Iga koduperenaine aeg-ajalt tekib kulinaaria kriis. Kui käesolev materjal on sattunud käed täiusliku уникуму – naine, kes teab alati, mida süüa täna lõunaks, selgitage: kulinaaria kriis – see on siis, kui kui täis külmkapis toodete naine istub täielikult прострации ja lehed läbi oma тетрадку oma kulinaarsed retseptid.
Sellistel juhtudel on võimalik valmistada veel nii приевшийся meie piirkonnas supp-puder läätsed. See on nõukogude ajal puu kevadel taim nimega läätsed on olnud raske leida riiulid, täna samal ajal, kui toidupoes arvukus võib olla fiasko isnt et otsida liha mammut. Tagasi sisukorda
Supp läätsed – lihtne, maitsev ja originaal!
Retsept чечевичного supp täpne ja arusaadav kirjeldus esitatakse teadmiseks lugeja-kulinaarne jumalannad.
Kui olete otsustanud, valmista see roog esimest korda, kindlasti järgige juhiseid ja retsepte. Muidu võib-olla ei ole see, mida oodati kodus õhtusöök.
Tagasi sisukorda
Türgi supp läätsed
Kõlab muidugi ähvardavalt, kuid midagi дефицитного ja деликатесного riiulid supermarket otsima ei pea. Retsept on maitsev ja hinnatud kaks portsjonit. Hakata valmistama чечевичный supp tuleb kaks tundi enne serveerimist. Jah, oleks natuke näpelöidä ta, kuid rahulolevad näod täis ja maod on kodus täiesti õigusta see ohver. Veel üks nüanss: kasutatud teravilja enne cooking, tuleb замочены vees mitu tundi.
Vajalikud koostisained:
1 spl punase läätse;
0, 5 spl. nisu teravilja - (bulgur);
1 spl tomatipastat;
2-3 veise luud jaoks puljongit;
1 sibul;
1 spl võid;
maitseained: terav pipar lihtjahu, kuiv piparmünt, sool, tüümian.
Türgi чечевичный supp keedetud selle retsepti järgi, nimetatakse pulmas suppi, aga kui süveneda ajalukku, saab näha несовпадения. Traditsiooniline retsept pulmas supp on üks reegel: selle asemel, veise ribi lisatakse kuklasse lambaliha.
Teravilja enne cooking roog tuleb loputada. Puljongit on vaja 1, 5 liitrit. Küpseta ribid on vaja mitte vähem kui 1, 5 tundi, lisades soola ja vürtse. Moodustunud vaht tuleb eemaldada.
Teises potis on vaja sulatada tükk võid, kooritud ja peeneks hakitud sibul ja praadida, kuni kuldne. Spl tomatipastat разбавляется keev puljong ja voogab жарящийся sibul. Anda saadud mass jooksva keema umbes 2-3 minutit. Lisa soola. Чечевичный supp nõuab palju soola.
Koos nisu teravilja ja läätse nõruta, lisa punane läätsed potti ja sega hoolikalt. Seejärel võimalikult kiiresti on vaja lisada nisu manna. Saadud mass üle 10 minuti häirida võimalikult старательнее, et põhja pan koostisosad ei пригорели. Pärast lisandub pool tl kuiva mint ja saab puista peale veidi kuivatatud tüümiani. Soola veel kord maitsta.
Чечевичный supp peaks keema tasasel tulel, kuid see on natuke keema. Kuni täielikult keedetud tangud aega umbes pool tundi. Proovida valmisolekut vaja nii tihti kui võimalik. Kui aste on valmis laudjas jõudnud oma haripunkti – nad on kujunenud puder, – pann on eemaldatud plaadid ja supp infusiooni jooksul 10 minutit. Valmistatud roog serveeritakse sügav kausid ja enne serveerimist puista pipart.
Head isu!
Tagasi sisukorda
Чечевичный supp jahu
Rohkem vaba toidu valmistamiseks kodus retsepti saate lugeda allpool. Tema eeliseks on see, et selleks, et seda süüa, nagu фееричных jõupingutusi, mida on vaja teha eelmisel retsepti pole vaja. See retsept on kodune variant, valmista see roog tugevust iga домохозяйке.
Koostisosad:
1 spl. läätsed;
spl jahu;
50 g taimeõli;
1 spl tomatipastat;
sool;
punane pipar;
kuiv piparmünt.
See retsept on eelnevalt leotatud läätsed ei ole ette nähtud. Pärast seda, kui läätsed loputada, siis tuleb panna keevasse vette. Vett on vaja 2, 5 liitrit. Kokk jarovaja on umbes tund aega, kuni see muutub пюреобразную mass.
