Jook, kellele on juba enam kui sada aastat, seni on populaarne mitte ainult riigis, kus leiutati, kuid teistes riikides (praeguseks on neid juba ligi 200). Coca-cola on kõige kallim mark, ja selle populaarsus ei kavatse võtta positsioone. Alguses toodetud coca-cola koosnes kokalehtede ja pähklid puu vaia. Esimene koostisosa, muide, oli aluseks valiku наркотика kokaiini, mille kasutamine neil aegadel oli lubatud ja mida kasutati jooke asemel alkoholi. Ei maksa üllatuda, sest joogi retsept leiutati apteekriga.
Esialgu on selline jook on mõeldud rahustav ja ravi kõiksugu häired. Automaat koos coca-cola on paigaldatud apteegist ja klaasi tema oli vaid 5 senti. Klientide esimese aasta ettevõtte oli vähe ja kasumit mingit ei õnnestunud. Aga igal aastal, kes soovivad proovida ime jook (mis on vabastanud impotentsus ja lubas minna morfiini kohta коку) on järjest rohkem. Ja need, kes on proovinud, tulid apteeki ja jälle.
Coca-cola ei ole mitte ainult jook, mida kasutatakse joogiks, kuid osa osa või teise retsepti. See jook on piisavalt toitaineid. Nii, näiteks, coca-cola kasutavad sageli marinaad liharoogade, tankimiseks räsi ja isegi keetmist supid ja liharoogade. Selleks võib segada coca-cola oma lemmik kastme ja kasutades saadud segu, maitsesta kanatiivad, nt.
Kui te зальете liha grill ei ole tavalise veega, vaid limonaadi, siis liha osutuvad palju pehmem.
Ning kui seejuures kasutada coca-cola, siis tükid on natuke глазированными ja omandavad mingi karamelli maitse.
Tagasi sisukorda
Ettevalmistus erinevaid suppe välja coca-cola
Nagu juba mainitud, coca-cola on üsna sageli kasutatakse juhul, kui retsept on ise roog nõuab erilist ароматности, kergus või kui teil on piisavalt aega. Niisiis, süüa suppi sellise joogi saab ainult läbi coca-cola (selle asemel puljongit) või kasutada selle vahe koolitus muid komponente suppi. Ja kui see jook on tuntud kõikidele lastele juba varases eas, siis on retsept selle ettevalmistamiseks on siiani saladus, mis sisaldab rangelt saladuses siin on juba üle 100 aasta. Tagasi sisukorda
Retsept kana supp koos поджаркой lisaks coca-cola
Niisiis, alustada tuleks vähem keeruline valmistamise. Retsept kana supp koos coca-cola erineb vähe sellist, kuid ainult ilma sooda. Kõigepealt tuleb осведомить lugejate kohta, et selline retsept sobib inimestele, kellel ei ole probleeme kõhuga.
On ju selline jook, nagu coca-cola, ei ole alati kasulik, eriti neile, kelle kõht ei ole päris terve. Peale selle, supp eeldab üsna rasvase обжарку köögivilju ja liha. Niisiis, kõigepealt on meil vaja järgmisi koostisosi:
Kana – 500-600 g,
1 sibul (võib porrulauk),
4 kartulit,
Hapukoor – 300 g,
Võid,
Rohelised
Maitseained,
Vesi.
Esmalt valada 1 l vett potti ja pane oma keskmisel kuumusel soojenema. Sel ajal намываем liha ja lõika kalafilee kuubikuteks. Väike osa (umbes 150-200 g) laeva keeva vett selleks, et saada kanapuljong. Järelejäänud liha võib veidi aega marineerida. Marinaadi retsept hõlmab järgmisi tooteid:
Sidrunimahl,
Sool
Pipar,
Küüslauk,
Sojakaste,
Coca-cola (väike tina panga) – umbes 250 a
Nii, et marinaad me kana soola, pipart, vala sidrunimahl ja jäta mõneks minutiks suletud anum. Piisavalt on pool tundi. Puhasta sibul ja lõika see väikesteks kuubikuteks. Kui sobib aeg marinaad, kuumuta pann ja vala sinna õli. Üle kuuma panni laev sibul ja tükeldatud kana. Peamine tingimus: valmis поджарка peab kõrgel kuumusel. Prae teda nii, et ta igast küljest omandatud särav-kuldne toon.
Pärast seda, vala pannile sojakaste ja seejärel lisada coca-cola. Valmistume juba keskmisel kuumusel kana veel 10 minutit. Выключаем ja anname поджарке mõnda aega seista. Tagasi бульону. Sinna saadame tükk võid, kartulid, lõika kuubikuteks ja поджарку. Довариваем suppi keskmisel kuumusel 10-15 minutit. Serveerimisel kaunista supp maitseroheline ja hapukoor.
