Hiina (peking) kapsas ilmus meie lauas ei ole nii kaua aega tagasi ja peab ütlema, et paljudel tuli maitsta. Kochanchiki tal on vähem tihe kui teil on tuttav meile kapsas, lehed on rohkem õrn, ja maitse – rist vahel lehed salat ja kapsas. Muide, erinevalt tema veel ja nn "salat kapsas" või "пестай". Ja nüüd on see köögivili on muutunud meie jaoks ei ole mitte ainult tuttav, aga mõnikord on lihtsalt hädavajalik. Hiina kapsas – suurepärane alus kergete salatite, kuid teevad seda ja rohkem сытные suupisteid. Siin on, näiteks, salat hiina kapsast kana. Arvestades, et kanad meil on populaarne mitte vähem kapsas, salat täpselt leiab austajaid.
Salat hiina kapsast kana ja ananassi
See salat meeldib neile, kes armastavad салатики lisades puuvilju. Magus maitse ananass meeldiv оттеняет maitse kana liha ja kapsas aluseks teeb see salat on lihtne.
Koostisosad:
Hiina kapsas – 400 g;
Kana – 200 g;
Konserveeritud ananassi – 1 purk;
Sibul – 1 tk;
Sool;
Majonees.
Ettevalmistus:
Keskmine kana ja keeda, jahe ja lõika kuubikuteks. Hiina kapsas võtke kaks korda rohkem, shinkuem tema ja sega kana. Sinna pane peeneks hakitud keskmine sibul ja purk konserveeritud ananassi (ananassid eelnevalt valada siirup). Segada kõik koostisosad ja maitse järgi riietatud salat majoneesi ja soola.
Salat hiina kapsast kana ja mais
Koostisosad:
Hiina kapsas – 800 g;
Kana – 400 g;
Konserveeritud suhkrumais – 1 purk;
Sibul – 1 tk;
Sool;
Majonees.
Ettevalmistus:
Kõigepealt keeda soolaga maitsestatud vees kana. Pea hiina kapsas, minu, обсушиваем ja peeneks shinkuem. Остывшее keedetud kanaliha lõika kuubikuteks ja sibul pool rõngad. Pane salat kaussi sibul, lisa veidi soola ja veidi "pigistada" sibul kätega, et ta on andnud mahla. Seejärel lisa sibul, kana, kapsas ja mais. Maitsestatud salat majoneesi.
Märkus:
Kui see salat teil on keetmine отварными куриными грудками, siis lase tal seista. Siis rinnaliha küllastunud majoneesi ja луковым mahla ja ei kuiva.
Salat hiina kapsas, kana ja juustuga
Kiire valmistada, maitsev ja väga ilus salat. Sama koostisega tooteid selles salat arvatakse win-win.
Koostisosad:
Kanarinda – 2 tk;
Hiina kapsas – 1 väike pea;
Tomat on värske – 1 tk;
Juust tahke – 100 g;
Rohelised oliivid kivideta – 10-15 tk.
Õli – 3 spl;
Sidruni mahl – 1 tbl;
Soola ja musta pipart – maitse järgi.
Ettevalmistus:
Kõik köögiviljad on minu, обсушиваем ja lõigata: kapsas shinkuem, tomatid lõigata kuubikuteks. Kanarinda keeda soolaga maitsestatud vees, jahe ja ka lõigata kuubikuteks. Juust riivi. Oliivid lõika kolm-neli tükki. Pane salat kihiti suur ümmargune vaagen. Kuid kihid laiali on особенному: ei ole üksteisega ja triibud-raja, alustades keskel sööki.
Niisiis, kaks kesk-raja – kapsas ja tomat (punane ja roheline baari). Külgedel neilt raja kana ja kaks äärmise raja pane oliividest. Peal salat puista üle riivitud juustuga ja vala kaste. Täidise jaoks sega õli sidruni mahl, lisa juurde must pipar ja sool ja kõik korralikult loksutada.
Märkus:
See salat on võimalik esitada a, ilus pärast panna eraldi тарелочках. Ja puhkus variant on salat saab lisada seeder või pähklid.
