Täna räägime, kuidas valmistada rullid õhukesest лаваша. Uskuge mind, valmistuvad nad kiiresti ja lihtsalt, ja nautida ka kõige pedantne lastele. Retsepte рулетов välja armeenia лаваша, hõlmavad väga erinevaid toppings: kala, juust, liha, köögiviljad ja muud proovime teha maitsev rullides välja лаваша?
Rullige лаваша kala
Koostisosad:
2 armeenia лаваша
300 gr. малосоленой lõhe
250 gr. toorjuustu
2 paprikat
2 muna
1 kimp tilli
majonees
sool
Cooking meetod:
Kokk rullige лаваша kala tuleb, munad keeta, koorida ja resti. Sulatatud juust pane külmkappi, ja kui ta kõvastub, rest see on jäme riiv. Filee lõika lõhe õhukesteks ribadeks. Till pesta, seejärel haki. Paprika pesta, puhastada ja lõigata väikesteks tükkideks. Seejärel ühendada kõik koostisosad, lisada soola maitse järgi ja lisa majonees. Armeenia pita panna, seda pane pool hakitud lõhe ja pool keedetud täidis ühtlaselt jaotada. Top pane veel üks pita ja korrata sama protseduuri. Pärast seda on täidisega pita, kenasti rulli rulli, mähi kilesse ja kustuta 1, 5 tundi külmkapis. Rullige лаваша koos семгой – valmis! Enne serveerimist lauale ja lõika tükkideks.
Head isu!
Rullige лаваша juustuga
Koostisosad:
200 gr. juustu "Feta"
1 armeenia pita
1 tomat
1 purk kivideta oliive
punane pipar
basiilik
salat
Cooking meetod:
Kuidas valmistada rullige лаваша juustuga? Selleks tomatid tuleb pesta ja lõigata väikesteks tükkideks, oliivid lõika rõngad ja juust lõika kuubikuteks. Basiiliku lehed ja salatit hakkida. Pipart eemalda seemned ja tükelda. Pärast seda armeenia pita laotada, peale seda pane kõik koostisosad, seejärel rulli rulli. Seejärel rulli pakitud kilesse ja kustuta 1, 5 tundi külmkapis. Rullige лаваша juustu – valmis! Enne serveerimist lauale ja lõika tükkideks.
Head isu!
Rullige лаваша porgandid
Koostisosad:
4 armeenia лаваша
350 gr. porgand
300 gr. vorsti
250 gr. juustu
250 gr. majoneesi
1 kimp tilli
õli
basiilik
sool
Cooking meetod:
Täidis rulli välja лаваша porgandid, valmistatakse järgmiselt: porgand pesta, koorida ja lõigata õhukesteks ribadeks. Seejärel prae see pannil, lisades taimeõli, soola ja lisa hakitud basiilik. Till pesta, kuivatada ja hakkida. Riivi juust keskmise riiv. Vorst väikesteks ribadeks. Tühjale lauale panna üks armeenia pita, levitada seda majoneesi, siis pane praetud porgand. Katta veel ühe töölehe лаваша ja pane hakitud maitserohelist. Korrata protseduuri ja pane juust. Järgmine leht лаваша majoneesiga ja pane vorst. Siis pita täidis ettevaatlikult rulli rulli, kata fooliumiga ja panna külmkappi 1, 5 tundi. Rullige лаваша porgandi – valmis! Enne serveerimist lauale ja lõika tükkideks.
Head isu!
Rullige лаваша liha (liha)
Koostisosad:
3 armeenia лаваша
500 gr. kana hakkliha
50 gr. juustu
1 sibul
1 porgand
2 tomatit
3 küüslauguküünt
1 kimp tilli
1 kimp peterselli
õli
salat
sool
Cooking meetod:
Selleks, et valmistada rullige лаваша liha, tuleb pannil millele on lisatud õli, prae hakitud sibul. Porgand riivida ja lisada sibul. Pärast seda juurde зажарке lisa kana hakkliha, maitsesta soola ja küpseta pool tundi. Vahepeal pese tomatid ja lõika õhukesteks viiludeks. Tükelda rohelised. Juust rest. Salatit ka hakkida, aga mitte väga peeneks. Küüslauk vahele läbi чеснокодавку ja segada majoneesiga. Tühjale lauale laduma armeenia pita ja ülevalt majoneesi, küüslauku, pane kiht kana täidis ja puista peale hakitud maitseroheline. Teisel leht лаваша mõlemal pool majoneesiga ja pane peale kiht kana hakkliha. Peale seda pane viilud tomati ja majoneesiga. Seejärel pane neljas leht лаваша, mis pane juust. Pärast seda pita täidis ettevaatlikult rulli rulli, kata fooliumiga ja panna külmkappi 1, 5 tundi. Rullige лаваша hakkliha – valmis! Enne serveerimist lauas tükkideks lõigatud.
