Miks mitte süüa lõunat чечевичный supp? Tutvustame Oma внимаю kolm võimalust cooking maitsev õhtusöök. Чечевичный supp, mille retsept on üsna lihtne valmistada, saab valmistada isegi algaja perenaine.
Чечевичный supp türgi
Koostisosad:
300 gr. punase läätse
1 sibul
1 kartul
1 porgand
1 spl. spl tomatipastat
1 liha puljongikuubik
1 spl. tl jahvatatud paprikat
basiilik
võid
juust
Cooking meetod:
Kuidas valmistada чечевичный supp türgi? Selleks, läätsed tuleb pesta ja seejärel valada üle külma veega ja jäta tund. Pärast seda, läätsed loputada uuesti. Sügavasse potti pane läätsed, tükeldatud kuubikuteks kartul, porgand ja sibul. Sisu pannile valada kaks liitrit külma vett ja pane põlema. Küpseta tund aega. Pärast seda sisu pannil jahtuda ja tükelda kasutage segisti. Lisaks получившемуся püree, lisa tomatipasta, sega hästi ning pane uuesti potti. Supp uuesti keema ja lisa puljongikuubik. Eraldi pannil sulatada üsna suur tükk võid, kalla näputäis basiilika ja magus pipar ja vala potti suppi. Veel kord hoolikalt segada ja lisada riivitud see peenele riiv juust. Retsept on türgi чечевичного supp on väga levinud roog üle maailma.
Head isu!
Чечевичный supp peekoniga
Koostisosad:
250 gr. läätsed
200 gr. rohelised oad (külmutatud)
1 sibul
100 ml piima
100 gr. peekon
3 küüslauguküünt
pipar, sool
Cooking meetod:
Kuidas keeta чечевичный supp peekoniga? Selleks läätsed on vaja pesta, panna potti ja kata veega. Pärast seda, kui vesi hakkab keema, eemalda vaht ja jätta veel 10 minutit keskmisel kuumusel. Pannil praadida hakitud peekon, seni, kuni ei вытопится kogu rasva. Sibul hakkida ja lisada бекону. Pannile juurde чечевице, ei saa te jäite, pane замороженную uba, ja kui supp on keema – peekon praetud sibul. Seejärel lisa õhuke oja piim ja hakitud küüslauk. Pipart, soola. Pärast 2 minutit supp saab pliidilt. Чечевичный supp peekoniga – valmis!
Head isu!
Чечевичный supp kana
Koostisosad:
500 gr. läätsed
500 gr. kana
150 gr. porrulauk
200 ml vahukoort
400 gr. konserveeritud ananassi
1 liiter kanapuljongit
õli
pipar, sool
Cooking meetod:
Kuidas valmistada чечевичный supp kana? See liha tuleb pesta, kuivatada ning lõigata kuubikuteks. In kastrulis valada väike kogus õli, siis pane sinna liha ja prae. Läätsed loputada ja seejärel keeda umbes 10 minutit, nõruta ja lisa juurde обжаренному liha. Sinna valada puljong, pipar ja sool. Porru pese ja lõika õhukesed rõngad. Ananassid ja peeneks hakkida. Juba keev supp pane sibul ja ananass. Jäta pannile kuumusel veel 10 minutit. Õhuke oja lisada koor, veel kord soola. Чечевичный supp kana – valmis!
Head isu!
