Kes ei armasta teha salateid? Esiteks, nende valmistamine ei võta palju aega — harjatud, murtud ja kõik segas. Teiseks, selliseid lihtsaid roogasid võivad muutuda mitte ainult tänuväärset teenetemärgi pidulik laud, vaid ka suurepärane перекусом tööl või koolis. Nii et miks ei osata mõned retseptid?
Salat "Toitev" seente, muna ja sink
Retsepte hõrgutav salatid alates seened ja sink on väga mitmekesine. Kui te ei hoia oma kuju ja karda koguda liigsed kilod, tee tassi, maitsesta tema oliiviõli ja sidrunimahl. Tüdrukud, kes ei istu dieeti, saab kasutada nagu kaste деликатесный majonees, ei ole liiga rasvane hapukoor või näiteks maitsestamata jogurt. Vaatamata sellele, et see roog ei saa seostada madala cal, selle maitset ennekõike kiitust. See sobib väike pidu tihedas pereringis.
Koostisosad:
Salat:
200 grammi värskeid seeni
150 grammi lahja sink
õli
kaks muna
sool ja maitseained — teie valikul
suur kurk — üks asi
näpuotsatäis suhkrut
репчатая sibul
деликатесный majonees — maitse
Kaunistamiseks:
kirsstomatid
värsked rohelised (võta suvalist)
Cooking meetod:
Noh, et on valmis alustama? Sellisel juhul lõigatakse eelnevalt kooritud sibul õhukesteks poolrõngad, pärast pane see kuuma õli ja kuumuta läbi, pidevalt segades. Et taimsed natuke закарамелизировался, puista see näputäis suhkrut — kui ta muutub kergelt kollaka, lülitage конфорку.
Nüüd on omakorda seened: lõika need нетолстыми plaadid ja panna pannile, lisada veidi õli, küpseta kaanega suletud. Nad peavad panema mahla, nii et tulistada toode plaadid tuleb alles pärast seda, kui aurustuda liigne vedelik. Muide, ärge unustage, et soola ja pipraga seened.
Vala muna veega ja keeda madalal kuumusel pärast jahe, koor kest ja lõika noaga keskmise suurusega kuubikuteks ja kurk ja sink — ribadeks. Värsked rohelised kasutatakse kaunistamiseks, nii ette, loputades selle ja hästi kuivatamist, нарубите võimalikult vähenda. Jäänud üsna vähe: koguda ühes kausis kõik tooted — seened, kurk, sink ja munad ja vala oma majonees, maitseained oma äranägemise järgi vürtse. Hoolikalt segatakse koostisosade ja saadud mass pane ilus salat kaussi, kaunistage röstitud kuldse sibul, maitseroheline ja hakitud kaheks cherry.
See salat ei ole soovitatav soola, sest siis kurgid пустят mahla, mille tagajärjel roog osutuvad liiga vesine ja ei ole väga isuäratav. Parem panen selle порционным juurde ja pakkuge külalistele iseseisvalt soola.
Riis-seene salat singiga
Samaks edu enamik koduperenaised nautida isuäratav salat seente ja singiga. See retsept täites ja mahlane roog выручит sind juhul, kui järsku laskus külla või lihtsalt tahtis mitmekesistada natuke harilik igapäevane menüü.
Koostisosad:
Salat:
400 grammi длиннозернистого riisi
sama kogus värskeid seeni
kurk — üks asi
sibul — kaks tükki
200 grammi sinki
natuke kappari
Täidis:
kolm supilusikatäit veiniäädikat
свежемолотый must pipar
seitse supilusikatäit (sööklad) oliiviõli
värske basiilik ja sool ja suhkur — maitse
Cooking meetod:
See salat võib julgelt nimetada kasulik, sest see koosneb köögivilju, seeni ja õrn sinki. Ja hapu-magus täidis äädikat ja oliiviõli ei rikud oma kujund. Roog sobib suupisted tööl või näiteks instituudis. Ja oma mehele seda saab kandideerida, lisades oma tükk mahlane praad või keedetud kana — siis on täisväärtuslik lõunasöök. Pidage meeles, et õige tasakaalustatud toitumine — tervise pant, nii kümme minutit pane kõiki asju ja nautige кушаньем.
