tahes värvi, kuid on soovitav väike suurus)
200 gr. suhkrut
1 kg suhkrut siirupi
400 ml vett siirupit
1 sidrun
Cooking meetod:
Roosi õielehed on vaja pesta, lõigata ja kergelt puder. Hakitud kroonlehed katta suhkruga ja lisada poole sidruni mahl. Segatakse hoolikalt. Tulevik moos ja jäta 5-6 tundi.
Samal ajal valmista siirup, selle 1 kg suhkrut, lisada vett ja pane põlema. Siirup keeta niikaua, kuni suhkur on täielikult lahustunud, seejärel lisa siirup ülejäänud sidrun ja roosi kroonlehed. Pärast keetmist moos tuli vaibunud ja keeda 5 minutit. Pärast seda eemalda tulelt ja jahuta. Остывшее vala moos purkidesse. Moos kroonlehed retsepti, kus ei saa seedida moos, sest sellest see kaotab oma maitse.
Head isu!
Soovitame lugeda: salatid oliivid retseptid
Mis täpselt on moos? See on kindel viis, et konserveerimiseks, kus peamine säilitusaine on suhkur. Valmistamise ajal moosi, kõige tähtsam on järgida suhe suhkrut ja puuvilju, pigem on vaja seda selleks, et moosi ei засахарилось. See on keedetud puuviljad, marjad, ja ka suvikõrvits, porgand, kõrvits, rabarber. Selleks, et moosi ebatavaline ja eriti maitsev, lisada mesi, pähklid, sidrunikoor ja nii edasi Pilk mõned populaarsed retseptid, cooking moosi kodus:
Moos koonuse
Koostisosad:
1 kg mänd koonuse
1 kg suhkrut
Cooking meetod:
Kuidas teha moosi mänd koonuse? Et selle käbid on vaja puhastada ja loputada jooksva vee all. Pestud muhke pane potti ning vala nii palju vett, et see katab muhke. Pannile pane ahju ja madalal kuumusel keema. Käbid küpseta 7 minutit, seejärel lisada suhkur. Segatakse hoolikalt ja keeta moosi, aeg-ajalt eemaldada vaht vahukulbiga 2 tunni jooksul. Сосновое moos valmis! Selline moos suurepäraselt aitab nohu, bronhiit, kurguvalu.
Head isu!
Малиновое moos
Koostisosad:
1 kg vaarikaid
1 kg suhkrut
600 ml vett
Cooking meetod:
Selleks, et valmistada omatehtud vaarikamoosiga, tuleb vaarikad eemalda varred ja vala veega ja seejärel katta suhkruga. Keeda marjad 5-7 minutit, ning seejärel jahutada temperatuurini umbes 20 kraadi. Остывшее moos uuesti, pane põlema. Lase keema ja keeda 10 minutit ja siis jälle jahe. Viia läbi sama protseduuri veel 2 korda. Valmis малиновое moos стерилизованным pankade ja rulli.
Head isu!
Maasikamoos
Koostisosad:
1 kg suhkrut
1 kg maasikaid
Cooking meetod:
Maasikad puhastada lehtedest ja loputa. Seejärel pane potti ja kalla suhkur. Jäta pannile maasikad 5-6 tundi. Pärast seda, kui maasikad пустит mahl, pane pott tulele ja lase keema. Keeda 5 minutit. Moos tulelt, jahutatakse ja uuesti põlema. Samal viisil veeta protseduuri kolm korda. Valmis maasika moos стерилизованным pankade ja rulli. Pidage meeles! Ajal moosid – ärge unustage eemaldada vaht.
Head isu!
