Küpsetamine — keerukaks. Paljudel õnnestub kodus jahu sööki, nii et mõned naised valmista kook ei ole probleem. Kui te ei ole ühed sellised koduperenaised, kuid tahad üllatada maitsev magustoite oma lähedasi, meie tips — kuidas täpselt see, mida vaja. Pakume teha "Sipelgapesa" abil küpsised. See on väga kiire, maitsev ja ei ole koormav. Proovige!
Kiire kook liiva cookie
See on ilmselt kõige lihtsam retsept kook kõigist olemasolevatest. Te saate kokk seda vaid kümme minutit, ja siis puhata, lamades diivanil. Kõik on väga lihtne, kiire ja mis peamine — maitsev!
Koostisosad:
üks purk keedetud kondenspiima
500 grammi iga küpsised (võta mure)
ühe klaasi hakitud kreeka pähkleid
šokolaad (igaüks oma äranägemise järgi) ja mc kaunistamiseks
Cooking meetod:
Algul размельчите pähklid kasutage segisti või erilise ступки. Te võite kasutada värske või pärast seda, kui puhastage neid, eelnevalt praadida pannil ilma õlita. Nii palju maitsvam!
Nüüd покрошите kätega küpsised väikesteks tükkideks. Osta selline, et see on hästi разламывалось, näiteks mureküpsis või "Jubilee". Seejärel segage pähklid ja keedetud kondenseeritud piima ja sega hästi lusikaga. Mis puutub piimatoodete toote, siis saate kokk seda omakäeliselt. See protsess võtab sul on umbes poolteist-kaks tundi. Et oluliselt vähendada aega, kulutatud ettevalmistus kook, osta keedetud kondenseeritud piima poest. Nüüd aseta saadud segu kuhjaga ilus plaat ja kujunda vorm vulkaan. Pärast sulata veevannis ruutu tumedat (või mõne muu oma valik) šokolaad ja vala magustoit, seejärel puista mooniseemned. Soovi korral lihtsalt hõõru magus toode on riiv. Pane roog külmkapis paar tundi.
Retsept sellist kooki saab õppida isegi kõige laisk perenaine. Seda enam, et see on pea et kohus, kui koju laskus kutsumata külalised ja tee midagi.
Isuäratav kook küpsised ja kookospiimaga
Armastad magusat, aga ei ole kunagi proovinud valmistada kook ise? Aga võib-olla ei saa maiustused ja te ei soovi, et veel kord selles veenduda? Viia ellu see retsept on sul täpselt juhtub. Me lubame seda! Peamine — värske toidu-ja 15 minutit oma väärtuslikku aega.
Koostisosad:
üks pakk värsket võid
kolm pakki (umbes 600 g) suhkru küpsised (või mõne muu teie valikul)
50 grammi mac
380 ml keedetud kondenspiima
üks pakk (umbes 20 grammi) kookospähkli
näputäis vaniljet (võib võtta rohkem)
70 grammi piimašokolaadi
Cooking meetod:
Algul раскрошите kätega küpsised ja haki ступкой või taignarull. Selleks, et see ei рассыпалось kogu köök, panna toode kilekotti. Kui võid toetasid külmik, eelnevalt tõmmake see ja anna "jõuda" toatemperatuurini, seejärel lõika tükkideks ja sega koos сгущенкой. Lisage natuke vanilliini, maca ja hästi klopi kahvliga või веничком. Nüüd ühenda cream küpsised — hoolikalt вымесите kuni segu homogeensuse ja aseta taldrikule kujul slaidid. Jätke jahedas kohas 15 minutit. Hõõru või sulata шоколадную plaadid ja vala kook, siis puista kookospiimaga. Noh, see on kõik, isuäratav "Sipelgapesa" küpsis valmis! Serveeri seda koos несладким teed või kohvi. Võite mitmekesistada natuke retsepti, lisades purustatud pähkleid või rosinaid, mis tuleks eelnevalt leotada kümme minutit.
Kook "Kala" küpsis
Ломаете pea, kuidas magustoite kestis lapsi lasteaias peol? Saab, muidugi, alludes laiskus, osta supermarketist. Kuid kunagi ei ole mingit garantiid, et toode osutub värske. Et mitte rikkuda tuju ei endale ega oma lapsele, pakume kiire valmistada, kuid mitte vähem maitsev kook krakkimise. Selles aitab meie retsept.
