Salatid – see on täiesti eriline kategooria nõusid: kõik, mida sa vajad – see segada erinevaid koostisosi, kuid maitse võib varieeruda "fu, milline jõledus!" kuni "m-m-m, yum! ". Ja muidugi, iga hea armuke on huvitav retsept, sisenevad teise kategooriasse, näiteks salat, peet, mustad ploomid. Pealtnäha see ei kõla väga isuäratav, kuid распробовав seda, siis ei saa pikka aega minna, ilma et see maitsev ja kasulik sööki.
Salat musti ploome ja punapeeti koos pähklitega
Pakume retsept salat peedist ja ploomid koos pähklitega. See sobib paljudele lisandid, on mõnus ja vürtsikas maitse ja muutub suurepärane valik pidulik laud. Võite isegi levitada seda leiba ja süüa nagu võileib. Retsept seda salatit sisaldab järgmisi koostisosi:
1 kg punapeeti;
300 g musti ploome puu;
200 g kreeka pähkleid;
2 küüslauguküünt;
majonees.
Peet keedetakse väheses vees kuni täieliku valmistamist. Tükelda pähklid ja hakitud mustad ploomid. Jahtunud peet puhastada, hõõruda riiv. Küüslauk vahele läbi чеснокодавку ja lisada salat. Pärast küüslaugu salat, lisa ploomid ja pähklid. Sega, peale majonees. See salat peet ja mustad ploomid ja serveerida sööki.
Salat "Tervis"
Miks retsepti, mida nimetatakse "Tervise"? Tänu kasulike koostisosade, komplektide seda salatit: peet, mustad ploomid, õunad, pähklid ja rosinad. Ta stimuleerib soole peristaltikat ja sisaldab palju vitamiine. Kui see salat on kerge, hapu-magus ja väga õrn maitse, retsept selle ettevalmistamiseks on väga lihtne – sul on vaja:
1 peet (kusagil 300 g);
1 mahlane ja хрустящее õun (kuskil 300-400 g);
peotäis rosinaid (umbes 40 g);
peotäis pähkleid või kreeka pähkleid (kuskil 20 g);
2 spl hapukoort;
Pese rosinad ja täitke see keeva veega. Peet, lõika õhukesteks ribadeks või riivi jämeda riiv, eelnevalt puhastades (lõpuks paksus peet laastud peab olema võrdne suurus tikud). Edasi pähklid: kui te soovite kasutada maapähklid, siis peab ta olema natuke praetud, kui kreeka pähklid – siis kuivatatud. Neid on vaja jämedalt hakkida. Kui te olete võtnud õun paks vilt, siis seda on vaja puhastada. Edasi siis lõika see pooleks, eemaldage seemned, riivi või lõika nagu peet. Pane kõik sügavasse salat kaussi, maitsesta hapukoor ja sega läbi. Kui salat "hapu", siis võid lisada veidi suhkrut või keedetud kondenspiima.
Salat peet kuivatatud puuviljad
Kombinatsioon peet ja kuivatatud puuvilju peetakse maitsev ja kasulik. Küüslauk annab neile puudutus mõnutunne, mis on suurepäraselt kombineeritud magusavõitu maitsega kuivatatud puuvilju. Retsept selle salati hulka kuuluvad järgmised tooted:
Keeda peet, puhastage seda ja rest (võib ka lõigata ribadeks). Kui sa tahad teha salat veel maitsvam, siis küpseta peet ahjus. Kuivatatud puuviljad pesta, valada sooja veega ja jäta 15 minutiks, seejärel peeneks hakkida neid. Hakkida pähklid väikesteks tükkideks ja segage peet ja kuivatatud puuvilju. Haki küüslauk чеснокодавке, lisa salatikaste ja maitsesta kõik majonees. Salat on valmis.
