Salatid (igasuguseid ja isegi võimatu) on juba ammu ja kindlalt hõivatud oma väärikas koht meie igapäevases menüüs. Ja ette kujutada ilma salateid peolaud üldse ei saa! Liiga palju neid пробовано-перепробовано, готовлено-переготовлено, ja me ikka otsime pidevalt midagi uut. Et leida midagi ebatavalist ja proovima midagi šokeerivat! Noh, suurepärased retseptid me teile öelda ei luba, ja see on ebatavaline kombinatsioon toodete salat, mida pakume. Proovige, näiteks, süüa salat kana ja õuntega. Ja mitte ainult uut teile salat, kuid hästi tuntud. Vali!
Salat "Vürtsikas"
Koostisosad:
250 g kanafileed;
2 väikest õuna;
400 g salatit;
2 spl seemneid;
200 g juustu Sinihallitusjuust.
Kastme jaoks:
Kolmandik tassi taimeõli;
Tl vedelat mett;
Tl prantsuse sinepit;
Spl veiniäädikat;
Spl apelsinimahla;
Soola ja pipart oma äranägemise järgi.
Ettevalmistus:
Alustada kanafilee (parem грудку) пожарим kogu tükk õlis, seejärel lase jahtuda. Seemned (päevalilleseemned) ka обжарим kuival pannil ja ka остудим neid. Kuni kõik see on meil jahtub, valmista kaste. Kaussi выльем mesi, äädikas ja mahl, paneme sinep ja разотрем. Seejärel lisa õli ja kahvliga взобьем kaste.
Nüüd analüüsida kiu kana liha ja panema selle kaussi koos kastmega. Õunad ja salat вымоем. Koos õunu снимем koor, вырежем kõva südamik, me lõigatud liha viiludeks ja panema selle kaussi. Salat порвем kätega väikesed лоскутки ja lisada neid teistele toimeaineid. Lõpus cooking seadsime salati seemned ja раскрошенный juust. Kõik segada, muutus kaussi, siis lisada salat kaussi ja anname lauale.
Salat "Kilpkonn"
Koostisosad:
Kana rinnaliha;
2 õuna;
4 muna;
Küüs sibul;
100 g juustu;
Pähklid;
Salat;
Sool ja majonees.
Ettevalmistus:
Oma kana грудку keeda soolaga maitsestatud vees umbes kakskümmend minutit, seejärel jahe ja lõika väikesteks tükkideks. Keeda kõvaks keedetud mune. Puhasta sibul, shinkuem selle, kalla keeva veega üle ja jäta minutit kümme. Seejärel kurna, sibul pesta külma veega ja pane see kurn. Keedetud munad jagame munakollased ja munavalged (üks jätame tervikuks) ja eraldi raasuke on neid riiv (shallow). Kreeka pähklid ka raasuke blenderis või kohviveski, jättes mõned pähklid kogu kaunistada salat. Muudame selle juustu laastud juust, puhas ja kolm kohta jäme riivitud õunad. Nüüd jätkatakse kokkupanek salatit.
Võtke tassi ja выстилаем tema вымытыми ja обсушенными salatilehed ja siis kihiti ette valmistatud tooteid kujul ovaalse slaidid:
valgud (подсоленные);
majonees;
kana;
majonees;
sibul;
majonees;
õunad;
majonees;
juust (supilusikatäis jätame vormistamiseks);
majonees;
munakollased;
majonees;
pähklid.
Meil kilpkonna kest. Nüüd muna teeme pea, aga juustu jalgu, selle asemel, et silmad sisestada kaks musta pipart ja seljakilbi kaunista pealt pooleks nucleoli kreeka pähklid. Salat on valmis. Puhastada seda külmkapis tõmmata, ja siis hiljem serveeri.
Salat "Pisike paprika"
Koostisosad:
Kana rinnaliha;
2 punast õuna;
300 g pekingi kapsast;
50 g seemneteta rosinaid;
30 g piiniapähkleid;
1 kuubik maitseained "Pisike paprika";
Kimp värsket basiilikut;
Majonees ja hapukoor.
Ettevalmistus;
Kana liha keeda soolaga maitsestatud vees, jahe ja lõika kitsad kuubikuteks. Koos kapsa eemaldage ülemine lahtised lehed. Õunad, basiilik ja kapsalehtede minu. Rosinad leotada soojas vees kümme minutit ja siis обсушиваем. Nüüd lõika õun õhukesteks ribadeks ja pane see kaussi, sinna lisada rebenenud kohta pookoksad lehed, hiina kapsas, kana, mänd pähklid ja rosinad. Крошим kuubik, maitseained, puista salat ja riietatud tema segada võrdne kogus majoneesi ja hapukoorega. Kaunista pealt salat порубленным basiilikuga.
Salat "Slaavi"
Koostisosad:
Kana-grill;
2 rohelist õuna;
200 g juustu;
Küüs sibul;
1 tl õunasiidri äädikat;
Majonees ja hapukoor.