Koostisosad:
Kook:
500 grammi magusat küpsiseid kujul kalad (võite võtta mac või сезамом)
üks purk keedetud kondenspiima
100 grammi pehmet võid
Koor:
200 grammi värsket ei ole väga rasvane hapukoor
suhkur oma äranägemise järgi (umbes ¼ tassi)
Cooking meetod:
See retsept on võimalik esitada kahes variandis. Esimesel juhul lõika väikesteks kuubikuteks нехолодное (eelnevalt võtke külmkapist) võid ja ühendage see kondenspiima, pärast hoolikalt ja segatakse lusikaga, ja parem — blender. "Варенку" kas saate valmistada ise või osta valmis. Oleme järginud teise eeskuju. Kui eespool nimetatud toodete ühtlane mass, sega see koos крекером ja pane ilus plaat, "слепив" kook vormis kala. Hoia toode kõigepealt soojust, nii et küpsised hästi пропиталось, siis saatke külmik. Tund saab serveeri! Ei ole vaja kasutada just küpsiseid, kuid tema pluss on see, et ta on piisavalt väike, nii et pilkkoa toode ei ole vaja, et lühendada keetmisaega. Ja see, nõustuge, on oluline, kui ootad külalised.
Teine koogi retsept erineb veidi eelmise versiooni — teil on vaja teha hapukoor. Selleks sügavas kausis ühendage pakendi hapukoort (keskmise rasvasusega) suhkruga (pange oma maitse). Seejärel lisage cracker mooniseemnetega ja sega hästi valmis mass kuni homogeensus. Jäta pooleks tunniks, nii et küpsised пропиталось ja разбухло. Pärast pane taldrikule kuhjaga. Soovi korral puista peale riivitud (tume või piima) šokolaadi. Anna tootele seista neli tundi. Me oleme kindlad, et lapsed on elevil!
Kui su laps armastab banaanid lisada oma kook. Sama maitsev osutuvad magustoit, rosinad või pähklid.
"Banana sipelgapesa" piparkoogid
See on veel üks retsept, kook klopsima, üle keetmist kelle sa ei pea kaua töötada. Kui kodus ei ole cookie — ei ole probleeme. Lihtsalt asendage see пряниками — roog osutuvad mitte sugugi halvem!
Koostisosad:
½ Kilo värskeid šokolaadi piparkoogid
50 milliliitrit hea hapukoort (ideaalis 20%)
kaks некрупных banaani
pool tassi suhkrut (parem pange oma maitse)
Cooking meetod:
Jaga iga piparkoogid noaga kaheks pooleks, ja banaanid ja lõika õhukesed ringid. Nüüd tee kreem. Selleks ühendage hapukoor suhkruga ja segada hoolikalt spetsiaalse веничком, et ta on täielikult lahustunud. Olge ettevaatlik ja lisage koostisained järk-järgult, muidu toode osutuvad liiga magus, et ei ole väga kasulik laste hammastele.
Pane vorm või suur plaat kõik eelnimetatud tooted kihiti. Esimene – piparkoogid, teine banaanid, siis koor ja jälle ringi sama jada. Kui teil on jäänud natuke hapukoort, vala seda kooki.
Retsept tundub sulle igav? Siis andke nõu natuke eksootika. Selleks, lisada koor koor sidruni või apelsini, mis on eelnevalt rest. Võid panna tükid kuivatatud aprikoose või ploome, pähkleid. Kaunistamiseks kasuta kuuma šokolaadi ja кокосовую laastud.
Kook on "Küpsiseid piimaga"
"Sipelgapesa" küpsiseid võib süüa mitmel moel. See retsept soovitab kasutada tavalist (mitte keedetud) kondenspiima ja pastöriseeritud piima.
Koostisosad:
kvaliteetne kreemjas õli — 200 grammi
½ Tassi pastöriseerimata piima
800 grammi liiva cookie
panga tavalise (mitte keedetud) kondenspiima
Cooking meetod:
Sulatage võid, lõika see tükkideks ja ühendage kondenspiima, siis põhjalikult sega lusikaga ja parem klopi mikseriga, kuni tekib tihe ühtlane mass. Nüüd täisarv küpsised langetage üksikult piima ja выкладывайте taldrikule, peale määrige kreem. Seega peab sul olema kook, mis koosneb mitmest kihist: biskviit, kreem, jälle jahu toode ja nii edasi. Vormistada roog saab šokolaadi või kookose, pähkleid või midagi muud oma äranägemise järgi. Muide, enne serveerimist lase seista külmkapis paar tundi. Head isu!