Toidu salat hiina kapsast kana
Nõus, et kana võib julgelt omistada toidu puhul, ja ainult kapsast ja öelda midagi: худеющих – kõige sobivam toit. Jah ja vähene salat õline майонезной täitmine teeb seda üksnes toidu pearoog.
Koostisosad:
Kana – 300 g;
Hiina kapsas – 1 kochanchiki;
Paprika – 1 tk;
Värske tomat – 1 tk;
Sibul – 1 tk;
Feta juust – maitsta.
Ettevalmistus:
Soolaga maitsestatud vees keeda kanaliha, jahe ja tema расщепляем kiust. Kapsas minu, обсушиваем ja shinkuem, peeneks hakitud sibul. Värske punane tomat ja magus paprika minu ja lõika õhukesteks viiludeks, juust, lõhe tükkideks. Segada kõik koostisosad ja pane kaussi. Soovi korral lisada salat rohelised (parem – koriander).
Salat hiina kapsast suitsutatud kana
See salat võib kasutada nagu võlukepike-выручалочку. Igatahes, valmistub ta väga kiiresti.
Koostisosad:
Kochanchiki hiina kapsas;
Suitsutatud kanakints;
Majonees.
Ettevalmistus:
Minu обсушиваем ja shinkuem kapsas, siis kergelt soola mnemoonika oma kätega. Koos reie eemalda liha ja lõika see kuubikuteks. Sega kana koos kapsa ja maitsestatud salat majoneesi. Enne serveerimist lisa juurde salatikaste crunches.
Salat hiina kapsast kana ja oad
See salat on saadud väga rahuldustpakkuv. Nii et see retsept küll saab valmistada salat ise sööki, näiteks õhtusöök.
Koostisosad:
Hiina kapsas – 300 g;
Kana – 300 g;
Muna – 4 tk;
Oad – 250 g;
Porgand – 1 tk
Majonees.
Ettevalmistus:
Keeda soolaga maitsestatud vees, jahe ja kuubikuteks lõigatud kanaliha. Pesta kapsas shinkuem. Porgand on minu, puhas ja hõõruda jämeda riiv. Peeneks hakitud keedetud kõvaks keedetud muna, konserveeritud oad pesta alates kaste. Pane salat kaussi kõik koostisosad, sega ja majonees ja sool. Salat on valmis.
Märkus:
Selle asemel, konserveeritud ube saab kasutada keedetud. Ja pange see salat valge ube, sest punane uba plekk kana liha ja majonees on inetu pruun-pruun värv.
Vali retsept oma maitse: magus salat ananassi, hapukas, oliivid, piimatooteid oad või toidu feta juustuga. Igal juhul on teil kerge ja korraga toitev salat. Küpseta tööpäevadel või puhkus, et ennast või külalistele. Ja kokk on lõbus!
Soovitame lugeda: salat granaatõuna käevõru kana
Sisu:
Kuidas õigesti valmistada lillkapsas?
Lillkapsa salat majoneesiga
Salat seente
Salat brokkoli
Salat korea
Kanasalat
Salat liha
Praegu on kõikjal – turgudel, kauplustes võib leida müügil lillkapsas, kuid vähesed teavad, kui palju antud toote, on kasulik ja maitsev. See on kasulik mitte ainult keha, vaid kujundid, mis on oluline aspekt iga уважающей ise naised. Tema on hinnatud lihtne valmistada ja õrn maitse. Kõige populaarsemaks sai lillkapsa salat. See ei ole kokkusattumus, sest lillkapsas salatid on saadud väga ja väga maitsev, jah ja paljud teised toidud ka – retseptid on väga mitmekesine.
Sündinud lillkapsas, on Vahemere idaosas. Venemaale on sama antud taimsed toodi Lääne-Euroopast alguses ndatel ja kulude need ajad, oli kättesaamatu lihtne kohalik elanik. Lillkapsas võisid endale lubada vaid jõukamad kaupmehed ja ülikud kui royal palace.