Soovitame lugeda: täidetud paprika
Mis on лагман? See среднеазиатское roog, peamine tipphetk, mille on nuudlid. Paljud arvavad, et лагман see supp, ja paljud vastupidi, leiavad, et see teine roog, kuid igal juhul kõik sõltub retsepti, mille järgi valmistatakse лагман. Kuidas valmistada лагман kodus? Sellest õpime edasi:
Лагман on татарски
Koostisosad:
400 gr. liha lamba
1 sibul
3 küüslauguküünt
2 porgandit
4 kartulit
2 paprikat
2 baklažaani
100 gr. tomatipasta
100 gr. rõigas
1 kimp peterselli
50 ml taimeõli
2 liitrit puljongit
200 gr. nuudlid
õli
pipar, sool
Cooking meetod:
Kuidas valmistada лагман on татарски? Selleks on vaja lambaliha pesta, kuivatada ja seejärel lõigatud väikesteks tükkideks. Sügav pann, vala väike kogus õli ja seejärel praadida teda lambaliha, kuni kuldpruun. Seejärel liha lisada puljong ja jäta keema pehmeks. Vahepeal tomatid pesta, valada üle keeva veega ja koori. Kooritud tomatid rest. Ülejäänud köögiviljad pese ja lõika kuubikuteks, seejärel praadida taimeõlis, välja arvatud kartul. Autor pool-liha lisada kuubikuteks lõigatud kartul, millele järgneb köögiviljad, praetud pannil ja hakitud küüslauk. Segada hoolikalt, lisada tomatid, pipar, sool. Eraldi potis keeda nuudlid, pane see taldrik ja vala получившимся kaste. Лагман retsept on татарски, ilmselt on võti retsepti kõigi лагманов ja nii meeldib absoluutselt kõikidele. Лагман on татарски – valmis! Enne serveerimist lauale ja puista peale hakitud maitseroheline.
Head isu!
Uiguuri лагман
Koostisosad:
400 gr. veiseliha pulp
2 репчатых sibulat
4 küünt küüslauku
500 ml vett
2 spl. spl tomatipastat
õli
pipar, sool
Nuudlid:
1 kg jahu
250 ml vett
1 spl. spl taimeõli
sool
Cooking meetod:
Selleks, et valmistada uiguuri лагман, tuleb liha pesta, kuivatada ja hakkida väikesteks tükkideks. Sügav pann, vala väike kogus õli ja seejärel praadida teda veiseliha, kuni kuldpruun. Seejärel pipart, soola, lisada tomatipasta, vesi ja välja pandud umbes 20 minutit. Pärast seda, pannile, lisa hakitud sibul ja pandud veel 5 minutit.
Vahepeal valmista nuudlid. Selleks sega jahu veega ja segage tainast, mis seejärel rulli rihmad, leotada soolases vees. Seejärel tainas tõmmata kaal, pane напополам uuesti tõmmata ja nii mitu korda. Piklik tainas lõigata, et saada nuudlid, siis keeda seda soolaga maitsestatud vees. Pärast seda, kui nuudlid on valmis, nõruta see kurn ja lisada väike kogus õli.
Keedetud nuudlid pane kaussi ja peale seda pane keedetud varem zazharku. Uiguuri лагман – valmis!
Head isu!
Лагман on узбекски
Koostisosad:
400 gr. veiseliha pulp
2 репчатых sibulat
3 porgandit
1 redis
4 paprikat
4 kartulit
5 küünt küüslauku
1 liiter puljongit
4 spl. spl tomatipastat
1 kimp peterselli
3 spl. spl sulatatud võid
pipar, sool
Test:
750 gr. jahu
250 ml vett
sool
Cooking meetod:
Ettevalmistus лагмана on узбекски, algab sellest, et esmalt on vaja jahu segatakse veega ja segage tainast, mis seejärel rulli rihmad, leotada soolases vees. Seejärel tainas tõmmata kaal, pane напополам uuesti tõmmata ja nii mitu korda. Piklik tainas lõigata, et saada nuudlid, siis keeda seda soolaga maitsestatud vees. Pärast seda, kui nuudlid on valmis, nõruta see kurn.
Sügav pann, vala väike kogus sulatatud võid, ja seejärel praadida teda veiseliha, kuni kuldpruun. Seejärel pipart, soola, lisada tomatipasta ja lisada puljong. Lase keema ja lisa tükeldatud köögiviljad kuubikuteks. Seejärel lisa hakitud küüslauk ja peeneks hakitud petersell. Keedetud nuudlid pane kaussi ja peale seda pane keedetud varem zazharku. Лагман kodus on узбекски – valmis! Лагман redis valmistub sama ise retsepti. Retsept лагмана on узбекски, kindlasti meeldib kogu teie perele.
Head isu!
Soovitame lugeda: kuidas valmistada чахохбили
Olgem täna порадуем kodus paks köögivilja suppi? Минестроне supp, üks maitsvaid roogi pärit Itaaliast. Lisada koostisosi, nagu oad, riis või makaronid, tomatid, seller. Jah põhimõtteliselt absoluutselt kõik hooajalised köögiviljad. Alustame ettevalmistus?