Teine võimalus on selline supp võib muutuda supp-puder. Поджарка valmistatakse sarnaselt ülaltoodud retsepti (ainult sibul grillitakse eraldi), aga püree saadakse mõnevõrra erinev. Väikeses kastrulis расплавляем võid, lisa sinna kartulid ja praetud sibul. Seda pannile lisa 3 veerand tassi kana puljong ja keeda kõik pehmeks kartul (15-20 minutit).
Pärast seda, kasutades segisti, raasuke on see kõik enne konsistentsiga puder. Sinna kalla natuke piima või koort, pane madalal kuumusel ja довариваем 5-10 minutit. Serveerimisel supp-puder pane paar tükki röstitud kana, puista koos maitsetaimed. Nagu mis tahes muu supp-puder, serveeri juurde röstsai. Nende valmistamiseks on tükid saia võib määrida kaste, kus on grillitud liha ja küpseta ahjus.
Täpselt samamoodi saab kokk ja muud liha koostis: lambaliha, veise-ja sealiha. Selle asemel sojakastet paljud lisada paar lusikatäit tavaline ketšup. Selleks, et tulemus on ennast õigustanud, зажаривать liha on vaja niikaua, kuni kaste peal ei ole väga paks. Vastasel juhul, kui jätate liha puljong, kogu täidis välja coca-cola ja kaste смоется, liha võib saada täiesti maitsetu. Nii et kas veeta rohkem aega marinaadis, või oodake, kuni kaste korralikult kõvastub.
Tagasi sisukorda
Magus supp coca-cola
Neile, kes ei saa elada ilma magus, on nn retsept magus supp. Ta mitte ainult ei võimalda teil saada rõõmsameelsus, kuid täiel määral annab teile glükoosi mitu kuud edasi. Niisiis, et seda suppi on vaja:
Coca-cola – 2-liitrine pudel,
2 батончика сникерса,
Kotike pähkleid, pakk kartulikrõpse, pakettaknad kreekerid – kõik umbes 50 a
Esiteks, vaja keeta coca-cola. Keeva jook lisada kõigepealt pähklid, siis crunches. Сникерс ja krõpsud saadame puljong but not least, nii nagu nad on väga kiiresti võib lahustuda. Seega, lisades neid kohe выключаем gaas. Maitseainena sellise magusa supi kasutatakse iiris Møller, millest 2-l vaja 5-6 tükki. On olemas selline supp on vaja sooja, aga nii kui täiendavalt eelsoojendus ta ei kannata, püüa süüa üks kord. Teisiti ei saa, sest selline nami ei viibinud laual kaua.
Aga ärge unustage, et selline kontsentratsioon tooted ei ole alati võib positiivselt mõjutada oma seedesüsteemi. Selline retsept on vastunäidustatud inimestele maohaavandi, gastriit ja teiste haiguste seedetraktist. Iga kord, kui teil külas on planeeritud suur hulk lapsi, on teil käte all on maitsev ja mugav valmistamise retsepti supp.
Suur hulk praktikud kokad kasutab gaseeritud joogid ei ole ainult marinaadis tooteid, отваривания supid. Nii, coca-cola, tänu oma специфическому maitse järgi, võib kasutada tankimine räsi asemel kalja või õlut. Juhul kui sa kardad oma kõhuga, proovige lisada koks segatud tavalise veega või kalja. Selline variant osakaal gaasi mis on valmistatud taldrik oluliselt väheneb, mis võimaldab vähendada magu.
Lõppude lõpuks, kui sa loed koosseisu juua, siis leiad temas palju koostisosade keemiline koostis. Kuid tootjad on sooda kinnitan, et koosseis coca-cola kuidagi ei ole mingit kahjulikku ja negatiivset mõju keha on terve inimene. Erinevalt neid, kes on l tervist. Peaaegu kõik vastunäidustused võite leida sildil coca-cola.
Sisu:
Kuninglik kala
Toiteväärtus lõhe ja eriti selle valmistamise
Klassikaline retsept kala supp
Fännid eksperimente
Maailmakuulus kirjanik Walter Scott rääkis, et ajal, kui arvukus euroopa jõgedes lõhe, šoti kalurite edutamisel esitasid ultimaatumi – toita neid võimalikult vähe selle kala.
Täna aga kala-ja mereandide supp lõhe kuulub kategooriasse hõrgutisi, isegi kui perenaine ei pannud sinna praad ja joob puljong ainult pea, selg ja uimed. Tagasi sisukorda
Kuninglik kala
Muidugi, kala rikas suppi võib valmistada mistahes punane kala, kas see on forell, lõhe või roosa, aga see lõhe tunnustatud kuninganna kõigi lõheliste. See erineb puhtus hõbedase-sinise värvusega, ilma gummy ja särav kaalud. Kaal lõhe võib ulatuda 30-40 kg, Mõned isendid kasvavad kuni 1, 5 m pikk.