Midagi me liiga jooksis edasi, sest enne kui alustada oma sööki, tuleb valmistada salat. Nii loputa длиннозернистый joonis ja täitke see veega. Seejärel отваривайте madalal kuumusel umbes viisteist minutit, kergelt soolatud vedelik. Kui toode on valmis, tõstke seda sõelal ja nõruta.
Et mitte aega kaotada, lõika viiludeks seened ja kurk ja sink — kuubikuteks. Mis puutub sibulat, siis tema tuleb puhastada ja hakkida sibul pool rõngad. Nüüd ühenda eespool nimetatud toodete ja joonis ühes kausis, lisage oma maitse järgi soola ja veidi pipart. Seejärel valmista kaste, järgides järgmise liitmine: sega oliiviõli, suhkur ja äädikas, samuti мелкорубленный basiilik. Segada kaste, kalla salat. Head isu!
See on mahlane roog saab tuua стейку, küpsetatud kana või hautatud sealiha. Kui te ei ole любительницей liha, prae oliiviõli kuni румяной koor tükki saia, натерев nende küüslauk. Selline salat ideaalselt kombineerida seenesalati singiga.
Isuäratav salat seened, õunad ja sink
Mis ühendab näiliselt lõdvalt сочетаемые tooteid, saad täiesti ebatavaline, üllatavalt maitsev ja originaalne roog. See salat — ere kinnitus. Selle ettevalmistamiseks on vaja magushapud õunad, värsked šampinjonid, küpsed tomatid, sink ja hea tuju.
Koostisosad:
kilo seeni
sink — 170 grammi
kolm suurt tomatit
kaks õuna
oliiviõli — maitse
pool sidrunit (kasuks tuleb vaid mahl)
üks sibul (võimalusel soovitame kasutada lilla sibul)
200 grammi hapukoort (võib asendada jogurtiga)
kaks spl (spl) võid, eelnevalt sulatatud
Cooking meetod:
Alustuseks tuleb märkida, et seened on võimalik lisada salat värske, muidugi, kui sulle meeldib nende maitse. Muidu pakume lõika seened ei ole liiga paks viiludeks ja pane potti koos sulavõi. Prae neid, unustamata sega, ja kui seened pakkuda vedelik, kata kauss kaanega ja протушите pehmeks. Ei tee tulekahju liiga tugev, muidu on oht põletada oma loomingu.
Mis puutub kana muna, siis tuleb neid keeda, koori ja tükelda kuubikuteks. Õunad, kasutades nuga lõika väikesteks viiludeks, sink — ribadeks, ja репчатую sibul — õhukesed rõngad. Selleks salat ideaalselt sobib krimmi lilla köögivilja, sest see veidi magus maitse annab кушанью veel spicy.
Jäänud ühendada kõik eelnimetatud tooted sügav plaat. Niisiis, seened, nõruta liigne mahl ja pane need kaussi, siia sama lisage munad, tomatid, õunad ja ülejäänud koostisosad. Vala roog täitmist, toiduvalmistamise kus sega hapukoor, oliiviõli, veidi suhkrut ja soola, ei unusta sidrunimahl. Kui teil on lemmik maitseained, puista neid roog.
Tahad, et salat tundus ilusam? Selle asemel, et tavalised tomatid kasutage miniatuurne cherry — neid võib lisada terveid või jagada kaheks pooleks. Munad asendage перепелиными ja kaste ei tee hapukoore ja jogurtiga.
Lihtne salat iga päev
Ei ole värskeid seeni? See ei ole probleem! Salat retseptid пестрят erinevaid. Pakume kapten üks neist, kasutades marineeritud seened. See roog saadakse piisavalt rõõmsameelne ja tore sobib igapäevaseks kasutamiseks.
