Sisu:
- Koostame menüü
- Praadi, salateid ja suupisteid
- Kangeid alkohoolseid jooke ja kokteile
- Magustoidud ja тортики lovers
Ehk iga представительницу seksi ema lapsepõlves õpetas sellele, et tee südamesse mehed on läbi kõhuga. Seega, kui sa tahad võita uue ülbe või värskendada oma tundeid selles пассией, saad valmistada pidulik õhtusöök kahele.
Ja ei pruugi seista pliit terve päeva, et tabada partner oma kulinaarsed oskused. Piisavalt, et valida on kerge ja lihtne retsept, et näidata natuke fantaasiat ja teha jõupingutusi. Uskuge mind, isegi tavaline salat noorele mehele meeldib, kui ta on tehtud armastusega.
Koostame menüü
Niisiis, alguses sa pead läbi mõelda menüü pidulik õhtusöök. Lauale tuleb liha või kala roogasid, салатики, magustoite ja kokteile. Kui sa ei taha kaua jändama keetmist keeruline joogid, valida retsepte, kus on vaja segada vaid 2-3 koostisosa segisti. Muide, igaks juhuks küsi meest osta pudel veini või konjakit.
Praadi, salateid ja suupisteid
Pärast risotto krevettide
Koostisosad:
- 0, 5 kg külmutatud krevette;
- 2 tassi valget pika riis;
- 200 grammi rohelisi ube;
- 100 milliliitrit kanapuljongit;
- 2 suurt porgandit;
- 1 spl õli;
- Sidruni koor, riivitud või peeneks, lõika terava noaga.
Retsept:
Oad ja porgandid ole ribadeks. Kuumuta pann, vala sinna päevalilleõli ja пассеруйте paar minutit töödeldud köögiviljad. Kui ilmub kuldne koorik, lisage puljong, krevetid (eelnevalt töödelge sulatatud) ja koor. Keeda kõik koos umbes 5 minutit.
Eraldi keeda riis. Kõigepealt loputa seda korralikult, siis pane madalal kuumusel. Pärast seda, kui vesi keeb ära (valage 1 tass riisi, 2 tassi vett), kalla pannile praetud mereannid ja köögivili. Sega hästi ja lase seista 5-10 minutit.
Kanatiivad all sojakastmega
Koostisosad:
- 500 grammi kana tiivad;
- Sojakaste;
- Mett või suhkrut.
Retsept:
Loputa kana tiivad, kuivatage lapiga puhtaks, lõika kolmeks osaks (сухожилиям). Ettevaatlikult ükshaaval tükk laotada kuuma pannil ja praadida kuldpruuniks. Pange tähele, päevalilleõli antud juhul üldse ei kasutata.
Pärast seda, kui nahk veidi tumedam, vala sisu sojakastmega. Hauta kaane all 5-10 minutit (sõltuvalt suurusest tiivad), siis lisage sinna mett või suhkrut. Jäta keema 3-4 minutit. Jälgige, et roog ei переварилось ja ei kõrbenud, muidu maitse mõru. Serveeri kuumalt. Garneering on parem valida pasta või riis.
Prantsuse salat
Koostisosad:
- 4 muna;
- 1 porgand;
- 1 sibul;
- 1 õun;
- 3 spl majoneesi;
- 100 grammi juustu;
- 1 kimp peterselli, salatit;
- pipar ja sool.
Retsept:
Munad keeda ja tükelda. Õunad pesta, koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Tükelda pähklid blenderis või veski ja seejärel segada majoneesiga. Hakitud sibul. Taldrikule pane salatit, siis kiht muna, õuna, sibulat, porgandit ja riivitud juustu. Iga kiht immutatud majonees. Kaunistage sprigs peterselli.
Köögi praad rannakarbid
Koostisosad:
- 300 grammi külmutatud rannakarbid;
- 2 репчатых sibul;
- 4 tomatit;
- 2 spl taimeõli;
- 3 spl jahu;
- 5 kartulit;
- 1 kimp tilli;
- pipar ja sool.
Retsept:
Rannakarbid sulanud ja nõruta liigne vesi, seejärel prae kuni valmis pannil. Pipart, soola. Haki sibul, lõika tomatid kuubikuteks. Prae pannil kuldpruuniks sibul, seejärel lisa tomatid. Keeda 10 minutit. Pipart, soola. Saadud zazharku lisada мидиям, sega.
Keeda kartulid, lisada võid, raputa peale hakitud tilli ja pane taldrikule. Lähedal panna aurutatud rannakarbid. Kaunistage sprigs tilli.
Salat tuunikala ja oliivid
Koostisosad:
- 120 grammi ja oliive;
- 2 suurt lehtsalat tomat;
- 0, 5 punast sibulat;
- 1 purk tuunikala;
- 3, 5 spl oliiviõli;
- 1 küüslauguküüs;
- Maitsetaimed: basiilik, petersell, salat.
Retsept:
Algul tuleb lõika tuunikala, tomat, magus sibul. Rohelised tuleb pisar kätega, et ta ei горчила. Oliivid, kui nad mitte liiga suured, serveeritakse tervelt. Заправляется salat küüslaugu kastmega. Selle valmistamiseks sega peeneks hakitud küüslauk, oliiviõli ja basiilikuga. Kõik pro kõik ei võta rohkem kui 10 minutit.
Greibi salat
Koostisosad:
- 2 greip;
- 1 avokaado;
- 2 tl vaarikas äädikas;
- 2 spl oliiviõli;
- Klaas vett;
- Salat;
- Sool, suhkur.