Elab lõhe ei ole mitte ainult Atlandi ookeani ja Põhja-Ледовитом ookeanis, sest seal on veel ja järve erinevaid. Meie riigis järve lõhe облюбовала Онежское ja Ладожское järve, kuid kui seda oli "наводнено" ja palju jõgesid. Järsk kärpimine üllas kala teadlased seostavad halvenemist ökoloogilist keskkonda.
Mõned kala põllumajanduse tegelevad sihipäraselt aretus lõhe kodus taludes, kuid selline kala oluliselt madalama kvaliteediga промысловой. Seega, ostes семгу oma söögilaua, tuleb küsida, ei kasvatatud, kas see on kunstlik viisil. Eriti ettevaatlik tuleb olla inimestele, kellel on eelsoodumus eri liiki allergia, kuna taludes sööt võib sisaldada antibiootikumid, pigmenti ja kohandatud toidulisandeid. Неискушенному ostjale üsna raske eristada loodusliku täiskasvanu alates kasvanud vangistuses, kuid kui küsida, et siis õppida seda saab. Looduses on tavaliselt rohkem arenenud uimed, jah ja kuju pea oli teine.
Osta kala võib täna mis tahes kauplemisperioodil võrku, kui juba poolitatud filee, ja nii terve värske või külmutatud kujul. On olemas ja odav lahendus – суповой komplekt, mis koosneb pea, selg ja uimed. Sellest puljong saadakse piisavalt julge.
Tagasi sisukorda
Toiteväärtus lõhe ja eriti selle valmistamise
Maamärk ainult kaubandusliku välimusega roog ja selle maitset ei ole päris õige. Oluline on, et toit oli veel ja kasulikku. Antud juhul on lõhe on kõrge maitse omadused ja unikaalne väärtus tervisele. Sest ta sisaldab peaaegu kogu vitamiinide kompleks ja 22 микроэлемента vajalik inimene. Eriti väärtuslik полиненасыщенная hape Omega-3, mis avaldab soodsat mõju vaimset aktiivsust ja takistab organismi vananemist. Ja suur hulk melatoniini suuda tagada sügav, tervislik uni. Tuleb arvestada, et kõik öeldu kehtib ainult семге, обитающей in vivo.
On oluline tarbida семгу regulaarselt kõigile, kes kannatavad südame-veresoonkonna haigused, närvisüsteemi häired ja ainevahetushäired. Малосольная lõhe takistab arengut тромбофлебита. Oluline on ka see, et see kala ei ole võimalik koguda endale keemilisi elemente ja tuua kahjustavad.
Lõhe on meeldiva maitse kuidagi, kas siis praetud õlis või grill, leilisaun, suitsutatud, soolatud või supp lõhe. Mis puutub tema toiduvalmistamis, siis lõhe õigustatult tunnustatud kala, mida kõik soovi ei saa rikkuda valmistamise ajal. Seega võib kasutada mis tahes retsept. Ja ikkagi on mõned nüansid kulinaarse oskusi, mis on seotud just seda tüüpi kala. Nagu iga teine kala, lõhe ei vaja pikka termotöötlus.
Kui lind on väike ja tema pidi küpseta terve, siis on vaja selle panna külma vette, lase keema ja убавив tulekahju, küpseta kuni pakkumise. Tavaliselt nael kala piisavalt ja 20 minutit ning разделанная tükkideks kala asetatakse juba soolatud keevasse vette ja keedetakse sama palju aega 20-25 minutit.
Saab osta, nagu eespool juba mainitud, суповой kogum, mis ei reeda perenaine, sest peas lõhe piisavalt liha. Jah ja hinnaga komplekt on valmistatud ainulaadne kala on palju odavam ja sama kana. Ja saab osta terve kala, et panna teda засолку ja pea, kõht on koos uimega, saba – kõrva. Ainult vältimiseks mõru maitse, lõpused on kõige parem eemaldada.
Kui la carte väikesed tükid või kalasupp pruulitud ainult servi ja kõht, siis pannile esmalt paigutatakse kõik teised koostisosad supp (sibul, porgand, kartul, tang), ja lõpuks on juba kala sisu. Kui kala supp lõhe on valmistatud mahlakad osad, siis kala pannakse külma vette, keedetakse pehmeks, on välja võetud ja alles siis see puljong on keedetud supp.
Kui palju aega tuleks keeta pea lõhe, küsimus on vastuoluline, ja vaevalt leidub retsept, mis näitab konkreetse küpsetamise aeg pea, kuna see sõltub tema suurusest. Mõnikord ja 20 minutit on piisav, ja siis pool tundi on vähe. Mõned soovitused perenaine väidavad, et tuleb tund, et saada наваристого suppi. Kuid aeg kasvab cooking kala rasvasus ei tõsta, ja siin on väärtuslikke toitaineid, kvaliteet on väiksemad. Mõned eelistavad suurema läbipaistvuse kurnata eelnevalt kahtlane puljong, enne panemist sinna köögiviljad. Kuid see ei ole määrav.
