Salat makra pole mingi üllatus. Kuigi alles hiljuti makra olid диковинку ja salateid nendega valmis ainult pühadeks. Täna me pikalt mõtlemata достаем külmkapist pakendi pulgad ja kiire строгаем kerge või toitev salat õhtusöök või sööma. Ja et kui muuta oma будничное menüü крабовым salat õuna? Muide, just selline võimalus крабового salat on üsna sobiv pidulik pidu. See – vaadates kuidas kokk seda. Proovime?
Kihiline salat makra
Salat makra ja õunu saab mitmekesistada pidulik menüü. Eriti, kui panna see salat kihiti või isegi esitada a läbipaistvad plombiir tassi või lai фужерах.
Koostisosad:
Pakk (250 g) makra;
6 muna;
1 спелое roheline õun;
100 g juustu;
1 sibul;
50 g võid;
200 g majoneesi.
Ettevalmistus:
Alustuseks küpseta kõvaks keedetud muna, seejärel остудим neid clearing ja jagage munavalged ja munakollased. Почистим ja nashinkuem sibul ja me lõigatud ribadeks makra. Juust ja munavalge eraldi измельчим riiv ja натрем külmutatud võid ja õun (ka üksikult). Nüüd saab koguda salat:
1слой – munavalge;
2 kiht – sibul;
3 kiht – juust;
4 kiht – võid;
5 kiht – majonees;
6 kiht – makra;
7. kiht – õun;
8 kiht – majonees;
5 kiht – beebi munakollane.
Munakollane puista salat, andes talle seista umbes pool tundi ja seejärel serveeri.
Крабовый salat õuna-ja sulatatud juustu
Teine variant on õrn kihiline salat, õun ja makra.
Koostisosad:
2 pakki makra;
1 suur õun;
5 muna;
2 sulatatud juust;
50 g võid;
Majonees.
Ettevalmistus:
Salat on ka me koguda kihid. Selleks отварим kõvaks keedetud muna ja jagame neid munavalged ja munakollased. Õli eelnevalt заморозим ja õun clearing koorida ja tihe tuum. Kõik tooted eraldi измельчим riiv ja panema salat:
подсоленные valgud;
majonees;
makra;
õun;
majonees;
sulatatud juust;
võid;
munakollased;
majonees;
makra.
Kaunista salat майонезной сеточкой või lihtsalt määri pealmine kiht majoneesi ja ära maitseroheline.
Крабовый salat õuna ja marineeritud
Koostisosad:
Pakend makra;
2 õuna;
Pool sibulat;
4 muna;
4 marineeritud kurki;
Purk herneid;
Rohelised;
Majonees ja must pipar.
Ettevalmistus:
Keeda munad, jahe neid puhastada ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Sama lõigata ja makra, kurk. Koos õunad, eemalda koor, eemaldada kõva серединку ja seemneid ja purustatud õunad riiv. Sibul ja petersell shinkuem. Kõik tooted pane salat kaussi, приправляем must перчиком ja majonees ja sega. Serveeri salat jahutatud.
Крабовый salat õuna ja maisi
Koostisosad:
Pakend makra;
Suur õun;
Väike purk maisi;
4 muna;
Sidrunimahl;
Hapukoor.
Ettevalmistus:
Keeda munad, jahe ja nende lahti munakollased ja valke. Koos maisi valada marinaad ja pane see salat kaussi. Sinna lisa kuubikuteks hakitud munavalged ja makra. Õun koorida, eemaldada südamik, lõika see kuubikuteks ja pane salat kaussi. Keedetud munakollased ja sega hapukoorega, lisa maitse järgi sidrunimahl ja sool. Hõõruda segu on ühtlane mass ja maitsestatud salat.
Крабовый salat, õunad, mais ja rohelised
Veel üks salat õuna, makra ja maisi. Just seda me süüa ilma majoneesi ja ilma muna ja lisada maitseroheline.
Koostisosad:
Pakk makra;
Panga magus mais;
Hapu-magus, värske õun;
Värske kurk;
Till;
Sidrunimahl.