Retsept:
Koori greip ja jagada sektoriteks. Lõigatud avokaado nahk, siis lõika see kuubikuteks. Lehed рвем kätega ja ettevaatlikult pane need taldrikule. Pane разделанные puu. Enne serveerimist roog заправляется ja segunenud.
Valmistada kaste sega äädikas, õli, sool ja suhkur. Saad kasutada ka madala rasvasisaldusega jogurt, millele on lisatud väike kogus kuivatatud maitsetaimi. Pange tähele, üks portsjon tuleb välja, et umbes 57 kcal, nii et valmistada see roog on võimalik isegi siis, kui te istute dieediga.
Kangeid alkohoolseid jooke ja kokteile
Организовывая pidulik õhtusöök, ei maksa unustada ka alkohoolsete jooke. Te võite järgida traditsiooni, pannes lauale valge kuiv vein, või natuke katsetada erinevaid jooke. Kes teab, võib sinus elab professionaalne baarimees.
Ромовый kokteil
Koostisosad:
- Viil ingverit;
- 35 ml rummi;
- 10 ml karamelli kastmega;
- 8 ml маракуйи.
Retsept:
Kokteili shaker või segistis segada ingver, karamelli kastmega ja маракуйю. Enne serveerimist lisage jook on rumm, seejärel uuesti sebima. Soovitatav lahjendada kokteil jää helbed. Peamised – vasta osa, muidu ilmub mõru maitse.
Õuna siider
Koostisosad:
- 40 ml roheline дынного likööri;
- 40 ml virsik шнапса;
- Värskelt pressitud õunamahl.
Retsept:
Sega liköör ja шнапс, vala arvesse prillid, lisage paar jääkuubikut. Pisemat oja вливайте mahla, et jook ei разбавился kohe. Soovi korral kaunista klaasid pisemat долькой roheline õun. See kokteil ei ole ainult värskendav, kuid tore kosutab.
Magustoidud ja тортики lovers
Milline pidulik õhtusöök ilma magustoit? Kuid, kui sa varem ei ole kunagi keedetud sellised toidud, eelnevalt kindlasti harjutage. Ja ärge unustage järgida retsepti, sest ükskõik, kui palju te soola ja jahu pane kook või keeks, sõltub see, mis juhtub maitse.
Veini-maasika magustoit
Koostisosad:
- 1 pudel valget kuiva veini;
- 500 grammi maasikaid;
- 1 tl kaneeli;
- 2 spl sidrunimahla;
- 1 tl suhkrut.
Cooking meetod:
Maasikad pesta, pane kaussi ja veidi mudima, et ta lasi mahla. Kalla maasikad pudel kuiva valget veini, lisa kaneel ja sidrunimahl. Segatakse hoolikalt. Serveeri selline magustoit on vaja jahutatud.
Šokolaadi dessert
Koostisosad:
- 2 kana munad;
- 2 spl valget suhkrut;
- 4 spl võid;
- 3 spl šokolaadi;
- 1 spl jahu.
Retsept:
Pintselda õli konservikarpi, milles on küpsetatud see magustoit. Hea kuumuta ahi (kuni 240 kraadi). Vahusta munad suhkruga, et moodustunud tihe vaht, seejärel lisa sinna jahu, šokolaadi ja võid (kindlasti sulata paar või mikrolaineahjus ja natuke jahe). Kõik segatakse hoolikalt ja vala saadud taigen vormide kohta.
Küpsetatakse šokolaadi dessert umbes 10 minutit, kuid ei unusta поглядывать sees, et ta ei põlenud. Kui серединка tõuseb, on võimalik kätte saada ja kontrollida valmisolekut. Pange tähele, sees siis tuleb veidi жидковатой! Enne serveerimist puista magustoit tuhksuhkrut.
Banana kook
Koostisosad:
Taigen
- 3 kana munad;
- Tass suhkrut;
- 1, 5 klaasi jahu;
- 0, 5 klaasi piima;
- 100 grammi võid;
- Vanilje;
- Sool;
- Tl kohvi (lahustuvat) ;
- 2 spl kakao;
- Sooda (näpuotsatäis).
Kreem
- 2 purki hapukoort;
- 4 spl suhkrut.
Glasuur
- 2 spl hapukoort;
- 3 spl suhkrut;
- 2 teelusikatäit kakaod.
Mulda
Retsept:
Klopi munad, sool, suhkur ja vanilje. Soojendage piim ja lisage sinna kohvi. Puder lusikaga õli, et see oli nii pehme kui plastiliin. Kõik eeltoodu (võid ja piim ja kohv, lisa järk-järgult muna mass.
Sega jahu, sooda, kakao, seejärel vala sisu tainas. Ahju kui 170-160 kraadi, seejuures ei ole langus ahju iga viie minuti tagant, muidu koogid on saadud jäik ja kuiv. Pärast seda, kui nad пропекутся (kontrollige hambaork), jäta jahtuma.
Nüüd jätkake kreemi valmistamiseks. Niisiis, sega hapukoor suhkruga ja vahusta mikseriga, et saada ühtlane mass, ilma karge hambaid täiuslikult. Mis puutub glasuur, siis teda süüa on vaja ettevaatlikult, et see ei põlenud. Niisiis, sega kokku hapukoor, suhkur ja kakao, pane veidi kuumust ja keeda kaks minutit, kuni vedelik on ühtlane.
Lõika jahtunud biskviit 3 kihiks. Esimesed kaks määri hapukoorega kook koor ja nihe õhukeselt viilutatud banaan. Pärast seda, kui sa õrnalt panna kolm koogid, vala neile peale magusa (glasuur). Aseta keedetud kook külmkapis 12 tundi, et ta saaks leotada. Head isu!