Koostisosad:
kolm kartul
purk marineeritud seeni
300 grammi iga sinki oma äranägemisel
neli muna
keedusool
kahe pakendi toorjuustu
üks suur porgand
kerge majonees
roheline sibul suled
maitseained
Cooking meetod:
Pidage meeles, et see salat on sätestatud kihiti, nii et kui teil on eriline ümmargune vorm ilma põhja, aseta selle keskele suur korter plaadid. Kui selline, ei ole saadaval, võite lihtsalt ühendada kõik koostisosad ühes anumas.
Alustada tuleb valmistada tooteid: keeda kartulid ja munad ning seejärel hõõru neid koos porgandid on riivitud. Haki peeneks sibul, sink lõika õled ja seened — kuubikuteks.
Nüüd on põhja sööki pane kartulid õrnalt tema разровняв. Top määrige taimse majonees, veidi pipart ja puista soola. Seejärel lähevad sibul, marineeritud seened, sink ja porgand. Iga kiht salatit ärge unustage ohtralt määritud majoneesi ja veidi подсаливать. Lõpus toimuvatel "ehitis" плавленым juust, riivitud ja asetage roog külmik. Paar tundi saad nautida oma sööki.
Salat koos seentega тарталетках
Kui olete valmistub tervitama külalisi ja ei tea, kui neid kostitada, siis see retsept on just sobilik seda juhtumit. Et seene salat ilus tundus, soovitame serveeri see ei ole tavaline plaat, kuid lagunenud miniatuurne тарталеткам.
Koostisosad:
Salat:
seened (võta värske) — 200 grammi
30 ml oliiviõli негорького õli
150 grammi maisi (viidates konserveeritud toode)
50 grammi sibulat
sink — 250 grammi
natuke деликатесного majoneesi
Kaunistamiseks:
тарталетки
värske petersell
Cooking meetod:
Sellised koostisained, nagu keedusool, maitseained ja pipar, ei ole loetletud retsept, nii nagu neid on soovitav lisada, keskendudes üksnes oma maitse.
Lõika seened ei ole väga paks viiludeks ja aseta kuuma oliiviõli, prae kuni pruunikas-kuldne toon. Pärast siia sama sisestage kooritud ja tükeldatud kuubikuteks sibul — kui ta слега посветлеет, tühjendage kauss plaadid.
Nüüd nõruta koos maisi lugemas vedelik ja pane see kaussi. Seejärel lisage sink, eelnevalt lõigata väikesteks tükkideks, луково-seene segu ja näputäis soola. Nüüd vala kõik majonees ja sega hästi lusikaga. Valmis salat koht тарталеткам ja kaunista hakitud tilliga. Loodame, et teie külalised on rahul!
Seene salat singiga
Lõpetuseks pakume retsept veel ühe seene salat, maitsestatakse õrn naturaalse jogurtiga. Nimetatud tooted on mõeldud ettevalmistus ühe toidukorra sööki.
Koostisosad:
pool suur kurk
seened – 150 grammi
pool paprika
üks küüslaugu küüs
70 grammi sinki
värske petersell
oliiviõli
väike sibul
Täidis:
kolm spl (spl) jogurtit
veiniäädikas
Cooking meetod:
Toored seened, lõika kuubikuteks ja veidi praadida õlis (piisavalt viis minutit). Kui nad on jahtunud, kurk, paprika, sink нарубите ribadeks ja sibul pool rõngad. Viimane köögivili pane пиалу ja замаринуйте on veini äädikas. Seejärel tee kaste, ühendades jogurt, размельченный küüslauk, мелкорубленную petersell ja maitseained. Sega kokku салатнике kõik tooted, kasta neid valmis kaste.
Salat singi ja seentega saate esitada pidulaud, nii valmistada, et tavaline pere õhtusöök. Kõige tähtsam on valida õige retsept. Pea meeles, maitseained annavad nõu veel spicy, ja kui sa ei taha kahjustada näitaja, tankige tassi oliiviõli, madala rasvasisaldusega jogurt või sidrunimahla.
