Viimasel ajal on tänapäeva köökides üha rohkem populaarsust naudib integreeritav tehnika. Tootjad toodavad igasuguseid selline tehnika, ja nende hulgas pliidiplaatidele. Обустраивая oma kööki pärast remonti, paljud inimesed imestavad – kuidas valida варочную pind? Olgem koos proovime praakima selles küsimuses.
Kaasaegne pliidiplaatidele on elektri -, gaasi-ja kombineeritud. Elektripliit ja газовыми tahvlid tuttav enamik koduperenaised. Ja siin on kombineeritud pinnad on enamiku inimeste jaoks veel uudne. Sellised pinnad on kombinatsioon ühe paneeli elektri ja gaasi конфорок. Kõige sagedamini esineb kombinatsioon kolm ühe vastu – kolme põletiga gaasi-ja üks elektriline, või vastupidi. Kusjuures elektrilised põletid erinevatel tootjatel on esindatud nii traditsioonilised raud pliinide ja стеклокерамикой.
Mõned tootjad toodavad viis конфорочные pliidid, millest neli gaasi põletid jäävad nende traditsiooniliste kohtades, ning neile lisatakse viies – elektrienergiaks. Kui inimesed ei tea, millist варочную pind valida – gaasi-või elektri -, raske on midagi soovitada, kuna miinuseid ja plusse on ka neile, teistel.
Siin kõik sõltub peamiselt sellest, kas kodus tsentraliseeritud gaas või mitte. Kui maja газифицирован, siis gas cooktop pind on kindlasti parem, kuna kasutusse seda odavamaks. Kuigi isegi juhul, kui kodus ei ole газифицирован, alati saab nautida баллонным gaasiga. Ja kui gaasi lõppes aega võib minna elektri конфорку. Aga kui sulle meeldib elektrilised ahjud, siis on loomulikult valik on ainult sinu.
Materjali pinna
Ja siin on, mis on tõesti oluline, kui valides toiduvalmistamise pinna, nii et see on materjal, millest see on valmistatud. Kodutehnika turg täna enamasti esindatud enameled pliidiplaatidele, pliidiplaatidele roostevabast terasest või стеклокерамики.
Kõige tuttavad on enameled pinnale. Nad on odav, vastupidav, ja värvivalik on neid piisavalt ulatuslik. Aga seal on hambaemaili ja miinused: seda on raske puhastada alates нагоревшей toitu, mis aja jooksul seda võib esineda kriimustusi ja lõhestatud.
Rohkem ilus pliidiplaatidele roostevabast terasest, mis on jääs või kroomiga kaetud. Nad ei ole mitte ainult stiilne vaatama, kuid piisavalt износостойки, vastupidavad. Aga nende eest hoolitseda raskem. Neid on näha mingeid jälgi sõrme -, vee -, rasva. Et selline pind on alati karvaga loom, on vaja teda pidevalt jälgida.
Стеклокерамика kasutatakse peamiselt elektri варочных pindadel. Kuid gaasi täna on ta juba ei диковинку. Mudelid plaatide suurimaid tootjaid selliseid pliidiplaatidele saanud pealkiri "gaas klaas". Cooktop pind газовыми конфорками kaetud kuumakindel klaas või стеклокерамики.
"Gaas klaas" on suurepärane välimus, pikka aega säilitab oma välimuse, sest materjali pinnale kasutatakse tugev, vastupidav temperatuuri ja mehaanilised koormused materjal. Sellised pliidiplaatidele piisavalt praktiline, järgides teatud reegleid ja neid ei ole keeruline, et säilitada puhtust. Ainus miinus – sellised pinnad kardavad suhkrut, nii et pärast valmistamiseks tuleb kohe hoolikalt puhastada, et tooted, mis sisaldavad suhkrut, ei kahjusta seda.
Kõige sagedamini стеклокерамические pliidiplaatidele tulevad pruuni või musta värvi. Kuid, lisaks mõned tootjad toodavad pind on valge, "elevandiluu", "must антрацита", musta ja halli vahel, samuti "külm kui jää", "peegel värvi või värvi alumiiniumist ja roostevabast terasest. Suur nõudlus nautida стеклокерамические pliidiplaatidele pildiga. Mis, muide, pole mingi ime – nad on väga stiilne vaata.
Praegu töötatakse välja uut materjali – poorne стеклокерамика. See sobib gaasi варочных pinnad, kuna poorid стеклокерамике juhitakse gaas. See aitab vabaneda конфорок. Sellised pinnad on saanud nime "gaasi all-klaas". Ainus asi, mis hoiab kasutusele uued tooted – see on kõrge nõuded gaasi puhtuse.
Mõõtmed ja põletid
Põhi-seeria mudelid elektri варочных paneelid on esitatud paljude tootjate standardsete mõõtudega, kus laius on 60cm. Kuid on ka laiem instrumendid – ja 80, 90cm. Kui installite toiduvalmistamise pinna vaja kaaluda mõned punktid. Mõnikord öeldakse, et alla toiduvalmistamise pinna ei saa korraldada sahtlid. See ei ole päris nii. Mitte ainult saab, vaid see on väga mugav. Paremat ruumi köögi seadmed tulla ei saa. Aga kuna tööl pinnale, selle põhjas soojendab, sahtlis, mis on otse all, tuleb teha perforatsioon või уставить iluvõre.
Kaasaegne pliidiplaatidele on väga mitmekesine millel on erinevaid funktsioone ja конфорок. Ilma täiendava informatsiooni valima ühe või teise mudeli on väga raske. Kõigepealt on vaja otsustada, kui palju конфорок teile on vaja ja mis suurused nad peaksid olema. Klassikaline mudel варочных pinnad on välja antud neli конфорками.