Kirss moos
Koostisosad:
3 kg kirsid
2 kg suhkrut
2 pakki vanillisuhkrut
Cooking meetod:
Kuidas keeta moosi blossoms või teisiti kirsid? Selleks, kirsid tuleb pesta ja puhastada seemnetest. Pannile pane kirsid, iga kiht puistata suhkur, ja siis jätta 5 tundi, et marja mahla. Pärast seda, pannile, pane põlema, lase moosi keema ja keeda 10 minutit. Siis pott marjad kõrvale kõrvale ja jahutada. Samal viisil teha seda protseduuri veel 2 korda. Kolmandal korral jäta moos kuumusel 15 minutit, seejärel lisa juurde vaniljesuhkur, tänu millele on see muutub väga meeldiv lõhn. Valmis kirss moos стерилизованным pankade ja rulli.
Head isu!
Pähkli moos
Koostisosad:
1 kg noored pähklid
1 kg suhkrut
500 ml vedeliku pähkleid (ülejäänud vahemikus ошпаривания)
Cooking meetod:
Selleks, et valmistada moosi pähklid, tuleb noored pähklid, pierce puupulka, mitu korda. Seejärel pähklid, valada külma veega ja jäta 1 nädal. Kusjuures kaks korda päevas vett vaja muuta. Nädal hiljem, pähklid, valada keeva veega ja seejärel kasta külma vette. Vale vedelik, mille ошпаривали pähklid, lisa suhkur ja seejärel keeda siirup. Pähklid pane kurn, selleks, et vesi on täiesti klaasid ja seejärel panna pannile ja vala keedetud suhkrusiirup ja jäta 12 tunniks. Pärast seda, pähklid valage siirup ja lase see keema. Küpseta umbes 15-20 minutit. Valmis siirup jahutada ja seejärel vala pähklid ja jäta 48 tundi ja siis siirup uuesti ühendamist, keeta ja siis pane pähklid ja küpseta kuni valmis (enam tekkida vaht). Viimistletud pähkli moos стерилизованным pankade ja rulli.
Head isu!
Moos apelsinid
Koostisosad:
5 apelsinid
1 kg suhkrut
750 ml vett
1 tl sidrunimahla
näputäis vaniljet
Cooking meetod:
Апельсиновое moos on valmis nii: apelsinid, puhastatakse ja отвариваются kastrulis pehmeks, nimelt seni, kuni nad ei ole lihtne прокалываться. Seejärel apelsinid nõruta ja lõika kaheksaks osaks. Pannile valada vett, lisa suhkur ja keeda, kuni siirup pakseneb. Pärast seda siirupit pane apelsinid ja küpseta kuni pakkumise. Anda moos mõnutunne, lõpus cooking, lisada sidrunimahl ja vanillsuhkur. Valmis moos apelsinid vala стерилизованным pankade ja rulli.
Head isu!
Moos suvikõrvits
Koostisosad:
1 kg suvikõrvitsat
1 kg suhkrut
2 apelsini
1 sidrun
250 ml vett
Cooking meetod:
Kuidas valmistada moosi suvikõrvits? Suvikõrvits on vaja koorida ja seemned. Apelsinid on ka kooritud ja kivideta, siis lõika kuubikuteks. Lõika suvikõrvits. Xu нарезку panna emailiga kaussi, katta pool suhkrut ja jäta 10 tundi. Seejärel kaussi, lisa vesi ning panna ahju. Keeda 10 minutit, seejärel jahutatakse ja uuesti panna pliit, seejuures lisada ülejäänud suhkur. Samal viisil – lahedad ja uuesti panna ahju – teha 3 korda. 10 minutit, kuni keedetud, moos lisada tükeldatud ja kooritud sidrun ja segatakse hoolikalt. Valmis moos suvikõrvits vala стерилизованным pankade ja rulli.
Head isu!
Moos kiivi
Koostisosad:
1, 5 kg suhkrut
1, 5 kg, kiivi
Cooking meetod:
Kiivi kooritakse ja lõigatakse väikesteks õhukesteks viiludeks, seejärel pane potti, kalla suhkur ja jäta pooleks tunniks selleks, et silma mahla. Pannile pane madalal kuumusel ja pidevalt segades keeda, kuni lahustunud suhkrut. Pärast seda, kui suhkur on täielikult lahustunud, moos tuleb eemalda tulelt ja jahuta. Siis jälle panna tulele ja keeta 5 minutit. Valmis moos kiivi vala стерилизованным pankade ja rulli.
