Paljud koduperenaised alused lopsakas ja ilus küpsetamine on ikka nii, jäid ilmutamata saladusi. Lõppude lõpuks, cooking, ja seda enam ettevalmistus бисквитов, koogid ja muud saia toodete keeruline äri nõuab alates kokk kannatlikkust, erilist oskust, säriaja ja kogemusi. Kui te jumaldan magus, kuid mitte "saad mööda" tainas, see ei tähenda veel seda, et on vaja jätta üritab teha maitsev magustoit. Väljapääs on olemas: pakume meelde jätta ja sisestada oma majapidamine retsept on kiire ja väga аппетитного sööki.
Kook on valmistatud piparkoogid on võimalik valmistada õrn hapukoore kreem, erineva täidis: praetud pähklid, rosinad, banaanid ja muud puuviljad. Meeldib mesi? Nii et miks mitte lisada see oma loomingu. Kaunistamiseks roog поливается paksu šokolaadi glasuuri või puista purustatud maapähklitega. Peamine eelis roog, tänu millele on see vallutanud sellist populaarsust, on lihtne selle valmistamist.
Kui te võtate mitte rohkem kui 20 minutit, et teha magustoitu. Toode ei vaja küpsetamist, seega ei pea muretsema, tõuseb, kas tainas osutuvad kas kook. Rikkuda kook on valmistatud piparkoogid on peaaegu võimatu, nii et isegi algaja perenaine võib võtta märge lemmik retsept. Siin näed, roog välja väga isuäratav ja rõõmsameelne. Kas see ei ole sobiv põhjus kutsuda külla lähedasi sõpru? Serveeri hõrk tee, kohvi, sooja piima. Kõik — nii lapsed kui ka täiskasvanud — tulevad rõõmu mahlakas magustoit.
Kook "Suvi"
Suvi — aeg mahlakad marjad ja küpseid puuvilju, nii et miks mitte kasutada ära looduse ande ja ei valmista maitsev dessert? Me näitab teile väga kiire ja lihtne retsept, mis выручит raskel hetkel. Kui parajasti oma kodus ootamatult tekkinud külalised ja külmikus on, nagu öeldakse, pall покати, väljapääs on alati olemas — kas kook on valmistatud poe piparkoogid. Ta ei vaja küpsetamist, seetõttu menetlus cooking magustoit võtab minimaalselt aega.
Et roog osutus mahlane, lisage natuke hapukoort keskmise rasvasusega, ja värsked puuviljad — banaanid, kiivi ja apelsinid — anna talle tõeliselt suvine maitse. Vajadusel saab kergelt muuta retsepti, asendades nimetatud tooted marjad, выращенными oma riigis. Selleks ideaalselt sobivad: maasikad, vaarikad, kirsid, kirsid või näiteks sõstrad.
Koostisosad:
Kook:
kaks suurt banaani
½ Kilo mis tahes värske piparkoogid
kaks väikest apelsini
kaks peotäit kooritud kreeka pähklid
kiivi
Koor:
150-170 grammi suhkrut
500 milliliitrit kodus või poes hapukoort (vali toote keskmise rasvasusega)
pool двухсотграммовой pakki võid
Et magus glasuur:
30 grammi tuhksuhkrut
kaks suurt spl piima (võib valmista kaste hapukoorega)
35 grammi kakao pulber
kreemjas õli — 40 grammi
Cooking meetod:
Kui sul ei ole saadud tooted, mis on valmistatud test, samas peres elavad fännid magus, see retsept on lihtsalt kohustatud logi oma kulinaarse majapidamine. Isuäratav piparkoogid kook ei nõua kokad omavad viimistletud küpsetamine. Piisavalt osta toiduained, vahusta koor (varsti veenduge, et teha see on uskumatult lihtsalt) ja lõika puuviljad. Siis jääb ainult koguda toode ja vala selle свежесваренной glasuuriga. Niisiis, kui olete valmis kulutama veidi aega, et lõpuks proovida maitsvat maiust, lähme kohe hakkame õppima. Õppige ja запоминайте, need teadmised aitavad vääriliselt täita isegi ootamatult нагрянувших maja külalistele.