Teise potti veega täidetud taimeõli. Kui õli нагрелось, sinna lisatakse supilusikatäis jahu, mida tuleb sellisel kuuma õli, praadida. Ja siis seda segu lisatakse spl tomatipastat. Pärast 3 minutit pidevat kokkupuudet konsistentsi, lisa paprika ja piparmünt. Ei tohiks liiga kaua hoida kuumusel saadud mass pärast lisades maitseaineid, et viimased ei ole kaotasid oma maitse omadusi.
Kui ülalmainitud tegevused täidetud potti пережаренной jahu väljendub hauta koos läätsed. Soola maitse ja serveeri.
Tagasi sisukorda
Мультиварка aidata!
Retsept selle tassi on mitmeid variante ja valmistamise viise. Tutvustame teile veel üks retsept supp-puder läätsed, valmistada, mis ei ole raske. Kui, loomulikult, arsenal on мультиварка, mis on muutunud nii moes kasutada hulgas kaasaegse kulinaarse кудесниц.
Selleks, et valmistada lihtne lahja supp läätsed on мультиварке, on vaja:
spl. läätsed;
kartul – mugulad 2-3;
sibul;
porgand;
taimeõli;
2 liitrit vett;
sool, vürtsid.
Läätsed on väga kasulik, täidlane taimse proteiini, süsivesikuid ja mineraalaineid toode. Paljud toitumisspetsialistid soovitavad tungivalt tarbida läätsi suurtes kogustes.
Kokk мультиварке supp-puder läätsed on väga kiire ja maitsev. Selleks мультиварке on vaja panna mode "küpsetamine" ja prae peeneks hakitud sibul ja porgand. Kui köögiviljad прожарились, lisatakse промытая läätsed ja tükeldatud kartulid. Muide, see retsept võib täiendada ja punane paprika, tomatid ja küüslauk, kuid see on juba oma äranägemise järgi iga.
Nüüd tuleb vala kõik koostisosad kaks liitrit vett, soola ja lisada kaks loorberilehte. On мультиварке tuleb vahetada režiimis "karastamist" ja kokk supp on üle 1, 5 tundi. Pärast määratud aja supp tuleb valada mugavad pannile ja kui abi segisti muuta see пюреобразную mass. Enne serveerimist puista koos maitsetaimed ja vürtsid. Supp püree läätsed on valmis!
Neile, kes ei taha pöörata liiga palju aega toiduvalmistamiseks nõud koos läätsed on kiire variant похлебки koos ребрышками ja läätsed.
Kaks ja pool liitrit vett kulub 200 g suitsutatud sea ribi ja pool tassi läätsed. Küpseta kuni pehme ribi, seejärel lisa läätsed. Soola, lisada maitseained maitse ja püüa вкуснейшую похлебку koos läätsed!
Läätsi võib kasutada erinevaid roogasid, supp retsept koos läätsede võib muteeruda. Lisada või, vastupidi, välistada erinevad koostisosad samuti on võimalik oma äranägemise järgi, mis kõige tähtsam – jäta läätsed, sest ilma tema tööta ei ole чечевичный supp. Muide, ei pea otsima пюреобразного staatuse supp läbi seedimist tooteid. Saate lihtsalt kasutada segisti.
Veel üks nõuanne kõigile selle tegijatele on köögi ниве – ärge käsitsege готовку roogi uut retsepti, kui sul on paha tuju. Nagu oleks see absurdne kõlada – toit ei meeldi пренебрежительности. Ajal valmistamiseks kinnitage endale, et roog osutuvad väga hea, ja see kindlasti üllatab oma hea maitse!
Sisu:
Lihtne retsept supp gazpacho
Supp sealiha värskete tomatite ja maitseainetega
Värske gazpacho
Maasika gazpacho
See supp on selles riigis võib kohata ka menüü talupojad, sest selle valmistamine ei nõua palju vaeva ja toredaid, kalleid tooteid. Seda võib valmistada ka kodus, suur töö see ei ole raske.
Klassikaline retsept supp gazpacho tuli meile Venemaale Hispaania
Gazpacho juhtub eri liikide, näiteks:
klassikaline;
gazpacho-sealiha värskete tomatite ja maitseainetega;
värske gazpacho;
supp gazpacho koos veiniäädikas;
maasika gazpacho ja palju-palju teisi sorte.
Vaatame, kuidas приготавливается klassikaline supp gazpacho kodus. Tagasi sisukorda
Lihtne retsept supp gazpacho
Cooking see roog on meil vaja:
tomatimahl (3 spl.);
tomatid (450 g);
kurgid (1 tk keskmise suurusega);
sibul (1 juht);
pipar (1 tk);
koriander (koriander) – 0, 5 spl.;
tabasco kaste (enda äranägemisel);
oliiviõli on väike (0, 2 spl.);
vein punane äädikas (0, 3 spl.).
