See peet, mida me täna teame väga hästi ja süüa toitu erineval moel, pärineb oma loodusliku sugulane – малосъедобного taimed волокнистым juure. Ja meie esivanemad on need ajad, kasutasid just ei juured ja korgid: сочную ja maitsvaid tops. Meil sama peedi salat – see on just salatid root lisades erinevaid koostisosi, kellega peet sobib hästi. Need salat peet maitsev ja kasulik, kuid värske свекольных lehed unustada ei maksa. Just ботве sisaldab mõju annus vitamiine ja mikroelemente, nii vajalik inimese organismile normaalseks tööks.
Rääkides retseptid salat peedist me loomulikult mõtleme laud klassi selle juur, siis on punane peet. Peale tema on sööt (veised) ja tuhksuhkur, millest toodavad suhkur. Peet ja salatid välja meie laual on olemas peaaegu aastaringselt. Ta on hästi hoitud, seejuures ei ole vaja luua mingeid eritingimusi, ei kaota kasulikke aineid – nii palju, tegelikult, see on hea.
Peet – rikkaim allikas mineraalsed ühendid, mis mängivad olulist rolli ainevahetuses ja funktsioneerimises. See sisaldab kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi ja fosforit, reguleerib rasvade ainevahetust, alandab vererõhku. Salat retseptid on lihtsad ja kättesaadavad, ning ise toidud, mis sisaldavad peet, väga kasulik.
Ja veel üks eelis-selle juurvilja – "sõprus" peaaegu kõik köögiviljad, kuidas värsked ja marineeritud квашеными. Jah ja ise peet kasutatakse erinevas vormis: tema saab küpsetada, praadida, keeta, marineerida, märjuke, samuti on toores. Oleme püüdnud valida разноплановые salat retseptid punapeet, et näidata kõiki oma võimeid.
Salat peet ja juust
Maitsev salat peet ja juust, mille retsept me teile esitleme, peab palun lovers пикантных roogasid.
Valmistamiseks käesoleva salat peet on meil vaja ei ole nii palju tooteid, ja teha see lihtne – retsept ei ole keeruline.
Koostisosad:
2 peet keskmise suurusega
2 kõvaks keedetud muna
200 g juustu
50 g majoneesi
1 spl peeneks hakitud rohelist sibulat
2-3 küüslauguküünt
musta pipart jahvatatud ja soola (maitse järgi)
Cooking meetod:
Keedetud peet ja juust tuleb rest, munad kuubikuteks, küüslauk, läbis mudakonna. Maitse järgi lisada soola ja pipart. Kõik see ja puista roheline sibul, majonees ja sega. Kui sa ei ole väga жалуете see kaste, võite teha seda peedi salat lihtsamaks, maitsesta selle õliga. Retsept võimaldab импровизацию.
Salat peet ja juust ja serveeri põhjalikult salat kaussi, kaunistage tilliga.
Salat peet ja küüslauk
Maitsev salat peet ja küüslauk, toiduvalmistamise retsepti, mille on väga lihtne, muutub maitseainetega, lisades kõigile tassis.
Koostisosad:
2 peet
2 küüslauguküünt
100 g juustu
sool
majonees
Riivitud kohta jäme riiv peet, juust, küüslauk, sega ja pane kaussi. Maitsesta salat koos peedi-majoneesi, soola maitse järgi.
Majoneesi võib asendada õliga oma valik – oliiviõli, арахисовым, подсолнечным.
Salat peet ja porgand
Salat peet ja porgand, mille retsept on toodud allpool, nõuab minimaalselt jõupingutusi perenaine.
Koostisosad:
2 peet
2 keskmise suurusega porgandit
2 küüslauguküünt
2 väikest pähklid
sool
majoneesi (võib asendada õliga)
Cooking meetod:
Toores peet on vaja rest keskmise riiv, lisada riivitud porgand, peeneks hakkida ülejäänud koostisosad. Sega. Maitsesta salat peet ja porgand majonees. Retsept, nagu näete, on lihtne, pealegi seda saab parandada, olles täidetud peedi salat õliga.
See on väga kasulik ja maitsev salat, peet, nii nagu kõik köögiviljad kasutatakse töötlemata kujul, ilma termiline töötlemine, mille käigus läheb kaotsi suur osa kasulikke aineid.
Salat peet ja liha
Kuidas teha peedi salat liha? Retsept on äärmiselt lihtne, aga ise salat väga сытен. Väike portsjon võimaldab kiiresti rahuldada oma nälga. Üldse, peet ja salatid välja sobivad hästi dieeti inimesi, kes otsivad oma kaalu.