Magustoit salat peet, mustad ploomid
See retsept magusa salati "Peet, mustad ploomid" pea maitse järgi kõigile pereliikmetele, sest ta ei ole lihtsalt kasulik, vaid ka magus tänu lisades mett, kuivatatud puuviljad ja pähklid. Samal ajal on see väga toitev ja kindlustamine roog. Kõige tähtsam – valige peet magus sort, muidu maitse ei ole nii rikas. Retsept on seda salatit big sisaldab:
500 g peet;
200 g musti ploome ja ilma kivi;
100 g rosinaid;
100 g kuupäevad;
60 g sarapuupähkleid;
60 g kreeka pähkleid;
3 spl. lusikad mett;
mahla sidruni maitse järgi;
Kata ploomid keeva veega, katta kaanega ja andke talle aega, et ta on imendunud vett. Pese ja puhasta peet, pane see keema. Selleks, et süüa korralikult ja ei kaota, kui õmblustoodete vitamiinid, jäta peet pärast keetmist väga madalal kuumusel ja доливайте aeg-ajalt jaheda vee – kuskil 50 a. Võtke paistes ploomid ja peeneks hakkida. Sama tee koos финиками. Pähklid võite hakkida noaga, ja siis on neid seal näha salat, või hakkima. Kombineeri kõik see ja lisa rosinad. Maitsesta salat mee ja sidruni mahl ja veel kord põhjalikult. Valmis!
Peedi salat ja kuivatatud ploome, ananassi
Juhtub nii, et külmkapis jäävad pealtnäha täiesti несочетаемые koostis: keedetud peet, ploomid ja purk konserveeritud ananassi. Sa arvad, et neist ei saa midagi süüa? Eksite, sest nad võivad siseneda retsept ebatavaline salatit koos magusavõitu maitse ja meeldiv маслянистыми tükkideks pähkleid. Niisiis, sa pead:
150 g peedi (kuskil 12 terve peet);
50 g konserveeritud ananassid;
30 g kreeka pähkleid;
2 spl. hapukoort;
1 tl suhkrut;
Keeda peet, koor ja laske jahtuda (võib ka küpseta seda ahjus). Riivi tema keskmine või jäme riiv. Lõika ananass väikesteks kuubikuteks ja haki pähklid, kuni hernetera suurused. Sega tooted, salat kaussi ja maitsesta hapukoorega, lisades, et see suhkur. On olemas ka alternatiivne lahja variant tankimine: selle asemel, hapukoor, kasutage taimeõli või puista salat sidruni või apelsini mahla. Saate ka lisada kaste veidi vedeliku konserveeritud ananassid.
Salat "Royal"
Retsept selle salati kuuluvad selliste koostisosade kombinatsioon, mis võib tunduda teile üllatav ja ebatavaline. Lisaks, ta on särav ja isuäratav välimus. Me soovitame teil kindlasti proovida salat peet, mustad ploomid, munad ja juust, seda enam, et ta on palju rohkem rahuldustpakkuv ja toitev kui eespool nimetatud võimalusi. Selle ettevalmistamiseks pead:
1 keedetud peet;
Keedetud porgand 1;
200 g musti ploome;
150 g juustu;
4 keedetud muna;
pool tassi pähkli tuumad;
majonees;
rohelised või granaatõuna seemned kaunistamiseks;
Rest porgand, peet, juust ja munad. Ploomid ja pähklid peeneks-peeneks hakkida. Edasi hakake panna salat kihiti jada, unustamata kohevaks iga kihi majoneesi: kõigepealt aseta peet, siis porgand, tema munad ja juust, ning ülalt – pähklid. Jäta salat 15 minutit, et ta niisutatud mahla. Pärast seda kaunistada seda granaatõuna seemned või rohelised ja saad serveeri lauale.
