Sisu:

• Natuke forelli
• Kuidas valmistada paar фаршированную forelli мультиварке

Delikatessid ja õrn liha forell on populaarne paljud koduperenaised kogu maailma. See kala sisaldab kasulikke aineid. Ta kogus aminohappeid, mineraale, valke ja vitamiine ja küllastamata rasvhappeid. Erakordselt peen maitse liha annab межмышечная kiht rasva.
Tagasi sisukorda

Natuke forelli

Forell saa peaaegu mis tahes kulinaarne töötlemine: tema külmsuitsu, praetud, hautatud, küpsetatud grill, paar ja varras, marineeritud ja keedetud, täidetud puuviljade ja pähklitega, küpsetatud terve.

Kõige lihtsam on valmistada forelli мультиварке. Nõuab minimaalselt aega ja vaeva. Selgub, forelli мультиварке alati mahlane, aromaatne ja maitsev.

Tagasi sisukorda

Kuidas valmistada paar фаршированную forelli мультиварке

Auru forell on мультиварке võib julgelt meelelahutuslikus lastele. See roog on hea esitada õhtusöök.

Steam kala juurviljadega

Koostisosad:

• Forell (filee) – 230 g
• Rooskapsas – 100 g
• Kartul – 200 g
• Paprika – 70 g
• Vett – 1 liiter
• Maitseained, sool

Ettevalmistus:

1. Valmistada filee. Gut, puhastada, loputada. Hõõru maitseained ja sool.
2. Kartul ja paprika lõika meelevaldsed tükkideks.
3. Kaussi мультиварки lisada vett. Top luua kohandatud selleks on konteiner-auruti. Pane kõik koostisosad. Soovi korral lisada soola.
4. Kaas sulgeda. Menüüs valida "Paari". Paigaldada kujul toote "Kala", määra aeg 15 min ja sisse nuppu "Start".

Kala täidisega krevetid, tomatid ja sibul

Koostisosad:

• Vikerforell - 1 tk
• Kooritud krevette - 10 g
• Sibul 50 g
• Tomatid – 100 g
• Maitseained, sool

Ettevalmistus:

1. Soolestiku karkass, puhastada soomustest ja pesta. Krevetid, loputa ja nõruta sõela lasta voolata.
2. Tomatid ja sibul lõigata kuubikuteks 2 vt Lisa krevetid.
3. Kala kraami segu, mantel maitseained, sool.
4. Pakitud spetsiaalne kahekihiline leht foolium ja pane kaussi мультиварки.
5. Kaas sulgeda ja programmis "Menüü", et valida režiim "Küpsetamine". Määrata ajutise taimer 40 minutit. Lõpeb enne määratud aega süüa.

Kala koos täidisega maitseroheline, juust ja tomatid

Koostisosad:

• Tomatid – 70 g
• Vikerforell – 1 tk (800-1000 g)
• Juust tahke – 20 g
• Sibul – 50 g
• Rohelised – 10 g

Ettevalmistus

1. Soolestiku karkass, puhastada soomused ja pesta. Sibul, lõika tomatid kuubikuteks 0, 5 cm, hakitud petersell noaga, riivi juust.
2. Maitseroheline, juust, tomatid ja sibul segada. Saadud segu juurvilju ja rohelist kraami karkass kala, hõõru maitseained ja sool.
3. Forell pakitud spetsiaalne kahekihiline leht foolium ja pane kaussi мультиварки.
4. Kaas sulgeda, set menüü programmi "Küpsetised", määra aeg 50 minutit ja kasutada nuppu "Start".

Samamoodi saab kergesti valmistada seda kala koos täidisega kartul ja seened. Kartul on vaja toores, aga seened eelnevalt keedetud ja kergelt praadida.

Enne küpsetamise kala soovi korral pügala üle ja kärped hakkavad sidruni viilud.

Sisu:

• Lillkapsas kana filee, küpsetatud ahjus
• Lillkapsas küpsetatud potis
• Lillkapsas hautatud сметанном kastmes
• Lillkapsas on яичном taignas
• Retsept köögivilja raguu
• Lillkapsas on terav kaste
• Koogid lillkapsas
• Lillkapsa salat koos pähklitega
• Lillkapsas seentega

Ühe variandi tavaline kapsas on lillkapsas. Oma nime sai ta tänu eri värvi, millest Venemaa levitada ainult valge. Fännid taimetoitlane köök, jah ja lihtsalt fännid köögiviljad kindlasti mõelnud, millised on retsepte lillkapsast? Tegelikult retsepte eksisteerib tohutul hulgal.