Ettevalmistus:
Kana eemalda filee ja lõika oma kitsaste kuubikuteks. Täpselt sama lõika kooritud ja seemnetest õunad ja juust muudame on juustu laastud abil jäme riiv. Sibul puhastada, lõigata õhukesteks poolrõngad, pane kaussi ja kalla, õunasiidri äädikat. Minutit kümme voolab vedelik, pigista sibul ja lisa kaussi ülejäänud koostisosad salatit. Maitsestatud salat kastmega hapukoort ja majoneesi, mis on segatud võrdsetes osades.
Salat "Valgusfoor"
Koostisosad;
2 kanarinda suitsutatud kana;
300 g juustu;
3 suurt õuna;
3 paprika (kollane, roheline, punane);
Sidrunimahl;
Majonees.
Ettevalmistus:
Paprikad pesta, lõigata pooleks (mööda) ja puhastada seemnetest ja перепонок. Seejärel lõika need õhukesteks poolrõngad ja pane kaussi. Õunad koorida ja sitke südamik ja lõika õhukesteks viiludeks (kroonlehed). Kana liha ja juust lõika ribadeks. Pane kõik koostisosad kaussi перцами, maitsestatud sidrunimahla ja majonees ja sega. Meie "Valgusfoori" on valmis!
Salat "Päkapikk"
Koostisosad:
Suitsukana;
2 õuna;
2 muna;
200 g magus mais;
Petersell;
Maitseaine karri;
Majonees.
Ettevalmistus:
Keeda munad, jahe neid, puhasta ja lõika viiludeks. Õunad on liiga puhas ja purustatud abil jäme riiv. Kana eraldi luud ja lõika kuubikuteks. Koos maisi valada marinaad ja pane see kaussi. Sinna pane õunad, kana ja muna, puista salat pool tl karri ja majonees. Nihe salat salat kaussi ja kaunista hakitud peterselliga.
Olivier õunad ja kana
Koostisosad:
Kana;
Värske õun (suur);
4 muna;
1 värske kurk;
4 kartulit;
Küüs sibul;
Majonees ja sool.
Ettevalmistus:
Keeda kõvaks keedetud muna. Keeda soolaga maitsestatud vees kana. Keeda kartul kartuleid. Munad ja kartulid jahe ja puhas, куриному liha ka anna jahtuda. Kurk ja õunad on minu ja õuna veel ja eemalda koor. Kõik toiduained on lõigatud väikesteks kuubikuteks ja sibul shinkuem (liiga peeneks). Pane kõik salat kaussi, maitsesta soola ja majonees.
Siin on nii teistmoodi on võimalik valmistada salat kana ja õuntega. Lisades, et nende peamine toimeaineid muid tooteid, siis võiks proovida ja tulla oma retsept selle salati. Ärge kartke экспромтов ja eksperimente! Salatid võivad olla nii ettearvamatu koostis, mis on algselt isegi pähe ei tulnud, arvasin, et sellises kombineeritud tooteid! Küpseta hea meelega. Ilusat isu ja edukaid eksperimente!
Soovitame lugeda: värske Salat õuntega
Sisu:
Salat seente, juustu ja paprika
Salati jaoks сыроедов
Salat seente aastal tomat корзинках
Kihiline salat juurde шампанскому
Salat seente ja плавленым juust
Salatid armastavad kõik. Tõsi, kõik armastavad erinevaid salateid: keegi anna köögivili, ja keegi ei liha, keegi vaimustuses, salat, mereannid ja keegi salat seente, kes midagi armastab сытные salatid, ja keegi annab eelistus kerge. Kuid retsepte salatite nii palju, et keegi ei jääks rahulolematud, ja igaüks saab valida salat oma maitse järgi. Muide, kuigi maitsed ja ei väitnud, cooking jääb väga vastuoluline valdkond inimese. Kui ainult me ei ole väites: kahju ja kasu toodete kohta, kuidas valmistada toitu, erinevates retseptides ühe ja sama sööki.
Siin on, näiteks, salat seente ja juustuga. Pooldajatel on eraldi toide on tunne nende kombinatsioon tooteid vigane ja fännid liha-salatid, kutsuvad see salat баловством. Kuid jätame vaidlused eriti nõudlik: me teile proovime valmistada just seda salatit, sest ta leiab fännide seas on inimesi erinevaid (ja isegi vastandlikud! ) maitsetega.
Salat seente, juustu ja paprika
Väga kerge ja ilus salat. Valmistab seda saab ilma soola, nii koosseisus salatit olemas juust.
Koostisosad:
100 g juustu
150 g seeni
Pool kauna punast pipart
Pool kauna kollane paprika
Tl sidrunimahla
Võid
Majonees
Till
Ettevalmistus:
Seened on minu, обсушиваем ja lõika kitsad pikad kuubikuteks. Praepanni pane paar supilusikatäit võid, anname talle раскалиться ja prae õlis seened. Seejärel seened откидываем sõela või kurn, et klaas õli. Vahepeal minu, vabad seemned ja перепонок paprika ja lõika oma kitsaste kuubikuteks ja juust purustatud riiv.