Nüüd, kui laps küsib süüa midagi maitsvat, mis ei pruugi прибежав töö ja vaevalt hoides jalad väsimusest, küpsetada kooki. Kasutades neid nõuandeid, siis on võimalik mõne minutiga teha lihtsat ja lihtne koostisosade isuäratav magustoit. Loodame, et vähemalt üks retsept eespool aitab lihtsustada oma elu!
Soovitame lugeda: Ettevalmistus kook Sipelgapesa
Sisu:
Õrn kreem on valmistatud piima ja jahu inglise keelt
Isuäratav kreem vaniljet
Vanillikaste, see on tühiasi kaste kondenspiima
Kindlasti on igas peres on vähemalt üks fänn magus. Sageli on nii süütu nõrkuste suhtes vastuvõtlikud lapsed ja naised. Jah ja esindajad tugevam sugu on ka väga soodsalt kuuluvad десертам, kuigi eelistavad meeste firma heale сочному tükk liha. Üldiselt neile, kes ei ленится kokk ja teeb seda rõõmuga, pakume õppida mõned retseptid maitsev koor kook nimega "Napoleon". Kuigi soovi korral saab seda kasutada ka teisel küpsetamine.
Õrn kreem on valmistatud piima ja jahu inglise keelt
Iga perenaine teeb koogid kook omal moel, ostes selleks erinevaid tooteid. See sama kreem — saab valmistada kreemjas õli, kondenspiima ja puudus sobivate koostisosi kasutada kõike, mis on käepärast näiteks kodune moos. Pakume teile lihtne retsept. Selline maitsev ja isuäratav custard "Napoleon" valmistab kiiresti ja vaevata. Ta on õrn, õhuline ja muutub suurepäraseks lisaks koduse küpsetamine.
Koostisosad:
kaks kana munad
üks liiter pastöriseerimata piima
tass suhkrut (soovi korral asenda tuhksuhkrut)
üks pakend võid
kolm spl (spl) nisujahu kõrgem sort
Cooking meetod:
Esmalt ühendage eraldi kaussi kaks muna (pre-beat), üks tavaline klaas suhkrut ja eelnimetatud summa nisujahu (kõrgem sort) jahu. Sega lusikaga ühtlaseks. Natuke soe pastöriseeritud piim järk-järgult, sisestage see saadud segu, помешивайте, et ei tekkinud kobarad. Nüüd aseta kaussi tule (ainult nõrk) ja lase keema — eemaldage koos pliidi, natuke jahutada toatemperatuurini. Retsept soovitab kasutada suhkrut, kuid võite asendada see tuhksuhkrut. Ta lahustub väga hästi ja ei moodusta tükkide.
Kui sa pidasid võid külmik, pane tema ja anna разморозиться. Siis lõika väikesteks tükkideks ja lisage piima mass – sega lusikaga või веничком kuni homogeensus, et kõik koostisosad on ühendatud. Õrn ja õhuline kreem kook on valmis! Seda saab kasutada mitte ainult "Napoleon", kuid ka valmistada teiste saia toodete ja magustoite.
Nagu näete, see retsept on üsna lihtne. Muide, kui panna sügavkülma juba valmis segu ja anda talle külmuda, siis saad omatehtud jäätis, millest ei loobu ükski laps! Head isu!
Isuäratav kreem vaniljet
Neile, kes armastavad maitseained, pakume retsept vanilje koor kook. Ta saadakse piisavalt tihe ja väga magus, seega on jahu toode on parem serveeri teed või kohvi ilma suhkruta.
Koostisosad:
500 milliliitri pastöriseeritud piima
kaks kana muna (võib võtta kolm munakollast)
180 grammi suhkrut
150 ml vahukoort (võib kasutada ka kodu või pood – 30%)
50 grammi värsket võid
kolm supilusikatäit (või 30 grammi) tärklist või jahu (ainult kõrgema klassi)
üks tl (mitte üles) tl vanillisuhkrut (sobib ka ja vanilje on стручках)
Cooking meetod:
Lõika noaga kaheks pooleks vaniljekaun ja ühest eemaldage seemned. Et ei viska ülejäänud osa, korda seda konteiner või tihe pakett koos velcro ja võtke järgmine kord valmistada kooki või muud sööki.