Salat peet, ploomid ja kana
See roog on väga maitsev ja samas lihtne ja toidu. Miks? Tavaliselt sellised salatid заправляются majonees, mis annab неслабую koormust kõhuga mees. Aga kui asendada majonees jogurt või hapukoor ja maitseained, maitse mitte ainult ei kannata, vaid ka paranenud – üha õhuke ja õrn. Retsept on see salat on ideaalne puhkus valik, et tüdrukud, kes jälgivad nende arv. Selle valmistamiseks võtta:
1 keedetud peet;
100 g keedetud kana;
3 ploomid;
1 roheline õun;
3 spl. spl биойогурта;
30 g рубленных pähklid;
maitseained ja sool – maitse järgi;
Lõika kanafilee väikesteks tükkideks ja peet ja õun – õhukesteks ribadeks või riivi need jämeda riiv. Puista õun sidrunimahla. Ploomid peeneks hakkida. Valmista salatikaste, lisades jogurt, sool ja maitseained. Segatakse seda koos ploomidega. Saad pane salat kihid on valmistatud kana, õun ja peet, aga saate seda ka lihtsalt segada nende sügav põhjalikult salat kaussi. Top vala kaste ja puista peale pähklid. Salat on valmis!
Kasu salat peedist ploomid on vaieldamatu: need sisaldavad kaal vitamiine ja mikroelemente. Eriti ploomid vähendab happesust maomahla, parandab soole peristaltikat, aitab vähendada turse tänu kõrgemale sisu kiudaineid ja kaaliumi. Peet sisaldab vitamiine A, b, C, PP, raud, magneesium, kaltsium, kaalium ja jood. See soodustab järeldusele soolad raskete metallide organismist.
Nagu märgivad paljud naised on interneti-foorumid, keetmist salat peedist ploomid saab tegelda kasvõi iga päev – selle maitse ei ole igav ja ei ole ära. Ja kasutades uue retsepti, seda põnevat sööki iga päev, siis on võimalik salvestada erinevaid oma dieeti.
Soovitame lugeda: liha prantsuse hakkliha
Sisu:
Salat "kiirustades"
Salat креветочный
Salat "Cheesy"
Porgandi salat
Salat сметанный
Salat "Бутербродный"
Salat "Eksootiline"
Tahaks midagi maitsev, ning vana kulunud retseptid – olivier, heeringas all kasukas, salat "Mimosa" ja muu juba igav ei ole mitte ainult teile, vaid ka kõigile kodu? Kui sa ei karda eksperimenteerida, proovida ootamatu kombinatsioon kiivi makra. Tõenäoliselt see ei reeda sind.
Tegelikult on kiivi on väga sageli kasutatakse mitte ainult puu, kuid liha ja kala salatites. Kapten kulinaaria arts pikka aega olnud hinnatud oma võimet tuua isegi kõige lihtsam roog puudutus elegants ja rafineeritumalt. Magus ja hapu maitse see puu annab oma salatikastmed ime õrn ja vürtsikas toon, enne mida ei suuda vastu panna isegi tõelised gurmaanid.
Salat "kiirustades"
Ootamatult tuli näljane külalised ja sa just tagasi tööd? Ei häda! Kui kodus on kiivi ja sügavkülmikus vedelema pakk makra, siis mõelge, et sa oled päästetud ja ei ole enam "tabab nägu mustus". On valmis kõik elementaarne, välja – kohutav, maitse – fantastiline. Proovime? Luua sööki vaja on:
neli muna;
kolm kiivi;
väike purk magusat maisi;
pakend makra;
pool keskmise suurusega sibulat;
üks väike lusikatäis suhkrut;
äädikas
majonees.
Pane munad keema. Sulatage makra ja lõika need viiludeks. Salat on tehtud kihid. Võta taldrik ja pane pulgad põhja üks kiht. Määri peale majonees. Lõika sibul õhukesteks poolrõngad, pane eraldi sügavasse kaussi, puista suhkruga ja vala 9% äädikas. Andke замариноваться 15 minuti jooksul. Hoolikalt pigista nii, et liigne äädikas stack. Pane tassi peal pulgad. See – teine kiht. Keedetud munad, lõika viiludeks, tee neist kolmas kiht salatit ja määrige seda majoneesi. Avage mais, pinget. Aseta tera muna. Puhasta ja lõika kiivi õhukeste. Kaunista salat. Külalised – laud!