Ettevalmistus:
Tore omadus selle salati – kiire ettevalmistus ja toitumine komplekti koostisosad. Niisiis, размораживаем makra ja kuubikuteks lõigatud või kuubikuteks – ei ole põhimõtteliselt. Täpselt nii, lõika pestud ja kooritud kurk. Koos maisi valada marinaad ja pane see salat kaussi, kuhu lisa ka viilutatud kurk ja makra. Kimp tilli minu ja обсушиваем ja siis peeneks hakkida. Pane till, salat kaussi ja sega koos teiste toodetega. Nüüd on minu ja puhas kooritud õun, lõika kõva серединку ja eemalda seemned. Lõika õun viiludeks ja panna peal salat. Puistatakse sidrunimahlaga. Kõik meie toidu salat valmis!
Крабовый salat õuna ja tomati
See salat makra ja õuna rohkem sobib aastase menüü. Sest tõeliselt maitsvad tomatid tulevad ainult hooajal.
Koostisosad:
Pakend makra või крабового liha;
Värske hapu-magus õun;
Värske tomat;
Küüs sibul;
Purk herneid;
Sool ja majonees.
Ettevalmistus:
Õun minu hoolikalt, lõika neljaks tükiks ja lõika kõva серединку. Minu tomatid, puhasta sibulad ja размораживаем makra. Nüüd tükeldatud makra, õun ja tomat väikesteks tükkideks, sibul ja shinkuem. Pane salat kaussi hakitud sibul ja veidi pigista käed, et ta on andnud mahla. Seejärel lisa sibul, õun ja tomat, makra ja herned. Приправляем salat soola, pane majonees ja sega.
"Olivier" makra ja õuna
Olles "Olivier" makra, me vähemalt liigume natuke tagasi esialgse retsepti selle kuulsa salatit. Fakt on see, et tõeline "Olivier" pereringis, koos крабовым liha ja krevettidega, hiljem (ajal NSVL) krabi liha asendada keedetud porgandid. Noh, ja me proovime teha salat ilma porgandit, kuid makra.
Koostisosad:
Pakend makra;
Suur värske яболоко;
Kana rinnaliha;
5 kartulit;
Küüs sibul;
3 marineeritud огурчика;
5 muna;
Sool ja majonees.
Ettevalmistus:
Keeda soolaga maitsestatud vees oma kana грудку, koorega kartulid ja munad (kõik eraldi). Kana jahe, eraldi luud ja lõika kuubikuteks. Kartul esmalt jahe, siis koorida ja ka lõigata kuubikuteks. Sama lõigata ja keedetud kõvaks keedetud muna, marineeritud kurk ja makra. Koos õun, eemalda koor ja lõika viljaliha üsna väikesteks tükkideks, sibul peeneks-peeneks shinkuem. Kõik valmistoidud pane salat kaussi, lisa sool, majonees ja sega. Soovi korral makra võib asendada крабовым liha, marineeritud kurk солеными.
Muide, peaaegu kõik neist salateid saab kasutada mitte ainult makra, kuid värske või консервированное krabiliha. Vali retsept, proovige ja valmistada salateid. Küpseta hea meelega, ja ilusat isu!
Soovitame lugeda: Salat, õun ja juust
Sisu:
Porgandi salat kapsas ja õunad
Salat kapsas, seller ja õunad
Ebatavaline kapsasalat, mereannid ja õunu
Puu-ja köögivilja assortii
Toitev salat "Hellus"
Et ennast hästi tunda, mitte olla haige, olla бодром ja rõõmus tuju, kuigi ilm akna taga on vaja, esiteks, magada mitte vähem kui kaheksa tundi ööpäevas, ja teiseks, et õigesti toituda. Just viimases punktis enamik inimesi turvaliselt unustab. Igaüks püüab teenida raha, ronida ridadesse, nii et kõik normaalajal tänapäeva inimesed on pühendanud karjääri, ja ülejäänud — pere. Kuid toitumisspetsialistid ja teised arstid ei ole kord mainisime, et tasakaalustatud toitumine ja fraktsionaalse пятиразовое toit — võti hea tervise ja hea enesetunde. Rong ise ei loobu lõunat, isegi kui teil on аврал. Viisteist minutit aega, ei ole mängivad rolli, aga nad vähendada, inimene muutub kaks korda трудоспособней.
