Sisu:
- "Talv" marmelaad on pärit magusad õunad
- Jelly "kergelt hapukas" värsked õunad
- Õuna-jello миндальными pähklid
- Lihtne marmelaad on pärit magusad õunad
- Õuna-tarretis vahukoorega
- Jelly "Baby" õunad ploomid
Enne talve on väga oluline, "toita" oma organismi nii vajalikud talle vitamiine. See on, esiteks, oluliselt parandada oma üldist enesetunnet, energiat бодростью ja energia, mis aitab ohutult sulgeda kvartalis ja arendada paar nädalat, ülejäänud enne Uut aastat. Teiseks, tugevdab immuunsust ja võimaldab anda vastulöök kõigile hingamisteede viirusnakkused ja гриппу, разгуливающим tänavatel linnades talvisel ajal. Selleks, muidugi on võimalik osta spetsiaalsed preparaadid lähemas аптечном kiosk, kuid pakume hakkama populaarsemaid meetodeid, siis on kasutatud looduslikke tooteid. Maitsestatud kuldne mesi, малиновое ja смородиновое moos on parem ravimeid hädas nohu ja tugevdavad keha. Seetõttu püüa süüa päevas vähemalt üks-kaks lusikatäit magus tassi — ja mitte ühtegi stenokardia sa ei pealtkuulamise sina.
Paljud koduperenaised ka teevad värsketest puuviljadest vahustatud tarretised, mis on sarnane moosi, kuid tihedam. Me jagame teiega saladusi cooking viimase roogasid õunu. Seda võib tarvitada eraldi või küpseta sellest kompotid oma pere jaoks. Need looduslikud vitamiinid muutub teie peamised abilised tegelevad talvel infektsioonid.
"Talv" marmelaad on pärit magusad õunad
Jaanuaris, kui nii vara pimedaks läheb, ja akna taga разгуливает недюжинный külma õue päris ei tahaks. On ju palju mõnusam jälgida langevate снежинками aknast oma soe ja hubane korter, kui ежась külma ja кутаясь on меховое mantel, утопать lumi. Kõige ideaalne õhtu on see aeg — ettevõtte kullake, põnev raamat või lahke, hingeline filmiga. Kindlasti ei tee ja ilma tassi kuuma teed. Ja et natuke tuju tõsta, ettepaneku täiendada sööma magus tarretis õuna. See on nagu moos ja nii kaua hoida, nii et saate nautida maitsvat rooga, et isegi järgmisel talvel.
Koostisosad:
- 2, 5 klaasi vett
- üks kilogramm mahlakad värsked õunad (võta magus sort)
- 400 grammi suhkrut
Cooking meetod:
Alustada pese õunad ja lõika need, kasutades nuga neljaks võrdseks osaks. Südamik ja seemned saab kätte, aga kui sa ei taha aega raisata, ei утруждайте ise — uskuge mind, marmelaad sellest halvemaks ei muutu. Nüüd pane puu-potti, vala nimetatud retseptile vett, kata kaanega ja aseta väga madalal kuumusel. Seejärel küpseta regulaarselt segades, umbes 25 minutit. Kui pinnale ilmuvad mullid, ning toode hakkab muutuma sodi, tühjendage kauss koos pliidi ja korda õunad kurn. Viimane katke tükk puhta marli ja valada kogu vedelik. Pange puuvilja segu kõrvale kaks tundi, et ta on klaasist.
Pärast määratud viivitusaja möödumist saadud mahl jälle vala segu pannile, siia sama kalla suhkur ja küpseta keskmisel kuumusel. Kui vedelik hakkab keema, vähenda võimsus põletid miinimumini ja уваривайте marmelaad, unustamata seda pidevalt segatakse ja eemaldada vaht. Umbes 60 minutit kirjuta mass tl: kui ta langeb suuri tükke, see tähendab, et roog on valmis. Panen selle ettevalmistatud selleks pangad (soovitavalt steriliseeritud) ja sulgege kaas. Ei ole tagurpidi!
Nüüd on sul hea põhjus kokku tulla kogu perega laua taga, keeda maitsestatud tee ja maitsta õuna-marmelaad!
Jelly "kergelt hapukas" värsked õunad
Pakume veel üks retsept talve — õuna-tarretis. Ta praktiliselt kordab eelmise — menetlus cooking on sama, aga selle asemel magusat kasutatakse puuvilju happelised. Ja veel üks erinevus — lisandub vaniljesuhkur, mis annab кушанью eriline lõhn.
