Sisu:

• Magus kaste, sinep
• Sojaoa-sidruni kaste salati mereannid
• Salatikaste välja külmutatud krevetid
• "Roosa" täidise jaoks mereannid

Vähe sellest, et toidud on krevetid uskumatult maitsev, nad on veel ja madala kalorsusega. Seega, daamid ja kõik, kes võitlevad liigsete kilode kaupa, ei провожайте pilguga isuäratav roogi ja ei eita ise neid proovida. See ei ole palju haiget oma figuuri, vaid pigem vastupidi — toob kasu, sest mereande sisaldab mass mikroelemente (kaltsium, tsink, kaalium, jood ja teised), kasulikult mis mõjutavad inimese organismi.

Täna räägime valmistada salatit mereannid, vaid pigem selle kohta tanklas juurde. Sest kaste on mänginud olulist ja isegi suurema rolli — just sellest sõltub tulevane maitse tassi. Kui tahad, et see oleks lihtne, kasutage rafineerimata oliiviõli koos sinepiga, maitsetaimi, sidrunimahla. Vastasel juhul saate seda teha kaste majoneesi või hapukoort. Üldiselt võimalusi on mitmeid — on jäänud valida endale sobivaim. Just seda ja pakume teha. Kõik retseptid on väga lihtne ja kiire — vaid viis minutit, ja maitsev kaste on juba laual.

Magus kaste, sinep

Valmistamiseks lihtsama salat krevettide sobib see kaste. Ise roog saab lisada praetud oliiviõli mereannid, tomatid-cherry, hakitud kaheks pooleks, lehed rohelised "Tipp" ja paar keedetud vutimunadega. Lisada кушанью rohkem küllastunud maitse ja aroom soovitame kasutada maitseaineid, näiteks прованские muru või pune. Sobib ka värske basiilik. Noh ja nüüd let ' s get otse uurida retsepti ise täitmine.

Koostisosad:

• tl valmis ei ole liiga terav sinep
• 150 ml toiduõli (parim on kasutada oliiviõli)
• neli grammi suhkrut
• kaks чесночных küünt

Cooking meetod:

Sööki krevetid sobivad praktiliselt kõigega, kas siis kaste, mis põhineb majoneesi ja ketšup, või oliiviõli sidrunimahlaga. Tegelikult retseptid on olemas mass, sest iga professionaal peab oma kohuseks luua meistriteos, ja see on töö käigus ja on sündinud originaal roogasid. Täidis võib olla väga lihtne, mis koosneb minimaalse arvu koostisosi, kuid lõplik tulemus, mida te näete ja tunnete, kui olete lisanud selle salatikastmed, mõnikord suudab meeldivalt üllatada.

Pakume proovida seda lihtne kaste аппетитного ja lihtne toit, krevette, millest eespool on veidi kõrgem. Niisiis, vala oliivi-või muud õli sügav plaat, siia sama sisestage kindlaksmääratud kogus suhkrut-liiva ja sinepit. Hästi sega kõik koostisosad lusikaga ja lisage küüslauk, eelnevalt puhastades seda terakest ja размельчив kasutades spetsiaalset ajakirjandus. Voila, salatikaste krevetid on valmis! Kasta seda maitsvat rooga ja alustage sööki. Pange tähele, et seda hoitakse külmkapis mitte kauem kui kolm päeva.

Pange tähele, et antud juhul kõige paremini sobiks just oliiviõli, sest see mitte ainult tervislikum, kui tavaline, kuid on rohkem originaalne maitse. Rafineerimata võib natuke maitse mõru, nii et lugege hoolikalt pakendilt, enne kui eelistada ühele või teisele tootele. Kiri "Extra Virgen" näitab, et happesus õli on alla ühe protsendi, et see on ka erinevad värvi oma sugulasi, olles kergelt rohekas. Arvatakse, et see toode sisaldab rohkem kasulikke mikroelemente ja aineid, kui rafineeritud.

Sojaoa-sidruni kaste salati mereannid

Otsustasime teha roog krevettide, aga ei tea, mis kaste on parem valida? Ei maksa pikalt rääkida — siis hakake tegutsema. See retsept sobib absoluutselt iga salati mereannid, kuidas ise lihtsalt ja enam originaal roogasid, mis koosneb mitte ainult krevetid, vaid ka rannakarpe, крабового liha ja muu. Noh et on valmis proovima?

Koostisosad:

• kaks supilusikatäit sojakastet
• 150 ml õrn oliiviõli
• küüslauguküüs
• sool — maitse
• pool sidrunit (pigistada sellest umbes kaks suurt spl mahla)
• must pipar — näpuotsatäis
• mõned lehed värsket basiilikut soovil

Cooking meetod:

Mere-salat krevettide on soovitatav valida kerge tankimine — pakume kaaluda retsept on üks neist. Kõigepealt puhasta küüslauk ja jäta see läbi spetsiaalse press, kui teil ei ole sellist seadet, lihtsalt võimalikult vähenda нарубите toode noaga. Nüüd kalla see oliiviõli, siia sama vala sojakaste, värskelt pressitud sidrunimahl ja ka киньте pipart ja veidi soola. Hästi segatakse koostisosade, kui on soov, pea meeles kätega basiilik ja sisestage see roog, взбив kõik moodustavad sebima. Vala segu täitmine puhtasse konteinerisse, sulgeda tihedalt kaanega ja hoia külmas mitte kauem kui nädala.