Head isu!
Soovitame lugeda: крученики retsept
Juustukook – see roog on euroopa ja ameerika köögist, mis kujutab endast magustoit rasvasisaldusega juustu. Esimest korda hakkas valmistama Vana-Kreeka ja hetkel juustukook, mis on populaarne kogu maailmas. Olgem valmistada juustukook kodus? Olge kindel – siis ta pole halvem neile, magustoitudes, mis ette valmistada kondiitritoodetele vabrikud ja tehased.
Valmistamiseks чизкейка kasutavad pehme juust – kreemjas või ricotta. Samuti küpsiseid või сдобно küpsised. Alustame?
Juustukook New York
Koostisosad:
500 gr. küpsised
150 gr. võid
100 ml. vahukoort
700 gr. toorjuustu
5 spl. lusikad suhkrut
1 tl kaneeli
1 tl muskaatpähklit
3 muna
3 tl hapukoort
vanillisuhkur
Cooking meetod:
Kasutage segisti purustatud küpsised ja siis sega võiga, kaneeli -, 3 supilusikatäit suhkrut ja muskaatpähkel. Segatakse hoolikalt. Küpsetamine tassi застелить pärgament paberil ja pane see valmis segu. Vorm ahju ja küpseta 15 minutit, kui temperatuur 150 kraadi. Väärib märkimist, et ahju on vaja panna ja kausi veega, et sinna стекало võid, выделяющееся kui küpsetamine. Pärast seda tulevikus juustukook lahe. Sega koor koos juustul, lisa hapukoor ja suhkur ning vahusta. Siis, ei peatu klopi mass, lisa muna ja maitse järgi vaniljesuhkur. Saadud mass pane küpsetatud aluse чизкейка ja pane tagasi ahju. Küpseta tunni jooksul temperatuuril 160 kraadi. Pärast seda juustukook jahutada ja panna külmkappi 12 tunniks. Juustukook New York – valmis!
Head isu!
Juustukook, kohupiima
Koostisosad:
400 gr. kohupiima
200 gr. hapukoort
300 gr. küpsised
200 gr. kreeka pähklid
2 spl. spl sidrunikoort
250 gr. suhkrut
150 gr. võid
3 muna
vanillisuhkur
õli
Cooking meetod:
Ettevalmistus чизкейка kohupiima, algab sellest, et küpsised tuleb purustada puru, siis lisada juurde sulatatud või. Segatakse hoolikalt. Küpsetamine tassi määrida õliga, siis застелить toidu film. Top pane palju küpsiseid ja tasandada. Vormi külmkapis 3-4 tundi.
Eraldi kausis omavahel ühendada, suhkur ja kohupiim. Sinna lisada sidrunikoor, vaniljesuhkur, muna, seejärel hapukoor, kõik segatakse hoolikalt. Külmkapist välja võtta külmutatud vormi ja pane sinna juustu kreem. Vormi wrap fooliumiga ja pane eelsoojendatud ahjus 45 minutit. Seejärel ahi välja lülitada, aga ei võta juustukook jätta veel pool tundi. Pärast seda, jahutatud vormi panna 4 tundi külmkapis. Juustukook, kohupiima – valmis!
Head isu!