Salat креветочный
See on lihtne ja üllatavalt meeldiv maitse salat mereannid on juba ammu muutunud allkirja roog paljud koduperenaised ja kindlalt võttis üks peamisi kohti igal puhkus tabelis. Valmis kiiresti, kui külalised on vaimustuses. Mida veel on vaja õnne jaoks? Teil on vaja:
200 grammi makra;
500 grammi krevette;
neli muna, kõvaks keedetud;
üks purk maisi;
üks vars porrulauku;
üks õun;
neli kiivi;
majonees
Keedetakse ja jahutatakse krevetid. Puhasta ja peeneks hakkida neid. Hoolikalt pese õunad ja lõika ettevaatlikult välja keskele. Lõika kuubikuteks ja sega majoneesiga – siis see ei tumedam. Võta sibul, porru ja lõika vars teda õhukesed rõngad või semirings. Puhastage muna ja eraldage munavalged kolm muna alates munakollased. Peeneks hakkida munakollased, ülejäänud muna ja makra. Avage purk maisi ja nõruta välja vedelik.
Sega kõik ettevalmistatud koostisained ja lisage majoneesi maitse järgi. Valmistage korter roog sobiva suuruse ja ettevaatlikult pane salat, andes talle mistahes soovitud kuju. Võtke ülejäänud valgud ja hõõru neid rest. Puista saadud laastud kogu pind salati ja hoolikalt smooth. Puhasta ja peeneks tükelda kiivid. Panna peale, valgud. Soovi korral on võimalik täpsemalt kaunista salat, oliivid, vutimuna ja teradena mais.
Salat "Cheesy"
See esialgne retsept on nii lihtne valmistada, et kindlasti rõõmustab igavesti пропадающих tööl äri-daam ja südamest rõõmu oma perele. Kõige raskem on siin – keeda munad. Niisiis, on vaja:
üks purk maisi;
kolm kiivi;
100 grammi makra;
viis muna;
sulatatud juustu;
roheline sibul;
majonees;
sool;
rohelised;
must pipar.
Keeda munad kõvaks keedetud. Tükeldatud makra õhukesteks ribadeks. Võtke sulatatud juust ja hoolikalt läbi nende. Kui nad liiga pehme, siis lõika pea ka ribadeks. Kui piisavalt kõva – kuubikuteks. Puhasta ja lõika munad. Ainult mitte liiga peeneks! Loputa ja tükelda roheline sibul. Puhasta kiivid ning lõika paar ringi – nad lähevad teenetemärgi. Ülejäänu haki.
Avage purk maisi ja vabane vedelikku. Sega kõik koostisosad, lisada must pipar, sool ja majonees. Aseta taldrikule ja kaunistage rohelised ja viilutatud kiivi. Salat on valmis! Nagu näete, ettevalmistus võtab mitte rohkem kui 10 minutit – ja seda arvestades aega cooking munad. Head isu!
Porgandi salat
Valmistamiseks käesoleva kulinaarse meistriteos makra, siis on vaja:
üks porgand;
viis kõvaks keedetud munad;
kolm kiivi;
üks sibul;
väike pakend makra;
üks purk magusat maisi;
majonees;
üks suur lusikatäis söögituba sinep;
värskelt jahvatatud musta pipart;
apple cider äädikas;
sool.
Õrnalt puhasta kiivi koorida ja peeneks hakkida. Keeda porgand ja tükelda see. Ka toimida makra. Lõika munad. Kõik segada ja lisada mais, eelnevalt ploome vedelik. Замаринуйте sibul. Selleks peeneks tema ja vala õunasiidri äädikat. Jäta umbes kaks tundi. Pärast seda, sibul tuleb hoolikalt pigistada ja lisada salat. Tee дрессинг – sega sinep majoneesiga, lisada musta pipart ja soola. Maitsesta salat. Valmis! Saab serveeri.
