Supp jah puder – toit on meie. Oh jah, tarkust esivanemate keegi ei поспорит. Kuidas me ka ei изощрялись kulinaaria kunst, mis oleks moodsaid retseptid ei ole proovinud, aga tahaks mõnikord midagi on naeruväärselt lihtne ja kuni неприличия kasulik. Ja mis võiks olla lihtsam putru? Ja kasulikum on? Kasulikum kübar võib olla ka ainult putru kõrvits! Miks on kõrvits? Jah, sest kõrvits puder võib olla valmistatud mis tahes teravili: riis, hirss, tatar, kaerahelbed. Ja veel, sest kõrvits iseenesest масляниста ja puder on sellest sageli ei vaja täiendavat "умасливании".
Ja veel sellist putru saab teha magus või soolane, keeta piima või vett, küpseta ahjus, valmista paar või мультиварке. Ja kuidas oleks, ja kui me seda ei ehitanud, see ikka тыквенной. Nii et meile jääb ainult sorteerida kõige huvitavamad retseptid ja valida neist sobivam meie meeleolu (ja oleku). Me läheme?
Puder kõrvits
Jah-jah, just nii: retsept putru kõrvits ilma teravilja. Ei ole proovinud? Siis tuleb kindlasti proovida!
Koostisosad:
- Kõrvits keskmise suurusega
- Tassi rasvade piima või koort
- Spl võid
- Tl kaneeli
- Suhkrut (oma maitse)
Ettevalmistus:
Tulistada kõrvits kõva kooriku, puhastada südamik ja seemned ning lõika väikesteks tükkideks. Keeda vees pehmeks. Откидываем сварившуюся kõrvits kurn ja anname kurna üleliigne vesi. Näita kõrvits potti, доливаем piima, pane õli, kaneel ja suhkur. Lase meie puder keema ja sega, kuumuta viis minutit.
Kõrvits puder riisi piima
Klassikaline rice puder koos тыквенным püree. See saadakse viskoosne, õrn, aromaatne ja sobib laste menüü.
Koostisosad:
- Toores kõrvits (umbes kilo)
- Piim (liiter)
- Joonis (klaas)
- Võid (100 g)
- Suhkur (tl)
- Sool
Ettevalmistus:
Lõika kõrvits väikesteks tükkideks ja lahe piima (pool tassi), развариваем madalal kuumusel. Jahe ja hõõruda läbi sõela. Küpseta mure riisi puder: klaas teravilja kolm tassi piima (soolatud). Keedetud putru segada тыквенным püree, panna sinna suhkur ja õli, pane potti või küpsetamine tassi ja pane eelsoojendatud ahju. Томим putru kuldpruuniks.
Kõrvits puder мультиварке
Puder on üks lihvimise segu: riis ja hirss. Austajaid moodne köök seadme pühendatud...
Koostisosad:
- Toores kõrvits (300-400 g)
- Piim (liiter)
- Joonis (pool tassi)
- Hirss (pool tassi)
- Suhkur (tl)
- Võid (2 spl)
Ettevalmistus:
Esmalt valmista kõrvits. Lõika see ja pane мультиварку. Lisada lusikatäis õli. Valmistame režiimis "küpsetamine" umbes kakskümmend minutit. Kuni kõrvits küpsetatakse, pesta ja leotada teravilja. Lisaks viimistletud kõrvits lisa piim, või ja suhkur, lisada ka, kalla riis ja hirss. Määrata aeg, mille kaudu puder peab olema valmis ja tegeleme oma asjadega. Tohutu eelis sellise valmistamise – бесконтрольность! Sest putru ei vaja vaadata, et seda ei ole vaja segada ja jälgida, et ei küta. Lisaks võib "käivitada protsess", õhtu ja hommikusöök pidu maitsev тыквенной кашкой.