Pane salat kaussi riivitud juust, hakitud paprika ja praetud seened. Segatakse, maitsestatakse tl sidrunimahla ja порубленным tilliga, lisa oma maitse järgi majoneesi ja veel kord segada. Lauale serveeri salat jahutatud.
Salati jaoks сыроедов
Сыроеды – see on inimesed, kes eelistavad süüa toite, mis on valmistatud ilma termilise töötlemiseta. Ja veel сыроеды – see armastavad juustu. Meie salat seente ja juustuga meeldib ja seda ka teistele. Nii nagu ta valmistab töötlemata tooted ning selle koosseisu kuulub овечий juust – juust.
Koostisosad:
5 tükki noori seeni
100 g juustu
300 g lillkapsast
4 tomatit
10 tükki kivideta oliivid
Õli
Sool
Koriander
Ettevalmistus:
See salat on meil vaja hoopis молоденькие seened, kübara kus veel suletud ja omamaine tumedad plaadid ei ole näha. Niisiis, seened, minu, anname neile kuivada ja lõika väikesteks tükkideks. Kuubikuteks lõigatud tomatid ja juust, kapsas lahti õisik ja purustatud neid. Kõik valmistoidud pane salat kaussi, lisada värsked koriander, soola oma maitse järgi ja maitsestatud õli (oliiviõli või подсолнечным). Salat on valmis!
Salat seente aastal tomat корзинках
See salat seente ja juustuga tähelepanuväärne on originaalne viis esitamisest. Kui sa tahad meeldivalt üllatada külalisi, siis proovige valmistada see salat lähima ettenähtud застолью.
Koostisosad:
5-6 tükki värskeid tomateid
Cooking sibulat
200 g juustu
5 muna
Pakend värskeid seeni
Sool ja majonees
Ettevalmistus;
Seened on minu, обсушиваем ja lõika väike tükkideks. Peeneks shinkuem sibul. Praepanni vala õli ja prae selles seened koos sibulaga. Seejärel откидываем поджарку kurn, et ta on maha jahtunud, ning üleliigse õli sealt klaas.
Keeda munad, jahe neid, puhastada ja hakkida peeneks. Mu tomatid lõigatud top ja võta välja viljaliha. Lõigatud serv надрезаем küünt ja põllukultuuride pane kaussi. Seda samasse kaussi pane hakitud munad, seened поджарку ja jahvatati juustu laastud. Kõik see sool, majonees ja täidisega salat tomat korvid. Serveeri koos maitsetaimed ja salatilehed.
Kihiline salat juurde шампанскому
Peen maitse see salat seente ja juustuga ei saa paremini игристому süüdistada. Jah selline ta on saadud väga pidulik.
Koostisosad:
300 g värskeid seeni
Konserveeritud ananassid
Purustatud suitsutatud kana
200 g juustu
Küüs sibul
Pool tassi värskeid marju jõhvikad
Sool ja majonees
Ettevalmistus:
Seened on minu, anname neile kuivada ja lõika õhukesteks viiludeks. Siis peeneks shinkuem kooritud sibul ja prae seened koos sibulaga taimeõli või võis (see kuidas teile rohkem meeldib). Valmis поджарку nihe kurn, et teda стекли konts õli.
Jahtunud seened ja sibul, pane salat kaussi ja määri neile majoneesi –see on esimene kiht meie salatit. Teine kiht pane väikesteks tükkideks lõigatud kanaliha, mis on ka промазываем majonees. Kolmas kiht – viilu konserveeritud ananassi, kellega me tihedalt sulgeda kogu kiht kana. Muide, ananass kiht salati saab majoneesi ei määrida. On ananass kalla riivitud kui laastud on juust, mis on vala majonees ja magama marjad, jõhvikad. Jahuta salat ja serveeri külma шампанскому või игристому süüdistada.
Salat seente ja плавленым juust
Veel üks retsept kihiline salat seente, tõsi, mitte nii rafineeritud kui eelmine, aga ka väga maitsev.
Koostisosad:
Pakend värskeid seeni
2 sibulat
2 kartulit keskmise suurusega
2 muna
Sulatatud juust
Sool, pipar, majonees
Ettevalmistus:
Salat keeda ja jahe kartulid ja munad ning seejärel lõika munad ja purustatud riivitud kartul. Seened on minu, hakkimiseks ja praadida taimeõlis, приправляем soola ja pipraga ja pane sõela või kurn. Sibul lõika pooleks rõngad, vala üle keeva veega ja kalla marinaad (2 spl suhkrut ja äädikat pool klaasi vett) minutit kakskümmend. Marineeritud sibul pigistada, sulatatud juust raasuke on riiv ja kogume salat kihiti:
Kartul;
Seened;
Sibul;
Majonees;
Munad;
Juust;
Majonees.
Salat serveeri jahutatult.
Proovige kokk mingi salat seente ja seentega: mis-siis pea maitsta. Küpseta hea meelega, ja ilusat isu!
