Mereannid koos brokkoli ja seentega on нежном kastmes
Eelroog mereannid all lõhnav kaste
Grillitud mereannid taignas paksu kastmega koort
Süüa armastab, ilmselt peaaegu iga inimene, ükskõik mis harjumusi ja eluviisi. Aga peamine on meie ülesanne ei ole ainult selles, et täis kõhuga, kuid ja olla terve, tunda end hästi ja saada naudingut need toidud, mis me süüa. Seega igasuguseid "kahju" — näiteks, krõpsud, soolased pähklid, hamburgerid, shawarma jms — võivad osaleda oma elu ainult erandkorras. Vastasel juhul üleliigsed kilod ja probleeme mao-кишечным трактом tagatud. Niisiis, me õige tervislik toitumine! Kui ka sina meiega, siis üks neist on retseptid teile täpselt on mugav!
Täna räägime isuäratav закуске, mis on ideaalne täiendus jooksul sööma ja erinevaid harilik menüü. Krevetid koore kastmes — see on mitte ainult maitsev roog. Mereannid on rikas протеином, tsinki, kaaliumi, neid leidub märkimisväärne hulk mineraal-soolad, valgud ja нежирных happed. Lisaks, veel üks oluline tegur (eriti neile, kes on jälginud nende arv) — krevetid малокалорийны, et, näed, ei ole hea. Neil on põletikuvastane toime, ka neid on soovitav tarvitada inimestel, haige on astma, ревматическим artriit ja neile, kes on hiljuti oli kopsupõletik.
Saab veel kaua kanda kõik positiivsed omadused mereannid, kuid, nagu öeldakse, parem veenduge neid ise, kui lugeda nende kohta. Seetõttu pakume немедля hoia ettevalmistus isuäratav suupiste — valige retsept ja saada asi! Õnne!
Krevetid, tomatid, koore kastmes
Ja kas sa tead, et krevetid võtavad paremust kõigi mereannid arvu sisu joodi? Sellepärast eksperdid soovitavad tungivalt emadele perioodiliselt lisada oma toitumises lastele. Kui teie laps ei ole allergiline, siis see retsept aitab võitluses lapse tervist. Krevette нежном koore-сырном kastmes väga maitsev ja mahlane. Neid võib süüa eraldi tassi, nii kahepoolselt kui ka muud road. Näiteks отварив itaalia spagetid ja segades neid mereannid, saad päris pasta. Lastele vastunäidustatud vürtsikas toit, nii et nende jaoks on see retsept on vaja natuke muuta — jätta tšilli pipar ja maitseained.
Koostisosad:
väike tükk võid
kuninglik krevett — 250 grammi
supilusikatäis oliiviõli
mitu щепоток keedusoola
tšillipipar lisage oma maitse
üks küüslaugu küüs
150 grammi koort
värske petersell
50 grammi eliit juustu koos hallitusega
свежемолотый valge pipar soovil
Cooking meetod:
Retsept roog on väga lihtne, nii et seda on võimalik õppida isegi kõige kogenematu algaja culinar. Soovitame kasutada kuninglik krevett, sest nad on rohkem tuumakas, mahlane ja suurepärane vaatama koos teiste koostisosadega. Siiski tuleb märkida, et need on mõnevõrra kallimad, kui tavalised.
Niisiis, alustada süüa tulevane meistriteos puhastus mereannid alates puhastamata. Pärast seda, kui hakkama ülesandega, sulata aurusaun võid (saad seda teha pannil). Seejärel, ühendades selle koos oliiviõli, vala segu eelnevalt разогретый pannil. Prae krevetid, pidevalt keerates oma labidas ühelt küljelt teisele, kuldpruuniks. Kui mereannid kergelt порозовеют, sisestage мелкорубленный küüslauk ning tšilli ja valge pipar. Pärast vala tassi koort ja keeda kaanega suletud, et mitte rikkuda oma loomingu, tehke minimaalne tulekahju. Kui osa vedelikku aurustub, sisestage peeneks hakitud viilud juustu ja lauasool ja hoolikalt segatakse koostisosade. Valmis roog pane suur ilus taldrikule ja puista peale värsket maitserohelist, нарубив selle võimalikult vähenda. Head isu!
Kui ostate värskeid krevette ei tööta, kasutage külmutatud. Jätke need lauale mõnda aega (umbes tund aega), et nad sulas. Pärast loputage kraani all, korda kurn, ja kui nad on kuiv, võtke kätte retsepti ja hakka tegema!
Ja see retsept lastele juba ei sobiks, sest selle koosseisu kuulub konjak. Kuid see ei tähenda, et roog on väljendunud lõhn ja maitse alkoholi. Krevetid on saadud kerge коньячно-сливочной ноткой. Just tänu piimatoodete osa roog on väga õrn, "pehme" ja uskumatult maitsev! Sõnadega edasi anda seda maitset ei saa — seda on vaja ainult tunda, nii et ei pinguta keetmist.