Soovi korral teha kooki saab igast piparkoogid, näiteks šokolaad. See retsept eeldab ettevalmistus hapukoort koor, kuid kui selle toote kohta ei leidunud külmik, asendage koor või keeda teine kaste, näiteks piima või vanillikaste, see on tühiasi. Katsetada koostisosi muidugi saab — peaasi tegutsema väga ettevaatlikult. Sest mõnikord isegi väikesed muutused suudavad rikkuda kõige lihtne ja maitsev roog.
Retsept algab kõige lihtsamal: iga piparkoogid lõika horisontaalselt kolmeks võrdseks osaks. Et roog osutus õrn, vali pehme, värske toote. Kui nad on natuke подсохли, pane need kaussi ja valada väike kogus piima. Hoia 30 sekundit ja eemaldage. Piparkoogid peab olema sulanud, ja roog tule enam mahlane. Nüüd tegeleme puu: puhastage neid koorida ja lõigata keskmise suurusega kuubikuteks. Tingimata eemaldage apelsinid üleliigne nahk ja film. Kui kasutate pähklid, nõruta neid mõnda aega — kolm-neli minutit, pannil ilma õlita. Te näete, et tulemus teeb sind õnnelikuks.
Retsept on praktiliselt lähenes lõpule, jäänud teha isuäratav kreem. Selleks hakkida tükkideks pehmendatud kreemjas toode, täida seda, suhkru-liiva ja hõõru läbi kahvlid. Kui koostisosad muudavad homogeenne mass, sisestage juurde hapukoor. Ideaalis kreem взбивается mikseriga viie minuti jooksul. Niipea, kui ta kasvab ulatuses ja muudab värvi, lülitage köök seade. Soovi korral võite lisada näputäis vaniljet, mis lisab veel spicy oma loodu eest.
Noh, let ' s panna tassi? Iga tükk kepp обмакивайте koor ja выкладывайте on lamedad. Tooted peavad jääma üksteisele, seega moodustub usaldusväärne hüppelaud tulevikku kook. Kui teete esimese astme pane kiht puu, pintselda kolm supilusikatäit hapukoort kreemi, siis täpselt samamoodi valmista ülejäänud korrused roogasid. Toode võib olla mis tahes kujuga: vormis mäed, ümmargune, ruudukujuline. Siin liiga lahendus iga naine otsustab ise.
Klassikaline magustoit retsept kuulub hurma. Kuid ta ise on väga magus ja koos banaani välja tõeline "süsivesikute" buum. Nii et me otsustasime asendada see puu on apelsinid, mis annavad торту veidi hapu maitse. Noh, kui koos kokkupanekul tooted on möödas, määrige selle peal ja külgedel jääb kreem ja eemaldage külmik пропитываться. Ise vahepeal keeda glasuur.
Pange tähele, et kaste koheselt подгорает, mistõttu tegutseda tuleb kiiresti, pealegi ei unusta seda pidevalt segades. Niisiis, soojendage piim madalal kuumusel, seejärel kalla sinna liiv ja kakao. Esimene saab asendada suhkruga — see on palju parem ja kiirem on lahustunud. Regulaarselt töö lusikaga, et ei tekiks liigseid tükkide. Kui koostisosad moodustavad ühtlane paks mass, lisa võid ja veel kolm minutit leotada kauss pliit. Hästi jahtunud glasuur kaunista kook on valmistatud piparkoogid, kõige lõpus puista see размельченными pähklid.
Muide, šokolaadi kaste keedetud erinevalt-praeguseks on kaal võimalusi. Oleme pakkunud retsept, mis põhineb piima, kuid soovi korral proovige teha kaste hapukoor, äärmisel juhul lisage sinna ülejäänud kreem, millega пропитывалось toode. Mis puutub pähkli osa sööki, siis see võib olla mandlid või pähklid. Kui ei taha liiga kaua jändama viimistlus, lihtsalt puista magustoit riivitud šokolaadi laastud. Soovime edukaid kulinaarseid eksperimente!
