Kana salat, kurk on tore roog, võimalusi keda lihtsalt ei loendamatud. See on lihtne ja toitev. Peale selle, kana liha peetakse toidu ja kasulik toode, mis on väga hea neile, kes jälgib pidevalt oma kuju või tervislikke eluviise. Siin on mitu võimalust sellise sööki.
Kana salat, kurk ja õunad
Koostisosad:
150 grammi suitsutatud kanaliha
250 grammi kanafileed
3 keskmist värsket kurki
1 roheline õun
20 ml sidrunimahla
1 suur репчатая punane sibul
180 grammi majoneesi
rohelised kaunistused
Cooking meetod:
Eelnevalt keedetud kana, pane kaussi, lase jahtuda. Sibul, punane sibul ja lõika õhukesteks rõngad, pane пиалу ja vala paar sekundit kuuma veega. See võimaldab eemaldada mittevajalik kibedus. Pärast kurgid hakkida õhukesed pikkade triipudega. Kana lõika liha väikesteks viiludeks. Koos suitsutatud liha eemaldada nahk, lõika pika toruga. Roheline õun koorida, lõigata õhukesteks ribadeks ja piserda sidrunimahlaga. Kõik koostisosad pane kaussi, maitsesta majoneesi ja nüüd on hästi segunenud. Kaunista hakitud maitserohelisega. Salat on valmis!
Salat "Oriental"
Koostisosad:
15 grammi seesami seemned
1 kimp salati lehed
3 suur kurk
350 grammi kanafileed
1 kimp peterselli
1 kanamuna
3 küüslauguküünt
soola maitse
1 kimp tilli
70 milliliitrit oliiviõli
20 grammi suhkrut
60 ml sojakastet
20 ml äädikat
Cooking meetod:
Keeda kanaliha ja lõika selle pika toruga. Värske kurk pesta, lõigata pikad ribad. Nüüd valmista täidis. Sügav kaussi või пиале sega äädikas, oliiviõli, soola, hakitud maitserohelist, suhkur ja peeneks hakitud küüslauk. Pane sinna hakitud liha ja kurgid ning pärast saata külmkapis tund aega.
Sel ajal peeneks hakitud petersell ja till. Tükelda kana muna kaussi, lisa sinna petersell, maitsesta soola ja hoolikalt loksutada. Kuumal pannil praetud omlett on mõlemalt poolt kuldpruuniks. Lase jahtuda ja pärast lõika pikad ribad. Serveeri roog a, pane igale taldrikule salat, kaunistage tema peal кунжутными seemned ja triibud omlett. Salat on valmis!
Salat kana, kurk ja rohelised herned
Koostisosad:
3 suur kurk
600 grammi marineeritud kurki
600 grammi kanaliha
150 grammi majoneesi
450 g konserveeritud rohelisi herneid
20 grammi sinepit
Cooking meetod:
Keedetud kana liha lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kurgid koorida ja lõigata väikesteks viiludeks. Marineeritud kurgid ja haki õhukesteks pikad triibud. Kõik moodustavad minna sügavasse kaussi, maitsesta sinepi ja majoneesiga, ja pärast – ja segatakse hästi. Värske salat ja marineeritud kana on valmis!
Salat, kurk, kana ja mustad ploomid
Koostisosad:
200 grammi keedetud kanarinda
6 keedetud muna kana
250 grammi musti ploome
1 kimp rohelist
260 grammi majoneesi
3 suur kurk
100 grammi kreeka pähkleid
Cooking meetod:
Keedetud oma kana грудку lõika ribadeks. Pärast pese ploomid ja leotada kuumas vees umbes pool tundi. Keedetud munad jagada munakollased ja munavalged. Kreeka pähklid hakkida. Kurgid koorida ja lõigata õhukesteks ribadeks. Ploomid hakkida pika toruga.
Salat on sätestatud kihti, nii on kõige parem valida kaussi koos boxy, lameda põhjaga. Iga kiht tuleb промазывать majonees. Niisiis, esimene on kanaliha. Edasi vaheldumisi pane ploomid, hakitud munavalged, värske kurk, pähklid, ning ülalt – riivitud see peenele riiv munakollased. Nüüd on kõik kaunistage sprigs peterselli ja tilli. Kana salat kurk on valmis!