Tagasi sisukorda
Klassikaline retsept kala supp
Kõige lihtsam valmistada kalasupp ei vaja komplekti koostisosad, mis vastavalt kogenud kokad, vaid перебивают maitse ja lõhn loodusliku kala. Seda enam, et punane värv, nagu borš, mis annavad tomatid, ei ole loomult kõrval. Lihtne retsept kala supp on valmistatud lõhe sisaldab ainult семгу, sibul, kartul ja maitseroheline. Isegi porgandid ei ole kohustuslik. Keetmiseks puljongit vajadus 300-400 g lõhe. Selline kaal on võimalik anda üks pea on keskmise isendi. See pannakse külma vette, teatatakse keema.
Mis vaht tuleb hoolikalt eemaldada. Kui alguses vahtu ei jäta ja ei anna бульону tormiliselt keema, siis on ponnistus ei ole vaja. Siis lisatakse sool, pipar, paar lahte lehed ja terve sibul. See ei ole keelatud sibul lõigata kuubikuteks.
Kui kala on peaaegu valmis, pan saadetakse kartul. Viilutamine vaba. Kellelegi rohkem meeldib kujul kuubikud, ja keegi rahul suured pooleks. Vaevalt see oluliselt mõjutab maitse tassi. Kuigi salat vorm viilutamine on suur väärtus. Valmis kalasupp rikkalikult puista koos maitsetaimed: sibul, till, petersell, seller, koriander. Kellele mis maitse järgi. Ja kui lisada sellele supp hapuoblikas või spinat, siis ta vähe erineda klassikaline roheline supp koos щавелем. Klassikaline retsept ухи iidsetest aegadest olnud oma koosseisus hirss. 2-2, 5 l puljongit on piisav, et pool tassi.
Tagasi sisukorda
Fännid eksperimente
Kui kellelegi tundub, et puljongit lõhe ikka ei ole nii ilus, kui tahaks, siis kindlasti saab teha zazharku sibul, porgand, paprika, tomat. Retsept eeldab toiduvalmistamise puljongit üks lõhe ja koormavalt. Pärast seda зажаренные köögiviljad pani puljong, neile lisatakse kartulid. Soovitatav on kala vähe ei dovarit, siis pane seda uuesti puljong, juba kõigi koostisosade 10 minutiks. Valmis supile puista koos maitsetaimed.
Üha suuremat populaarsust omandab retsept supp-puder ja supp lõhe ei ole erand. Ta võib ka olla nagu supp-puder, nii kreem-suppi. Tuleb öelda, et supp-puder peas ei ole parim variant, siin on vaja filee. Niisiis, lõhe filee vaja keeta pehmeks soola, sibulat ja vürtse. Siis kala välja võetud, ja valmis puljong отвариваются kartulid ja porgandid. Eraldi pannil vaja praadida sibul ja tomatid ilma nahata. Kõik koostisosad ühendavad ühe võimsusega ja взбивают blender. On valmis püree lisatakse koor, mis ei ole keelatud asendada piima, siis on roog on vähem калорийным. Pärast lisades koort vaja потомить roog veel 5 minutit madalal kuumusel.
Kuna lõhe – piisavalt rasvane kala, siis see sobib hästi komponendid солянки. Retsept солянки välja lõhe sisaldab, lisaks kartul, porgand ja tomat, marineeritud kurk, keedetud või konserveeritud oad. Fännid rohkem vürtsikas maitse, sellega ei piirdu ja sisaldavad retsept veel oliivid, sidrun, või kurk hapukurk. Seega kõik, mis on kohane traditsiooniline солянке, võib leida endale koha kalatööstus supe üks lõhe.
Juust лососевым osa on ka täiesti vastuvõetav, vaid pead arvestama, kui посоле suppi, et juust on liiga soolane. Sort juustu ei mängi suurt rolli, see võib olla nii колбасный подкопченный, nii ja sulatatud. Saab valmistada järgi supp-puder, kuid selle asemel koort lisa juust.
Väike pasta-habras on samuti hästi punase kala. Mis tahes eespool retsepte saab keedetud kalasupp on мультиварке. Isegi kui see ei sisalda programmi režiimi "supp", lõhe end suurepäraselt tunneb režiimis "karastamine". Ei ole vaja karta kestuse valmistamise, kala tükid ja köögiviljad säilitavad oma esialgse kuju. Lõhe – universaalne kala, mida saab kombineerida koos köögi-ja teravilja, meierei tooteid ja pastat toodetega. Nii erinevaid suppe selle kala võib piirduda vaid fantaasia perenaine.