Magustoit piparkoogid rosinad ja pähklid
Kui mahlakas magustoitu, mille retsept приводился suurem, sobib kevad-suve perioodil, kui kauplustes ja turul on rohkesti esindatud kõikvõimalikud marjad, teine roog on ideaalne külm aeg aastas. Kuigi põhimõtteliselt seda saab ohutult omistatud universaalne roogasid, aktuaalne on kõik kaksteist kuud. Kook rosinate lisamine pähkleid ei vaja reklaami. Isegi kui sa midagi ei смыслите küpsetamine, ei ole probleeme — magustoit läheb vaid paar minutit. Ta on kohane isegi lasteaia peol.
Koostisosad:
kaks двухсотпятидесятиграммовые pakendi rasvast hapukoort
½ Kilo värskeid piparkoogid
0, 5 dl kooritud pähkleid või maapähkleid
115 grammi tuhksuhkrut
50 grammi pehmet rosinaid
Kaunistamiseks:
šokolaaditahvel
tuhksuhkur — vabatahtlik
Cooking meetod:
Kui tahad teha odav magustoit ilma küpsetamine, siis järgmine retsept sobib ideaalselt all oma nõuded. Ta on ökonoomne mitte ainult seoses raha, vaid ka aega. Ettevalmistus sööki kulub vähemalt jõud — sa teha tööd, sest mingi kümme-viisteist minutit. Pange tähele, et paar tundi on vaja immutamist roogasid. Nüüd let ' s teha asi: esmalt ühendage sügav kaussi tuhksuhkur ja ajakirja hapukoor. Hoolikalt klopi mass abil metallist green — aktiivselt pöörake seadet nii, et magus koostisosa on täielikult lahustunud.
Eemaldage koos koorega pähklid ja prae neid kuivas kuumutamiseks pannil, seejärel õrnalt растолките ступкой või haamriga. Piparkoogid lõika mitmest osast — ideaalis kolm. Värske rosinad ei pruugi veega üle valama, sest ta on nii üsna maitsetu. Aga kui teil on püütud rohkem kui kuiv, vana marjad, leotage neid viis või kaheksa minutit. Pärast väänake hästi välja ja kuivata paber rätikuga.
Vormi — see võib olla sügav taldrik või nõud küpsetamine, — kus on kavas valmistada roog, kata spetsiaalse kilega. Kui selline, ei ole, võtke tavaline kilekotti. Nüüd iga piparkoogid niisutage on сметанном kastmes ja выкладывайте üksteise kõrval. Tühjad kohad, lisage väikesteks tükkideks toodete, üleval kanna peale kiht kreemi, puista peale pähklid ja rosinad. Täpselt samamoodi valmista ülejäänud tasandite sööki. Kui teha tööd, töödelge seda kreemi jäägid igast küljest.
Kohe lõigata kook portsjoniteks ja alustada oma sööki ei ole soovitatav — anna десерту aeg selleks mitu ööpäeva. Ideaalis roog peab seista jahedas kohas umbes kolm tundi. Vahetult enne serveerimist kata kauss korter kauss ja järsult keerata. Seejärel eemaldage juba tarbetu polüetüleen ja kaunista oma loomingu šokolaadi, eelnevalt riivitud. Saate teha teistmoodi: keeda glasuur kakao, külmkapis tema ja vala tassi. Head isu!
Klassikaline piparkoogid kook puuviljadega
Esitleme veel üks meistriteos kulinaaria kunst — kook valmistatud šokolaadi piparkoogid värsked puuviljad. Kui esimesel juhul koostis toidud olid apelsinid ja kiivid, siis see retsept on veidi teistsugune kui tema eelkäija. Seekord on vaja tugev, magus hurma ja banaanid. Kreem teeme kodus kreemi, näputäis vanill sisuliselt annab talle erilise maitse. Piparkoogid magustoit — roog, mida tasub proovida, nii et julgelt alustada cooking kaudu.