Kuid, nagu juba öeldud, on ka selliseid, kus on kolm või isegi viis ja kuus. Tuleb teada, et on olemas põhimõttelised erinevused on конфорок elektri ja gaasi paneelid. Kui te arvate, millist gaasi варочную pind valida, siis tuleks meeles pidada, et mõõdud конфорок peavad vastama mõõtudele oma köögitarbed. Pull tabs suits on vaja kütta ainult anuma. Siis on toit valmis kiiremini, energia kasutatakse efektiivsemalt. Sel juhul ja nõud säilib kauem.
Standard pind on kaks põletid keskmise võimsusega ja üks suure ja väikese võimsusega. Viimastel mudelitel on väga võimas põleti mitmes reas leek. Need põletid on mõeldud сверхбыстрого valmistamist. Neid on loodud kaks ja rohkem kontsentriliste rõngaste suits läbi mitmekihilise konstruktsiooni.
Oma püüdlustes teha pind üle ergonoomiline kaasaegsed tootjad ei pääsenud oma tähelepanu ja vormi конфорок. Lisaks tavapärane ringi, tulevad pliidiplaatidele ovaalsed ja треугольными конфорками. Põleti kolmnurkse kujuga on väga mugavad, sest ei nõua trellises: mälumaht saab panna otse lame kaas põletid. Seejuures tuli soojendab panni ühtlaselt. Ovaalne sama põletid sobivad pigem toidu valmistamise ovaalne anumas.
Mis puutub elektri конфорок, siis neid варочных pindadel võib olla kaks kuni kuus. Põhimõtteliselt nad erinevad ainult järgi küttekehaga. Traditsioonilise, harilik meile emailvärviga kaetud варочных pindadel, mida kasutatakse korter ümmargune термоэлектронагревательные elemendid – ТЭНы, mis on paigutatud malmist korpus. Need põletid nimetatakse "pliinide", ja pliidid nendega siiani väga populaarne.
Sellistes варочных pindadel esineb kolme tüüpi конфорок: tavaline, kiire põletid ja automaatsed. Tavaline on keskmise võimsusega. Ekspress – põletid on kõrge võimsuse ja kasutatakse kiireks kütmiseks. Nad märgistatakse punane ring. Automaatne põletid маркируют valge ringike. Nad on varustatud anduriga, mis määrab ise, kui vesi закипела, siis langeb võimsus, ei lase vedelikku выкипать.
Rohkem mitmekesine kõikidele parameetritele põletid стеклокерамических pinnad. Need võivad olla tavalised, индукционными, галогеновыми või конфорками high-light. Tavalise конфорках kütmine toimub kasutades metallist spiraalid. On конфорках high-light kasutatakse küttekehaga gofreeritud lint. Nad on üles soojendatud palju kiiremini. Umbes kolm sekundit. Kuid kiireim tunnustatud halogeen põletid, mis aktiveeritakse ja vaigistatakse koheselt.
Ja viimased induktsioon põletid. Nad on täiesti erinevad, alates selle kõik eespool nimetatud asjaolu, et soojendatakse otse põhja köögitarbed. Ise sama cooking pinda, kui seda ei ole kuumutatud. Seal all стеклокерамической paneel, paigaldatud индукционный plokk, mis tekitab elektromagnetilist kiirgust. See on midagi, ja soojendab põhja köögitarbed. Ainuke nõue on: valmistada selline pind on vaja erilist nõud, millel põhjas on ферромагнитными omadusi.
Suuruse ja kuju tsooni kütte стеклокерамические pind liiga on väga mitmekesine: ovaalsed ja ümmargused, ala laiendamise või ilma selleta. Kuid siin on väga oluline eripära alt köögitarbed, mis peaks selgelt vastama kuju ja suurus põletid.
Valikud варочных pindade
Kaasaegne pliidiplaatidele varustatud paljude mugavad ja kasulikud omadused. Valik on sinu, mida just vajad sõltuvalt harjumusi ja vajadusi valmistada sööki.
- Funktsioon kaitse välja lülitada.
See niinimetatud ülekuumenemise kaitse. Cooking pinda välja lülitatud jõudes teatud ekstreemse temperatuuri, või pärast mingit aega, tingimusel, et juhtpaneel, sest see on aeg, keegi ei прикасался.
- Funktsioon kaitse, ülevoolu kaitse.
Suur osa tänapäeva варочных pindade ühendus lülitub välja siis, kui закипевшая vedelik satub juhtpaneel.
- Funktsioon ajutine blokeerimine.
Kui klõpsate teatud klahvikombinatsiooni juhtpaneel, see on "külmutatud" selles olekus.
- Eemaldatav magnetic käepidemed.
Kui pliit on mitteoperatiivne, neid saab eemaldada, näiteks selleks, et kõrvaldada eemal lapsi.
- Funktsioon "kindlakstegemist materjalid ja suurused riistad".
See on oluline, et индукционных põletid. Sellisel juhul on kirjutaja hakkab peesitama, kui tsoonis küte on pann või kastrul. Automaatika ise määratleb suurus köögitarbed.
- Funktsioon "salvesta mälu".
Selle abil saab programmeerida ajal toiduvalmistamise ja kontrollida. Iga põletid võib kirjutada ei ole üks programm.
- Funktsioon on kiire soojendamine, sulatamine ja säilitada toitu soojas olekus.
Nagu näete, valik on väga suur – kõik sõltub oma materiaalsetele võimalustele ja maitsele.