Vala kaussi või potti pastöriseeritud piim, kalla pool nimetatud portsjonit suhkrut ja lisa vanilje – sega hästi ja lase enne haridus mullid (st keema). Seejärel eemalda tulelt ja lase seista (umbes pool tundi). Sa saad muuta oma retsept "ise" all, kasutage näiteks tuhksuhkruga või maitsesta kaste kaneeli — see annab talle erilise maitse.
Nüüd eraldi kaussi kalla tärklise-või nisujahu, sõltuvalt sellest, mida olete valinud, ja pärast — jäägid suhkrut ja segatakse lusika või spetsiaalse веничком. Kui sa tahad, et koor kook oli tihe ja paks, võta natuke suurem hulk andmeid koostisosade saadaval, kui on märgitud retsept. Seda sama seguga, lisa eelnevalt vahustatud munad (või kolm munakollast) ja помешайте kuni homogeensus. Piima eemaldage vanilje kaun ja jälle закипятите, pärast seda on umbes 1/3 tema vala крахмально-muna mass. Jälgige, et ei образовывалось tükkide. Segage kõik ülejäänud piim ja kuumuta keskmisel kuumusel. Vähemalt temperatuuri tõsta kreem järk-järgult hakkab paksenema.
See retsept, mis põhineb kasutamise tärklist, on mõned iseloomulikud tunnused sellest, mis eeldab valik jahu. Nii, esimene kreem, on vaja kõigepealt veidi keeda, seejärel hoida ahjus veel üks-kaks minutit. Ja teine hea загустевает madalal kuumusel. Muide, et vabaneda kobarad, hõõruge kreem läbi sõela. Nüüd lisage värsket võid ja sega ühtlaseks — pane eraldi пиалу ja kata kaanega või spetsiaalse kilega (toidu). Pane üleöö või vähemalt 4 tundi külmkapis.
Et teha maitse tooted on rikkam ja mitmekesisem, lisa koor on suurenenud rasva või õli. Olenemata sellest, mida te kasutate, klopi toode mikseriga ja järk-järgult segada kastmega. Seda saab kasutada nii määrimiseks koogid kook "Napoleon", nii nagu täidise jaoks эклеров või заварных koogid.
Vanillikaste, see on tühiasi kaste kondenspiima
Teil on oodata pere triumf? Või laps küsis, et valmistada maitsev magustoit? Ja võib-olla tööl kellelgi sünnipäev? Kui te otsustate teha, "Napoleon", pakume veel ühe retsepti koor koos сгущенкой, et seda kooki!
Koostisosad:
vanillisuhkur oma äranägemisel
üks klaas (200 ml) kontsentreeritud piima
üks väike tass suhkrut (või tuhksuhkrut)
kolm suurt spl nisujahu (sõelutud) jahu
50 grammi kvaliteetset võid
pool purki tavalist (mitte keedetud) kondenspiima
Cooking meetod:
Ühenda piim (toatemperatuuril) määratud retsept suhkruga, lisa nisujahu (ainult kõrgema klassi) ja sega lusikaga. Aseta vaikne tulekahju ja kuumuta (ära unusta segades), kuni suhkur on sulanud. Kui sa ei taha kaua oodata, parem kasuta tuhksuhkrut.
Pärast jahuta segu ja vala pool purki kondenspiima (lisada järk-järgult) ja pane 50 grammi võid, pärast mida segatakse (веничком või kahvliga) ühtlaseks. Vanillisuhkur, pane oma äranägemise järgi. Voila, koor kook on valmis! Kui soovite mitmekesisust, õlitamine kaste koogid, lisa veidi riivitud pähkleid, kreeka või teisi pähkleid.
Immutamiseks omatehtud kooke saab kasutada mis-iganes kreem: vanillikaste, see on tühiasi, koos сгущенкой, põhineb piima, millele on lisatud tärklist või jahu koos maitseainetega või ilma nendeta. Mõned perenaised leiavad, et kõige parem variant – segu hapukoor suhkruga. Meil on pakkuda teile mitmeid sorte suurepärane vanillikaste, see on tühiasi täidise. Loodame, et vähemalt üks retsept (eespool) on teie maitse järgi!