Head isu!
Rullige лаваша koos сайрой
Koostisosad:
2 armeenia лаваша
2 purki konserveeritud сайры
50 gr. juustu
1 kimp basiilikut
3 muna
1 spl. spl majoneesi
Cooking meetod:
Kuidas teha rullige лаваша konserveeritud? Selleks muna tuleb keeta, koorida ja peeneks hakkida. Konserve avada, kurna vedelik ja puder, kala, kui abi kahvlid. Riivi juust keskmise riiv. Basiilik peeneks hakkida. Kõik koostisosad on omavahel ühendatud ja majonees. Tühjale lauale laduma pita, ülevalt pane ühtlase kihina valmis toppings, ja seejärel katta teise töölehe лаваша. Pärast seda pita täidis ettevaatlikult rulli rulli, kata fooliumiga ja panna külmkappi 1, 5 tundi. Rullige лаваша koos сайрой – valmis! Enne serveerimist lauale ja lõika tükkideks.
Head isu!
Крабовый roll on лаваше
Koostisosad:
3 armeenia лаваша
4 küünt küüslauku
200 gr. makra
3 muna
250 gr. juustu
1 kimp tilli
majonees
Cooking meetod:
Munad keeta, koorida ja riivida. Sellele järgnes väike riiv riivi juust. Küüslauk koorida ja vahele läbi чеснокодавку. Till pese ja tükelda. Makra ja lõika kuubikuteks. Pärast seda, till, segada muna ja küüslauk juust. Tühjale lauale laduma pita ja määrida tema majonees, ülalt – makra. Seejärel katta teise töölehe лаваша, majoneesiga ja pane segu juustu ja küüslauku. Jälle katke lehed salati ja pane hakitud munad rohelised. Pärast seda pita täidis ettevaatlikult rulli rulli, kata fooliumiga ja panna külmkappi 1, 5 tundi. Крабовый roll on лаваше – valmis! Enne serveerimist lauale ja lõika tükkideks.
Head isu!
Rullige лаваша rohelised
Koostisosad:
6 armeenia лавашей
1 kimp tilli
1 kimp peterselli
1 kimp rohelist sibulat
1 kimp koriander
1 kimp sellerit
300 gr. juustu
2 muna
õli
pipar, sool
Cooking meetod:
Munad keeta ja hakkida peeneks. Rohelised pese ja tükelda. Juust rest. Kõik koostisosad segada pipart, soola. Iga pita, jagada напополам. Keset iga osa pane veidi täidis ja keera pita конвертиком. Sama asi teha ja ülejäänud täidisega ja лавашами. Pärast seda, kui конвертики on valmis, prae neid pannil, lisades õli. Rullige лаваша rohelised – valmis!
Head isu!
Soovitame lugeda: rullige pannkooke koos семгой
Mis on бефстроганов? See on populaarne roog, mis on valmistatud peeneks hakitud liha kastmes hapukoort. Täna vaatame mõned retseptid бефстроганов.
Бефстроганов sealiha
Koostisosad:
500 gr. sealiha liha
1 sibul
200 gr. hapukoort
2 spl. soolata võid
1 kimp tilli
õli
pipar, sool
Cooking meetod:
Kuidas valmistada бефстроганов sealiha? Selleks tuleb liha pesta ja seejärel kuivatada ja lõika ribadeks. Pannil, lisades toiduõli ja prae hakitud sibul. Pärast seda, kui sibul on pruunistunud, pane see eraldi kaussi ja pannile, lisada sealiha ja võid. Prae umbes 5 minutit. Seejärel liha, lisa hapukoor, paprika, soola ja praetud sibul. Lase keema. Retsept бефстроганов sealiha, kindlasti meeldib kõigile kodu! Enne serveerimist lauale, puista peale hakitud maitseroheline.
Head isu!