Koostisosad:
2 peet
200 g keedetud liha
3 muna
herned
marineeritud kurk
1 küüslauguküüs
ürdid ja maitseained maitse
majoneesi (võib asendada õliga)
Cooking meetod:
Keedetud peet rest. Liha lõigata kuubikuteks ja praadida. Lõika kurk ribadeks. Muna hakkida peeneks kuubikuteks. Koostisosad segada, lisada soola ja pipart maitse ja maitsesta salat majoneesi.
Salat peet ja oad
Proovige salat peet ja oad. Lihtsam on lihtne – retsept незатейливый. Seejuures on tulemused alati suurepärased: salat ja maitsev ja toitev.
Koostisosad:
2 peet
tass ube
2 õuna
tl sidrunimahla
3-4 spl taimeõli
soola, pipart maitse
Cooking meetod:
Keeda peet, jahtuda ja lõika kuubikuteks. Sega peet ja oad ja õunad, mis on ka lõika kuubikuteks. Soola, pipart ja maitsesta taimeõli, mis on segatud sidrunimahla või äädikat.
Ettevalmistus салатиков punapeet, tavaliselt ei võta palju aega, lisaks neile saab alati teha ette ja jäta külmkappi ja maitsesta juba vahetult enne serveerimist, laud. Kerge on madala kalorsusega салатики punapeet, veidi maitsestatud äädikas ja õli, suurepärane suupiste ja koos, et nad võivad toimida ka eraldi tassi. Siin on mõned retseptid selliseid salateid.
Peedi salat äädikas ja õli
Koostisosad:
2 peet
tl äädikat
3 spl toiduõli
soola, pipart maitse
Cooking meetod:
Peet küpsetada ahjus jahtuda. Lõika õhukesteks ribadeks, maitsesta soola ja pipraga, piserda äädikat ja valada taimeõli, parem oliiviõli. Lihtne ja kerge salat peedist valmis.
Märkus. Selliseid salateid peet on parem küpsetada, siis saadakse maitsvam ja värv säilib paremini.
Veel üks originaal retsept salat peedist hapukoore, mädarõika ja äädikas.
Peedi salat hapukoorega
Koostisosad:
2 peet
sibul
väike juur mädarõigas
soola, äädikat maitse
Cooking meetod:
Peet küpsetada ahjus või mikrolaineahjus. Jahutada, koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks, lisada hakitud sibul ja riivitud mädarõigas. Kõik soola, sega ja piserda äädikat ja lisa hapukoor. See salat peet zesty kirbe maitse. Ta on väga hea suupiste.
Salat Vinaigrette
Koostisosad:
2 peet
5 marineeritud (või marineeritud) kurki
200 grammi hapukapsast
tass keedetud oad (võib võtta konserveeritud)
purk herneid
mahlane sibul
50 ml taimeõli
tl sinepit koos зернышками
soola, pipart, suhkrut maitse
Cooking meetod:
Peet küpsetada ahjus jahtuda ja lõika väikesteks kuubikuteks. Kurgid ja sibul lõika. Lisa köögiviljad, oad, herned, hapukapsas. Sinep segatakse õliga ja vala meie vinaigrette. Sega. Tasakaalustada maitse kui abi soola, pipart, suhkrut. Soovi korral saab kergelt puista salat äädikas.
Algne peedi salat marineeritud
Koostisosad:
2 peet
4 marineeritud kurki
1 sibul
1 spl kuuma ketšup
30-50 ml taimeõli
sool, pipar, suhkur
Cooking meetod:
Küpseta peet, jahtuda ja riivi. Kurgid ja sibul puhastada ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Pannil kuumutatud õli on kergelt praetud sibul, seejärel lisa juurde kurk ja välja pandud kõik kokku 5 minutit. Lisa ketšup ja küpseta kaane all veel 5-7 minutit. Sega peet ja tasakaalus maitset, lisades vajadusel sool, pipar, suhkur. Kui ei ole piisavalt hapet, võib kergelt сдобрить peedi salat äädikas.
Salat "Punane ja valge"
Koostisosad:
1 peet
1 redis
2-3 spl õli
äädikas, sool, suhkur
Cooking meetod:
Puhastada redis, peet ja pane pooleks tunniks jääkülma vett. Riivi köögiviljad, maitsesta äädika ja õli, soovi korral natuke prisolit ja tasakaalustada maitse suhkruga, kui salat tundub liiga terav. See on väga lihtne, lihtne valmistada ja väga maitsev salat, peet. Must redis võib asendada daikon redis.
Loodame, et meie retseptid mitmekesistada menüüd oma pere, ja mis kõige tähtsam teevad teid tervemaks, sest peet on väga kasulik. Peet, saab kombineerida koos palju erinevaid tooteid, täida salatid hapukoore, või, majonees – see kõik on tänulikult vastu ja saada uusi maitsvaid toite.