Kana salat ja kurk "– архангельски"
Koostisosad:
350 grammi kanafileed
250 grammi kreeka pähkleid
200 grammi majoneesi
100 grammi võid
2 suurt apelsini
3 keskmist tomatit
soola maitse
3 suur kurk
150 grammi konserveeritud herneid
5 keskmise suurusega kartulit
Cooking meetod:
Keedetud kanafilee väikesteks tükkideks ja kaks korda läbi hakkmasina, lisada sinna pähklid ja võid. Soola saadud segu ja pane külmkappi pooleks tunniks. Sel ajal keeda kartulid, lase tal natuke jahtuda ja lõika õhukesteks viiludeks. Koori kurgid, lõika õhukesteks ribadeks. Apelsinid ja tomatid tükeldada õhukesteks viiludeks. Kõik koostisosad muutus kaussi, koos kana hakkliha ja sega majoneesiga. Kaunista viilutatud apelsinid ja tomatid. Salat on valmis!
Salat kana, kurgid ja riisiga
Koostisosad:
500 grammi riisi
200 grammi marineeritud seened
1 репчатая sibul
soola maitse
450 grammi kanaliha
250 grammi majoneesi
2 marineeritud kurki
свежемолотый musta pipart maitse
petersell, seller maitse
1 kimp salat
1 muna
1 suur tomat
Cooking meetod:
Joonis eelnevalt keeta soolaga maitsestatud vees. Sel ajal pesta marineeritud seened ja lõika need õhukesteks viiludeks. Sibul hakkida väikesteks kuubikuteks. Kanaliha tükeldada õhukesteks ribadeks, kurk – julienne. Haki lehed, petersell ja seller. Kõik koostisosad muutus kaussi, lisada majonees ja maitsesta свежемолотым pipart, soola. Nüüd on kõik hoolikalt segada. Salat ja serveeri eraldi plaatidel, levitada seda vaja on, salat. Lõpuks kaunista õhukesteks viiludeks keedetud muna ja viilutatud tomat. Roog on valmis!
Kurk salat, kana, avokaado
Koostisosad:
350 grammi keedetud kanarinda
1 suur avokaado
1 suur värske kurk
1 keskmine hapu-magus õun
100 grammi jogurtit
30 ml sidrunimahla
свежемолотый musta pipart, soola maitse
40 ml oliiviõli
1 kimp salati lehed
Cooking meetod:
Oma kana грудку lõika kaheks. Pane see kuuma pannil oliiviõli ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Sel ajal kurk pooleks lõigata ja puhastada seemned. Nüüd lõigata väikesteks õhukesteks viiludeks. Avokaado jagada pooleks, et saada kätte luu ja puhtaks. Viljaliha lõika kujul väikesed kuubikud. Piserda seda sidrunimahlaga, et see enneaegselt ei pimedaks. Õun koorida, pärast eemalda südamik ja tükelda õhukesteks viiludeks. Saatke see kaussi ja avokaado sidrunimahlaga, et see ei ole ka pimedaks.
Kanaliha lõika kuubikuteks. Serveeri vaja osi. Iga plaat pane salatilehed, puista neile kurk, õun, avokaado ja liha. Maitsesta kõik see on jogurt, maitsesta свежемолотым pipra ja soolaga. Salat on valmis!
Salat kana, kurgid ja pekingi kapsas
Koostisosad:
600 grammi kanafileed
2 värsket kurki
100 grammi oliive
200 grammi pekingi kapsas
свежемолотый pipart ja soola maitse järgi
150 grammi majoneesi
2 küüslauguküünt
150 grammi juustu
· 5 viilu päts või saia
Cooking meetod:
Saia-või leivapätsi lõika ribadeks. Pane see küpsetuspaberiga ja saata ahju. Kuiv kuldpruuniks. Hiina kapsas õhukesteks ribadeks. Oliivid lõika viiludeks. Kurk lõika väikesteks viiludeks. Kanafilee tükeldada väikesteks viiludeks. Juust hõõruda väike riiv.
Kõik koostisosad pane kaussi, lisa sinna pipar ja sool. Majonees segada peeneks порубленным või пропущенным läbi pressi küüslauk. Nüüd maitsesta kastmega salat ja sega kõik hästi. Kaunista riivitud juust ja сухариками. Roog on valmis!