Koostisosad:
- hapud õunad — üks kilogramm
- külm vesi
- kolm tassi suhkrut
- kaks pressida vanillisuhkrut
Cooking meetod:
Pestud õunad hästi kuivatage: selleks pane neid puhta rätikuga või, et säästa aega, lihtsalt jälgige, et pühiksite ära. Seejärel lõika paar viilu, saab väikesteks kuubikuteks. Südamik ja seemned do not remove, nii nagu nad разварятся protsessi cooking. Nüüd fruity mass panna pannile, siin on valage vesi, mis tuleb katta õunad täpselt poole ja keeda kaane all vähemalt kuumusel umbes pool tundi. Seejärel korda, kata sõel marli ja pinget tulevik jelly. Jätke see viisteist minutit, läks liigne vedelik. Pärast pane uuesti puu-emailiga pannil, kalla suhkur ja keeda 20 minutit. Kui teile vaht eemaldada, ja kõige lõpus lisada vanilje ja sega hästi. Sa ei tea, kuidas kontrollida valmisolekut jelly? Väga lihtsalt: kui see langeb lusikast suurte tilka, see tähendab, et roog on jõudnud soovitud seisund. Eemaldage see koos pliidi ja lusikas pangad, eelnevalt pestud ja простерилизованным. Ei ole tagurpidi kauss tagurpidi — teha nii et ei ole vaja! Loodame, et teie tarrend tuli au! Serveeri see kuum травяному tee, блинчикам või оладьям. Head isu!
Õuna-jello миндальными pähklid
Me rääkisime, kuidas valmistada õuna-tarretis, mis meenutab moos. Seda maitsvat rooga, et rohkem sobib perepuhkuseks tee poole. Aga mida siis teha, kui sa ootad külalisi? Sel juhul on veel üks retsept, mille koosseisu kuuluvad kõik on sama magusad puuviljad, kuid juba želatiin. See roog on ideaalne magustoite, millega ei ole häbi on panna pidulaud. Nii et loe ja запоминайте!
Koostisosad:
- kuus suured õunad
- 150 grammi suhkrut
- üks spl želatiini
- 50 g hakitud mandleid
- pool väike sidrun (pead ainult koor)
Cooking meetod:
Värske pestud õunad ja lõika õhukesteks viiludeks, eelnevalt vabanemiseks seemnete ja kokkupõrge. Seejärel aseta sügavasse kaussi, vala suhkru ja siia sama riivi sidrunikoor. Küpseta vaiksel kuumusel, pidevalt segades, kuni puuviljad on pehmed ja mahlaka, pärast pöörake neid ja nõruta. Saadud õunamahl sisestage želatiin, eelnevalt leotada paar spl külma vett ja aseta ahju. Segage kuni lahustumiseni toote, seejärel lisage siia keedetud õunad ja mandlid peeneks рубленный. Valmis marmelaad jaga vormidesse, mis enne seda tuleb loputada veega. Saatke külmkapis kuni застывания. Soovi korral kaunista roog värsked marjad, lehed piparmünt või vahukoorega.
Lihtne marmelaad on pärit magusad õunad
See lihtne retsept sobib kõik korda: teejoomise sõpradega õhtusööki koos vanematega, väikese pere pidustused. Dessert on väga kerge ja magus, samas kalorivaesed. Nii et selle võib julgelt tarbida suurtes kogustes, ei karda haiget oma figuurile.
Koostisosad:
- 200 grammi õunu (kasutage iga magus sort)
- pool tassi suhkrut
- spl tavalist želatiini
- ¾ Tassi vett
Cooking meetod:
Jaga õunad mitu нетолстых tükki, eemaldage seemned ja säsi ja želatiin leotada. Siis vala puuviljad veega ja küpseta keskmisel kuumusel, kui nad пустят mahla ja hakkab keema, kalla suhkur ja keeda segu veel umbes viisteist minutit. Õunad on muutunud väga pehmeks. Pärast seda перетрите neid läbi sõela või kasuta selleks blender. Nüüd on saadud puuvilja segu sisestage želatiin, mille nõruta liigne vedelik, pane madalal kuumusel ja küpseta pidevalt segades, kuni koostisosa ei lahustu. Andke jelly veidi jahtuda, siis vala see креманкам. Kui teil on selle eeskirja värsked õunad, lõika need õhukesteks viiludeks ja kaunista nendega roog.
Õuna-tarretis vahukoorega
Otsite huvitav retsept magustoit pidulik laud? See roog — see, mida arst määras! Õrn tarretis koos vahukoore — ideaalne roog iga pidu. Olles selle, sa ei saa minna valesti — kõik külalised on täielikus vaimustuses!