Koostisosad:
300 grammi mingeid krevette (soovitavalt royal)
150 g kõva riivitud juustu
oliiviõli — määrida nõud
maitseained — oma maitse
üks küps tomat
kaks supilusikatäit head konjakit
keedusool
10 grammi värsket peterselli või tilli
üks klaas ei liiga vahukoort
Cooking meetod:
Sinu esmaseks ülesandeks keeda krevette, kergelt soolatud vette. Kui tahad rõhutada mere lõhn tooteid ja anda neile meeldiva maitse, soovitame lisada väike kimp värsket rohelist. Suruge see otse pannile. Siin on võimalik sisestada poole sidruni eelnevalt выжав välja mahl. Uskuge mind, seda juhtub üsna isuäratav!
Niisiis, keeda mereannid umbes kaks-kolm minutit, nõruta liigne vedelik ja korda neid kurn. Vahepeal kata spetsiaalse paberiga ahjuplaadile ja määri see ei ole liiga rohke oliiviõli. Pärast riivi juust ribadeks ja pane see pärgament kujul mitu ringi (lõpuks peab sul olema mingi pannkoogid). Saatke ahju, mis on eelsoojendatud 180 kraadi. Viie minuti pärast eemaldage toode, eemaldage ettevaatlikult juustu koogid ja "pane" neid tagurpidi tagurpidi vormidesse (nt väike пиалы või kohvitassid), suruge käed servad köögitarbed ja jäta jahtuma. See retsept on eriti mugav erilistel puhkudel, sest roog, esitatud selliste корзинках, näeb välja väga silmatorkav ja ilus.
Nüüd siis tuleb valmista kaste: puljong, milles keedetud krevetid, sega koore -, naatriumkloriidi, samuti konjak, ja oma maitse sisestage maitseained. Saadud täidis pane vaikne tulekahju ja уваривайте, pidevalt segades. Hoida roog ahjus liiga kaua ei pea — vaid neli minutit.
Jäänud üsna vähe — ühendada kõik tooted kokku pandud. Anname väikese vihje: et roog tuli õrn ja maitsev, eemaldage koos tomatite koor. See on väga lihtne: tee peal köögiviljadega lõikus ja loputage seda veega. Torka 60 sekundit, seejärel õrnalt, kasutades nuga puhastada nahka. Lõika tomat väikesteks tükkideks ja segada krevettide, pane juustu ostukorvi. Vala aromaatne koorese kastmega ja kaunista värskete ürtidega.
Selline suupiste hea välja puhkus tabelis ja kindlasti tekitab huvi külalist. Kõik lähevad rasva ja õnnelik! See on sama roog on võimalik valmistada ja teistmoodi, natuke muutes retsept. Kui ei taha olla häiris koos-korvid, lihtsalt tee mingi salat krevetid ja tomat, maitsesta tema koorese kastmega, ja отварив riisi nuudlid või makaronid, saad rohkem hea pearoog.
Mereannid koos brokkoli ja seentega on нежном kastmes
See retsept kuulub spargelkapsas, mis on konkreetne maitse. Kui sa teda ei armasta, võib selle asendada spargli või, näiteks, rohelised oad. Mis puutub seeni, siis puudus värske kasuta konserveeritud. Aga neid kustutama ei pea — lihtsalt lõika toode ja lisage креветкам.
Koostisosad:
400 grammi brokolit
väike sidrun
20 grammi värske petersell (võib kasutada ka kuivatatud)
500 grammi seeni
poolteist supilusikatäit oliiviõli
musta pipart ja vürtse — vabatahtlik
200 ml vahukoort
pool kilo krevette
soola — teie valikul
50 g Vene juustu (või muud kõva)
Cooking meetod:
Kooritud krevette pane potti koos veega, lisage paar щепоток soola ja kimp rohelist. Kui sul ei ole värske, pane замороженную. Mis puutub sidruni, siis jagage noaga kaheks osaks, millest iga pigistada keeva veega mahla ja siia sama киньте ülejäänud citrus.
Et mitte kaotada ühtegi liigset minutit, liituda teiste toodetega. Nüüd on teil vaja valmistada seened ja spargelkapsas. Tegutse järgmise skeemi järgi: lõika seened õhukesteks viiludeks ja saatke pannil kuuma oliiviõli. Kui nad eraldada mahl, lisa brokkoli ja keeda madalal kuumusel, mitte kauem kui viis minutit. Siis on kõik eespool koostisosad pane жаропрочную kaussi. Kergelt soola ja pipraga oma äranägemise järgi, sisestage õrn kreem, mis tuleb katta tooted on täpselt poole. Soovi korral võite puista roog spetsiaalsete lõhnavad maitseained, pärast kaunistage oma riivitud juust, kata kaanega ja aseta ahi. Edasine ettevalmistus roogi võtab umbes pool tundi.