Muidugi, seal on tihti ja korralikult süüa — see on kaks erinevat asja. Saab ju "закидывать" ise maiustusi, burgereid ja muid kahjulikke tooteid. On loomulik, et sellest mingit kasu ei oleks. Söö rohkem köögivilju, puuvilju, liha ja valke. Seejuures panna ühe plaadi püree ja котлету ei ole seda väärt. Veise -, kana-ja sealiha on soovitatav serveerida kergeid toite. Selleks ideaalselt sobib kapsa salat õuntega. Seda võib valmistada mitmel viisil, lisades need või muud koostisosad: kuivatatud puuviljad, tomatid, porgand, krevetid. Üldiselt, kõik, mida armastad. Niisiis, kui te otsustate elada tervislikku elu, siis need retseptid teile täpselt sobivad.
Porgandi salat kapsas ja õunad
Ettevalmistus salat kapsast ja õuna — rõõm. Veetes seda üsna natuke aega, saad kerge puu-ja köögi roog, mis muutub suurepärane перекусом ja viisakus lihatoidud. On ammu teada, et parim on jääda eraldi toite, st mitte süüa koos teravilja ja veiseliha, sealiha ja püree. On veel palju muid nüansse, mida tuleb järgida, kui tahad ennast hästi tunda ja vabaneda liigsed kilod. Kuid liigume otse retsepti.
Koostisosad:
400 g kapsast
kaks suurt porgandit
suhkur ja maitseained soovil
väike kimp peterselli
sool — oma maitse
natuke rosinaid
kaks keskmist õuna (parem on kasutada rohelised)
viis lusikatäit (sööklad) hapukoort
sidrunimahl
Cooking meetod:
Kõigepealt vala rosinad sooja veega ja pange veerand tundi. Vahepeal eemaldage eelnevalt промытой kapsast ülemised lehed ja viiluta see võimalikult vähenda. Nüüd puhasta õunad koorida, võtke серединку ja lõika õhukesteks ribadeks. Mis puudutab porgandit, siis tuleb hõõruda keskmise riiv. Ühendage kõik tooted on ühes kaussi, puista koos sidrunimahla, vala lahja hapukoorega ja puista peale hakitud peterselli. Seejärel rosinaid nõruta liigne vedelik, loputage seda kraani all, kuivata ja sisestage roog. Segada hoolikalt kõiki tooteid ja saa panna salat порционным juurde. Ärge unustage, sool, suhkur ja maitseained — lisage need oma äranägemise järgi.
Kui ei ole kapsas, kasutage hiina. Ta on väga õrn, mahlane ja pehme, nii et võib-olla roog sulle meeldib isegi rohkem. Muide, vastased hapukoort pange tähele, et kui tankimine sellele salatikaste sobib ideaalselt extra virgin oliiviõli, mis on segatud sidrunimahla või naturaalset jogurtit.
Salat kapsas, seller ja õunad
Tahad saada rõõmsameelsus? Siis proovige teha õuna-kapsa salat seller, kasutades seda retsepti. Sa ei pea isegi aega доесть roog, kui märkad, et meeleolu on märgatavalt paranenud, et ei tea kust ilmuvad jõud. Nimetatud tooted on mõeldud ettevalmistus roogi neli inimest.
Koostisosad:
üks suur hapu-magus õun
500 grammi pekingi kapsas
üks sellerivars
keedusool — pane oma äranägemise
spl tavalist äädikat
mitu щепоток suhkrut
oliiviõli
Cooking meetod:
Kui sa siiski otsustanud teha see kasulik "vitamiin" salat, soovitame kasutada hiina kapsas, kuna see on palju pehmem, kui kapsas. Selle asemel äädikat võib võtta veini või asendada sidrunimahlaga.
Niisiis, alustada cooking: puhasta seller ja õun, ja siis lõika mõlemad koostisosa väikesteks kuubikuteks. Nüüd viiluta kapsas, слега soola teda ja pigista kätega, et ta lasi mahla. Eraldi пиале tee täidis: sega kokku äädikas, oliivõli, suhkur ja põhjalikult kõik klopi abil spl. Seejärel pane ilus klaasist salat kaussi eespool nimetatud tooted, vala neile saadud kaste ja naudi kasulik ja isuäratav кушаньем.