Lillkapsas on väga lihtne valmistada, непривередлива, kombineeritud paljude teiste toodetega. Mida saab keedetud lillkapsast?

Millised on lihtsad retseptid on kõige populaarsem? Mõtle mõned neist.
Tagasi sisukorda

Lillkapsas kana filee, küpsetatud ahjus

Nagu juba mainitud, lillkapsas suurepäraselt paljude toodete, täiendades neid. Ja kana ei ole erand. Lillkapsas koos kana – see on ilus ja piisavalt lihtne roog, mis kaunistada isegi pidulaud ja rõõmu oma lähedastele. Kana võib asendada kalkun. Selle roog kaotab oma maitse omadusi, vaid ainult muutub rohkem toidu. Selle tassi garneering ei ole vaja, sest värv капустка iseenesest toimib garneering. Aga kui sa ikka tahad teha see roog сытнее, saab esitada tema juurde keedetud kartuleid või riisi. Niisiis, cooking antud toidud on teil vaja järgmisi koostisosi:

• Lillkapsas – 500 g;
• kana filee – 400 g;
• hapukoor – 200 g;
• sibul – 1-2 tk;
• rohelised – 1/2 kimpu;
• sool ja maitseained maitse järgi.

1. Valmistamine algab koolitus kapsas ja eraldamine tema õisikud. Seejärel aseta see keevasse vette ja keeda 5 minutit. Külmutatud lillkapsas küpsetamist ei vaja.
2. Vahepeal peeneks hakkida sibul ja prae see väike kogus taimeõli kuumutatud pannil.
3. Kana tuleb lõigata väikesteks tükkideks ja saata samale pannile, kus grillitakse sibul. Küpseta kõik koos juba 10-12 minutit.
4. Võtke küpsetamine tassi. Koostisosad on выкладываться kihid. Esimene kiht aseta lillkapsas, ülevalt määrige seda kreemi, puista soola ja vürtse maitse järgi. Järgmine kiht выкладывайте kana, praetud sibul. Peal kana pane hapukoor ja maitsesta roog. Top puista roog saab iga värske maitserohelisega (petersell, till, koriander, basiilik).
5. Vorm saatke ahju, mis on eelsoojendatud 180 °C juures 30 minutit. Valmis kuum roog saab soovi korral raputa peale riivitud juust. Roog on valmis.

Tagasi sisukorda

Lillkapsas küpsetatud potis

Kohe tuleb öelda, et roog on see retsept on saadud väga mahlane ja maitsev. Toiduvalmistamise nõud ei vaja suur hulk koostisosi, see valmis väga lihtsalt ja suhteliselt kiiresti. Niisiis, toiduvalmistamiseks teil on vaja järgmisi koostisosi:

• Lillkapsas – 0, 5 kg;
• muna-kana – 2 tk;
• leivapuru – 7-8 spl. l;
• koor – maitse järgi;
• võid – 30 g;
• sool ja maitseained maitse järgi;
• rohelised (iga) maitsta.

1. Alustamiseks on vaja pesta lillkapsas ja lahti see õisikud. Alla selle soolatud keevasse vette ja keeda 5 minutit, seejärel pane sõelal ja loputa külma veega.
2. Eraldi kaussi, tuleb vahusta munad soolaga, sinna lisada koor. Koor lisage maitse järgi: kui soovid, et taldrik oli palju kaste ja see oli mahlasem – lisada veidi koort. Rasvasisaldus võib olla mis tahes, aga paksem, seda maitsvam.
3. Lillkapsas jaotage ühtlaselt üle горшочкам, vala see valmis kaste koor ja munad, puista riivsaiaga. Iga pott peab pane peale tükike võid. Roog saab puista peale hakitud värskete ürtidega oma valik. Ja saab ja kaunista juba valmis roog.
4. Saatke ettevalmistatud potti kuumutatud kuni 200 °C ahju ja küpseta, kuni kuvatakse kuldpruun. Roog on valmis.

Tagasi sisukorda

Lillkapsas hautatud сметанном kastmes

Roog saadakse väga õrn ja maitsev. On valmis siis väga kiiresti ja lihtsalt, ei vaja erilisi rahalisi kulutusi.

Ettevalmistus selle toite puhul kasutatakse järgmisi koostisosi:

• Lillkapsas – 1, 5 kg;
• sibul – 2 tk;
• hapukoor – 200 g;
• pune – 2 tl.;
• soola, pipart maitse järgi;
• petersell, värske (soovi korral).