Vihje: kui sulle ei sobi майонезная täitmine, siis saab kasutada oliivi-või päevalilleõli koos sidrunimahla ja maitseainetega. Võib ette vala kastmega kana, siis see on palju maitsvam ja mahlasem.
Iga esitatud salatid on kohane oma pere lõunasöögi, romantiline ужине või pidulikul sündmusel. Ilusat nautimist!
Soovitame lugeda: Salateid kana ja апельсином
Sisu:
Klassikaline крабовый salat
Крабовый salat kapsa ja tomati
Крабовый salat kapsas ja õun
Salat "Sea shell"
Salatid armastanud, küllap on kõik, ilma eranditeta. Keegi eelistab сытные ja raskete, keegi hull salatid, eksootilised koostisosad, ja keegi armastab suupiste незатейливыми taimsed салатиками. Kuid seal on nende seas rahva austusväärne roogi ja sellised, mis meeldiksid kõigile. Ei ole erand ja salat hiina kapsast makra.
Hiina (peking) kapsas сравнялась populaarsus meie "vanal" kapsas. Ja lõigata see on mugavam (plus хозяюшек), ja maitse on tal pehmem (extra hinne gourmet), ja üldse, kui ta halvem? Jah ei! Vaata ja valmistame me salatid hiina kapsas, lahjendades neid kõiksugu täiendavate koostisainetega.
Ja nii umbes kala палочках ja ei räägi: hiljutine eksootika, mis on muutunud kättesaadavaks обыденностью. Mugav, maitsev, kiire! Ja juba ainuüksi see on piisav, et püstitada makra on lemmikud on kaasaegne koduse toidu valmistamiseks. Nii et me süüa salat, pekingi kapsas makra! Ja siin on рецептики valida.
Klassikaline крабовый salat
Nii kujuneski, et klassikaline крабовым salatiga peetakse salat valmistatud pulgad, kapsas ja konserveeritud maisi. Tõsi, mõned pannakse see salat ei ole maisi ja keedetud murenev joonis. Viisteist aastat tagasi selline salat on valmistatud üksnes pühade ajal. Ja täna sai tuttav будничным pearoog. Kuigi peolaud seda süüa (traditsiooni) saab.
Koostisosad:
1 pakk makra;
1 purk magusat maisi;
1 kahvlite pekingi kapsast;
3 muna;
Majonees ja sool.
Ettevalmistus:
Valmistada salat ei ole raske kellelegi! Alustuseks küpseta ja остудим muna. Seejärel nashinkuem kapsas, mida eelnevalt помоем ja избавим alates paks valged varred, samuti разморозим pakendi makra. Pulgad me lõigatud nii, nagu meile meeldib. (see ei ole põhimõtteliselt) ja mais сольем magus marinaad. Kuubikuteks muna, makra, mais ja kapsas lisa kaussi, suursaadik, lisada majonees ja segada. Serveeri (ja sööme rohkem) salat jahutatud.
Крабовый salat kapsa ja tomati
Aasta variant крабового салатика. Kuni hoos hooaja köögiviljad, me, nagu juba öeldud, püüdmine hetk, ja дополним see salat on värske помидорчиками. Noh ja juust, muidugi, kuidas tomatid ja ilma juustu?
Koostisosad:
1 pea hiina kapsas;
1 väike pakk (6 tk), makra;
3 küpset mahlane tomat;
100 g tavalise juustu;
Majonees tankimiseks.
Ettevalmistus:
Kapsas minu, lõigatud pea on paks varred ja lehed shinkuem (julienne). Pulgad размораживаем ja ka lõigata kuubikuteks või ribadeks. Pestud tomatid, lõika väikesteks kuubikuteks, juust raasuke on laastud. Seejärel segage kõik koostisained, lisa soovi korral soola ja riietatud meie looming majonees. Salat hiina kapsast ja makra valmis! Enne oma охладим seda ja anname koos värskete ürtidega.
Крабовый salat kapsas ja õun
Täiesti toidu salat, eriti, kui maitsesta kerge majonees või lahja hapukoorega.
Koostisosad:
1 kahvlite pekingi kapsast;
3 muna;
1 väike pakk makra;
1 õun;
1 sibul;
Sool ja majonees (hapukoor).