Manna puder kõrvits ja апельсином
Üsna ootamatu kombinatsioon. Tõsi? Noh, osad täiesti söödavad, ja seega puder tõotab kujuneda mitte ainult söödav, vaid ka maitsev. Ja kui sa veel armastad mannaputru, siis miks mitte proovida süüa nii ebatavaline?
Koostisosad:
- Kõrvits
- Piim
- Манка
- Võid
- Koor apelsini
- Suhkur ja sool
- Vanilje
Koos вымытого apelsini eemalda koor: hõõruda koorik see peenele riiv. Puhastatud kõrvits – ka riiv, kuid on ainult suur. Muide, see retsept on hulk tooteid ootan maht, kõrvitsad – kõik muud tooted teda vaid "разбавят". Nii et keskendu vajalik kogus pannid, kus te valmistada putru.
Pane kõrvits on kastrulis (pannil), lisa apelsini koor, suhkur ja sool (maitse järgi). Pane pott tulele ja sega ja hauta kõrvits pehmeks. Kui kõrvits annab vähe mahla, siis võite lisada vett või piima. Seejärel täitke manna. Kui sa tead, kuidas "reguleerida" arv mannat, et putru, siis сыпьте oma äranägemise järgi. Kui ei, siis pange manna välja arvutada: tl teravilja klaasi vedelikku. Niisiis, ma magama manna, anname pudru keema ja eemalda pann tulelt. Lisada õli ja näputäis vaniljet ja jätkake söömaajaks.
Kõrvits puder herned ja peekon
See retsept sündis "лихую годину". Ja ta tuli meile kaugetest aegadest sõja, kui inimesed ei ole eriti мудрствовали ja keedetud toitu kõige odavamad tooted. Originaal puder valmistus välja hirss, hernes, kõrvits ja rasva. Aga me proovime natuke "täpsustada" retsept ja valmistatakse seda riisiga ja peekon.
Koostisosad:
- Joonis (pool tassi)
- Herned (pool tassi)
- Toores kõrvits tükkideks (klaas)
- Peekon
- Vesi
- Sool
Ettevalmistus:
Hästi pestud herned ja keeda pehmeks. Lisaks промытому рису lisa herned, täida veega ja kuumuta. Kuni keedetud herned, riisi, tegeleme kõrvits ja peekon. Puhastatud kõrvits koorida ja peeneks hakkida. Viilutatud peekon prae kuival pannil, et köetakse salo. Praetud peekon bitti välja ja nende asemele pane kõrvits ja prae selle aasta järelejäänud peekonit ja rasva. Kui riis herneste сварятся, lisada juurde peekon ja kõrvits, soola. Puder on valmis.
Kiesit, et Tuhkatriinu
See on lihtsalt vapustav retsept! Kui teie laps ei meeldi kõrvits, ning sa üldse ei saanud taha toita oma тыквенной putru, siis see on teie võimalus. Рискните!
Koostisosad:
- Väike kõrvits (soovitavalt heledat värvi)
- Rosinad
- Hirss
- Võid
- Piim
- Suhkur või mesi
- Kaneel
Ettevalmistus:
Kõrvits hästi minu ja lõigatud tema pealage. Võta välja kõik seemned ja lahtised волокнистую südamik. Treener on valmis! Täidame "карету" pestud hirss (umbes kolmandik mahust kõrvits), lisada rosinad, suhkur ja kaneel. Suhkru – maitse järgi, kaneeli – tl lusikatäis. Kalla "карету" piim ja kaetakse kaanega-макушкой (pidage meeles, mida срезали alguses? ). Võtame жаропрочную suur kauss, vala sinna veidi vett ja pane kõrvits. Kaussi kõrvitsa – ahju. Küpseta keskmisel kuumusel pooleteise tunni pärast. Treener esitada!
Noh mis? Meeldib lahendada sulle mingi retsept kõrvitsa kaerahelbed? Siis – asi. Võta kõrvits ja keeda putru. Сочините päris "тыквенную sümfoonia", kus oled üksi on proua Kõrvits ning korraldada – te!