1. Alustada pese kapsas ja jagage see õisikud. Saatke keevasse soolaga maitsestatud vette ja keeda 10-15 minutit.
2. Peeneks tükelda sibul ja saatke oma kuumal pannil toiduõli. Saab kasutada ja oliiviõli, mille arvelt roog ostab mõned veel spicy ja kasuks.
3. Pärast seda, kui lillkapsas on keedetud, tuleb see jagada veel väiksemateks õisikuteks ning seejärel saata sibul pannile. Sulgege kaanega ja hauta 15 minutit.
4. Seejärel lisa pannile hapukoor, sool ja pipar maitse järgi. Soovi korral võib lisada veidi majoneesi, mis annab meeldiva кислинку. Hauta kõik 5 minutit.
5. Soovi korral lõika peeneks hakitud ürte (valik), lisa pannile ja hauta veel 5 minutit. Roog on valmis.

Tagasi sisukorda

Lillkapsas on яичном taignas

Lillkapsas, praetud muna, muutub suurepäraseks lisaks kala ja liha, aga võib-olla ja kui ise sööki. Ettevalmistus on väga lihtne ja ei nõua erilisi oskusi toiduvalmistamisel. Valmistamiseks vajate järgmisi toiduaineid:

• Lillkapsas – 700 g;
• muna-kana – 2 tk;
• jahu – 2 spl. l.;
• näpuotsatäis soola;
• taimeõli – 2-3 spl. l..

1. Lillkapsas tuleb pesta, kuivatada ja õisikud lahti. Seejärel saadab teda keevas soolases vees, kus see on keedetud 7-8 minutit. Seejärel pane seda sõelal ja loputa külma veega.
2. Eraldi kausis vahusta munad, lisa soola maitse järgi, soovi korral võib lisada maitseained. Muna, lisa 2 spl jahu ja klopi hoolikalt kahvliga.
3. Pannile vala päevalille õli ja pane gaas. Iga tükk lillkapsast dip valmis munavalge, lahus, siis saatke kuumal pannil.
4. Praadida tuleb mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Tagasi sisukorda

Retsept köögivilja raguu

See roog on kindlasti rõõmustab oma lähedastele ja külalistele. Retsept on üsna lihtne, valmistamine ei võta palju aega, aga tulemus on sul kindlasti rõõmustab. Selle tassi pead:

• Lillkapsas – 0, 5 kg;
• tomatid, värsked – 5 tk;
• sibul – 1 tk;
• porgand, värske – 1 tk;
• kartul – 2 tk;
• köögiviljapuljongit (võib asendada veega);
• jahvatatud koriander, sool, pipar ja pulber kari – maitsta.

1. Kapsas võtke väikesed õied. Seejärel puhastada sibul ja porgand. Sibul peeneks рубится ja porgand нарезается väikesteks kuubikuteks. Vala tomatid üle keeva veega, eemalda neilt nahk ja peeneks hakkida. Kartulid koorida ja hakkida väikesteks kuubikuteks.
2. Keevas soolases vees saatke lillkapsas ja keeda 5-7 minutit.
3. Eelsoojendatud pannil toiduõli ja prae sibul. Seejärel lisa juurde hakitud porgand ja prae veel paar minutit. Pärast seda, kui sibul ja porgand обжарятся, lisage tomatid pannile, vähenda kuumust ja hauta kõik koos paar minutit. Seejärel lisa pannile kartulid, vala vesi või köögiviljade puljong, kata kaanega ja hauta 15 minutit.
4. Pärast selle aja lisage pannile lillkapsast, pulber kari ja jahvatatud koriander, kõik segatakse hoolikalt ja keeda, kuni kartul ei ole valmis.

Tagasi sisukorda

Lillkapsas on terav kaste

Retsept cooking selline huvitav toit, lillkapsa puhul kasutatakse järgmisi koostisosi:

• Lillkapsas – 1 kg;
• õli oliivi – 1/4 spl.;
• hapukoor – 2 spl. l.;
• sidrunimahl – 1/4 spl.;
• sinep дижонская – 2 tl.;
• petersell, värske (valik) – 1 kimp.

Alustamiseks on vaja see lahti капустку väikesteks õisikuteks ja saata potis soolaga maitsestatud keeva veega, keeda 5-7 minutit. Pärast on vaja panna see kurn ja jahutada külma veega.

Vahepeal rohelised tuleb pesta, kuivatada ja peeneks hakkida. Rohelised saab valida absoluutselt kõik, oma maitse (basiilik, petersell, till, koriander, seller).