Ettevalmistus:
Kapsas вымоем, обсушим ja nashinkuem väikesteks ribadeks. Töödelge sulatatud pulgad ja kõvaks keedetud muna, harva kuubikuteks. Koos õuna снимем koor ja kustutame kõva südamik ja seemned, ja siis me lõigatud selle ribadeks. Hakitud sibul panema kaussi, suursaadik ja помнем oma kätega, et ta on andnud mahla. Lisa sibul kapsas, makra, õun, muna, siis приправим salat hapukoore või majoneesiga. Enne kui esitada salat lauale, охладим.
Salat "Sea shell"
See on tõesti pro on see salat ei saa öelda "незатейливый". Väga isegi затейливый. Iga päev muidugi, затеваться temaga tülikas, kuid siin on suur puhkus just õige. Üllata külalisi!
Koostisosad:
1 pea hiina kapsas;
1 pakk makra;
1 värske tomat;
100 g juustu (tahke);
3 чесночных küünt;
2 muna;
1 porgand;
100 g krevette.
"Kestad" test:
1 tass külma vett;
1 tass jahu;
1 muna;
1 tl suhkrut;
Taimeõli praadimiseks (2 tassi).
Ettevalmistus:
See salat makra ebatavaline originaalsel viisil esitamise ja vormistamisega. Külmikut me oleme "pärlid", mis teeme katse, kuid ise pärlid paneme "mere-ja valamud" kapsas lehed. Niisiis, kõigepealt valmista tainas. Me jagada kaussi üks juust ja muna, lisa näputäis soola, tl lusikatäis suhkrut ja klopi kergelt seda koos klaasi külma vett. Pärast seda подсыпаем jahu ja mudima taigna (nagu pannkoogid). Kuumutamiseks pannil kuumuta õli. Nõud peavad olema piisavalt sügav, et sinna võiks valada õli kõrgus on umbes kaheksa sentimeetrit. Muide, kuni me tegeleme test, saab panna keedetud muna ja porgand.
Kui õli раскалится, siis võta tavaline metallist половник, pane see kumer pool tainast nii, et see ei заливало serv половника. Seejärel kastetakse половник keeva õli ja ootame, kui tainas зажарится. Внимаем половник ja tulistada teda paaritada "pärlid" – золотистую полусферу välja хрустящего test. Tehes soovitud hulk selliseid "чашечек", jäta neid maha jahtuda, laid out kurn või võret, et klaas üleliigne õli.
Nüüd me läheme otse salatikaste. Ah jah! Kõigepealt кочанчика hiina kapsas снимем tükki kümme (või rohkem) tervete lehtedega, mis muutub створками meie kestad. Kõigis nüüd ülejäänud kapsas nashinkuem peeneks-peeneks ja перетрем seda soolaga. Keedetud kõvaks keedetud muna, pool jahtunud keedetud porgandit, töödelge sulatatud makra ja tomat lõika väikesteks tükkideks, juust hõõruda on laastud, ja purustatud küüslauk riiv või чеснокодавке. Seejärel sega kõik komponendid ja maitsestatud salat majoneesi.
Nüüd pestud ja obsushenny kapsalehtede pani taldrikud: üks leht pani korter, ja teine wrap kujul karpe ja paneme püsti. "Aknaraam" ei lange, paigaldame seda "pärli", täis salatiga (üks половнику pane salat, teine pool kaetakse). Peaaegu valmis. Jäänud ainult "покрасивше" pakkida lehed-tiib ja kaunista roog.
Kaunistamiseks lõika sea stars ülejäänud pool porgandit ja panna neid koos krevettidega (панцире) plaadi. Ja veel saate laiutamine, osta kalamarja ja kaunim hajumine marjaterad on plaadid. Aga täielik illusioon merepõhja "istutada" vetikad merevetikad, ning lisaks креветкам panna taldrikud ja marineeritud осьможек. Ime-salat valmis! Uskuge mind, ta on saanud tõeline küünte programmi ja muudab külalistele unustamatu mulje.
Ja kuidas? Рискнете toota raev, olles originaal крабовый salat "Sea shell"? Kuid salat õrn lehed, hiina kapsas ja rahva poolt armastatud makra on hea ja traditsioonilises esituses. Nii et valmista salat tööpäevadel ja pidupäevadel, радуйте ennast ja teisi. Küpseta hea meelega, ja ilusat isu!