Бефстроганов maksa
Koostisosad:
1 kg veise maksa
1 sibul
200 ml hapukoort
3 spl. spl võid
1 spl. spl jahu
0, 5 spl. lusikad suhkrut
pipar, sool
Cooking meetod:
Retsept бефстроганов maksa algab sellest, et maks on kustutatud filmide ja нарезается väikesteks ribadeks. Siis maksa puista suhkru, soola ja pipraga. Sibul koorida ja lõigata rõngad või semirings. Kuumal pannil, pane võiga, seejärel lisage sibul. Prae 5-7 minutit. Lisa jahu ja hapukoor ning segada hoolikalt. Бефстроганов maksa – valmis!
Head isu!
Бефстроганов veiseliha seentega
Koostisosad:
500 gr. veiseliha pulp
1 kg seeni (šampinjonid)
1 sibul
250 gr. hapukoort
1 spl sinepit
õli
pipar, sool
Cooking meetod:
Ettevalmistus бефстроганов veiseliha seentega, algab sellest, et liha pesta ja нарезается väikesteks tükkideks. Hakitud liha tõrjuma, lõika ribadeks ja prae pannil lisades taimeõli pehmeks. Seened lõigata viiludeks, haki sibul ja seejärel praadida pannil. Seejärel seened ja sibul, lisa hapukoor ja sinep. Segatakse hoolikalt. Vormi küpsetamiseks pane liha ja köögiviljad ja küpseta ahjus 15-20 minutit. Retsept бефстроганов veiseliha, saab valmistada ilma ahju.
Head isu!
Бефстроганов seente
Koostisosad:
500 gr. loomaliha
300 gr. seeni
2 репчатых sibulat
3 spl. spl võid
250 gr. hapukoort
3 spl. spl tomatipastat
pipar, sool
Cooking meetod:
Valmistamiseks бефстроганов vasikaliha, liha loputa, kuivata ja lõika tükkideks ja seejärel tabamine. Kuumal pannil, pane võid ja prae selles vasikaliha. Sibul hakkida ja praadida pannil, lisades õli. Seened lõigata viiludeks ja lisada sibul. Küpseta 5 minutit, seejärel lisa köögiviljad hapukoor ja tomatipasta, pipart, soola. Бефстроганов seente – valmis!
Head isu!
Бефстроганов valmistatud kana
Koostisosad:
500 gr. kana
1 sibul
200 gr. seeni
200 gr. hapukoort
2 spl. soolata võid
õli
pipar, sool
Cooking meetod:
Kuidas valmistada бефстроганов valmistatud kana? Selleks kanafilee tuleb pesta, kuivatada ning seejärel lõika ribadeks ja prae pannil, lisades õli. Pipart, soola. Eraldi pannil, lisades õli, prae hakitud sibul. Loputa seened ja lõika viiludeks, seejärel lisage sibul. Prae 10 minutit, kuni keedetud seened. Seejärel zazharku on seened ja sibul. lisa kana ning sega hästi. Lisa hapukoor ja lase keema. Бефстроганов on valmistatud kana – valmis!
Head isu!
Бефстроганов alates kalmaar
Koostisosad:
500 gr. kalmaar
1 spl. spl jahu
1 sibul
3 spl. hapukoort
õli
pipar, sool
Cooking meetod:
Kalmaar pesta, lõigata väikesteks tükkideks ja seejärel tabamine. Pipart, soola. Pannil on lisatud toiduõli ja prae hakitud sibul, seejärel pane kalmaar ja prae 5-7 minutit. Seejärel lisa hapukoor ja prae kuni valmis kalmaar. Бефстроганов alates kalmaar – valmis!
Head isu!
Бефстроганов kurk
Koostisosad:
500 gr. veiseliha pulp
2 репчатых sibulat
200 gr. seeni
5 marineeritud kurki
500 ml vahukoort
õli
pipar, sool
Cooking meetod:
Veiseliha pesta, kuivatada ja lõika ribadeks. Sibul haki sibul, seened ja lõika viiludeks. Lõika kurk kuubikuteks. Pannil, lisades õli, prae sibul, seejärel lisa juurde seened. Prae 5-7 minutit. Seejärel pannile, pane veiseliha ja marineeritud kurk ja jälgi kreemi. Välja pandud 10 minuti jooksul. Pipart, soola maitse järgi. Бефстроганов marineeritud – valmis!