Koostisosad:
Kreem:
tass suhkrut-liiva
185 grammi võid
kreemikas puit sisuliselt — teie valikul
20-protsendiline hapukoort — 200 milliliitrit
Kook:
250 grammi banaanid (umbes kaks keskmise suurusega tükki)
650 grammi kõik piparkoogid
спелая hurma — kaks tükki (vali tugev puu)
65 grammi kreeka pähkleid
Šokolaadi kaste:
kolm suurt spl koort või hapukoort
viisteist ml sulatatud võid (võid)
kakao — 25 grammi
suhkur — maitse
Cooking meetod:
Esimese asjana lõigatakse piparkoogid kaks-kolm tükki. Hurma ja kooritud banaan hakkida õhukesteks viiludeks. Alates pähklid eemalda kestad ja nõruta nende kuumutamiseks pannil, seejärel размельчите ступкой. Võite jätta mõned koguni tükki ehted tuleviku pirukas, ja nüüd on aeg teha koor. Tema ei pea küpseta protseduur on väga lihtne: eelnevalt pane külmkappi õli, et see on veidi подтаяло. Siis saatke toote kauss segisti, kalla suhkur ja vala hapukoor. Lülitage seade sisse ja vahusta koostisosad on suurepärane mass, pöörake tähelepanu tükke — nendest tuleb lahti saada. Siia sama sisestage ароматную эссенцию ja sega.
Jätkake mine viimase paigaldamise sammu juurde cooking magustoit — seda ehitada. Alustamiseks on hea niisutage tükid piparkoogid hapukoore kreemi, siis järk-järgult выкладывайте toote plaadil üks teisele. Nad peavad jääma, nii et kui on lüngad, siis sulgege need tükkideks testi ja pähklid. Teise astme roog koosneb dots hurma ja kolmas banaane. Vahel teha veel ühe kihi välja ja argo ader. Lõpus vala roog jääb vanilje kastmega ja puista peale peenestatud pähklid.
Küpseta glasuur on võimalik vee, piima, koort, meie aga toome ära "hapukoore" retsepti. Pane kaussi õli vaikne tulekahju ja sulata kreemjas toode. Seejärel sisestage suhkur ja sift kakao. Hoolikalt hõõru segu kahvliga, et vabaneda liigsed tükkide. Seejärel lisa hapukoor ja hauta glasuur, andmata talle kuni бурления, umbes kuus minutit. Regulaarselt помешивайте mass, kui see on piisavalt paksenenud, lülitage конфорку ja külma kastmega. Pärast kanna šokolaadi lahutused kook on valmistatud piparkoogid ja eemaldage see külm ruum. Enne serveerimist lõika portsjoniteks ja serveeri tee.
Kook "Isuäratav"
Lõpetuseks vaatame veel üks retsept on kiire magustoit. See roog meeldib tõeline armastavad maiustusi, sest selle koosseisu kuuluvad mitte ainult piparkoogid ja puuviljad, kuid ka valge sefiir. Kook muutub väga õrn ja mahlane, kuid samal ajal meeletult калорийным. Nii, kui jälgite oma tegelane, pea piirduda väike tükk.
Koostisosad:
½ Kilo heledad piparkoogid
250 grammi zephyr
80 ml hapukoort
200 grammi väherasvast kodujuustu
tuhksuhkur — vabatahtlik
20 grammi быстрорастворимого želatiini
kaks suurt banaani
vanilje
Cooking meetod:
Esmalt lahustada želatiin on veidi sooja vett. Seejärel hõõru kohupiim läbi kahvlid ja aseta see koos hapukoor kaussi, et segisti. Siia sama lisa vanilje ja paar щепоток tuhksuhkrut lõpus — paksendaja. Saab hakkama ilma suhkruta, sest kook ja nii saadakse uskumatult magus. Klopi koostisosad ühtlane paks mass. Nüüd поломайте keskmise suurusega tükkideks piparkoogid ja lapse nägu ja kastmine oma neid saadud koor, koguda magustoit kujul slaidid. Чередуйте tainas koos hakitud viilutatud banaanid. Jagage vahukommid kaheks ja jaotage seda kogu toote pinna.
Koogid, mis ei vaja küpsetamist, — ideaalsed abilised hõivatud koduperenaised. Nende ettevalmistus võtab vähe aega, aga selline magustoit meeldib mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Katsetage täidis: suvel lisage puuvilju või marju ja talvel proovige võimalus rosinad ja pähklid. Küpseta hingega ja rõõmuga, siis iga roog osutuvad isuäratav.