Retsept pannkooke õigustatult pidada meie rahvuslik aare! Valmistame me neid pärm ja пресного testi, припеком ja ilma selleta, teeme magus või солеными maitsele. Isegi retsept õrn pannkooke suvikõrvits, me tulime. Ainult teeme neile kõige sagedamini чесночком, sibul, või juustuga. Kuid on olemas retsept ja magusat köögiviljade pannkooke. Ei ole jah üks retsept, vaid mitu!
Proovige kokk õrn magus оладушки suvikõrvits: kaua see aega võtab vähe, ning tulemus üllatab teid.
Sama roog seda võib pidada ebatavaline magustoite. Nii et valime retsept ja toimitakse kokk. Tagasi sisukorda
Magus оладушки suvikõrvits, et lapse menüü
Retsept ei ole päris tavaline, aga see roog on maitse väikseim naudingut. Õrn magus оладушки küpsetatud suvikõrvits, on hea hommikusöögiga ja suurepärane alternatiiv kõigile желанному, kuid mitte väga oskust десерту. Nii, et valmistame ja угощаем!
Koostisosad:
jahu täistera – 200 g;
squash – kilo;
suhkur – 2 spl;
muna-kana – 1 tk;
soola – 1-2 pressida;
söögisooda toiduainetetööstus – 1 näputäis;
taimeõli.
Ettevalmistus:
Nii nagu kokk me lastele (ja nad kõik on tuntud valiv), siis suvikõrvits võtame kooritud. Sest kõigepealt minu ja puhasta köögiviljad ning siis juba eemalda neist seemned. Kooritud suvikõrvits raasuke ise trahvi riiv, mis on vaid leida: kui vähenda köögiviljad on test, seda maitsvam õnnestub valmis roog. Parim variant on tükelda suvikõrvits, kuni riik püree. Nii et saab kasutada blender või мясорубкой.
Selle tulemuseks кабачковое püree pane toores muna, lisa suhkur, sool ja jahu. Keera tainas, seejärel panna söögisoodat ja jälle kõik hästi läbi segada. Seejärel põlema süüdatud pann, vala sinna natuke õli (lõhnatu ja maitsetu) ja prae оладушки. Selleks kirjuta supilusikatäis tainast ja pane kook pannile, vaheldumisi обжаривая neid mõlemalt poolt. Röstitud оладушки laotada lappi, anname imbunud лишнему õlitatult. Ja siis serveeri neid hapukoore, moosi, moosi või meega.
Tagasi sisukorda
Suvikõrvits friikartulid õuntega
Suurepärane retsept on lihtne, väga maitsev ja õrn sööki! See retsept оладушков suvikõrvits tähelepanuväärne on asjaolu, et identifitseerimine test siseneb värske õun. Veider, võõras, kuid väga maitsev! Proovige, ja te naudite seda!
Koostisosad:
2 keskmise suurusega suvikõrvits;
1 suur õun;
1 toores kanamuna;
5-7 spl nisujahu;
1 näputäis jahvatatud kaneeli;
1 näputäis soola;
1 tl suhkrut;
1/3 tl soodat;
1 näputäis vaniljet.
Ettevalmistus:
Suvikõrvits ja õun on minu ja eemalda neilt nahk, samuti eemaldage seemned. Alates õun veel lõigata ja jäik серединку. Nüüd raasuke nende abil jäme riiv ja pane kaussi. Lisada saadud mass lisada näputäis kaneeli ja näputäis vaniljet, pane suhkur, muna ja sõelutud jahu. Kogus jahu reguleerida sõltuvalt konsistentsiga taigen: see peab olema piisavalt paks ja viskoosne. Kui paks on tainas, seda tihedam ja paksem on saadud оладушки.
Lõpus cooking, lisada söögisoodat ja segatakse tainas. Pane tainas vormi väikesed лепешечек pannil kuuma õli. Praadida neid vaheldumisi mõlemalt poolt kuni румяной krõbe. Serveeri koos hapukoorega, moos või moosi.
Tagasi sisukorda
Magus оладушки piima
Kõigile on teada, et pannkooke võib valmistada пресном või hapupiim. Ja siin on retsept sellist sööki suvikõrvits on tuntud veidi. Proovige valmistada magus tainas squash piima.
Koostisosad:
pool tassi nisujahu;
1 toores kanamuna;
kilo noor suvikõrvits;
4 teelusikatäit suhkrut;
1/2 tl soola;
1 näputäis tl söögisoodat;
1/2 tassi пресного piima;
taimeõli.
Ettevalmistus:
Suvikõrvits minu, katkestas neil spouts ja sabad, purustatud viljaliha on see peenele riiv. Kui suvikõrvits on noored, siis koori need saab ära eemaldada. Ja siin on suur köögivilju on vaja eemaldada koori ja eemalda seemned. Jahu sõeluma. Sega suvikõrvits koos suhkru, soola, toores muna ja piim, seejärel osade kaupa, siis vähehaaval lisa jahu, замешивая tainas on paks koor.
Pane pann tulele, vala sinna natuke õli, anname talle раскалиться, ja siis praadida оладушки. Selleks leiame sealt supilusikatäis tainast ja pane see pannile kujul väike лепешечек. Prae neid mõlemalt poolt, kuni румяной krõbe. Valmis оладушки panen rätiku, et nende klaas on üleliigne õli. Serveeri moosi, mett, moosi või hapukoorega.