Juustukook šokolaadi
Koostisosad:
600 gr. pehme toorjuustu
200 gr. suhkrut
150 gr. šokolaadi chip küpsiseid
450 gr. musta šokolaadi
4 muna
150 gr. võid (50 a. šokolaadi, 100 a cookie)
1 tl tuhksuhkrut
1 tl kakaod
Cooking meetod:
Tükelda küpsised on väike laps, siis lisa juurde pehmendatud võid. Küpsetamine tassi застелить pärgament paberil ja pane kiht küpsiseid õliga. Pane vorm ahju ja küpseta 10 minutit, temperatuuril 170 kraadi. Munakollased eraldada valkude ja seejärel ühendada need suhkruga. Segatakse hoolikalt. Vesivannil sulatada šokolaad ja sega võiga. Munakollased segada šokolaadi mass ja juustul, seejärel lisa vahustatud ячные valgud. Kõik segatakse ja pannakse küpsetatud küpsised võiga. Vorm uuesti ahju ja küpseta 40 minutit temperatuuril 180 kraadi. Pärast seda, juustukook šokolaadi jahutada ja panna külmkappi. Enne serveerimist lauale, puista peale tuhksuhkrut ja kakaod.
Head isu!
Juustukook maasika
Koostisosad:
150 gr. küpsised
1 muna
100 gr. võid
150 ml vett
2 pakki maasikas jelly
400 gr. toorjuustu
200 ml. maasikas jogurtit
100 gr. maasikas
õli
suhkur
Cooking meetod:
Selleks, et valmistada juustukook maasikatega, tuleb küpsised purustada ning seejärel ühendada eelnevalt lahtiklopitud munaga ja pehmenenud võiga. Küpsetamine tassi застелить pärgament paberil ja panna teda ühtlaselt küpsised võiga. Vorm panna 50 minutit külmkapis. Vahepeal 1 pakk tarretis valada kuum vesi. Jogurt ja juust segada, siis lisada juba остывшему tarretis. Saadud segu pane küpsetamine tassi ja jäta külmkappi veel pool tundi. Pestud maasikad ja lõika pooleks ja pane peale juba määratud jelly чизкейка. Teine kotike tarretis valada kuuma veega, natuke jahtuda ja vala maasikaid. Anda настоятся poole tunni jooksul. Juustukook maasika – valmis!
Head isu!
Kreemjas juustukook
Koostisosad:
200 gr. küpsised
110 gr. võid
3 muna
600 gr. toorjuustu
150 gr. tuhksuhkrut
150 ml vahukoort
vanillisuhkur
õli
Cooking meetod:
Kuidas valmistada juustukook vahukoorega? Selleks on vaja küpsised purustada ja seejärel lisada juurde sulatatud või ja segada hoolikalt. Küpsetamine tassi määrida õliga, siis pane see keedetud segu küpsise. Siis vorm ahju ja küpseta temperatuuril 180 kraadi juures 10 minutit. Pärast seda запеченную vormis jahtuda. Tuhksuhkur ja toorjuustu sega, lisa vanillisuhkur, munad ja koor. Kõik segatakse hoolikalt. Saadud segu pane vormi ja tasandada. Vormi mähi foolium ja küpseta veevannis üle 1, 5 tundi temperatuuril 180 kraadi. Kreemjas juustukook – valmis!
Head isu!
Vanilla juustukook
Koostisosad:
250 gr. küpsised
150 gr. võid
250 gr. juust "Philadelphia"
3 muna
300 gr. hapukoort
150 gr. suhkrut
1 vaniljekaun
Cooking meetod:
Kuidas valmistada juustukook vaniljet? Selleks on vaja küpsised purustada ja seejärel lisada juurde sulatatud või ja segada hoolikalt. Pane saadud segu vormi, et pruuniks, kata kilega ja pane külmkappi pooleks tunniks. Vahepeal Suhkur ja hapukoor, sega, siis lisa vanilje, pehme juust, seejärel muna – sega. Juustu segu pane veidi jahtunud vormi, alus küpsiseid ja küpseta ahjus 1 tund. Küpseta 160 kraadi. Valmis vanilla juustukook külmkapis 3-4 tundi. Maitsev juustukook vanilje – valmis!
Head isu!
Soovitame lugeda: kooki, küpsiseid ja kohupiima maja