Salatikaste välja külmutatud krevetid

Valmistada salat krevetid korja suured mereannid, näiteks "Kuninglikud" või "Tiiger". Nad on rohkem tuumakas ja mahlane, nii et see roog on hea välja puhkus tabelis. Kaste saab teha igaüks, sest tema retsepte eksisteerib tohutul hulgal. Fännid majoneesi sobiks "roosa" täitmine vürtsikas ketšup, noh, neile, kes eelistavad kerge koostisega, soovitame proovida praktikas järgmine retsept.

Koostisosad:

• oliiviõli (soovitav kasutada rafineeritud toode) — 150 milliliitrit
• 50 ml sidrunimahla
• kaks spl (spl) ei ole liiga rasvane hapukoor (äärmisel juhul asendage koor)
• sool
• küüslauk — maitse järgi (piisab ühest-kahest küünt)
• seitse grammi teraline sinep
• paar oksa tilli või värsket peterselli
• kuivatatud vürtsid — vabatahtlik

Cooking meetod:

Kui teil on segisti, siis tee täitmine аппетитного salati külmutatud või värsked krevetid on palju lihtsam. Selleks vala oliiviõli ja hapukoor eraldi kaussi, siis siia sama sisestage sinep (me kasutasime зернистую, kuid selle asemel võid võtta ükskõik, kui teravat, kui ka südamlikku), lauasool, pärast pigistada sidruni mahla. Küüslauk on piisavalt eemalda koor ja saada eelnevalt nimetatud toimeaineid.

Nüüd tuli omakorda rohelised: hästi pesta teda ja võid kätega, переложив ülejäänud toodetele. Soovitame lisada natuke vürtsi siis kaste muutub rohkem meeldiv. Lülitage sisse segisti ja mitu korda klopi, kuni sile kohev mass. See täidis sobib mitte ainult salat, krevetid, kuid roogasid mereannid või näiteks köögivilju.

"Roosa" täidise jaoks mereannid

Lõpuks jõuame retsepti, millest juba korduvalt mainitud. Toidud koos тигровыми krevettide ideaalselt sobib see õrn kaste. Tänu кетчупу ta on kerge maitse tomatid ja ilus hele-roosa toon. Mis puutub küüslaugu, see võib lisada värsket või kasutada kuivatatud toode on pellet. Soovi korral sisestage hakitud petersell või till, mis annavad кушанью tõeliselt kevadine meeleolu.

Koostisosad:

• 200 grammi kerge tomati ketšup
• 100 ml hapukoort keskmise rasvasusega
• sama palju деликатесного majoneesi
• kuus grammi küüslauku

Salat:

• pool kilo тигровых krevette
• kaks tala "Tipp"
• 30 grammi kreeka pähkleid

Cooking meetod:

Kindlasti propageerib tervislikku toitumist astuvad vastu sellist kastet, sest selle osad — majonees ja ketšup — peetakse üsna калорийными tooteid. Aga nagu te teate, iga arvamus on õigus eksisteerida, lisaks sellele, et säästa oma figuuri, saab kasutada деликатесный kerge majonees ja madala rasvasisaldusega hapukoor. Ühendage kõik koostisosad ühes пиале, sisestage juurde küüslauk, размельченный abil ajakirjandus ja klopi tooted sebima.

Kui maitsvat rooga, lisada sool ei ole soovitatav, kuna kõik osad nõud ja nii sisalda teda piisavas koguses. Nüüd on jäänud teha salat krevettidega. Selleks keeda mereannid, pärast loputa neid puudutada, korda kurn, ja kui nad стекут, segada hakitud lehed ribadeks "Tipp" ja kreeka pähkleid, praetud kuival pannil. Enne serveerimist vala kõik kastmega ja sega hästi.

Pole saladus, et tootjad lisavad majoneesi emulgaatorid, konservandid ja värvained, et toode säilitatakse nii kaua kui võimalik. Tahad olla terve ja õnnelik? Siis õpi, kuidas valmistada kaste ise — sellisel juhul ei ole ainult salat krevettide, kuid ka kõik teised oma sööki muutub kasulikumaks. Siin on lihtsaim retsept: purusta üks munakollane ja hõõru seda soola kuni кремообразного riigi — selleks soovitame töötada spetsiaalse köök sebima. Nüüd järk-järgult sisestage taimeõli (umbes 200 ml), valades oma väikeste kogustena ja ei peatu segada.

Pange tähele, et see on järgmine tilk toote lisatakse alles pärast seda, kui kõik koostisosad соединятся omavahel. Kui täitmine osutub teie arvates liiga paks, lahjendatakse see äädika või кипяченной (kuid mitte mingil juhul mitte kuuma) veega. Et mass tuli ühtlasem, soovitame beat blender või mikseriga. Kodus majoneesi osutuvad suurepärane kaste roogasid krevette. Head isu!

Neile, kes väga murelik viitab oma tervise ja jälgib tegelane, soovitame asendada hapukoor looduslik madala rasvasisaldusega jogurt, selle asemel, et poe kasutada majonees oma cooking, kes ei ole mitte ainult kasulik, vaid ka vähem kaloreid. Muide, kaste roogi krevetid lisavad nagu sidruni mahl, nii värske nektar lima, ja mõnel juhul isegi apelsini fraiche. Nagu näete, väli kulinaarne tegevus on väga lai, nii et kui teile meeldib süüa teha, lase käia. Soovime õnne ja maitsvaid roogi!