Tagasi sisukorda
Кабачковые pannkoogid pannkook jahu
Pannkooke jahu – see on väga mugav ja kiiresti! Kõik peamised komponendid, mis on vaja valmistada pannkooke või pannkooke, siin juba on. Ja kui me lisame sellist jahu suvikõrvits ja suhkur, siis saame väga õrn ja maitsev roog.
Koostisosad:
2 noort suvikõrvitsat väike suurus;
1 toores kanamuna;
4 spl suhkrut;
4 spl pannkook jahu;
taimeõli.
Ettevalmistus:
Suvikõrvits on parem võtta noored. Siis neid ei pea puhastama kõva koorida ja eemaldada seemned. Õli praadimiseks on soovitatav kasutada rafineeritud ja desodoreeritud. Selline õli ei riku maitset valmis roog ja ei oleks vett vahtu, kui praadimine. Ja vala pannile, seda on vaja üsna vähe, sest tainas вбирает palju õli ja õrn оладушки osutuvad liiga rasvane.
Niisiis, suvikõrvits minu ja purustatud abil jäme riiv. Riivitud mass pigista eemal liigse niiskuse ja pane kaussi. Lisa esmalt suhkur ja muna, seejärel järk-järgult pane jahu, замешивая piisavalt paks tainas. Jäta tainas 10 minutit, et gluteeni jahu paisutatud. Kui tainas on vedel, siis подсыпаем veidi jahu, tuues seda kuni soovitud konsistentsi.
Seejärel kuumuta pannil õli ja prae pannkoogid, scooping tainas lusikaga ja millega seda pannile. Поджарив лепешечки ühelt poolt, keeratakse nende ja jälle подрумяниваем. Valmis оладушки panen rätiku, et see впитало üleliigne õli. Serveeri soojalt koos hapukoore või mõne marja siirup.
Tagasi sisukorda
Magusad pannkoogid suvikõrvits ja porgandid
Porgand sobib suurepäraselt magustoitude valmistamiseks. Vaata ja õrn magus кабачковые pannkoogid saab lisada toores porgand. Nad on saadud mitte ainult maitsev, vaid ka ilusam.
Koostisosad:
0, 5 kg noor suvikõrvits;
1 porgand;
2 kana munad;
osalise tööajaga tassi nisujahu;
1/2 tassi jogurtit;
3 spl suhkrut;
1 pakike vaniljesuhkrut;
1 tl kartuli-või maisitärklist;
koor 1 sidruni;
taimeõli.
Ettevalmistus:
Noor suvikõrvits minu ja purustatud abil jäme riiv. Porgand on minu, puhasta ja riivi peene lahtritega. Riivitud suvikõrvits on kergelt pigistada, et eemaldada liigne mahl ja pane kaussi. Lisa juurde riivitud porgand ja sega. Eraldi kausis klopi kergelt toores muna, vala sinna keefir ja valada suhkur, sool ja vaniljesuhkur. Segatakse ja lisa sidrunikoor, tärklis ja jahu. Jälle on kõik segatakse ühtlaseks massiks, seejärel lisa riivitud köögiviljad.
Keera tainas ja kuumuta pannil veidi õli. Scooping supilusikatäis tainast, panna kuuma õli väikesed koogid ja prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Valmis pannkoogid laotada salvrätiku või rätik, et впитался liigne rasv. Serveeri koos hapukoore või siirup.
Tagasi sisukorda
Magusad pannkoogid ja suvikõrvits manna
Magus оладушки suvikõrvits koos manna – see on retsept on odav, lihtne valmistada ja maitsev roog. Манка muudab struktuuri test on tihedam, mistõttu taigen imab vähem õli. Ja porgand, saabuvad koosseisu test, annab talle kena kuldne värv ja eriline maitse.
Koostisosad:
1 suvikõrvits (umbes 400 g);
1 suur porgand;
1 supilusikatäis (ülevalt) suhkrut;
1 tl vanilje suhkrut;
1/4 tl soola;
koor 1/2 sidruni;
1/2 tassi manna;
1 spl maisi-või kartulitärklist;
taimeõli.
Ettevalmistus:
Nagu eelmises retseptis, noor suvikõrvits minu ja purustatud abil jäme riiv. Porgand koorida ja riivi peene lahtritega. Kergelt pigista riivitud suvikõrvits, et nende stack üleliigse mahla ja panen need sügavasse kaussi. Seejärel lisa riivitud porgand ja kõik segamini.
Eraldi kausis sega kergelt lahtiklopitud toores muna, jogurt, suhkur, sool ja vaniljesuhkur. Kõik segatakse põhjalikult ja lisa tärklis, jahu ja sidrunikoor. Sega tainas ühtlaseks ja lõpus pane riivitud suvikõrvits ja porgand.
Vala pannile veidi õli ja anname talle kuumeneda. Scooping supilusikatäis tainast, pane õli pannile väikesed koogid ja prae neid mõlemalt poolt. Valmis leib pane salvrätiku või rätik, et впитался liigne rasv. Serveeri pannkoogid hapukoorega, moosi, moosi või marmelaadi.
Siin on nii erinevad retseptid seda erakordset ja непривычного sööki. Õrn, magus оладушки suvikõrvits, piima või кефире, manna või jahu, õuna või porgandi – vali ja valmista! Peaasi – valmista rõõmu ja ärge kartke eksperimenteerida. Ilusat isu ja edu kulinaaria valdkonnas!