See köögivili on культивированным taim. Nagu juba varem mainitud, on koduks lillkapsas, on Süüria. Sellest annab tunnistust ka veel see, et varem lillkapsas kutsusid süüria. Algselt kapsas araablased ввезли Hispaaniasse ja siis ta ilmus rannikul Küpros, kust sajandeid hiljem peeti tarne seemned selle viljast. Just sealt meie juurde ja tulid kõige esimesed retseptid lillkapsas.
Lillkapsas sisaldab oma koostises on palju a-vitamiini, C, A ja PP, mineraal-soolad, erinevaid mikroelemente – magneesiumi, fosforit, rauda, kaaliumi, kaltsiumi ja muud, Kui võrrelda seda kapsas, siis tasub märkida, et see sisaldab poolteist korda rohkem valke ja süsivesikuid, samuti on rikas selliste poolest, nagu пантотеновая, sidrunhape, õunhape ja foolhape.
Kindlasti paljud on заинтересуются küsimus, kuidas sama lillkapsas mõjutab kujund? Kõik on väga lihtne. Lillkapsas on dieettoode tänu oma koostisele, vaid ka juuresolekul teda suur hulk valke. Mitmekesisus retsepte valmistamiseks kapsas, mis võimaldab kasutada seda toitu absoluutselt iga päev, tänu millele kujund on alati ideaalne.
Kui rääkida laste toitumisest, siis lillkapsas on üks esimestest köögiviljadest, mis on soovitatav anda toitu väikelastele. Kusjuures kõik kasulikud omadused kapsas suurepäraselt säilinud mitte üksnes värske, kuid ka külmutatuna. On olemas spetsiaalsed retseptid kõige pisematele.
Kuidas õigesti valmistada lillkapsas?
On olemas viise, kuidas toiduvalmistamise отваривания väike kogus puljongit kuni aurutamiseks. Ja selles ja teises asjas, kapsas osutuvad õrn ja maitsev, kuid siiski on soovitatav süüa kapsas paar, sest tänu sellele viisile, ei saa säilitada rohkem oma kasulikud omadused. Paljud koduperenaised hautatud kapsas, kuid siiski on soovitav enne keetmist neid või muid roogi kergelt keeda seda.
Valmistamise ajal kursust, lillkapsas lahti, kooritud, ja pärast seda kergelt praetud leivapuru, pajaroog keedetud või küpsetatud potti. Valmistamiseks köögiviljadega hautised ja supid kasutavad peamiselt noored võrsed. Kui rääkida konserveerimine, siis kapsas, marineeritud ja soolatud, seejuures kõik kasulikud omadused on säilinud. On olemas mitmeid erinevaid retsepte tooriku lillkapsast.
Lisaks, paljud koduperenaised on küsinud, kui palju aega keeda lillkapsas? See sõltub sellest, milliseid nõusid kasutada. Salatid ajal отваривания kapsas on umbes 15-20 minutit. Supid soovite 30 minutit. Cooking munad, mis retseptid näevad ette lisa kapsas, eriti omlett, tuleb keeta seda 10 minutit. Mis puutub ülejäänud toidud, kapsas, tavaliselt ei отваривается ja seda kasutatakse töötlemata kujul – aga ikka lugege hoolikalt retseptid.
Ajal osta lillkapsast võib tekkida ka probleeme – mõned koduperenaised ei tea, kuidas õigesti teda valida. Kõigepealt tuleb pöörata tähelepanu ühetaolisus värvimine – kõik õisikud peab olema sama. Iga õisik peab olema kindlalt kinnitatud oma kohale. Kui olete ostnud lillkapsas ja ei kavatse süüa sealt jooksul mitme päeva, siis hoidke see on soovitatav jahedas kohas. Tänu sellele kapsas hoiab kõik oma kasulikke omadusi.