See on üsna "toidu" retsept, sest krevetid ja spargelkapsas ise on madala kalorsusega, koor ja kasuta vähendatud rasvasisaldusega. See roog on tõeline ait kasulikke aineid (kaalium, tsink, jood, valgud), tervise ja energia, nii et võta see endaga tööle. Перекусив lõuna ajal, kohe tunda jõudu teha rohkem tööd. Nii et päev möödub produktiivselt ja märkamatult!
Muide, see roog saab teha nii värsked ja kuivatatud seened. Viimasel juhul kata neid keeva veega üle ja lase veidi seista. Pärast prae koos kapsas pannil.
Eelroog mereannid all lõhnav kaste
Kumb retsept roog krevetid te ka ei võtnud, igal juhul roog õnnestub suurepärane! Mereannid on väga kerge ja õrn, kui neid ei ole, jääb halb tunne, raskustunne maos ja overeating. Kui olete otsustanud üllatada armastatud (või oma tüdruk) ja luua romantilise õhkkonna, olles valmis midagi õhtusöök, siis krevetid, sidruni mahl all kreemjas kaste ei saaks paremini sobivad selleks korral. Osta pudel head veini ja veeda imeline õhtu lähedase inimesega!
Koostisosad:
krevetid — 250 grammi
15 ml oliiviõli esimese tsentrifuugimise
50 ml kuiva veini (soovitavalt valge)
võid — väike tükike
70 ml vahukoort
kuus küüslauguküünt
värske basiilik
sool
pool sidrunit (vaja ainult mahl)
прованские maitsetaimed (kuivatatud)
Cooking meetod:
Romantiline puhkus koos oma kallimale midagi ei olnud varju, ja roog osutus mitte ainult maitsev, vaid ka atraktiivne välimus, võtke kuninglik krevett. Nad on palju tihedam, ilusam ja mahlasem, nii et edu teie ürituse garanteeritud!
Pärast seda, kui tähelepanelikult loed retsept, võite alustada otse valmistamiseks. Alusta kõige lihtsamal: hõõruge mereannid lauasool ja andke neile aega leotada. Pärast sulata kuumutamiseks pannil võid, seejärel sega see oliiviõli ja saadud segu подрумяньте krevetid. Kolm-neli minutit on nad valmis. Enne kui neid eemaldada, sisestage размельченный küüslauk, прованские maitseained ja vala määratud retsept kogus veini, samuti koort. Oodake pisut, seejärel lisage мелкорубленный basiilik. Keeda pidevalt segades ja ärge unustage perioodiliselt klapp mereannid, et nad on ühtlaselt прожарились igast küljest. Kui koore-veini kaste hakkab keema, lülitage конфорку ja alustage сервировать laud.
Serveeri roog ilusad kausid, eelnevalt kasta krevetid, sidruni mahl. Sellele кушанью ideaalselt sobib värske pehme baguette. Seda saab lihtsalt lõigata viiludeks või teha saia. Selleks hõõru tükid küüslauguleivad, puista õli ja natuke prae neid pannil.
Grillitud mereannid taignas paksu kastmega koort
Roog on pühendatud kõigile, kes armastavad mereande! Pakume teha tiiger krevetid koore kastmes. Veel spicy кушанью annab küüslauk koos vürtside ja seen кубиком.
Koostisosad:
pool seene kuubikud
õli
küüslauk — üks долька
veidi vähem kui pool kilo krevette
100 ml vahukoort (võta keskmise rasvasusega)
veidi jahu
musta pipart — maitse järgi
värsked rohelised — kaunistamiseks
Cooking meetod:
Tahad, et kõik pereliikmed on terved ja tunnevad end rõõmsalt? Siis kindlasti võtke see retsept kohta märge ja vähemalt aeg-ajalt радуйте lähedastele kasulik ja uskumatult maitsev кушаньем.
Kui kasutad külmutatud krevette, siis oodake veidi aega, kuni nad ei ole "kõrvale". Seejärel puhastage neid, loputa ja viskamine kurn, kuivatage. Nüüd закипятите vett, veidi soola ja pane sinna mereannid, juba viie minuti pärast saab välja lülitada tulekahju. Nõruta liigne vedelik, kuni krevetid "voolata" soe kausis rõõsk koor. Siia sama sisestage küüslauk, eelnevalt размельченный abil ajakirjandus, natuke soola ja pipart ja раскрошите kätega kana täring. Aeg-ajalt segades segu lusikaga, valmista kaste mitte kauem kui kümme minutit.
Teil on lähemale jõudmas — rulli krevetid nisujahu jahu ja prae kuumutamiseks pannil võiga. Pärast koht порционным kaussi, vala kuum kaste ja kaunista aromaatne maitseroheline. Loodame, et roog tuli au! Bon-söögiisu!
Kui teie toitumine on vähemalt aeg-ajalt on kohal ja mereannid, siis on probleeme kilpnäärme toodetava saa unustada. Lisaks sisalduvate ainete креветках, avaldavad soodsat mõju üldist enesetunnet. Nii et süüa on kasulik, süüa maitsev ja olge terved!