Salat "Сметанный"
See salat, muidugi, on raske nimetada madala cal...Kuid kõik ei ole sama aeg istuda toitumise! Kui soovite hellitada ennast, oma lemmik. Siin on aegu, nagu ta oleks väga co õue" - täpsemalt – laud. Valmistamiseks on vaja järgmisi toiduaineid:
üks puu kiivi;
viis keedetud vutimuna;
üks pakend makra;
100 grammi majoneesi;
üks porgand on keskmise suurusega;
100 grammi lehtedest salat;
üks apelsin;
kolm suurt spl hapukoort või lehtsalat koort;
rohelised;
apelsinimahl;
sool;
jahvatatud valge pipar;
pool väike spl 9% äädikat.
Aseta porgandid keema. Sel ajal valmista дрессинг. Selleks võta natuke pressitud apelsinimahla, lisa juurde hapukoor ja majonees ja klopi hoolikalt abil green või миксера. Vala äädikas ja segage hästi läbi. Keedetud porgandid ja makra lõika kuubikuteks. Puhasta kiivi ja apelsin. Vabastage oranž viilud seemnetest ja kile ja lõika väikesteks tükkideks.
Loputa salat ja kuivatage kergelt oma paber rätikuga. Нарвите salat kätega tükkideks. Tükelda kiivid. Kombineeri kõik koostisosad, maitsesta pipra, soola ja maitsesta keedetud varem дрессингом. Pane ilus roog. Puhastage vutimuna ja lõika iga pooleks. Kaunista salat rohelised ja pool muna. Head isu!
Salat "Бутербродный"
Peamine võlu toidud on selles, et tema, sõltuvalt soovist võib esitada eraldi või nii ja kasutada täites, et sandwich. Teil on vaja:
Sulatage makra ja peeneks hakkida neid. Puhasta küüslauk ja jäta seda läbi ajakirjanduse. Riivi juust rest ja segatakse makra. Lisage pipar, sool, küüslauk ja majonees. Küpseta baguette ja ettevaatlikult pane salat mass ühtlaselt hajutades seda pinnale. Puhasta ja lõika viiludeks kiivi. Pane peal сендвич. Hommikusöögiks!
Salat "Eksootiline"
Mäletan, kuidas rääkisin suur Arkadi Райкин? "Maitse...m-m-m..спессфисский! "Loomulikult, tegelikult heas mõttes. Võib-olla ta proovinud seda originaal salat? Noh, isegi kui ta ka ei proovinud – siis valmistage seda kindlasti. Ei kahetse! Teil on vaja:
150 grammi makra;
üks värske kurk;
kolm oliivid;
pool purki konserveeritud mais;
üks apelsin;
kolm viilu rukkileiba;
kaks kana munad;
üks puu kiivi;
taimeõli;
majonees;
maitseaineid maitse järgi.
Puhasta apelsin ja eemaldada seemned ja film. Lõika ka kurk ja makra, väikesteks kuubikuteks. Võtke riiv ja riivi keedetud munad. Tühjendage koori kiivi ja lõika vili pooleks rõngad. Valmista saiakuubikud. Selleks lõigatakse rukkileib õhukesteks ribadeks ja praadida taimeõlis kuni koorik, lisage maitseained maitse järgi. Võib võtta mis tahes – kala, liha jne Lõika oliivid pooleks. Valmista suur taldrik ja veidi väljumisega serv ettevaatlikult, kihid pane salat.
Kõigepealt pani krabid, siis – mais, siis – kurk ja lõpuks muna. Seda tuleks panna kuhjaga. On muna горке tee lill. Kroonlehed – kiivi, серединка – apelsini. Serval sööki panen röstsai. Mais – poolitatud oliivid. Sellist ilu ei ole häbi panna iga pidulaud. Заправляется salat majoneesi, vahetult enne "поеданием". Peaasi, et enne seda aega, et kõik seda kaaluda, hinnata oma toiduvalmistamis võimeid ja väljendada imetlust.
Näiteks siin on nad erinevad – salatid makra ja kiivi. Kõiki neid ühendab, võib-olla ainult lihtne cooking ja õrn, originaal maitse kerge ноткой mõnutunne ja eksootika. See roog ei saa kasvanud. Lihtsalt proovige!