Koostisosad:
- üks tass suhkrut
- kaks tassi vett
- 250 grammi kõik õunad
- üks tass värsket koort keskmise rasvasusega
- 15 grammi želatiini
Kaunistamiseks:
Cooking meetod:
Välja pestud õunad, eemaldage südamik ja vabane seemned ja lõika õhukesteks viiludeks. Seejärel pane need potti paksu põhjaga, katta veega ja keeda, kuni viljad on pehmed ja ei пустят mahla. Vahepeal tee želatiin — lihtsalt leotada kütteta vees ja lastakse seista viisteist-kakskümmend minutit.
Kui õunad on muutunud pehmeks, kurna nende abil paks tükk marlit, minimeeritud mitu korda. Mahla valada eraldi kausis ning puuvilja mass перетрите läbi sõela. Nüüd ühenda saadud vedelik suhkur, želatiin, pane minimaalne tule ja regulaarselt segades lusikaga, küpseta kuni hariduse mullid. Kui siirup keeb, vala selle vormide ja saatke külmik.
Õunapüree pane kaussi ja klopi mikseriga või erilise sebima. Pärast kanna üle креманкам juba застывшим siirup ja jälle aseta jahtunud (viisteist minutit). Vahepeal täpselt samamoodi valmista kreem — nad peavad muutuda õhu-ja kohev mass. Paar lusikatäit saadud segu pane igasse kaussi ja kaunista roog lehed värsket münti.
Valmistamiseks magustoit asemel koorest saab kasutada kodus hapukoor. Poevaras toode ei sobiks, sest ta on piisavalt rasvane. Arvestage ka, et быстрорастворимый želatiin kiiresti valmis — seda ei ole vaja leotada, et aitab säästa aega teiega köögis. Ja veel üks nõuanne: nimelt, kui teil on puu siirup, vala neile roog. Nii maitsvat rooga välimus, mis on palju enam isuäratav enam ja maitse saadakse maitsvam.
Jelly "Baby" õunad ploomid
On olemas tohutult palju erinevaid retsepte marmelaad, alates kõige lihtsamast ja lõpetades keeruliste сочетаниями erinevaid koostisosi. Mõned daam on harjunud kasutama valmis kuiva segu, mis on piisavalt vett, paar korda segada ja vala vormile. Muidugi, see on väga kiire roog, kuid väga kahjulik. Te ainult kujutage ette, millest see on keedetud — see on sama ühtlane keemia! Värvained, emulgaatorid, toidulisandid — andmed komponendid ja täiskasvanu organism vastu on raske, rääkimata lastest. Seega, kui soovite hellitada oma lapsele lihtne magustoite, mitte mingil juhul ärge kasutage sellist toitu. Tee jelly oma kätega. Selleks pead värsked õunad, ploomid, želatiin ja muud komponendid, mis on kirjutatud allpool. See on magus roog kindlasti meeldib teie lapsele ja seda kindlasti ei tee haiget tema tervist. Nii et lase käia!
Koostisosad:
- 150 grammi punaseid õunu
- 30 ml suhkrusiirupit
- 70 grammi musti ploome
- neli grammi želatiini
- 100 ml vett
- sama palju pastöriseerimata piima
- 25 ml iga puu siirup
Cooking meetod:
Selleks, et magustoit vali magus sort puu — vastasel juhul marmelaad on hapu, et nautida kaugeltki igale lapsele.
Niisiis, pestud õunad lõika noaga mitu suurt tükki (meil on välja tulnud neli), vabane seemne, ja pärast vala külma veega ja aseta ahju. Keeda madalal kuumusel, kuni need on piisavalt pehmed. Kui viljad kaotavad oma kuju, ärge muretsege — kui nad on valmis, sa ikka pead lihvima neid püree. Just nii toimida, kuid seejuures on, keda kuhugi ei сливайте. Seejärel leota želatiin väheses vees, ja kui ta разбухнет (aega see võtab umbes pool tundi) äravoolu kurn. Mis puudutab musti ploome, siis seda ka vala sooja vedelikuga, ja kui ta размякнет, lõika väikesteks kuubikuteks.
Nüüd valmis želatiin sisestage яблочную mass, siin on lisa suhkrusiirup ja keema, pidevalt segades. Vala tarretis eriline kuju või tavalist tassi, mille põhja eelnevalt pane ploomid ja saatke kõvaks ja külmik. Mitte mingil juhul ärge asetage roog sügavkülma, muidu sa lihtsalt tema испортите.
Magustoiduks on serveeritud keedetud, kuid ei ole väga kuum piim või mis tahes mahla, sõltuvalt sellest, mis meeldib teie laps.
Valmistada moosi-želee on valmistatud õuna-või õrn dessert piduliku laua — see on teie otsustada. Peaasi, et retsepte andmete jahu olete juba tutvunud. Nüüd on jäänud vaid rakendada neid teadmisi praktikas. Loodan, et teil õnnestub!