Niisiis, esimene samm toiduvalmistamis seisneb selles, et purustada kuni riigi hõõrutud tomatid, kurk ja sibul. Selleks on vaja kasutada kombain kas seda saab teha käsitsi, kui abi peenele riiv. Saadud segu liiguta sügav plaat.
Teine etapp – see lisamine supile nõutud vürtsid (koriander, äädikas, tobasco), tomatimahla ja õli. Pärast kogu saadud konsistents on vaja segada.
Kolmas, lõplik etapp cooking – see vormistamine sööki. Selleks tomatid (ilma oad), kurk ja sibul tuleb lõigata kuubikuteks ja panna supi. Pärast seda maitse järgi lisada soola, pipart ja saadud koosseisu pane külmkappi jahtuma.
Kõik, supp on valmis – head isu.
See oli klassikaline retsept gazpacho, kuid let ' s just proovime valmistada gazpacho retsept on sealiha värskete tomatite ja maitseainetega.
Tagasi sisukorda
Supp sealiha värskete tomatite ja maitseainetega
Vajalikud koostisosad:
mahla tomat (2 spl);
tomatid (450 g);
bulgaaria punane pipar (2 tk. suuremad);
inglise kurk (450 g);
punane sibul (1 juht);
tabasco kaste (0, 2 spl.);
oliiviõli (0, 3 spl.);
vein punane äädikas (0, 2 spl.);
sool;
must pipar.
Ettevalmistus roog koosneb vaid kahest etapist.
Esimene etapp – see on viilutamine kurgid, tomatid, paprika, sibul (soovitavalt väga peeneks) ja lisa mahl, äädikas, õli, tobasco, soola ja pipart (kõik maitseained on lisatud omal maitse järgi). Saadud järjepidevuse tuleb hoolikalt segada.
Ja teine etapp, mis seisneb selles, et purustada segu, kuni riik püree blender. Saadud järjepidevuse liiguta sügavasse kaussi ja saadame jahtuda.
See on ka kõik, retsept valmis. Kasutada pipart antud taldrik annab talle mingi puänt. See osutub väga maitsev.
Tagasi sisukorda
Värske gazpacho
Vajalikud tooted:
tomatid (5 tk);
kurk (pool tervikust keskmise suurusega kurk);
värske paprika (kollane ja punane);
suvikõrvits;
sibul (0, 2 pead);
küüslauk (3 küünt);
pipart cayenne ' i (0, 2 tl.);
petersell;
oliiviõli (100 ml);
palsamiäädika (3 spl)
Приготавливая see retsept, te võtate umbes 30 minutit oma ajast.
Esialgu on vaja tükelda tomatid, paprika, kurk, sibul ja küüslauk väikesteks kuubikuteks ja segada nende sügav plaat. Saadud koosseisu on vaja põhjalikult.
Eraldi kausis sega õli, pipar, petersell ja äädikas. Lase natuke seista (umbes 10 minutit) ja vala köögiviljad saadud kaste.
Juhindudes juhised taotluse segisti, asetage sinna maksimaalne arv ja lase konsistents, kuni riik püree. Pärast segu teisaldada sama plaat. See pidi jääma väike kogus köögivilju ja kastet – see on menetlusosalistele sööki.
Püree on ka vaja puista peale peterselli, ja ärge unustage, jahuta supp enne kasutamist.
Esialgu on vaja töödelda maasikaid, siis on loputage seda ja eemaldada saba. 200-300 g jätke vormistamiseks sööki. Ülejäänud maasikad on vaja lihvima, kuni riik püree ja sega suhkruga.
Edasi kasutades дуршлага või sõela, filter saadud püree. Seda protseduuri saab kasutada иобычную marli, murtud kaks-kolm korda.
Pärast filtreerimist püree tuleb lisa vein ja sega saadud koosseisu.
Asi on jäänud vaid vormistamist. Selleks tuleb lõigata маракую pooleks ja püree lisada ainult seemned.
Edasilükkunud 200-300 g maasikaid ja nektariinid peeneks hakkida (teretulnud kasutamine segisti või köögikombain). Pärast pane segu vaarikad ja lase külmkapis jahtuda.
Enne serveerimist kaunista puder piparmündilehed.
Nagu näete eespool nimetatud ettekirjutust, on mõtet cooking gazpacho on selge ja lihtne. See roog annab oma toitu puhkus laud оргинальности, kuid, loomulikult, seda saab süüa ja tööpäevadel. See toit aitab magu tühjaks saada.