Lillkapsa salat majoneesiga
Koostisosad:
300 gr. lillkapsas
3 tomatit
2 kurki
sool, pipar
majonees
rohelised soovil
Kuidas valmistada salat, lillkapsas majoneesiga:
Lillkapsas õisikud lahti, siis keeda väheses kergelt soolaga maitsestatud vees, jahuta, lõika väikesteks tükkideks. Kurgid ja lõika tomatid väikesteks viiludeks. Petersell hakkida. Seejärel kaussi kihiti sätestatud kurgid, tomatid, peeneks hakitud petersell, kapsas. Iga kiht soola ja pipraga. Salat lillkapsa enne serveerimist laua majonees. Retsept nõuab aega, kuid see on siiski üsna lihtne.
Salat seente
Üsna ebatavaline ja maitsev saadakse lillkapsa salat ja seened. Tema jaoks on sul vaja järgmisi koostisosi:
250 gr. lillkapsas
250 gr. seeni
paprika
3 muna
½ Sidruni
2 spl. spl konserveeritud oad
majonees
sool, pipar
rohelised soovil
Kuidas valmistada salat, lillkapsas seentega:
Munad keeta, hakkida. Kapsas jaotada õisikuteks ja lõika väikesteks tükkideks. Keeda seeni või praetud, peeneks hakkida. Paprika pesta, puhastada, lõigata väikesteks ribadeks. Siis põhjalikult salat kaussi sega munad, kapsas, oad, seened. Lisa majonees, soola ja pipart maitse järgi, puista koos sidrunimahlaga. Valmistamiseks käesoleva salati, majoneesi asemel võib kasutada maitsestamata jogurt. Kuigi, muidugi, see on juba hoopis teine retsept.
Salat brokkoli
Juhul, kui sa hoolid oma tervisliku seisukorra, pöörama tähelepanu järgmisele lillkapsa salat. Tema jaoks on sul vaja järgmisi koostisosi:
250 gr. lillkapsas
250 gr. brokkoli
porgand
4 spl. spl taimeõli
½ Sidruni
sool, pipar
1 spl. tl karri pulbrit
näpuotsatäis suhkrut
Valmis salat, lillkapsas ja brokkoli järgmiselt:
Brokoli ja lillkapsas keeta eraldi, siis õisikud lahti. Porgandid lõika väikesteks tükkideks, siis ühenda brokkoli ja lillkapsas. Valmistada kaste vaja sega karri, suhkur, pipar ja sidrunimahl. Enne serveerimist vala salat keedetud kaste.
Salat korea
Koostisosad:
400 gr. lillkapsas (õisikud)
1 paprika
1 porgand
rohelised soovil
sool, pipar
1 tl tuhksuhkrut
näputäis koriander
½ Tl äädikat 70%
1 tl адзи-kuid-mota
Valmis salat korea järgmiselt:
Lillkapsas lahti ja loputa hoolikalt. Seejärel kasta keevasse vette 2-3 minutit. Paprika pesta, puhastada seemnetest, lõigata rõngad. Porgandid ja lõika väikesteks ribadeks. Petersell hakkida. Kõik segatakse. Lisa tuhksuhkur, sool, pipar, äädikas, адзи-kuid-ilo ja anda настоятся 12 tunni jooksul. Muidugi, retsepti ei ole kõige lihtsam, aga tulemus rõõmustab teid.
Kanasalat
Koostisosad:
200 gr. kana
450 gr. lillkapsas
1.§ spl herneid
porgand
majonees
rohelised soovil
sool, pipar
Valmis salat, lillkapsas kana järgmiselt:
Kana, kapsas ja porgand, keeda, lõika väikesteks kuubikuteks. Põhjalikult salat kaussi kõik segada, lisada soola ja pipraga, kaunista rohelus.
Salat liha
Koostisosad:
250 gr. liha (veiseliha, sealiha)
500 gr. lillkapsas
1 spl. tl konserveeritud maisi
majonees
sool, pipar
rohelised soovil
Kuidas valmistada salat, lillkapsas, liha on ka väga lihtne. Veise-ja kapsas keeta, jahutada, hakkida. Põhjalikult salat kaussi, segatakse kõik koostisosad, maitsesta soola, pipart, majoneesi. Kaunista maitserohelisega. Nagu näed, on retsept väga lihtne.