Valmista kaste: закручиваемую purk saatke oliiviõli, sidrunimahl, sinep, hapukoor ja maitseroheline. Sulgege purk ja kõik segatakse hoolikalt. Valmis kaste on vaja valada nõusse ja segatakse hoolikalt. See roog on olla originaalne ja maitsev suupiste.
Tagasi sisukorda

Koogid lillkapsas

Antud retsept on väga huvitav, koogid saadakse maitsev, toidu ja kasulik. Sellised koogid saab serveeri keedetud kartulite, riisi või muid köögivilju. Retsept cooking on väga lihtne, tugevust iga perenaine. Niisiis, et valmistada sellist котлеток pead :

• Lillkapsas – 0, 5 kg;
• muna-kana – 2 tk;
• sibul – 1 tk;
• kartulitärklis – 3 spl. l.;
• taimeõli praadimiseks;
• sool, pipar ja muud vürtsid – maitse järgi;
• rohelised (soovi korral).

1. Lillkapsas jahvatatakse комбайне või koos köögi nuga. Seejärel pane see sõela, kalla keeva veega üle ja lase voolata.
2. Vahepeal peeneks tükelda sibul ja haki maitseroheline.
3. Kausis sega kapsas, eelnevalt lahtiklopitud kanamuna, petersell, sibul, tärklis, sool ja pipar. Kõik segatakse hoolikalt.
4. Kuumuta pannil, lisada taimeõli. Valmis segu tuleb panna pannile lusikaga (nagu pannkoogid) ja praadida, kuni kuvatakse kuldpruun mõlemalt poolt. Koogid valmis.

Tagasi sisukorda

Lillkapsa salat koos pähklitega

See retsept on erinev oma originaalsuse, kordumatu maitse ja valmistamise lihtsus. Valmistada salat, te vajate järgmisi toiduaineid:

• Lillkapsas – 800 g;
• rohelised valida – 1 kimp;
• pähklid – 150 g;
• soola maitse järgi;
• majonees.

1. Kohe tuleb märkida, et salatit võib süüa nagu toores lillkapsas, nii ja бланшированной. Kui olete otsustanud keeda kapsas, selleks on vaja saata tema, разобрав eelnevalt õisikud, keevasse, kergelt soolatud vees. Hiljem 3-5 minutit ning seda tuleb tõmmata kurn ja lase voolata.
2. Pärast seda, kui see on jahtunud, see saab peeneks hakkida.
3. Rohelised on liiga peeneks hakkida.
4. Kreeka pähklid kergelt praadida pannil, seejärel haki need uhmris. Liiga peeneks tükelda ei ole seda väärt, et tükid peab olema piisavalt suur.
5. Kausis sega kapsas, petersell ja pähklid. Maitsesta maitse järgi soola ja lisa majonees. Salat on valmis.

Tagasi sisukorda

Lillkapsas seentega

Roog ei ole ainult täis vitamiine, kuid on постным. Soovi korral võid lisada ka teisi koostisosi, mis täiendavad ja ilma maitse suurepärane. Lisades antud roog teravilja saab teha see ei ole just väga kasulik, kuid rõõmsameelne. Manna saab kasutada täiesti suvalist ja saab üldse ilma temata. Retsept puhul kasutatakse järgmisi tooteid:

• Lillkapsas – 0, 5 kg;
• kuskuss – 3/4 spl.;
• porru – 1 tk;
• lehed salati – 1 kimp;
• seened – 10-12 tk;
• kana-või köögiviljapuljongit – 1-4 spl.;
• konserveeritud oad – 1/2 spl.;
• kuivatatud jõhvikad – 1/4 spl.;
• võid – 30 g;
• taimeõli – 1 spl. l.;
• soola ja pipart maitse järgi.

Väike pannil kuumuta keemiseni 1 spl. vett, siis lisage sinna kuskuss, sega hästi ja sulgege kaas. Madalal kuumusel küpseta manna 5 minutit.

Vahepeal lõika valge osa porrulauk viiludeks. Lehed salati ka pese, kuivata ja tükelda. Saate asendada oma spinati.

Seened puhasta, pese ja lõika õhukesteks viiludeks. Lillkapsas jaga õisikuteks ja valada üle keeva veega. Saatke see kuum pann, lisa õli ja tükike võid. Kõik segatakse hoolikalt, lisage porru ja seened. Kõik kuumuta läbi 7 minutit.

Pannile lisage ошпаренную keeva veega jõhvikad, salat ja oad, sool ja pipar maitse järgi. Küpseta veel 8 minutit, seejärel lülita. Serveeri roog tuleb kuumalt.

Mitmekesisus roogasid lillkapsast ei saa mitte rõõmustada, piisab ainult sisse fantaasia. Proovige, katsetage.