Ebatavaline kapsasalat, mereannid ja õunu
Arvad, et kapsast, krevette ja punast õuna maitsev roog ei tule? Ja siin on ime, et sa nii arvad! Vastupidi, kohati ühendades näiliselt lõdvalt сочетаемые tooted ühes kodus, lõpuks on võimalik saada täiesti uus roog, ebatavaline ja originaal. Retsept ühe neist oleme nüüd ja jagagem.
Koostisosad:
Salat:
200 grammi keedetud krevette
kapsas kapsas — 150 grammi
kaks некрупных magusat õuna
üks värske kurk
Täidise jaoks:
100 ml maitsestamata jogurtit
½ Sidruni (vaja ja mahl ja koor)
keedusool — teie valikul
karri — maitse järgi (piisab ka pool tl)
värske basiilik
Cooking meetod:
Kõige esimene asi, mida tuleks teha, on hakkimiseks kapsas õhukesteks ribadeks, kergelt raputa peale soola ja pigista kätega. Jättes köögivilja kõrvale, tehke ettevalmistusi ülejäänud tooteid: lõika ribadeks, õun ja kurk. Soovi korral võib purustada nende abil riiv. Muide, puuviljad piisavalt kiiresti kaotavad oma atraktiivse välimuse; et seda ei juhtuks, puista neid sidrunimahlaga.
Закипятите vett, pane sinna kooritud krevetid ja keeda mitte kauem kui kümme minutit. Pärast korda kurn ja lase voolata. Nüüd valmista kaste: vala jogurt sügavasse kaussi, lisa karri, pigistada sidruni mahl ja riivi koor. Sisestage мелкорубленый basiilik ja sega hästi lusikaga kõik koostisosad. Täidis on valmis: переложив köögiviljad, puuviljad ja kreveti salat kaussi, vala see tassi. Head isu!
Puu-ja köögivilja assortii
Pakume veel üks üsna ebatavaline retsept maitsev salat, puuviljad, porgandid ja kapsas. Käesoleval juhul kui tankimine on kasutatud sidrunimahl, kuid võib lisada maitsestamata jogurt või ei ole liiga rasvane hapukoor. See roog sobib kerget hommikueinet.
Koostisosad:
porgand — 200 grammi
väike pea, hiina kapsas
300 grammi kõik õunad
soola — vabatahtlik
üks suur apelsin
15 ml oliiviõli
sidrunimahl
Cooking meetod:
Koos apelsini eemalda koor ja vabane paks valge film, puhastades seda iga küüs, õunad, eemaldage südamik. Seejärel lõika puuviljad kuubikuteks võrdse suurusega. Nüüd hakkida väikesteks ribadeks kapsas ja porgand riivi. Kõik koostisosad pane sügavasse kaussi, puista oma maitse järgi soola ja vala õli, segada sidrunimahlaga.
Toitev salat "Hellus"
See salat on saadud väga rõõmsameelne tänu toimeaineid, nagu kartul, muna ja makra. Kui ei meeldi majonees, kasutage hapukoor.
Koostisosad:
kartul (keedetud) — kolm tükki
150 grammi merevetikad
üks sibul
200 grammi makra
üks õun
muna — neli tükki
majonees
Marinaad:
10 ml äädikat
свежемолотый pipar (must)
soe vesi — pool tassi
Cooking meetod:
Algul tee marinaad: lisage vett, äädikat, ja valas natuke pipart, sega. Nüüd lõika õhukesteks kooritud sibul pool rõngad ja kata selle seguga. Pange viisteist minutit ja jätkake järgmise etapi cooking salatit.
Keeda kartulid, munad, seejärel puhastage mõlemad koostisosa ja hõõru neid riiv. Täpselt sama tuleks tükelda õun, сбрызнув tema sidrunimahlaga. Seejärel lõika väikesteks kuubikuteks makra ja pane kõik tooted sügavasse kaussi kihiti. Kõigepealt läheb kartul, siis marineeritud sibul ja ülejäänud koostisosad. Järgida selge järjestus ei ole kohustuslik. Igal "korrusel" on ohtralt määrida majoneesi.
Nagu näete, värske salat õuntega — see ei ole lihtsalt standard roog. Lisades paar originaal koostisosi, te teete isuäratav ebatavaline roog. Nii et süüa on rõõm, unustamata osakaal fantaasia!