Минестроне taimsed
Koostisosad:
5 kartulit
1 sibul
3 küüslauguküünt
1 porgand
100 gr. herned (kuivatatud)
1 suvikõrvits
2 tomatit
1 seller (vars)
100 gr. oad (kuiv)
100 gr. kapsas
6 lehed peet
juust (maitse järgi)
oliiviõli
pipar, sool
Cooking meetod:
Kuidas valmistada минестроне köögiviljasupp? Selleks on vaja sibul puhastada, hakkida, praadida pannil, lisades oliiviõli, seejärel lisa juurde hakitud küüslauk. Valmis zazharku pane potti ja katta veega, nii et see katab 2\3 pannid. Kõik köögiviljad (välja arvatud 2 kartulit, väike kogus oad ja tomatid) peeneks hakitud ja siis pane pannile. Sinna lisa oad. Küpseta kuni pakkumise. Lõpus cooking, lisada hakitud tomatid ja lehed peet. Pipart, soola. Eraldi kuumutamiseks pannil keema ülejäänud kooritud kartulid ja oad. Sisu potid ühendada omavahel, sega hästi ja raputa peale riivitud see peenele riiv juust. Köögiviljasupp минестроне – valmis!
Head isu!
Itaalia supp минестроне
Koostisosad:
100 gr. riisi
100 gr. kapsas
2 suvikõrvits
4 tomatit
1 baklažaan
100 gr. oad (kuiv)
100 gr. kuivatatud seeni (mis tahes)
100 gr. rohelised oad
oliiviõli
pipar, sool
Cooking meetod:
Selleks, et süüa itaalia supp минестроне, tuleb seened ja kuivad oad leotada. Baklažaan, kartul, suvikõrvits, tomatid ja стручковую oad lõika kuubikuteks. Kolme liitrine potti valada vett, lase keema ja pane see kõik köögiviljad. Pipart, soola. Lisa natuke oliiviõli ning seejärel seened ja oad. Hiljem 1 tund lisada pestud riis. Supp минестроне retsept, mille köögiviljad on keedetud potis ja тушатся. Itaalia supp минестроне –valmis!
Head isu!
Минестроне koos tomatiga
Koostisosad:
1, 5 liitrit mis tahes puljongit
100 gr. peekon (ei ole väga rasvane)
200 gr. salaami
200 gr. riisi
200 gr. uba
4 porgandit
6 selleri
2 suvikõrvits
3 tomatit
1 sibul
1 kimp peterselli
1 kimp rohelist sibulat
100 gr. juustu
basiiliku maitse
oliiviõli
pipar, sool
Cooking meetod:
Kuidas valmistada минестроне koos tomatiga? Selleks tuleb pannil, lisades oliiviõli, prae peeneks hakitud peekon. Lisada sellele väike kogus peterselli, hakitud roheline sibul. Seejärel petersell eemalda pannilt. Pannile pane tükeldatud köögiviljad kuubikuteks, lisa vajadusel veel veidi oliiviõli, ja kooritud tomatid. Saadud köögiviljade segu ja pane potti keev puljong. Siis lisada riis ja eelnevalt leotatud oad. Küpseta kuni pakkumise. Enne eemalda pann tulelt, lisa hakitud viiludeks salaami ja maitse järgi basiilikut. Enne serveerimist lauale, puista peale riivitud see peenele riiv juust. Минестроне, tomatid – valmis!
Head isu!
Минестроне puuviljadega
Koostisosad:
500 ml tomatimahla
500 ml арбузного mahla
100 ml ananassi mahla
50 gr. sidrunimahla
100 ml apelsinimahla
100 gr. värske melon
100 gr. mango
100 gr. papaia
100 gr. ananassi
100 gr. virsiku
100 gr. porgand
20 gr. seller
250 gr. keedetud pastat
100 gr. mint
mee maitse
Cooking meetod:
Kuidas valmistada supp минестроне puuviljadega? Selleks tuleb pannil sega kõik mahlad, hakitud puuviljad kuubikuteks, porgand ja seller ning seejärel lisa pasta ja suhkrut maitse järgi. Минестроне puu – valmis! Supp минестроне retsepti puuvilja -, muutub ideaalne roog suvine palavus.
